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[홍익학당] 태식(胎息), 영생의 몸을 만드는 호흡의 비법 (ENG SUB) feat. 홍익학당 윤홍식, 천기누설 [내부링크]
[홍익학당] 태식(胎息), 영생의 몸을 만드는 호흡의 비법 (ENG SUB) feat. 홍익학당 윤홍식 https://youtu.be/Wbu0vjEeWEw?si=TImNRxf_sRHJ1eTp 1. 요약해보자면~!!! "태식: 영생의 비밀을 밝히다"는 영생을 향한 깊은 이해와 실천 방법을 탐구합니다. 이 글은 호흡의 중요성을 강조하며, 하나님이 우리에게 호흡을 통해 생명을 부여하였다고 시작합니다. 우리의 몸과 영혼, 정신은 호흡을 통해 연결되며, 이를 제어함으로써 우리는 더 높은 수준의 존재로 발전할 수 있다고 설명합니다. 특히, 글은 복부의 하단단전에 집중하면서 호흡을 조절하는 기술, 즉 태아호흡에 초점을 맞춥니다. 하단단전은 에너지의 중심으로, 호흡을 통해 이곳에 에너지를 집중하고, 예수님의 이름을 묵상하면서 기도와 호흡을 결합하는 고대 수도사들의 방법을 소개합니다. 이 과정을 통해, 실천자는 내부의 에너지 씨앗을 느끼고 활성화시킬 수 있으며, 이는 영적 성장과 영생을 향한 길을
뭐야? 이게 가능해? 직원수를 줄여도 매출이 늘어나는 3가지 방법 feat. 장사 권프로 [내부링크]
뭐야? 이게 가능해? 직원수를 줄여도 매출이 늘어나는 3가지 방법 feat. 장사 권프로 https://youtu.be/a-QGVSw_70w?si=nNSMU08bN2ZMEH7X 1. 요약해보자면~~~!!! 직원 관리의 혁신, 사업 운영의 최적화, 그리고 개인 브랜딩의 중요성에 초점을 맞추고 있습니다. 직원 관리와 사업 운영의 최적화 직원의 업무 효율성을 높이기 위해 업무의 정의를 재조정하고, 업무 시간을 조정하여 직원들이 고객 서비스에 집중할 수 있도록 하는 전략을 채택합니다. 이는 직원이 적어도 더 높은 매출을 달성할 수 있는 방법으로, 직원들에게 편안한 휴식을 보장하며, 업무에 대한 집중도와 만족도를 높입니다. 직원을 줄이면서도 매출을 증가시킬 수 있는 전략의 실행 예약제 도입, 업무의 재정의, 근무 시간 단축 등의 전략을 통해 직원 수는 줄이면서도 매출을 증가시키는 실질적인 방안을 제시합니다. 이러한 변화는 직원들의 업무 만족도를 향상시키며, 고객 서비스의 질을 높여 매출 증대
뭘해도 계속 장사가 안 되는 가게들이 가진 5가지 특징 feat. 권프로 [내부링크]
뭘해도 계속 장사가 안 되는 가게들이 가진 5가지 특징 feat. 장사 권프로 https://youtu.be/ezZtP2kX7EQ?si=ALEAK11ljYbqwjLk 1. 요약해보자면~!!! 무엇이든 잘되는 가게는_?!?! 상권 및 입지의 중요성 가게의 성공은 크게 위치와 상권의 질에 좌우된다. 좋은 상권에 위치한 가게들은 자연스럽게 높은 유동 인구를 확보하여 매출이 잘 나는 경향이 있다. 따라서, 상권과 입지가 좋은 곳에 위치한 가게는 높은 매출을 기록할 가능성이 크다. 마케팅의 효과 효과적인 마케팅은 고객 유입과 매장 인지도를 증가시킨다. 상위 10%의 자영업자들은 사회적 증거를 포함한 전략적 마케팅으로 고객의 관심을 끌고, 반복 방문을 유도한다. 마케팅을 잘 활용하는 가게는 고객 유지와 신규 고객 유치 면에서 우위를 점할 수 있다. 메뉴와 서비스의 차별화 고객의 기대와 욕구에 부응하는 메뉴와 서비스를 제공하는 것이 중요하다. 일반적이고 흔한 메뉴보다는 특색 있는 메뉴나 특별한
나는 가든형 상가 자리를 좋아한다~!!! 가든의 장단점과 조건 10가지를 알아보자~!!!! [내부링크]
나는 가든형 상가 자리를 좋아한다~!!! 가든의 장단점과 내가 찾는 가든의 요건 10가지를 알아보자~!!!! feat. 맛창 1. 가든의 장점 ~!!!! 식당을 찾는 소비자는 1. 더 이상 주말외식을 동네에서 하지 않는다. 2. 주 5일제는 삶의 문화를 바꿔 놓았다. 3. 길 찾는 것은 이제 아무런 걸림돌이 없다. 4. 뻔한 외식이 아니라, 찾는 외식이 습관화되었다. 5. 내가 간 곳이 숨겨져 있는 곳일수록 자랑스럽다. 6. 그 자랑을 공개하는 일이 일상이 되어 버렸다. 식당을 창업하는 사람은 1. 권리금과 월세부담이 없다. 2. 모여 있지 않아서 메뉴 눈치, 메뉴 싸움을 할 까닭이 없다. 3. 정해진 손님을 갈라먹는 환경이 아니다. 4. 소문으로 찾는 사람만으로도 장사는 유지가 된다. 5. 비교 대상이 옆에 없어서 나혼자 능력을 발휘할 수 있다. 6. 내가 잘한다고 옆에서 바로 카피하지 않는다. 2. 가든의 단점~!!! 1. 사람 구하기가 힘들다. 그러나, 그렇다고 못 구하는 것도
“가격인상, 더 이상 두려워하지 마세요.” 월매출 2억 국밥집 대표의 [가격을 올리는 마케팅] 특강!(Feat.창톡강연) [내부링크]
“가격인상, 더 이상 두려워하지 마세요.” 월매출 2억 국밥집 대표의 [가격을 올리는 마케팅] 특강! Feat.창톡강연 창톡_창업의 정석 https://youtu.be/wUJ99snSCoQ?si=FOJLjSeLhvjwFMBm 1. 요약해보자면~!!! 가격 인상 전략 고객들은 자신이 지불하는 금액에 상응하는 가치를 느낄 때 추가 비용을 지불하는 데 주저하지 않는다. 품질, 서비스, 고객 경험의 향상은 고객이 가격 인상을 수용하게 하는 결정적인 요인이다. 가격을 인상하려면 제품이나 서비스의 가치를 눈에 띄게 향상시켜야 하며, 이를 통해 고객은 더 높은 가격에도 불구하고 매장을 다시 찾게 될 것이다. 가격 인상의 노하우 가치 제공 확대 고객에게 현재 제공하는 것보다 50% 더 많은 가치를 제공하면서 가격을 20% 인상하라. 이는 고객이 인상된 가격에도 불구하고 만족할 수 있는 확실한 이유를 제공한다. 타깃팅과 포지셔닝 상품이나 서비스의 특성을 명확히 하고, 특정 고객층을 목표로 삼아 그들
죽이는 창업아이템 & 프랜차이즈 고르는 방법 feat. 장사만세 [내부링크]
죽이는 창업아이템 & 프랜차이즈 고르는 방법 feat. 장사만세 https://youtu.be/7x7RUyMM00k?si=oP_Im4OuitzslGLN 1. 요약해보자면~!!!! 프랜차이즈 선택의 중요성 프랜차이즈 선택은 창업 성공에 결정적인 영향을 미친다. 프랜차이즈 시스템은 초기 투자와 운영에서 안정성을 제공하지만, 수익률과 개인의 창업 목적에 따라 적합성이 달라진다. 창업자는 자신의 재정 상태, 창업 목표 및 리스크 수용 정도를 고려하여 프랜차이즈를 선택해야 한다. 창업 아이템과 프랜차이즈 선택 가이드 개인 상황 분석 자신의 재정 상태, 경험, 관심사 및 창업에 대한 기대치를 분석한다. 시장 조사 타겟 시장과 경쟁 상황을 조사하여 수요가 지속 가능한 아이템을 선택한다. 수익성 평가 아이템의 수익성을 분석하고, 초기 투자 대비 예상 수익을 고려한다. 브랜드 신뢰도 잘 알려진 브랜드가 제공하는 시장 인지도와 안정성을 평가한다. 가맹 조건 로열티, 광고 비용, 초기 투자 비용 등 가
사과드릴 일이 있습니다.. feat. 권프로 5년 장사로 시작하여 3개 사업자로의 확장하는 방법은_!?!? [내부링크]
사과드릴 일이 있습니다.. feat. 권프로 5년 장사로 시작하여 3개 사업자로의 확장하는 방법은_!?!? https://youtu.be/EEIfYQGINw0?si=wqWQZldUCvg96YUS 1. 요약해보자면_!!! 유튜버 권프로의 20만 구독자 달성 기념 Q&A 요약 프로는 자신의 구독자들과의 소통을 중요시하는 유튜버로, 20만 구독자 달성을 기념하여 다양한 질문에 솔직하게 답변하는 시간을 가졌습니다. 개인적인 사과와 감사의 메시지 구독자들과 충분히 소통하지 못한 점에 대해 사과하며, 앞으로 더 많은 소통을 약속함. 수입과 사업에 대한 투명한 공개 유튜브 외에도 세 개의 법인 사업을 운영 중이며, 각각 다른 분야에서 수익을 창출하고 있음을 밝힘. 개인적으로는 강연, 코칭, 컨설팅 등을 통해 수익을 얻고 있으며, 수입차 한 대 정도의 수익을 얻고 있다고 설명함. 가장 애착이 가는 사업과 콘텐츠 제작에 대한 열정 세 사업 모두에 애정을 가지고 있으나, 콘텐츠 제작을 가장 즐기고 있
통영의 봄 2탄, 통영의 벚꽃명소~!!봉수골벚꽃길 을 소개합니다~!!! [내부링크]
c 통영의 봄 2탄 통영의 벚꽃명소~!! 봉수골벚꽃길 을 소개합니다~!!! 여의도엔 윤중로 통영엔 봉수골~!!!
매장 한개 더? 소스, 물류, 인력 관리 무조건 이렇게 하셔야 됩니다(오성진 2부) feat. 장사 권프로 [내부링크]
매장 한개 더? 소스, 물류, 인력 관리 무조건 이렇게 하셔야 됩니다(오성진 2부) feat. 장사 권프로 https://youtu.be/N0h4m5tdU90?si=VyiUIETLa01hZoi4 1. 요약해보자면~!!! 비싸도 팔릴 수밖에 없는 다섯 가지 조작 기술 소개 대표님이 매장 운영 경험을 바탕으로 비싸도 팔릴 수밖에 없는 다섯 가지 조작 기술에 대해 설명합니다. 이 기술들은 매장 운영에서의 효율성과 수익성 향상에 기여할 수 있는 실질적인 방법들입니다. 매장 운영과 사업 확장의 현실적 고민 매장을 운영하고 있는 사람들이나 사업을 확장하고 싶은 이들이 직면하는 다양한 고민에 대해 대화합니다. 여기에는 물류, 소스 대량 생산, 인력 관리 등 다양한 문제가 포함됩니다. 소스 대량 생산의 중요성과 고려 사항 소스 대량 생산의 중요성을 강조하면서, 공장 선택, MOQ(최소 주문 수량)의 이해, 유통 기한 관리 등 대량 생산 시 고려해야 할 주요 요소들에 대해 설명합니다. 물류 및 배송
상권 ㅣ 입지가 아무리 좋아도, 나와 계약이 안되는 이유_?!? [내부링크]
상권 ㅣ 입지가 아무리 좋아도, 나와 계약이 안되는 이유_?!? 1. 자리를 찾아서~!!!! 요즘 매장 자리를 보고 다니고 있다 오랜만에 어떤자리를 보고 있는지 알려드리도록 하겠다 . . 우선 예산을 잡아야 한다 현재의 경우~!! 무권리 ㅣ 30평 이상 ㅣ 보증금 5천미만 ㅣ 2층 가능 등의 목적성을 가지고 매장을 찾아보았다 2. 어떤 매장들이 보여지는가?!?! 순서는 검색을 통해 나의 조건과 비슷한 매물을 검색한다 1번 매물~!! https://m.blog.naver.com/wjd100727/223327964123 인천식당임대 계양구 효성동 메인상권 시설특 감자탕 대형 상가 가든임대매물 정보 "인천식당임대" "인천감자탕임대""인천가든임대" "인천대형식당임대&q... m.blog.naver.com 오~ 효성동 감자탕 집~!! 권리금 3천 ㅣ 보증금 4천 ㅣ 월세 430만 2번 매물 https://blog.naver.com/ssub7393/223334528971 인천 무권리 상가/계양
역지사지 상대방의 입장을 이해하는 능력 feat.내 가게 100호점 만들기, SN 장백TV [내부링크]
역지사지 상대방의 입장을 이해하는 능력 feat.내 가게 100호점 만들기, SN 장백TV https://youtu.be/qV0fRzzLifQ?si=N1W9cbf6OqZlzcro 1. 요약해보자면~!!! 대화가 어려운 사람들의 특징에 대해 설명해드리겠습니다. 이들의 가장 큰 특징은 상대방이 현재 어떤 정보를 모르고 있는지 이해하지 못한다는 것입니다. 예를 들어, 상대방이 기본적인 구구단을 모르는데 방정식을 이해하기를 기대하는 경우, 이해의 격차로 인해 대화가 어려워집니다. 실생활 예시로, 큰 대로변의 오거리에서 만나기로 한 약속에서, 상대방의 위치 설명이 명확하지 않아 서로의 위치를 파악하는 데 어려움을 겪었습니다. 상대방은 "횡단 보도만 건너면 된다"고 말했지만, 이는 여러 방향이 가능한 상황에서 명확하지 않은 지시였습니다. 이로 인해 상대방의 위치를 정확히 파악하기 어려워 대화가 길어졌습니다. 또 다른 예로, 지방에서의 경험에서는, 상대방이 특정 마을을 찾아오라는 모호한 지시를
영혼몸 애니메이션 1~3 feat. 그레이스 레이스TV [내부링크]
영혼몸 애니메이션 1~3 feat. 그레이스 레이스TV https://youtu.be/_wutjSL-Q2M?si=iqNs8U4-zD7MwRov 영혼몸 애니메이션 1 Copyright is at Andrew Wommack Ministries(http://www.awmi.net)translated by Grace Race(email at [email protected])[앤드류워맥 미니스트리 후원] http://www.awmi.net/give그... youtu.be 이것이 유튜브 알고리즘에 왜 보여졌는지는 모르겠지만, 기독교(?!)에서 이야기하는 영 혼 육에 대한 이야기이다~!! 1. 요약해보자면~!!! 앤드류 웜맥이 "정신, 영혼, 육체"에 대해 이야기하면서, 이 주제가 겉보기에는 그리 흥미롭지 않을 수 있지만 자신에게 주님께서 보여주신 가장 흥미로운 주제 중 하나라고 언급합니다. 웜맥은 테살로니카 전서 5:23을 인용하여 우리가 정신, 영혼, 그리고 육체로 이루어져 있다고 설명합니
가맹대행, 가맹영업, 가맹점 모집을 직접 할때 어떤 결과를 만들 수 있는지 알아보자~!! feat. 프랜차이즈, 전수창업 [내부링크]
가맹대행, 가맹영업, 가맹점 모집을 사업주가 직접 할때 어떤 결과를 만들 수 있는지 알아보자~!! feat. 프랜차이즈, 전수창업 https://blog.naver.com/230tofhdnsehwjs422/223405561515?trackingCode=blog_bloghome_searchlist 가맹대행, 가맹모집대행, 영업대행 업체들과 미팅을 진행해보았다. 그들에 대해 알아보자~!! 가맹대행, 가맹모집대행, 영업대행 업체들과 미팅을 진행해보았다. 그들에 대해 알아보자~!! 1. 그들이 파... blog.naver.com 위 글의 내용중 얼마의 비용으로 어떤 효과가 나오는지를 이야기 해보도록 하겠다~!!! 1. 직접 실행을 선택하다~!!! 프랜차이즈 확장 전수창업 확장을 위해 가맹영업대행 / 홍보대행사와 계약을 체결하여 진행하려 하였으나, 결과에 대한 보장보다는 실행 자체에 중심을 두고 비용을 받아가는 모습에 마음이 조쿰 그러하여 직접 실행해 보았다 2. 어디서 진행하였나~~~?!?
[전자책 무료나눔] 직원 때문에 스트레스? '착한 사장 콤플렉스'에서 벗어나야 합니다. (Feat.김규열 대표) feat. 창톡_창업의 정석 [내부링크]
[전자책 무료나눔] 직원 때문에 스트레스? '착한 사장 콤플렉스'에서 벗어나야 합니다. (Feat.김규열 대표) feat. 창톡_창업의 정석 https://youtu.be/DTxbg4AsO2c?si=2H6KQsVWuF6ESW7Q [김규열 대표님의 '다점포 운영 시스템 성공 시크릿' 전자책 다운받기] https://changtalk.kr/ko/event/@cgn3 김규열 대표님의 노하우가 담긴 '다점포 운영 시스템 성공 시크릿' 전자책을 무료로 다운받고 자료와 함께 영상을 시청해보세요! 1. 요약해보자면~!!! 외식업 경영에 대한 심도 있는 통찰과 경험을 공유하는 내용입니다. 외식업 경영의 어려움과 스트레스를 극복하는 방법, 특히 직원 관리와 사업 운영에서 발생하는 다양한 문제를 어떻게 해결했는지에 대해 설명합니다. 사업을 성공적으로 운영하기 위해 필요한 '고통 그릇'의 개념을 소개하며, 이를 통해 사업의 규모가 커질수록 발생하는 문제들을 어떻게 극복할 수 있는지에 대한 자신의 경험을
비싸도 팔릴수 밖에 없는 궁극의 5가지 조작기술(오성진 1부) feat. 권프로 [내부링크]
비싸도 팔릴수 밖에 없는 궁극의 5가지 조작기술(오성진 1부) feat. 권프로 https://youtu.be/Nj3-b_Un3Pg?si=IYFGUHaTJj4B3AU- 1. 요약해보자면~!!! 섭생정식을 운영하는 오성진 대표와의 인터뷰이다 그 내용을 간략히 요약하자면 다음과 같다. 오성진 대표는 도봉구 창동에서 '섭생정식'이라는 식당을 운영하고 있으며, 이 식당은 개업한 지 11개월 되었다 그 이전에는 다양한 프랜차이즈와 자체 브랜드 운영 경험을 가지고 있으며, 특히 '칠성포차'와 '연안식당'에서 높은 매출을 달성하였다 현재 섭생정식의 월 매출은 약 1억 2천에서 1억 5천 사이이다. 대표는 비싼 가격에도 불구하고 잘 팔릴 수 있는 다섯 가지 방법을 공유했다 고객에게 가치 전달 고객에게 제공되는 가치를 명확히 전달하여 가격 대비 가치를 인식시키는 것이 중요하다고 설명한다. 메뉴 분류 고가, 중가, 저가의 세 가지로 메뉴를 분류하여 고객이 주로 중간 가격대를 선택하게 유도한다. 세트
벚꽃과 함께하는 화창하고 아름다운 통영의 봄~!!! 여러분들께 선물합니다. [내부링크]
청소중독님의 추천~!!! 벚꽃놀이~^^~ 벚꽃과 함께하는 화창하고 아름다운 통영의 봄~!!! 여러분들께 선물합니다.
한국에서 종교가 돈 버는 구조가 궁금하다~!! 온라인에서 돈버는 구조와 비슷한가?!? [내부링크]
한국에서 종교가 돈 버는 구조가 궁금하다~!! 온라인에서 돈버는 구조와 비슷한가?!? 1. 어떤 분의 컨설팅에서 나온 이야기이다~!!! 사장님 스스로를 "스타화" 시켜서 본인의 팬클럽을 모아야 한다 팬을 구축하는 방법을 알아보자~!! 아래의 질문에 답해보자~!!! 누구랑 이야기를 나누면 좋은가?! 어떤계층 도움이 될수 있는가?! 어떤 영향을 발휘하고 싶은가? 나를 따르는 모임의 주제가 무엇인가?? . . 사업주 자체가 목사가 되어서, 무엇을 가르치는지가 정해져야 하는 사업체 = 교회가 되어야 하고 감사헌금과 십일조를 받아내야 한다 이게 가장 큰 돈이 된다 아무리 큰 교회에서도 바자회보다는 헌금이 큰 소득이 된다 교육비, 컨설팅비, 그리고 멤버십 회비, 고문료 등이 감사헌금, 건축헌금, 십일조이다 나만의 교회를 지어야 한다!!! 2. 교회는 어떤 방식으로 돈을 버는가?! 종교를 통해 돈을 버는 방법은 다양하며, 이는 종교적 신념과 가치, 개인의 역량, 그리고 사회적, 법적 테두리 내에
가맹대행, 가맹모집대행, 영업대행 업체들과 미팅을 진행해보았다. 그들에 대해 알아보자~!! [내부링크]
가맹대행, 가맹모집대행, 영업대행 업체들과 미팅을 진행해보았다. 그들에 대해 알아보자~!! 1. 그들이 파는 것은 무엇인가?!? 3군데의 업체와 미팅을 진행했다 주요내용은 가맹확장을 위한 절차와 계약이었다 편의상 A, B, C 업체로 표기하겠다 1. A업체 인스타 / 페이스북을 통해 홍보하는 업체이다 상담내용 가맹영업대행 가능하다 가맹영업을 위해서는 랜딩페이지가 필요하다 300만원이다 가맹영업은 DB를 모우는 것이 목표이다 그리고 대행비용은 매월 300만원이다 우리는 DB까지만 모을수 있도록 광고/홍보/집행하며, 이후, 계약 등의 오프라인 일정은 다른 제휴업체와 계약을 통해 가능하다 전전세인가.. ㅋ~ 2. B 업체 상담내용 우리는 프로이다 현재 가맹점 300개까지 나간 업체의 가맹대행을 진행중이다 1. 랜딩페이지가 있더라도 우리와는 맞지 않으니, 다시 만들어야 한다 300만원 2. 요즘은 동영상 시대이다 유튜브 동영상 기획/촬영/편집을 해야한다 7~10분_500만원 (숏폼 2개는
온라인 사업, 1인창업, 지식창업, 무자본 창업 등 호기롭게 도전한 지난 6개월의 내용과 결과를 살펴보자~!! [내부링크]
온라인 사업, 1인창업, 지식창업, 무자본 창업 등 호기롭게 도전한 지난 6개월의 내용과 결과를 살펴보자~!! 1. 어떻게 시작하게 되었나?!?! 작년 4월 자청의 이상한 마케팅 특강을 시작으로 이상한아카데미에서 원데이부트캠프 교육을 받고 매장의 실질적인 매출증대를 경험/증명하며 지식창업 / 1인창업에 대한 관심이 커졌다 2. 어떤 교육을 받고 어떤 사람들과 만났는가?! 온라인 공간에서의 외식 컨설팅 & 교육 사업의 가능성 검증과 확장에 목표가 있었다 자잘한 것들을 제외하고 크게 보자면.. 자청의 이상한 마케팅 & 이상한 아카데미 교육 https://isanghan.co.kr/ 온라인 마케팅 | 이상한마케팅 영업 하지 않는 온라인마케팅 회사, 이상한 마케팅. 글과 영상을 보고도 가치를 못 느낀다면, 절대 의뢰하지 마세요. 통찰력이 있으신 분이라면, 이상한마케팅과 기존 온라인 마케팅과의 큰 차별점을 알게 될거라 확신합니다 isanghan.co.kr 엘런 & 줄리아 SBM 비지니스 교육
5000명의 서로이웃을 취소했다. 그 마지막 이야기 이다~!!! [내부링크]
5000명의 서로이웃을 취소했다. 그 마지막 이야기 이다~!!! ^^~ 1. 이웃삭제 추이는_?!?! 4월 2일 5000명 이웃삭제 취소 이후, 처음으로 한자리수로 복귀하였다 1주차 하루평균 97.4명 2주차 하루평균 46.7명 . 현재는 하루평균 18명이 취소하고 있다 서로이웃 취소 테스트 전에도 하루 7~9명은 취소가 되고 있었으므로, 곧 안정권에 진입되리라 생각된다~!! 공감수는 1주차 포스팅당 평균 628개에서 현재 319개 50.8% 이다 2주차 포스팅당 평균 374.7개로 전주대비 55개 정도 상승했다 마지막주 평균 공감수는 330개이다 댓글수는 1주차 포스팅당 평균 13개에서 현재 4개 30.7% 이다 2주차 포스팅당 8.47개로 전주대비 4.47개 상승했다 마지막주 평균 댓글수는 5.92개이다 조회수는 1주차 포스팅당 평균 128회에서 현재 33회 25.7% 이다 2주차 포스팅당 40.75회로 15회 상승하였다 마지막주 포스팅당 조회수는 114.6회이다 순수 외식관련
동네장사는 모든 게 완벽해도, 이 3가지가 안되면 망해요 feat. 장사만세 [내부링크]
동네장사는 모든 게 완벽해도, 이 3가지가 안되면 망해요 feat. 장사만세 https://youtu.be/vKHPd7TvGCw?si=pQiyATfvq4ybHfqt 1. 요약해보자면~!!!! 동네 장사에서 성공하는 비법: 소통과 실용의 중요성 1. 고객층의 다양성 추구 한우 판매 정육점 사례 특정 고객층을 겨냥한 '이 한우' 키워드는 동네 상권에서 제한적인 고객층을 목표로 하는 전략으로는 비효율적. 고객층이 넓고 다양한 제품을 제공하여 더 많은 사람들에게 어필하는 것이 중요. 성공 전략 동네 장사에서는 고객층을 넓고 다양하게 유지하는 것이 중요. 특정 상품이 아닌 다양한 상품을 제공하여 모든 고객의 니즈를 충족시키는 것이 핵심. 2. 저렴하고 실용적인 가격 설정 제주 은갈치 튀김 술집 사례 독특하고 맛있는 메뉴에도 불구하고 높은 가격으로 인해 동네 상권에서 경쟁력이 떨어짐. 성공 전략 동네 상권에서는 합리적이고 저렴한 가격을 유지하는 것이 중요. 가성비를 중시하는 고객층을 겨냥하여,
아침에 일어나 가장 먼저 스스로에게 해야하는 질문 4가지 [내부링크]
아침에 일어나 가장 먼저 스스로에게 해야하는 질문 4가지 https://www.instagram.com/reel/C3TmW6hya26/?igsh=OHgyMGJyZ2t5ZWl5 Instagram의 리리즈 l 다이어트 운동 건강 메이크업 헤어 패션 뷰티님 : "내 삶을 디자인 하기 CC: gabbybernstein Thank you for posting a great video ️" 3,215 likes, 17 comments - releeds_ - February 13, 2024: "내 삶을 디자인 하기 CC: gabbybernstein Thank you for posting a great video ️" www.instagram.com 위 영상의 4가지 질문 오늘 나는 어떤 사람이 되고 싶은가? 오늘 나는 어떤 기분으로 보낼까? 오늘 나는 무엇을 줄 것인가? 오늘 나는 어떤 것을 받고 싶은가? 1. 어떤 질문들을 해야하고? 왜 해야 하는가?! 또 다른 어떤 질문들이 가능할까? 아
알파플랜 WQXGA 제우스랩 휴대용 모니터, 40.6cm, P25K 구매 후기~!! [내부링크]
노트북 보조 모니터로 활용하기 딱 좋고 사무용으로 최적 알파플랜 WQXGA 제우스랩 휴대용 모니터, 40.6cm, P25K 1. 보조모니터가 필요해서 구매해보았다~!! 노트북 화면 하나로는 제약이 많아 보조 모니터의 필요성이 계속적으로 느껴졌다 이에 구매를 위해 여러가지 모니터를 비교하였고 제우스랩 모델을 선택하였다 https://youtu.be/awx0yAx-_vI?si=Tm6VJgHPgCA-8-80 후기를 살펴보자~!! ️ 16인치 휴대용 보조 모니터 이 모니터는 스마트폰은 물론 데스크탑, 태블릿, 노트북, 닌텐도, PS5 등 다양하게 연결 가능한데 개인적으로 사무용으로 사용하기 정말 좋은 것 같음 특히 외근이 잦은 업무 미팅이나 회의가 많은 분들이 사용 만족도가 클 것 같은데, 맞은편 상대방에게 노트북 화면을 돌려 보여줄 필요가 없어 시간도 절약되고 업무 효율성이 높을 듯함 또, 책상이 좁아서 모니터 하나 더 두기에 애매한 곳에서 듀얼 모니터로 사용하기에도 좋음 화면이 16인치
부치지 못한 편지_2024년 #26._마지막 메세지 [내부링크]
점주 여러분. 외식사업에서의 마케팅 전략은 외식시장의 환경분석, 마케팅 조사, 경쟁업체 조사 라는 1단계 전략을 거쳐서 수립 됩니다. 거시적으로는 사회, 문화, 기술, 경제, 정책규제, 환경을 분석합니다. 또한 상품 조사, 소비자 조사, 광고 조사 등 필요한 자료를 수집하고 설문 조사를 실시합니다. 마케팅 시장 조사는 정량적 조사 즉, 우편, 전화, 개인 면접 등과 정성적 조사 관찰, 심층 면접, 포커스그룹 인터뷰 등으로 나누어집니다. 그러나 이러한 조사는 비용과 시간이 많이 소요되므로 생략되는 경우도 많이 있습니다. 그러나 최근 외식사업체의 성공한 마케팅 사례를 살펴 보면 일상 생활을 하면서 문득 기발한 아이디어가 떠올랐을 때 이를 아이디어 차원에 머무르지 않고 전략을 세워 실행에 옮겼을 때 비로서 성공적인 마케팅 사례로 기록 된 경우도 많이 있습니다. 따라서 이러한 아이디어에 따른 전략들을 영업장 차원에서 최대한 구체화 시켜 철저한 조사와 분석, 자료, 논리에 근거하여 수립 되어
망한 프랜차이즈 가맹점주가 찾아왔을 때 해준 말 feat. 창플TV [내부링크]
망한 프랜차이즈 가맹점주가 찾아왔을 때 해준 말 feat. 창플TV https://youtu.be/ll8oNUWHw6s?si=FzdnBhRlY1lU_SyG 1. 요약해보자면~!!! 실패한 프랜차이즈 가맹점주가 겪는 어려움과 이를 극복하기 위한 방법에 대해 조언하는 이야기입니다. 가맹점주들이 겪는 상황을 사례로 들어 설명하며, 현실을 직시하고 자영업을 계속해야 하는 상황에서 어떻게 다시 시작할 수 있는지에 대한 힌트를 제공합니다. 현실적인 문제에 직면해 있는 창업자들에게 다음과 같은 조언을 합니다: 현실 직시 현재 상황에서 자신이 초보자라는 것과 자금이 부족한 현실을 받아들이며, 이전에 한 일로부터 배우지 못했다면 이제부터라도 배우기 시작해야 한다고 강조합니다. 장사의 본질 이해 장사는 단순히 돈을 벌기 위한 행위가 아니라, 자신이 할 수 있는 일로 생계를 이어가는 것이며, 이는 큰 꿈을 가지고 시작하는 것이 아니라 생존을 위해 시작되는 경우가 많다고 설명합니다. 실패에서 배우기 망한
부치지 못한 편지_2024년 #25. [내부링크]
점주 여러분. 외식사업에서의 식음료의 품질은 음식을 만드는 사람의 정성과 제공하는 사람의 성의가 얼마나 그 속에 담겨 있느냐에 따라서 확연히 달라 보입니다. 우리가 매일 만들어서 고객에게 제공하는 식음료는 대량 생산되어 유통 되는 제품이 아니라 마음이 담겨 정성스럽게 제공하는 감성적 식품이기 때문입니다. 성의 없이 아무렇게나 만들어진 음식과 볼품없이 담긴 음식, 아무런 말없이 테이블에 두고 가는 음식은 고객이 바로 불량 음식으로 느끼게 됩니다. 특히 아무 말없이 던져 두고 가는 무뚝뚝한 서비스는 음식의 질을 더욱 형편없이 느끼게 만듭니다. 반면에 친절한 말 한마디 “맛있게 드십시오” 또는 “맛있게 드셨습니까” 라고 하는 말 한마디는 음식을 더욱 빛나게 하고 맛있는 느낌을 줍니다. 우리의 영업장을 방문하는 고객들은 이미 높은 수준의 음식과 친절한 말투, 진심 어린 서비스를 많이 경험한 사람들 입니다. 우연히 방문한 우리의 영업장에서 성의 없이 담긴 음식과 무뚝뚝한 서비스를 받았을 때
내가 손해보는 장사를 추천하는 이유(손님은 보지마셈) feat. 장사 권프로 [내부링크]
내가 손해보는 장사를 추천하는 이유 (손님은 보지마셈) feat. 권프로 https://youtu.be/OMzeQP_Jevc?si=pUkA2wwu2xJbFdnZ 1. 요약해보자면~~!!!! 특별한 비주얼과 가치를 제공하는 '손해 보는 장사' 전략에 대해 설명합니다. 이 전략은 사업자가 제품이나 서비스의 원가를 판매가보다 높게 설정하여 소비자에게 높은 가치를 제공하는 방식입니다. 이러한 접근 방식은 소비자로 하여금 제품이나 서비스의 질과 가치에 대해 더 높게 평가하게 만들며, 결과적으로 바이럴 마케팅과 입소문을 통해 브랜드 인지도를 높이고 장기적으로 매출 증대로 이어지는 전략입니다. 예를 들어, 어복쟁반과 같이 비주얼적으로 인상적이며 원가가 높지만 한정된 수량만을 판매하여 희소성을 높이고, 이를 통해 소비자들 사이에서의 관심과 대화를 유도합니다. 이런 접근 방식은 소비자에게 'V2V'(비주얼 투 바이럴) 경험을 제공하며, 제품이나 서비스의 비주얼이 자연스러운 바이럴 효과를 낼 수 있도
부치지 못한 편지_2024년 #24. [내부링크]
점주 여러분 매출목표를 달성하는 방법은 지름길이나 샛길이 있는 것이 아니라 외식사업의 핵심 기본 원칙 2가지를 반드시 지키는 올바른 길 밖에 없습니다. 먼저 매출목표를 달성하기 위해서는 반드시 고객 수 증가와 객 단가 증가가 함께 이루어져야 한다는 것입니다. 저가 메뉴를 판매하면 고객 수 증가는 일어납니다. 그러나 저가메뉴를 많이 판매하면 할 수록 객 단가가 지속적으로 떨어지기 시작하면서 인건비 생산성이 현저히 떨어집니다. 다른 한편으로는 떨어지는 객 단가 보다 낮은 고객 수 증가가 일어나면 인건비 생산성이 현저하게 낮아짐으로 인하여 인건비 통제가 어려워 질 뿐만 아니라 식재료 원가 증가로 인하여 인건비 목표와 원가 목표수치를 달성하지 못하게 됩니다. 궁극적으로는 수익성 저하를 초래하게 됩니다. 따라서 객 단가 감소율 보다 높은 고객 수 증가를 반드시 이루어야 합니다. 이를 위해서 영업장 별로 지속적인 마케팅 활동을 하여야 합니다. 그렇지 않으면 식당업에서 식사 외에 팔 수 있는 모
30년 이상 육류 관련 종사자가 얘기해 주는 진짜 장사 잘되는 이유 feat. 맥형TV [내부링크]
30년 이상 육류 관련 종사자가 얘기해 주는 진짜 장사 잘되는 이유 feat. 맥형TV https://youtu.be/YBMJLMRfYzs?si=sitotCR1yqEy_9CS 1. 요약해보자면~!!! 이 내용은 한국의 육미락이라는 고깃집의 성공 스토리와 그 운영 철학에 관한 이야기입니다. 육미락의 대표는 맥형 아카데미 맥 클래스 출신으로, 고기에 대한 깊은 경험과 지식을 바탕으로 오산에서 큰 규모의 고깃집을 운영하고 있습니다. 이 고깃집은 두 가지 중요한 포인트, 즉 청결과 좋은 고기에 대한 엄격한 기준으로 고객들에게 인정받고 있습니다. 첫 번째로, 청결에 대한 대표의 철학은 매우 엄격합니다. 소변기에서부터 복도, 화장실에 이르기까지 모든 공간이 깨끗하게 유지되며, 이는 고객에게 신뢰감을 줍니다. 또한, 정리와 정돈이 잘 되어 있어, 필요한 물건과 쓰지 않는 물건의 구분이 명확하며, 이는 깨끗한 환경 유지에 기여합니다. 두 번째로, 좋은 고기에 대한 기준은 '신선함'에 있습니다. 대
부치지 못한 편지_2024년 #23. [내부링크]
점주 여러분 내수 경기가 살아나 우리 모든 영업장을 방문하는 고객이 넘쳐나기를 기대합니다. 우리는 이제 각 영업장 별로 달성 하여야 할 항목별 목표수치를 세부적으로 설정 하였습니다. 대내외적 경영 환경의 어려움에 관계없이 우리는 매년 매출목표와 수익 목표수치를 설정하여 관리하여 왔습니다. 각 영업장 별로 관리하여야 할 매출목표와 수익목표 수치는 수동적으로 주어지는 것이 아니라 영업장 별로 달성 가능한 목표에 맞추어 주체적으로 작성하고 의욕적으로 정한 목표수치입니다. 또한 영업장에 부여된 항목별 목표수치는 현실적이고 측정 가능한 목표입니다. 이와 같은 각 항목별 목표수치를 달성하기 위해서는 각 영업장의 구성원들은 혼신의 노력을 다하여야 합니다. 각 영업장 별 항목별 목표수치는 영업장이 어떤 방향으로 나아가야 하는지 또한 그것을 달성하기 위한 실행 방법은 무엇인지를 결정하는 중요한 지침인 것입니다. 예를 들어 항해하는 배가 나침반 없이 항해 할 수 없는 것처럼 없는 항목별 목표 수치가
창톡, 장사의 고수가 되었다. [내부링크]
창톡, 장사의 고수가 되었다. https://blog.naver.com/230tofhdnsehwjs422/223391675068 자영업으로 고성과를 내는 '장사 고수'들에게 무조건 있는 특징 4가지 feat. 장사는경영이다,다점포왕TV 자영업으로 고성과를 내는 '장사 고수'들에게 무조건 있는 특징 4가지 feat. 장사는경영이다,다... blog.naver.com 위 포스팅의 내용을 실행해보았다~!!! 1. 어떤 사이트이고, 어떤 방법으로 신청했는가?!? https://changtalk.kr/ 창톡 - 장사 노하우 공유 플랫폼 600만 자영업자의 지(知)적 자유를 위한 장사 노하우 공유 플랫폼 창톡 changtalk.kr 창톡 이라는 장사 노하우 공유 플랫폼이였다 창톡 홈에서 고수 지원하기 로 들어가면 된다~!! 2022년 6월 오픈하여 200여명의 고수님들이 활동하고 계신다고 한다 온라인 오프라인 강의 제작 고수 트랜드 투어 디지털 콘텐츠 등의 제작이나 판매를 지원한다고 한다~!!
부치지 못한 편지_2024년 #22. [내부링크]
점주 여러분 외식사업 운영에 필요한 영업비용은 매일 발생하는 매출에서 지출됩니다. 우리가 달성하는 일간 주간 월간 년간 매출액이 손익분기점 이상의 매출을 초과 하여 달성하지 못하면 그만큼 영업 손실이 발생하게 됩니다. 또한 영업 손실은 발생하는 만큼 외부 자금을 조달하여 손실을 메우어야 합니다. 그렇지 않으면 영업이익을 발생 시킨 영업장의 수익을 손실이 발생한 영업장의 영업 손실을 메우는데 지출해야 하기 때문에 지속적으로 영업장을 오픈 하는데 사용 되어야 할 알토란 같은 영업 이익을 사용하지 못하게 됩니다. 우리는 이와 같은 영업손실이 발생하지 않도록 하기 위하여 영업 이익을 반드시 극대화 시켜야 합니다. 따라서 우리는 영업장의 영업 이익을 극대화 시키고 초과 달성하기 위하여 매일 적정 인건비관리와 효율적인 식재료 원가관리를 하고 있는 것입니다. 이와 같은 원가관리와 비용관리를 소홀히 하게 되면 그 결과는 결국 그 달의 영업 실적에 그대로 나타납니다. 영업 실적을 좋게 만들기 위하여
[실시간] 폐업의 시대, 위기의 자영업자 | 추적60분 1360회 KBS 240322 방송 feat. KBS 추적60분 [내부링크]
[실시간] 폐업의 시대, 위기의 자영업자 | 추적60분 1360회 KBS 240322 방송 feat. KBS 추적60분 https://youtu.be/pUbkjju1upw?si=x43jQNlejwZ8Dn0K 높은 물가와 고금리, 그리고 경기 침체로 인해 매출 하락까지 겹치면서 자영업자 사이에서 코로나 때보다 지금이 더 힘들다는 말이 나오고 있다. 코로나 기간 늘어난 빚에 이자 내기도 버거워진 자영업자들은 폐업을 선택할 수밖에 없다고 하는데 《추적60분》에서는 2024년 봄, 벼랑 끝에 선 자영업자들의 실태를 살펴봤다. 모든 것을 뒤바꾼 코로나, 자영업자들은 빚더미에 올랐다. 아버지에서 아들로 대를 이어 운영 중인 서울 금천구의 한 목욕탕. 2019년 겨울, 손자인 박준우 씨가 목욕탕을 물려받으며 50년 된 목욕탕의 노후 시설을 고치기 위해 은행에서 9억 원을 대출받았다. 하지만 이듬해, 코로나가 전국을 덮쳤고 다중이용시설인 목욕탕은 집합 금지 장소로 지정되어 수익이 곤두박질쳤다.
부치지 못한 편지_2024년 #21. [내부링크]
점주 여러분 현대 외식사업의 성공적인 운영을 위하여서는 슈퍼리더십이 반드시 필요합니다. 특히 외식사업 전반을 이끌어가는 점주에게는 강인한 슈퍼리더십이 요구됩니다. 그러나 아무리 전문성이 뛰어나고 업무 추진 능력이 탁월한 점주라고 할지라도 직원과의 관계에서 신뢰를 얻지 못하거나 목표 달성에 대한 공감대를 형성하지 못하면 슈퍼리더십을 갖춘 리더로 평가를 받지 못합니다. 그래서 현대의 슈퍼리더들은 직원들을 자원이 아닌 재원으로 여겨 리더가 갖추고 있는 전문적 경험과 지식을 직원들과 함께 공유하여 직원의 능력을 향상시키는 역할을 수행 하여야 합니다. 또한 진정한 슈퍼리더들은 직원들에게 달성할 분명한 목표와 방향을 제시하여야 합니다. 슈퍼리더십의 시작은 외부에서가 아니라 영업장 내부 직원들의 자각에서 비롯된다는 사실을 인지하고 직원 스스로가 자율적이면서도 효과적으로 자기의 목표와 방향을 설정할 수 있도록 직원들의 잠재력을 극대화시키는 것이 현대 슈퍼리더들의 중요한 역할입니다. 따라서 슈퍼리더
장사 불편한 접점 없애는 방법(ft직원이든 손님이든 잦은 응대는 오히려 부담이다) feat . 생생장사통-생생한 장사이야기 [내부링크]
장사 불편한 접점 없애는 방법 (ft직원이든 손님이든 잦은 응대는 오히려 부담이다) feat . 생생장사통-생생한 장사이야기 https://youtu.be/c1ZSNiET9N0?si=5Rhl5_s7fm60ePv_ 1. 요약해보자면~!!! 여러가지 이야기를 하고 있음에, 몇가지 내용만 추려 보겠다 디지털 시대의 소통과 서비스 혁신: 인간적 접점의 재해석 디지털 시대와 SNS의 부상이 인간 관계와 소통에 미치는 영향을 간략히 소개합니다. 현대 사회에서 대면 소통의 감소와 그로 인한 관계의 변화에 대해 설명합니다. 1. 소통의 디지털화: 장단점 평가 SNS와 같은 디지털 플랫폼이 제공하는 편리함과 연결성에 대해 논합니다. 대화의 질적 변화와 인간 관계에 대한 영향을 비판적으로 분석합니다. 2. 대인 관계의 재설정: 접점 줄이기 인간 관계에서의 접점을 줄이려는 현대인의 경향과 그 배경에 대해 탐구합니다. 개인주의 증가와 자기중심적 소통 방식이 가져오는 장단점을 평가합니다. 3. 서비스 업계
월 8만원 신문보다 낫다는 무료 외식트렌드 고퀄 정보 설명해드림 feat. 권프로 [내부링크]
월 8만원 신문보다 낫다는 무료 외식트렌드 고퀄 정보 설명해드림 feat. 권프로 https://youtu.be/bD87_C33JMA?si=Gj5sPG_f-Dxj6QLQ 1. 요약해보자면~!! 외식업계의 빠른 트렌드 변화에 발맞춰 성공적인 메뉴 개발과 운영 전략을 세우고자 하는 사장님을 위한 정보를 공유합니다. 월 8만 원 이상의 유료 뉴스레터와 비교하여도 가치 있는 배달의민족(배민)의 무료 트렌드 정보를 활용하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 트렌드와 유행의 차이 인식 유행: 단기적인 수익 극대화에 초점을 맞춘 변덕스러운 시장의 움직임. 트렌드: 장기적인 수익 확보가 가능하며, 최소 1년 이상 지속될 수 있는 깊은 시장의 변화. 2. 배민 트렌드 활용의 중요성 시장의 깊은 이해와 빠른 반응을 가능하게 하는 내부 데이터 제공. 트렌드 정보를 통해 신메뉴 도입과 매출 증대의 기회를 포착. 3. 2024년 배민 트렌드에서 주목할 포인트 마요 소스 트렌드 청량 마요와 쓰리라차 마요 등
부치지 못한 편지_2024년 #20. [내부링크]
점주 여러분. 우리가 제공하는 모든 음식은 품질이 항상 일정하여야 하고 맛이 있어야 합니다. 고객은 우리가 제공하는 모든 음식의 품질과 제품의 신선도를 믿고 영업장을 지속적으로 방문하게 됩니다. 또한 우리는 품질이 우수하고 신선한 음식을 모든 영업장에서 일률적으로 고객에게 제공하고자 매일 식재료를 검수하고 관리 하는 기능을 갖추고 있습니다. 또한 검수된 식재료는 반드시 레시피에 따라서 가공 되고 신선도와 품질 유지에 적절한 온도에 저장 보관 관리되어야 합니다. 이렇게 저장되고 보관된 식재료는 영업 시간에 맞추어서 라인에 준비하게 됩니다. 라인에 준비된 가공된 식재료는 고객의 주문에 의하여 즉시 재 가공되거나 조리되어 테이블에 제공하게 됩니다. 점주 여러분 이러한 흐름 중에서 어느 한 부분이라도 소홀해지거나 무관심하게 되면 고객은 신선도가 떨어진 음식 또는 맛이 없거나 성의 없는 음식을 제공받게 됩니다. 특히 검수 과정을 소홀히 하거나 품질 유지에 적절하지 않는 온도에 방치 하거나 보
잘 팔리는 식당의 비밀은 스토리에 있다! 제품만 좋으면 다 팔린다는 건 착각입니다. feat. 장사는경영이다,다점포왕TV [내부링크]
잘 팔리는 식당의 비밀은 스토리에 있다! 제품만 좋으면 다 팔린다는 건 착각입니다. feat. 장사는경영이다,다점포왕TV https://youtu.be/FFZg23kM_Tk?si=gWXDedVbE3oiw1I2 제품은 좋으면 다 팔리는 거 아닌가요? 라는 생각을 가지고 계시다면 오늘 이 영상을 통해 새로운 인사이트를 얻어가시길 바랍니다. 잘 팔리는 식당의 벽면을 잘 살펴보세요. 그 식당만의 브랜드 스토리가 있다면 어떤 내용을 담고 있는지 살펴보세요. 잘 팔리는 브랜드에서 어떤 이야기들을 하고있는지 계속 관심을 가져보세요. 1. 요약해보자면~!!!! 고객이었던 입장에서 생산자로 전환하면서 자신의 제품이나 서비스에 대해 지나치게 매몰된 시각을 가지기 쉽고, 자신의 제품이나 서비스가 뛰어나다고 생각하는 것은 주관적인 시각일 수 있다는 것을 강조합니다. 이는 소비자가 과거에 경험했던 것과 달리, 생산자가 되면서 발생하는 일반적인 현상입니다. 그러나 이러한 시각은 제품이나 서비스를 객관적으로
부치지 못한 편지_2024년 #19. [내부링크]
점주 여러분. 외식사업에서 서비스의 중요성은 아무리 강조해도 지나치지 않습니다. 우리의 직원은 매일 매일 고객과의 접점에 노출되어 있습니다. 이러한 접점에 노출되어 있는 우리의 직원들이 많은 고객을 대할 때 조금만 무관심하고 방심하게 되면 고객은 바로 불편함을 느낍니다. 고객은 불편함을 신하게 느끼면 고객은 다시는 방문하지 않겠다고 합니다. 그리고 실제로 영업장을 방문하지 않습니다. 우리의 이러한 무관심과 방심 때문에 우리 눈에는 보이지는 않지만 우리는 매일 매일 소중한 고객을 잃어버리는 결과를 초래하고 있습니다. 고객은 영업장을 방문 할 때 친절하고 진심 어린 서비스를 항상 기대하고 옵니다. 우리는 외식업에 입문하면서 친절하고 진심 어린 서비스에 관한 많은 사례들을 보고 들었습니다. 그리고 우리는 무엇이 친절하고 진심 어린 서비스인지 잘 알고 있습니다. 그러나 정작 우리가 맡고 있는 영업장에서의 친절하고 진심 어린 서비스의 실행은 여러 가지 이유로 잘 이루어지지 않고 있는 현실입니
5000명의 서로이웃을 취소했다. 2주차 추이를 살펴보자~!! [내부링크]
3월 12일 5000명의 서로이웃을 취소했다. 2주일이 지나고 무엇이 변했는지 살펴보자~!!! 1. 이웃의 변화는_?!?! 시작은 5603명에서 1주차는 4921명 2주차는 4798명 이 되었다~!! 이웃삭제는 1주차 총 682명으로 하루평균 97.4명 2주차 총 187명으로 하루평균 46.7명 으로 1주차에 비해 47.9% 감소하였다 이웃삭제는 당일 298명 6%(5000명 기준)를 기점으로 1주차 50명대 약 1%(5000명 기준) 2주차 37.4명 으로 0.7%(5000명 기준) 유지중이다 이웃삭제 TEST 전 하루 0명대의 이웃삭제가 이어졌으니, 1~2주내 안정권으로 들어갈 것으로 보여진다 공감수는 1주차 포스팅당 평균 628개에서 현재 319개 50.8% 이다 2주차 포스팅당 평균 374.7개로 전주대비 55개 정도 상승했다 댓글수는 1주차 포스팅당 평균 13개에서 현재 4개 30.7% 이다 2주차 포스팅당 8.47개로 전주대비 4.47개 상승했다 조회수는 1주차 포스팅당
그랜저 IG 블루링크, 음영지역입니다. 통신 가능 지역으로 이동하신 후, 다시 사용해 주십시오. 해결방법. [내부링크]
그랜저 IG 블루링크, 음영지역입니다. 통신 가능 지역으로 이동하신 후, 다시 사용해 주십시오. 해결방법. 1. 블루링크 서비스가 종료되었다~!!! 블루링크 5년 무료 요금제가 종료되었다 종료이후, 3주정도 블루링크에 가입하지 않고 사용해보았는데, 이미 5년간 익숙해져서인지 무엇인가 불편하더라~!! 추우면 미리 시동켜놓고 데워놔야 하구.. 문이 잠겼는지 안잠겼는지, 확인도 안되고... . . 여름이 오면 더운데, 미리 에어컨 켜놔야 하는데 라고 하면서 스스로를 이해시키고 가입을 진행하였다 ㅋ~ 역시 이래서 습관이 무섭다 똑똑한 사람들, 5년간 무료로 사용하게 하다니.. 2. 블루링크 가입을 해보자~!!! 기본료는 11.000원 1년 약정할인시, 5,500원이다 1년 66,000원이다 02 - 3488 - 0001 위 번호와 통화 후, 위 문자와 메일을 받고 1번) 링크를 클릭하여, 필요서류를 다운받아 작성 후, 아래 링크를 눌러 업로드 하면 끝이다~!!! 3. 그리고 차로 가서...
좀비 식당에서 살아남는 7가지 긴급처방 비법 feat. 권프로 [내부링크]
좀비 식당에서 살아남는 7가지 긴급처방 비법 feat. 권프로 https://youtu.be/uc1ejIP_Tts?si=_ukhlfpkXxhIwj1C 1. 요약해보자면~!! 식당 운영과 관련하여, 어려움을 겪고 있는 이른바 '좀비 식당'들이 실제로 많다는 점에 주목합니다. 이러한 식당들은 폐업을 하고 싶어도 할 수 없는 상황에서 겨우겨우 생존하고 있습니다. 이러한 상황을 극복하기 위해, 단순한 '한약'이나 임시방편적인 처방으로는 근본적인 해결이 되지 않음을 강조합니다. 대신, 메뉴 리네이밍과 같은 긴급 처방을 통해 식당의 매출과 반응을 즉각적으로 개선할 수 있는 방법을 제안합니다. 메뉴 리네이밍의 중요성에 대해 이야기하며, 효과적인 네이밍 전략을 소개합니다. 이는 식당 운영에 있어 급격한 변화를 가져올 수 있는 간단하면서도 강력한 마케팅 수단입니다. 제안된 전략에는 메뉴명에 계절을 입히기, 양에 대한 정보를 포함시키기, 조리 방법을 명시하기 등이 포함됩니다. 이러한 전략은 고객들에게
부치지 못한 편지_2024년 #18. [내부링크]
점주 여러분. 높은 판매 실적은 우리가 할 수 있는 혼신의 노력과 열정으로 이루어지지만 달성하려고 하는 의지와 노력이 없이는 높은 판매 실적을 기대 할 수가 없습니다. 외식사업의 특성은 보여줄 수 있는 물건을 파는 것이 아니라 메뉴 판을 통하여 고객에게 적극적인 추천으로 판매를 하는 것입니다. 즉 우리 직원들의 립 서비스로 고객의 구매 욕구를 불러 일으켜 판매하는 것입니다. 그러나 우리가 팔 수 있는 상품은 음식과 음료뿐입니다. 이 두 가지 상품이 조화롭게 판매가 이루어졌을 때 만이 일정한 매출목표와 이익목표를 달성 할 수가 있는 것입니다. 즉 우리의 직원들이 정확한 판매 목표 의식을 가지고 고객과의 만남의 접점에서 적극적으로 식음료를 권유해야 높은 성과를 이룰 수 있는 것입니다. 우리의 직원들이 고객과의 접점에 나설 때 자신감을 가지고 판매를 하려면 매니저 팀의 전폭적인 지원과 혼신의 노력이 있어야 합니다. 특히 판매를 잘한 직원에 대한 칭찬을 아끼지 말아야 하며 판매를 잘하지 못
국가가 전국민에게 주입하고 있는 X약 feat. 1분과학 [내부링크]
국가가 전국민에게 주입하고 있는 X약 feat. 1분과학 https://youtu.be/wpyatbwweOc?si=miBKefK0MTTvy2yF 1. 요약해보자면~!!! 모리스 자노 이츠는 2차 세계대전 중 나치에 맞서 싸우기 위해 군에 입대한 유대인의 아들입니다. 그는 사회과학에 관심이 많아 심리전 사단에 배치되었고, 나치 독일군이 왜 그토록 열심히 싸웠는지, 나치 정신의 미스터리를 풀기 위한 임무를 맡았습니다. 연합군은 독일군에게 나치 철학의 추악함을 알려주고 그들의 세뇌된 사상을 깨트려 무력화시키기 위해 선전 전단을 뿌렸습니다. 모리스는 독일군 포로들을 심문하며, 그들이 나치즘에 세뇌당해 싸운 것이 아니라, 서로를 위해 싸웠다는 것을 깨닫습니다. 이 이야기는 인간의 본성에 대한 깊은 통찰을 제공합니다. 벼랑 끝에 몰린 사람들은 오히려 선해지며, 재난 속에서 인류는 침착하고 질서정연하게 행동해왔습니다. 실제 사건들, 예를 들어 런던의 폭격, 타이타닉 호의 침몰, 9/11 테러 사
부치지 못한 편지_2024년 #17. [내부링크]
점주 여러분. 고객의 소리는 우리의 영업을 되돌아 볼 수 있는 훌륭한 가르침 입니다. 우리는 매일 고객으로부터 칭찬과 불평의 메일을 끊임없이 받고 있습니다. 불평의 글을 읽다 보면 안타까운 생각이 들 때가 많이 있습니다. 왜 이랬을까? 이렇게 밖에 할 수 없었는가? 무엇이 잘못되었을까? 일상의 영업에 몰두하다 보면 우리가 미처 발견하지 못했든 또는 무관심했던 부분을 우리의 고객은 정확하게 찾아내어 우리들에게 알려 줍니다. 이러한 고객의 불평의 소리를 겸허하게 받아들이고 원인을 찾아서 개선을 시키면 다시는 그와 같은 문제는 일어나지 않습니다. 그러나 고객의 탓으로 돌리거나 어쩔 수 없었다는 자세로 받아들이게 되면 결코 개선되지 않고 더 큰 문제로 발전되거나 고객을 잃어버리는 심각한 문제가 발생하게 됩니다. 우리의 영업은 끊임없이 문제가 발생합니다. 그러나 이러한 문제들을 해결하려는 적극적인 의지와 용기가 필요합니다. 긍정적인 사고로 문제의 원천을 직접 알고 개선시키면 됩니다. 적극적인
마케터라면 둘 중 한 명은 읽어본 '그로스해킹'의 창시자, 한국에 오다ㅣ션 앨리스 feat. EO 이오 [내부링크]
마케터라면 둘 중 한 명은 읽어본 '그로스해킹'의 창시자, 한국에 오다ㅣ션 앨리스 feat. EO 이오 https://youtu.be/TMYaTkOyV4Y?si=DWt6xP8gGUoB-7LD 오늘 영상의 주인공은 '진화된 마케팅 그로스해킹'의 저자이자 그로스해킹의 창시자인 션 앨리스입니다. 대한민국의 디지털 마케터라면 둘 중 하나는 반드시 읽었을 그의 책은, 전세계적으로 번역되어 75만 명 이상의 독자에게 사랑받고 있습니다. 그는 Dropbox, Eventbrite, Lookout, LogMeIn과 같은 회사들의 시장 진입 전략을 이끌며, 수십억 달러 가치의 기업으로 성장시켰습니다. 최근에는 Bounce와 같은 빠르게 성장하는 스타트업의 성장을 주도하고 있습니다. 션 앨리스는 그의 책 "Hacking Growth"에서 스타트업이 상상할 수 없는 높이까지 성장하는 과정을 공개하며, 전세계적으로 성공의 청사진을 제공합니다. 그는 크로스펑셔널 팀이 성장에 함께 기여하며 협업하는 방식에 대
요즘 돈 버는 고깃집 창업, 당신이 몰랐던 5가지 흥미로운 사실들 feat. 장사인사이트 [내부링크]
요즘 돈 버는 고깃집 창업, 당신이 몰랐던 5가지 흥미로운 사실들 feat. 장사인사이트 https://youtu.be/X0PelKd5cD0?si=fC4OnesFLP_dVwn8 1. 요약해보자면~!!! 한국에서는 최근 고기 소비량이 쌀 소비량을 넘어선 것으로 알려졌습니다. 한국인 1인당 평균 고기 소비량은 58.4kg에 달하며, 이는 매년 2.8% 증가하는 추세를 보이고 있습니다. 이러한 증가 추세는 고기, 특히 돼지고기에 대한 한국인의 꾸준한 사랑을 반영하는 것으로, 돼지고기를 중심으로 한 고깃집 창업 시장 역시 경쟁이 치열합니다. 다양한 육류 종류와 조리 방법이 있는 가운데, 돼지고기 구이 전문점은 특히 인기 있는 창업 아이템입니다. 고깃집 창업을 고려하는 예비 창업자들이나 현재 운영 중인 사업자들에게 중요한 몇 가지 사실을 공유합니다: 고기 종류 돼지고기는 머리부터 꼬리까지 다양한 부위가 활용됩니다. 목살, 갈매기살, 돼지갈비, 껍데기 등 다양한 부위가 인기입니다. 또한, 품종
이런 사람은 자영업 성공합니다. 장사 고수 1000명 인터뷰하고 깨달은 성공하는 자영업자의 4가지 공통점 feat. 장사는 경영이다, 다점포왕TV [내부링크]
이런 사람은 자영업 성공합니다. 장사 고수 1000명 인터뷰하고 깨달은 성공하는 자영업자의 4가지 공통점 feat. 장사는 경영이다, 다점포왕TV https://youtu.be/Y2SQouph0r4?si=KTvRXq3pjz4kRJbK 1. 요약해보자면~!!! 성공하는 자영업자들의 3대 공통점 10년간 기자로 활동하며 약 1,000명의 자영업 고수들을 만난 경험을 바탕으로, 성공하는 자영업자들이 공통적으로 갖춘 세 가지 특성을 소개합니다. 1. 지속적인 R&D 투자 비율 매출의 3%~10%를 R&D에 재투자. 예시 유명 기업들처럼, 자영업자들도 트렌드 변화와 경쟁에 대응하기 위해 끊임없이 연구 개발에 투자합니다. 이는 단순히 실험실에서의 연구뿐만 아니라, 타 업체 방문, 유료 강연 참여, 전문 컨설팅 등 다양한 방식으로 이루어집니다. 2. 인적 자원 개발 동기 부여와 재교육 직원들의 역량 강화와 동기 부여를 위해 교육과 재교육에 주력. 경로 제시 직원들에게 성장할 수 있는 경로를 제시
부치지 못한 편지_2024년 #16. [내부링크]
점주 여러분. 외식사업에서 성공한 회사의 경영을 살펴보면 크게 두 가지 방식의 성공으로 구별됩니다. 외식사업의 일반적인 경영 즉 매출관리, 고객관리, 인원관리, 식재료관리, 원가관리, 위생 청결관리, 안전관리 등 기본 원칙을 잘 지켜서 성공한 회사와 특별한 경영 즉 창의력과 아이디어 혁신을 잘 접목시켜 성공한 회사로 분류됩니다. 또한 두 가지 방식을 적절히 혼합하여 최고의 성공을 이룬 회사도 있습니다. 일반적인 경영 방식이라 하면 COMMON MANAGEMENT CONTROL 즉 상식적인 경영 방식을 의미합니다. 남보다 특별한 아이디어가 없는 것처럼 보이는데도 성과가 높은 경우에 우리는 이를 일반적인 경영을 잘해서 성공한 회사라 부릅니다. 그러나 아무리 일반적인 경영방식을 준수한다고 하더라도 모두 성공적인 회사가 될 수는 없습니다. 기본 원칙을 철저히 잘 준수하는 일반적인 경영방식 만이 성공을 보장 받을 수 있습니다. 외식사업에서의 일반적인 경영 방식의 기본 원칙은 외식사업 경영을
자영업으로 고성과를 내는 '장사 고수'들에게 무조건 있는 특징 4가지 feat. 장사는경영이다,다점포왕TV [내부링크]
자영업으로 고성과를 내는 '장사 고수'들에게 무조건 있는 특징 4가지 feat. 장사는경영이다,다점포왕TV https://youtu.be/lS96yVIvwkI?si=FBvXgF4ijGUAE2gg 1. 요약해보자면~!!! **창업 준비와 연구의 중요성** 성공한 자영업자들은 창업 전에 광범위한 연구와 준비를 합니다. 이는 시장 조사, 경쟁자 분석, 위치 선정 등을 포함하며, 몇 개월에 걸쳐 발품을 팔며 정보를 수집합니다. **고수들과의 네트워킹** 자영업에서 성공하기 위해선 업계의 전문가들과의 네트워킹이 필수적입니다. 이를 통해 새로운 아이디어, 비즈니스 기회 및 경험을 공유할 수 있습니다. **실행력** 성공한 자영업자들은 뛰어난 실행력을 보여줍니다. 아이디어가 있으면 신속하게 행동으로 옮기며, 필요한 경우 대담한 결정을 내리기도 합니다. **자영업 트렌드 2024** 최근 발간된 이 책은 업종 트렌드, 상권 트렌드, 마케팅 트렌드, 운영 노하우, 글로벌 트렌드 등을 다루고 있습니다
부치지 못한 편지_2024년 #15. [내부링크]
점주 여러분. 모든 사업의 핵심은 인적자원입니다. 특히 외식 산업은 어떠한 사업보다도 인적자원에 대한 의존도가 높은 사업입니다. 높은 매출을 기대한다면 채용부터 성장 할 가능성이 있고 외식사업 대한 열정을 소유하고 있는 인재를 채용해야 합니다. 외식사업에서의 인재라 함은 긍정적인 사고와 고객에 대한 배려를 잘 할 수 있는 사람을 의미 합니다. 채용된 인원은 잘 훈련시켜서 장기근무를 할 수 있도록 배려하여야 합니다 매년 되풀이되는 이직과 채용이 반복되는 순환의 횟수를 줄여야 합니다. 매달 신규 채용하여 훈련시켜서 고객 앞에 당당히 나설 때까지 걸리는 시간과 보이지 않는 비용의 손실은 우리가 매달 창출해 내려고 하는 이익의 규모보다 더 클 수도 있습니다. 훈련에 들어가는 직접 경비 외에 신입사원이 올리지 못하는 매출액의 손실 또는 고객 불평에서 일어나는 보상 비용 등 모든 직간접 비용들이 숫자로는 나타나 보이지는 않지만 실제로 여러분의 손익 계산서에 영향을 끼치고 있습니다. 점주 여러분
메일을 한통 받았다. 작성하신 게시물의게시중단 처리를 안내 드립니다. [내부링크]
메일을 한통 받았다. 작성하신 게시물의게시중단 처리를 안내 드립니다. 안녕하세요, 권리보호센터 담당자입니다. 고객님께서 작성하신 게시물이 게시중단(임시조치) 처리되어 안내드립니다. 안내 내용 : 게시중단(임시조치) 처리 대상 게시물 https://blog.naver.com/230tofhdnsehwjs422/223366524994 게시중단(임시조치) 요청자 관련 당사자 게시중단(임시조치) 사유 명예훼손 (게시물로 인해 피해를 주장하는 당사자로부터 권리침해 신고 접수) 게시중단(임시조치) 일자 2024년 03월 21일 참고 요청 사항 게시중단(임시조치)는 정보통신망 이용촉진 및 정보보호 등에 관한 법률 제44조의 2(정보의 삭제요청 등)의 법령을 준수하기 위한 조치 입니다. 1. 어떤 게시물인지 엄청 궁금하더라~!!! 권리침해 / 이의신청 / 명예회손 등으로 회사의 입장에서 게시물 중단요청은 해보았어도, 작성자 입장에서는 처음이었다 ㅎ~ 기영(?!) 에프엔비 형인가?! 라고 생각하며 살
부치지 못한 편지_2024년 #14. [내부링크]
점주 여러분. 외식사업에서의 성공적인 평가의 기준은 투입된 자원이 얼마나 효율적으로 결합하여 산출되는 생산성에 의하여 평가를 하게 됩니다. 즉 외식사업의 생산성이라 함은 크게 투자 대비 생산성, 즉 투자가 이루어진 이후 손익 분기점 이상의 매출이 발생하지 못하면 생산성의 저하로 인하여 투자비를 회수하는 시간이 길어지게 됨으로 인하여 새로운 점포를 오픈 하는 신규 투자 자금을 확보하는데 어려움을 겪게 됩니다. 또한 투자가 이루어진 이후 영업장은 손익분기점 이상의 매출 목표를 달성하기 위하여 물적 자원 과 인적 자원이 결합하여 투입이 효율적으로 이루어져야 합니다. 즉 투입된 물적 자원, 식 재료, 인적자원, 인건비에 대한 적절한 매출이 발생하지 않으면 원가 생산성과 노동 생산성이 떨어진다고 합니다. 외식사업에서 이와 같은 생산성을 높이기 위한 가장 핵심적인 요소는 관리자의 의식, 경영 능력, 판매 기술, 추천 판매 등이 주를 이룹니다. 점주 여러분 회사의 정책이나 방향이 결정되면 자의적
부천 상권분석, 오랜만에 음식점 오픈을 위한 상권과 입지를 확인해 보았다 [내부링크]
부천 상권분석, 오랜만에 음식점 오픈을 위해 상권과 입지 현황을 확인해 보았다 1. 음식점 창업시, 오픈할 상권에 얼마나 가보는가?!?! 부천의 상권은 위처럼 나누어져 있고, S - A - B - C 등급으로 구분할 수 있다 신중동시계탑 롯백뒤 맥도날드라인 핸백뒤 홈플/소풍/뉴코아 특수상권 고려호텔 나이트클럽 주요시장주변 등등 자리를 먼저 보는 사람 아이템을 먼저 보는 사람 등 오픈의 방식은 획일화되어 있지 않다 오늘은 아이템을 정해놓고 자리를 찾아보았다~!! 2. 수많은 공인중개사 중 어디를 고를까?!?! 블로그 글이나 네이버 상가매매에 올라와 있는 최근 내가 원하는 상가스타일에 활동이 왕성한 분을 우선으로 한다 . . 그런분들중 조금 젊고 업데이트가 빠르고 센스가 있는 분들을 만나게 되면 조금 수월하게 상가를 살펴볼 수 있다 . . 우선, 방문 약속을 잡고 내가 원하는 평수 / 보증금 / 권리금 등의 조건을 전달한다 (이것을 비밀처럼 생각하시는 분들도 계시더라..ㅎ~) . . 그
싸게 팔아도 돈 버는 장사의 비밀 구조 feat. 장사 권프로 [내부링크]
싸게 팔아도 돈 버는 장사의 비밀 구조 feat. 장사 권프로 https://youtu.be/6eYDeviMTqQ?si=uW_YVNOVYLF_FIJX 늘 관련된 유용한 정보나 재미있는 영상으로 찾아뵙겠습니다. 이 채널의 운영목적은, 지금 장사를 하고 있으신분, 앞으로 장사를 하실분들, 그리고 인생에 대한 유익하고 재미있는 정보를 드리기 위함입니다. 구독과 좋아요, 그리고 알람설정은 저에게 큰 도움이 됩니다. 항상 행복한 일들만 가득하시길 바랍니다. 1. 요약해보자면~!!! 고물가 시대에도 저렴한 가격으로 음식을 제공하는 식당들의 수익 구조와 외식업의 수익률 변화에 대해 권프로님이 제공한 통찰력을 바탕으로, 가성비와 고가 전략 사이에서 식당 운영의 다양한 방향성을 탐구합니다. 저가형 음식점의 수익 구조 수익률 변화 최근 외식업계에서 한식 식당을 기준으로 한 수익률은 대략 15%에서 20% 사이로 보고 있으며, 특장점이 있는 경우 최대 35%까지도 가능합니다. 저가 전략의 본질 저렴하게
부치지 못한 편지_2024년 #13. [내부링크]
점주 여러분. 외식사업에서의 핵심은 점주의 역할입니다. 점주는 외식사업에서의 핵심적인 일을 관리하는 관리자의 역할입니다. 점주의 역할은 매출관리, 고객관리, 인원관리, 시설관리의 중심에 있어야 합니다. 점주는 매출을 관리하고 영업장을 활성화시키며 고객을 관리하여 충성고객을 많이 보유하고 인원을 잘 교육하고 관리하여 인재를 육성 시키고 영업장의 시설물을 항상 새 것처럼 유지 보수하는 관리의 핵심적인 역할을 하여야 합니다. 점주의 일상 생활 중에서 매출관리는 매일 매일 일어나는 일상의 업무입니다. 매일 매일 매출이 발생하는 현장에서 직원들에게 분명한 목표와 방향을 정해주고 관리하여야 달성 할 수 있는 것이 매출 목표입니다. 그렇게 하지 못하면 매출 목표는 목표대로 실적은 실적대로 따로 노는 현상이 발생합니다. 이러한 현상을 방지하기 위해서는 점주의 분명한 생각과 방향이 직원들과 함께 공유 되어야 하는 것입니다. 점주 여러분 여러분의 영업장에는 매일 매일 많은 고객들이 방문합니다. 그리고
잘 만든 브랜드를 좋은 자리에 넣는 걸로 시작해, 노하우 쌓고나니 20개 브랜드로 연매출 200억feat. 장사는경영이다,다점포왕TV [내부링크]
잘 만든 브랜드를 좋은 자리에 넣는 걸로 시작해, 노하우 쌓고나니 20개 브랜드로 연매출 200억 feat. 장사는경영이다,다점포왕TV 오늘의 게스트 SPM 최석민 대표님 공간(Space), 기획(Planning), 운영 및 관리(Management)의 약자로 ‘공간을 기획하고 관리한다’는 의미를 가지고 설립한 SPM은 현재 20여개의 브랜드와 30여개 직영점, 100개 이상의 가맹점을 관리하고 있습니다. 무일푼으로 서울에 올라와 지하 카페를 위탁 운영하는 것을 시작으로 잘 만든 브랜드를 찾아 좋은 위치에 넣는 것으로 외식업 노하우를 쌓아 지금은 '리틀 백종원'이라 불리며 창업하는 개인브랜드마다 대박을 내고 있는 최석민 대표님의 노하우와 창업 스토리를 공개합니다! 1. 요약해보자면~!!! 최석민 대표는 SPM이라는 회사를 운영하며, 23개가 넘는 다양한 브랜드를 관리하고 있는 외식업계의 성공적인 사업가입니다. 대표 브랜드로는 초이 다이닝, 그로스, 어슬청담 등이 있으며, 이들은 각기
5000명의 서로이웃을 취소했다. 1주일이 지났는데, 무엇이 변화되었는지 살펴보자~!!! [내부링크]
3월 12일 5000명의 서로이웃을 취소했다. 1주일이 지나고 무엇이 변했는지 살펴보자~!!! 1. 이웃수의 변화는_?!? 시작은 5603명에서 현재는 4921명이다 총 682명으로 하루평균 97.4명이 이웃이 삭제되었다 이웃삭제는 당일 298명 6%(5000명 기준)를 기점으로 현재는 일평균 50명대 약 1%(5000명 기준)을 유지중이다 하루 50명씩 취소된다면 0명까지는 약 100일정도가 남았다 공감수는 포스팅당 평균 628개에서 현재 319개 50.8% 이다 댓글수는 포스팅당 평균 13개에서 현재 4개 30.7% 이다 조회수는 포스팅당 평균 128회에서 현재 33회 25.7% 이다 2. 재방문률 / 체류시간도 살펴보자~!! 재방문률은 20%를 기점으로 현재는 10% 아래이다 체류시간은 1월 중순 이후 처음으로 3분대로 회복되었다 3. 애드포스트는 어떻게 변화했나?! 애드포스트는 클릭수에 따라 지표가 나온다 15일 / 17일 클릭을 통해 2000원대 수입이 있었다 4. 블덱스,
부치지 못한 편지_2024년 #12. [내부링크]
점주 여러분. 브랜드로서의 입지를 더욱 굳건히 하기 위하여 회사의 모든 부문에서 업무 능력을 향상시키는 새로운 도전을 시작 할 것입니다. 이는 곧 글로벌 프랜차이즈 회사로서 해외 프랜차이즈의 업무능력을 향상시키는 기초를 더욱 튼튼히 할 것입니다. 그 시작의 첫 걸음은 여러분의 영업장을 대한민국에서 가장 위생적인 영업장, 가장 정리 정돈이 잘되어 있는 영업장, 가장 균등한 품질을 제공하는 영업장, 또한 대한민국에서 가장 서비스가 좋은 영업장, 꼭 다시 찾고 싶은 영업장으로 거듭나게 할 것입니다. 이와 같은 위대한 목표를 수행하기 위해서는 우리 동료들 중에서 많은 사람들이 힘들어 할 수도 있습니다. 그러나 우리는 우리만의 불굴의 투지로 이를 극복하여야 합니다. 수많은 외식업체와의 무한 경쟁 속에서 우리가 가장 우수한 한국 브랜드로 우뚝 서야 합니다. 점주 여러분 영업팀은 먼저 회사의 중추적인 역할을 담당하고 있는 각 지역 본부장의 업무 능력을 향상시키는 훈련을 계획대로 진행 시킬 것입니
식당 창업 전이라면, 창업 후 매출이 안나온다면 반드시 알아야 할 3가지 전략 feat. 장사는경영이다,다점포왕TV [내부링크]
식당 창업 전이라면, 창업 후 매출이 안나온다면 반드시 알아야 할 3가지 전략 feat. 장사는경영이다,다점포왕TV https://youtu.be/jEQ67jI1-TY?si=Hp9P-TD71WfDni4X SPM 최석민 대표님 공간(Space), 기획(Planning), 운영 및 관리(Management)의 약자로 ‘공간을 기획하고 관리한다’는 의미를 가지고 설립한 SPM은 현재 20여개의 브랜드와 30여개 직영점, 100개 이상의 가맹점을 관리하고 있습니다. 무일푼으로 서울에 올라와 지하 카페를 위탁 운영하는 것을 시작으로 잘 만든 브랜드를 찾아 좋은 위치에 넣는 것으로 외식업 노하우를 쌓아 지금은 '리틀 백종원'이라 불리며 창업하는 개인브랜드마다 대박을 내고 있는 최석민 대표님의 노하우와 창업 스토리를 공개합니다! 식당 창업 예정이신 분들 혹은 창업을 했으나 생각만큼 매출이 잘 나오지 않는 분들이 참고할만한 외식업 성공 전략 노하우를 담았으니 사업에 참고하셔서 좋은 성과 얻으시길
절대 뻔하지 않은 자영업자 필수 5종 어플 '한 번도 들어본 적 없을 걸?'feat. 권프로 [내부링크]
절대 뻔하지 않은 자영업자 필수 5종 어플 '한 번도 들어본 적 없을 걸?' feat. 권프로 https://youtu.be/1HMU2Kzp7ro?si=XmfLpec8TeDtB6WP 1. 요약해보자면~!!! 자영업자들이 일을 더 효율적으로 처리할 수 있도록 돕는 어플들에 대한 소개하는 내용이다 1. 라이트룸 (Adobe Lightroom) 목적: 사진 보정 및 편집 특징: 인플루언서 및 전문가가 선호하는 고품질의 사진 효과를 제공하는 무료 어플. 텍스처, 선명도, 색감 등을 조정해 전문가 수준의 사진을 만들 수 있음. 활용 팁: 역동적인 사진 촬영과 기본 디폴트 설정 사용으로 시간 절약. 휴대용 조명 사용을 통한 사진 품질 향상. 유료 옵션: 월 6,000원에 추가 기능 이용 가능하지만 무료 버전만으로도 충분히 유용. 2. 뉴플로이 (Newploy) 목적: 출퇴근 기록 및 급여 자동화 특징: 20만 업체 이상이 사용하는 서비스로, 급여 정산부터 퇴직금 계산까지 모든 급여 관련 업무를
부치지 못한 편지_2024년 #11. [내부링크]
점주 여러분. 외식사업에서의 성패는 많은 사람들이 입지 선택에 달려 있다고 흔히 말합니다. 물론 좋은 입지 선택도 외식사업 성공의 한 요소인 것은 분명하지만 절대적이지는 않습니다. 그러나 우리는 주변에서 입지의 불리함에도 불구하고 성공적인 영업을 하고 있는 경우와 실패한 영업의 경우를 자주 보게 됩니다. 이는 아마도 성공한 영업장은 불리한 입지 조건을 극복하고자 구성원들의 피나는 노력을 한 결과일 것입니다. 그렇다면 입지의 유불리 함을 떠나서 외식사업의 성패는 입지 선택의 유불리함이 아니라 결국 운영자의 역량에 달려 있다고 보여집니다. 우리는 우리의 사업을 성공적으로 이끌어 나가기 위해서는 우리의 소중한 인적 자원인 우리 직원들의 업무 수행 능력을 향상시키고 강화시켜야 합니다. 이는 하루 아침에 그냥 이루어지는 것이 아니라 점주 여러분들의 무한한 구성원들에 대한 애정과 지속적인 관심이 필요합니다. 우리 직원들이 성공적인 업무 수행을 위해서는 철저한 교육과 훈련이 필요합니다. 식음료를
CEO 저널 [강소 CEO] 우근식 자성 대표 로 인터뷰 하였답니다~!!! [내부링크]
CEO 저널 [강소 CEO] 우근식 자성 대표 로 인터뷰 하였답니다~!!! https://www.ceojhn.com/news/articleView.html?idxno=4282 [강소 CEO] 우근식 자성 대표 - CEO저널 [CEO저널=최재혁 기자] 만약 타임머신이 있어서 20년 전 사람이 지금의 대한민국을 본다면 어떤 기분이 들까? 아마도 “프랜차이즈가 뭐이리 많아?”라고 대답하지 않을까. 20년 전만 해도 치킨집은 물론이고 족... www.ceojhn.com “나 없이 자동으로 돌아가는 매출 1억 식당 만들 수 있습니다” 외식 경력 28년 차/35개 브랜드/593개 매장에서 실무부터 임원까지 지낸 우근식 대표 만약 타임머신이 있어서 20년 전 사람이 지금의 대한민국을 본다면 어떤 기분이 들까? 아마도 “프랜차이즈가 뭐이리 많아?”라고 대답하지 않을까. 20년 전만 해도 치킨집은 물론이고 족발집, 호프집도 모두 동네 주민이 개인적으로 하는 곳이었다. 그야말로 ‘대 프랜차이즈 시장’
메타광고로 2000만원을 써보고 알게되었다. 인스타그램, 페이스북, 메타광고 대행업체 [내부링크]
메타광고로 2000만원을 써보고 알게되었다. 인스타그램, 페이스북, 메타광고 대행업체 마케팅 자동화 프랜차이즈홍보 가맹모집대행 영상광고 유튜브광고 등 등 1. 2000만원을 써보니~~!! 알게되었다 그들이 판매하는 것을 말이다~!!! 그들은 의뢰자의 매출을 높여준다고 이야기 하면서 다른 것을 판다~!!! 분명하고 최신이고 단호하고 결정적으로 100% 효과 누구나 어느아이템이나 . . 등등 을 사용하면서 후킹을 하고 돈을 받고 매출에 책임을 지지 않는다 . . 그들이 실질적으로 판매하는 것을 살펴보자~!!!! 2. 그들이 판매하는 것은?!?! 하나씩 예를 들어보자~!! 프랜차이즈 가맹대행에서는 무엇을 팔까?!? 그들은 정보공개서, 가맹계약서 대행 홈페이지 개설을 판매한다 위 업체는 광고비는 안받네~!! ^^~ 대다수의 그들은 판다 웹디자인 원고작성 영상제작 랜딩페이지 광고카피 광고디자인 . ' 그들은 대행한다 영업대행 광고집행대행 . . . 비용은 어떻게 될까?!?! 각 제작에 소요되
(캡컷 PC)캡컷으로 10분만에 유튜브로 돈 버는 법 | 이런 방법을 알려주는 착한 사람도 있습니다 | 유튜브 수익화 | 자동영상만들기 feat.윤들닷컴 성공학 팔이에 대한 이야기 [내부링크]
(캡컷 PC)캡컷으로 10분만에 유튜브로 돈 버는 법 | 이런 방법을 알려주는 착한 사람도 있습니다 | 유튜브 수익화 | 자동영상만들기 feat.윤들닷컴 캡컷 노하우 배우러 들어갔다가 듣게된 성공학 팔이에 대한 이야기 https://youtu.be/zi4Ilq6sHaI?si=nVfTP8RNs7gGX6bS 1. 요약해보자면~!!! 이 내용은 유튜브로 돈을 버는 방법에 대한 강의와, 그 과정에서 발생할 수 있는 함정과 사기에 대해 경고하는 내용을 담고 있습니다. 1. 유튜브로 돈 버는 방법에 대한 일반적인 관점 유튜브로 돈을 벌기 위한 다양한 방법들이 인터넷, 특히 소셜 미디어에서 홍보되고 있습니다. 이러한 방법들은 대부분 콘텐츠 제작, 조회수 증가, 구독자 수 확보 등에 초점을 맞추고 있으며, 이 과정에서 콘텐츠의 질보다는 양과 조회수에 집중하는 경향이 있습니다. 2. 유튜브로 돈을 벌기 위한 실제 경험과 한계 실제로 유튜브 채널을 운영하며 돈을 벌어보려 한 경험을 통해, 이러한 방법
대부분 모르는 피그마의 개쩌는 AI 아이디어 뱅크로 만들어 줍니다. feat. 디자인하는AI [내부링크]
대부분 모르는 피그마의 개쩌는 AI 아이디어 뱅크로 만들어 줍니다. feat. 디자인하는AI 피그마의 실시간 협업 도구인 피그잼, 그 피그잼의 위젯인 잼봇(jambot)을 활용하면 아이디에이션 과정에서 드는 비용을 확 줄일 수 있어요. 잼봇을 사용하는 방법을 알려드립니다. https://youtu.be/aIr4a8fjkD8?si=NS9-ouvJTWmcl8NS 대부분 모르는 피그마의 개쩌는 AI 아이디어 뱅크로 만들어 줍니다. 피그마의 실시간 협업 도구인 피그잼, 그 피그잼의 위젯인 잼봇(jambot)을 활용하면 아이디에이션 과정에서 드는 비용을 확 줄일 수 있어요. 잼봇을 사용하는 방법을 알려드립니다.0:00 인트로 - 창의성이 뛰어난 사람만이 좋은 아이디어를 낼 수 있을까?0:28 어떻게 하면 좋은 ... youtu.be 0:00 인트로 - 창의성이 뛰어난 사람만이 좋은 아이디어를 낼 수 있을까? 0:28 어떻게 하면 좋은 아이디어를 낼 수 있을까? 2:49 그럼 어떤 AI 도구를
영상편집으로 월400? 이 영상만 따라하세요 l 0원부터 수익 안정화까지 A to Z (수익공개,일구하는법,영상편집 꿀팁) | Ep.4 회사졸업프로젝트 | 하영필름 [내부링크]
안녕하세요 여러분! 오늘은 정말 요청이 많았던... c #회사졸업프로젝트 실전편 #영상편집자 편입니다! 제가 실제로 비전공, 무경력 상태에서 영상편집 외주로 수익 0원부터 지금까지의 고생+실패+성공을 압축하고 압축해서 15분 정도의 영상으로 요약해보았는데요! 저만의 케이스가 아니라 이미 제 후배들, 친구들에게도 실험해보고 안정적인 수익을 내 본 방법이니 영상 편집 프리랜서가 하고 싶으셨던 분들! 관심은 있는데 어떻게 해야하는지 모르셨던 분들은 한번 용기내서 꼬옥 따라해보시면 좋을 것 같습니다! 그럼 모두 좋은 주말 보내세요! 감사합니당 https://youtu.be/y6w7k6Ba5sQ?si=F4rRHoTQvUmEMpR3 1. 요약해보자면~!!! 현대 사회는 디지털 콘텐츠의 수요가 급증하고 있는 시대입니다. 이로 인해 영상 편집자로서의 기회가 역대 가장 많아졌고, 학원 등의 전통적인 교육 방식이 아니더라도, 자신의 노력과 창의력으로 충분히 높은 수익을 창출할 수 있는 환경이 마련되
상위 1% 유튜버들만의 성공 공식이 있을까? feat. 디자인하는AI [내부링크]
상위 1% 유튜버들만의 성공 공식이 있을까? feat. 디자인하는AI 미스터 비스트, 라이언 트라한, 캐이시 나이스탯 등의 최고의 유튜버가 말하는 성공 조언을 OpenAI의 ChatGPT를 이용하여 분석해 봤습니다. 인트로 00:00 분석 방법 & 활용한 AI(목차) 01:05 분석 방법론 설정 02:20 스크립트 추출 02:54 MECE 패턴 테이블 도출 04:13 테이블 재분석(피그잼) 06:23 데이터 검증 & 인사이트 도출 07:57 첫 번째 인사이트 08:35 두 번째 인사이트 10:58 세 번째 인사이트 13:13 네 번째 인사이트 19:21 https://youtu.be/j0_ku2qAJlo?si=5hu4nAZzEWmH4EJ4 상위 1% 유튜버들만의 성공 공식이 있을까? 미스터 비스트, 라이언 트라한, 캐이시 나이스탯 등의 최고의 유튜버가 말하는 성공 조언을 OpenAI의 ChatGPT를 이용하여 분석해 봤습니다.인트로 00:00분석 방법 & 활용한 AI(목차) 01:0
5000명의 서로이웃을 취소했다. 다시 시작해보자~!!! [내부링크]
5000명의 서로이웃을 취소했다. 다시 시작해보자~!!! https://blog.naver.com/230tofhdnsehwjs422/223380177135 서로이웃 5000명을 전체 취소하면 어떻게 될까?!?! 너무 궁금하다~~!!! 또 다른 TEST와 성장을 위해 네이버 블로그 서로이웃 5000명을 전체 취소하면 어떻게 될까!?!? 1. 현재... blog.naver.com 1. 진행방법~!! 서로이웃 5000명을 취소해보기로 한다!! 이웃으로만 변경하는 되는 것인가?!? 하고 2시간동안 열심히 변경해 본다!! 하지만... 이웃으로의 변경이 아니였던 것이다!! 테스트를 위해서는 이웃과 서로이웃 모두를 삭제해야 했었다. (ㅡ.,ㅡ;;;;;) 이웃으로 남아있는 그들을 다시 삭제한다 그래도.. 다행히 익숙해져서인지, 1시간반 걸렸다 ㅋ~ 그렇게 내가 추가한 서로이웃 / 이웃수 0명 완성!!! 2. 마무리는_!??! 서로이웃/이웃을 삭제하면서도 이게 맞나?! 라는 생각이 들더라 돋보잡 블
1인사업가, 1인창업가 들의 어려움과 극복방법에 대해 이야기 해보자~!! [내부링크]
1인사업가, 1인창업가 들의 어려움과 극복방법에 대해 이야기 해보자~!! 1. 어려운 이유와 극복을 위한 몇가지 전략~!! 혼자 사업을 시작하고 운영하는 것은 큰 도전일 수 있다. 모든 책임과 의사 결정을 혼자서 해야 하며, 때로는 방향을 잡기 어려울 수도 있다. 하지만 몇 가지 전략을 적용하면 이 과정을 조금 더 수월하게 만들 수 있다. 여기 몇 가지 팁을 이야기해 보겠다. 분명한 목표 설정 단기적 및 장기적 목표를 설정하여 사업이 나아가야 할 방향을 명확히 하라. 이는 의사 결정 과정을 간소화하고 집중력을 높이는 데 도움이 된다. 우선순위 정하기 모든 작업이 중요해 보일 수 있지만, 가장 중요하고 시급한 작업부터 우선적으로 처리하는 것이 중요하다. 이는 시간 관리를 최적화하고 스트레스를 줄이는 데 도움이 된다. 자기 관리 사업을 운영하면서 스트레스와 번아웃을 관리하는 것이 중요하다. 적절한 휴식을 취하고, 운동하며, 좋아하는 활동에 시간을 할애하여 정신 건강을 유지해야 한다. 네
구독자 0명도 가능한 유튜브 수익화 방법. 쇼츠X feat. 비전 마케터, 루카스 [내부링크]
구독자 0명도 가능한 유튜브 수익화 방법 쇼츠X feat. 비전 마케터, 루카스 입니다 오늘은 유튜브 수익화 방법에 대해 이야기 해봤습니다. 유튜브 시작하시는 분들이 실수하시는게 조회수 수익을 기대하시는데 그건 정말 기대서는 안되는 수익입니다! 가장 빠르게 수익화를 하는 방법은 나만의 상품/서비스를 가지고, 구독자들의 요청과 필요에 맞는 상품을 개발하는 거라 생각해요! 오늘 내용이 도움이 되면 좋겠습니다ㅎㅎ 저는 여러분의 콘텐츠가 누군가의 인생을 바꿀 수 있다고 믿습니다. 같이 좋은 콘텐츠 만들어 나가자구요 https://youtu.be/kpZg16IPc4g?si=e9ddaNCkZLXtMB7T 1. 요약해보자면~!!! 유튜브를 시작하자마자 수익을 내는 것은 구독자 수가 0명일지라도 가능합니다. 여기서 중요한 것은 조회수와 구독자 수의 차이를 이해하는 것입니다. 많은 사람들이 구독자 수가 더 중요하다고 생각하지만, 유튜브 수익화의 관점에서는 조회수가 훨씬 더 중요합니다. 구독자 수가
6개월 만에 50억 번 남자의 하루 feat. 채널주인 부재중 [내부링크]
6개월 만에 50억 번 남자의 하루 feat. 채널주인 부재중 https://youtu.be/Wna5mdl4Tyk?si=1eSsir2PZdbrHVmT 1. 요약해보자면...!!! 6개월 만에 50억 원을 번 남자의 하루는 엄청난 열정, 철저한 계획, 그리고 끊임없는 노력으로 가득 차 있습니다. 그의 하루는 다양한 사업과 유튜브 채널 관리, 그리고 수많은 미팅과 협상으로 이루어져 있습니다. 다음은 그의 하루를 구체적으로 따라가보겠다. 아침 일찍 일어나서 준비하는 것으로 하루를 시작합니다. 그는 하루를 효율적으로 사용하기 위해 아침 시간을 소중히 여깁니다. 편안한 복장으로, 그는 자신만의 스타일을 유지하며 자신감을 보여줍니다. 이는 그가 중요하게 생각하는 자기 표현의 일부입니다. 오전 일정 다양한 사업 미팅과 협상을 진행합니다. 이는 그의 사업이 다양한 분야에 걸쳐 있음을 보여줍니다. 미팅에서는 현재 사업의 진행 상황, 향후 사업 방향, 신사업 아이디어 논의 등이 이루어집니다. 그는 새
(필수시청)이거 하나 안 해서 벌금에 전과자까지?! feat. 창업오빠 강호동. 노무사와 함께 포괄임금제, 권고사직, 해고, 근로계약서에 대해 알아보자 [내부링크]
(필수시청) 이거 하나 안 해서 벌금에 전과자까지?! feat. 창업오빠 강호동. 노무사와 함께 포괄임금제, 권고사직, 해고, 근로계약서 등에 대해 알아보자 https://youtu.be/9GDJe4sjpRU?si=g8q7xqgxj7t3JLGf 1. 요약해보자면~!!!! 사업 운영 중 직원 관리와 관련하여 다양한 노무 이슈가 발생한다. 권고사직, 해고, 포괄임금제, 최저 임금 변경, 근로계약서 관리 등의 사례를 통해, 노무 상담과 정확한 절차의 중요성이 강조되었다. 따라서 사업주는 노무 관련 법규를 정확히 이해하고 적절히 적용함으로써 법적 문제를 예방해야 한다. 몇가지 구체적인 내용을 살펴보자면.. 권고사직과 해고 권고사직은 합의에 의한 해지이므로, 사직서 수령과 정확한 협의 과정이 필요하다. 해고는 사유, 절차, 양정의 적법성이 요구된다. 포괄임금제 관리 포괄임금제 설계 시 연장근로, 야간근로, 휴일근로 등을 명확히 계산하여 계약서에 반영해야 한다. 최저 임금 준수 매년 변경되는
지금 당장 당신이 알아야할 "외식업창업의 23가지" 방법 [프랜차이즈 슈퍼바이져가 공부해야되는 23가지 - 음식점창업 공부하는법] feat. 도깨비 [내부링크]
지금 당장 당신이 알아야할 "외식업창업의 23가지" 방법 [프랜차이즈 슈퍼바이져가 공부해야되는 23가지 - 음식점창업 공부하는법] feat. 도깨비 https://youtu.be/oGe4Y8KMkvw?si=kzUav0NKD3KWk6LB 프랜차이즈 슈퍼바이져분들 잘들으세요 당신이 하는건 슈퍼바이징이 아닙니다. 슈퍼바이저는 매장관리나 하는 그런 일이 아닙니다. 전문지식을 키우세요! 진정한 의미의 외식업 슈퍼바이져란 무엇일까요? 사업자들을 외식업 현역 선수라고 해볼까요? 외식업 슈퍼바이져는 현역선수를 더 좋은 기록을 낼수 있게 교육, 지도, 감독하는 코치의 역할입니다. 장사 즉 영업이 잘되게 하기위해서는 단순히 점주(사업주)와 소통만 잘되어서는 안됩니다. 장사가 잘되게 하는 모든 분야를 늘 습득하고 사업주의 파트너로써 동반성장을 해나아가야하는 일이 슈퍼바이져의 일입니다. 예를 들어 볼까요? 외식업을 잘되게 만들려면 어떤것들을 공부 해야 할까요? 큰 카테고리만 정리해볼게요. 1. 점포개발
오늘부터 180도 다른 인생을 살고 싶다면 이 영상을 보고 결심해 보세요 (김경은 플루미 대표 풀영상) feat. 스터디언, 이상한마케팅 김팀장 [내부링크]
오늘부터 180도 다른 인생을 살고 싶다면 이 영상을 보고 결심해 보세요 (김경은 플루미 대표 풀영상) feat. 스터디언, 이상한마케팅 김팀장 https://youtu.be/JxFyaRmuZLY?si=QUGvVnBSW8CFgI2H 1. 요약해보자면~!!! 사업을 시작하며 겪는 어려움과 실패는 누구에게나 찾아올 수 있으며, 초기의 실패는 종종 대규모 적자와 같은 심각한 결과를 초래할 수 있습니다. 개인의 성장, 지속적인 학습과 적용, 그리고 무엇보다도 자신에 대한 믿음은 이러한 어려움을 극복하고, 결 국 성공으로 이끄는 결정적 요소가 됩니다. 따라서, 사업에서의 실패나 어려움에도 불구하고, 개인의 끈기, 자기 개발에 대한 투자, 그리고 변화에 대한 적응력은 궁극적으로 성공으로 이끄는 중요한 열쇠가 됩니다. 자기 신념의 중요성 스스로에 대한 믿음과 긍정적인 자세를 유지하는 것이 중요합니다. 지속적인 학습과 적용 영업, 커뮤니케이션, 심리학 등 다양한 분야에 대한 지속적인 학습과 그 지
서로이웃 5000명을 전체 취소하면 어떻게 될까?!?! 너무 궁금하다~~!!! [내부링크]
또 다른 TEST와 성장을 위해 네이버 블로그 서로이웃 5000명을 전체 취소하면 어떻게 될까!?!? 1. 현재 나의 블로그 서로이웃 현황을 살펴보자!!!! 현재 내가 추가한 서로이웃은 4,995명이다 나의 전체 이웃수는 5,737명이다 5000명을 2월 21일에 달성하였으니, 20일 정도가 지난 3월 11일 현재 737명이 늘었다 하루로 계산해보면 1일 36.85명 정도이다 현재 5737명의 이웃중에 공감을 눌러주시는 분들은 대략 600분 정도로 10.45% 이다 실질적으로 글을 읽어주시는 분들은 대략 외식관련해서는 60~70분 (65분으로 계산시 1.13%) 블로그나 이슈는 100~120분 (110분으로 계산시 1.92%) 정도이다 댓글을 평균 약 10개 정도로 0.17% 이다 2. 마무리는_?!?! 그렇다면.. 과연 억지로 늘린 서로이웃 5000명을 모두 취소하고 다시 이웃을 맺기 시작하면 기존 수치는 유지되고 허수만 사라질까?!?! 아니면 리셋될까?!?! . . 물론, 기존에
세계 유일한 이론과 실무 외식업 프랜차이즈 슈퍼바이져 기초 장사꾼노트 장사를 성공시키는 올바른 순서 12가지 #음식점창업#음식점#슈퍼바이져#프랜차이즈 feat. 도깨비 [내부링크]
세계 유일한 이론과 실무 외식업 프랜차이즈 슈퍼바이져 기초 장사꾼노트 장사를 성공시키는 올바른 순서 12가지 #음식점창업#음식점#슈퍼바이져#프랜차이즈 feat. 도깨비 https://youtu.be/YD6CcFlYm_8?si=ao0xLHM7bTxJQwA_ 1. 요약해보자면... .!!! 성공적인 매장 운영과 사업 확장을 위해서는 체계적인 교육과 관리 시스템이 필요합니다. 직원 교육, 매장 관리, 고객 관리, 재무 관리, 마케팅 등 다양한 요소들이 매장 운영과 사업 확장에 영향을 미칩니다. 따라서, 사업주는 목표 설정부터 재무 관리, 고객 유도 전략까지의 전체적인 순서를 이해하고, 단계별로 체계적으로 접근하여 사업을 성공적으로 운영하고 확장할 수 있습니다. 2. 월별 실행 부분에 대해 조금 구체적으로 알아보자!!! 월별 해야 하는 일 1월: 마인드 교육과 목표 설정 목표 수립 의식 변화 및 상황 분석 교육 직원들과의 소통 방법 교육 2월: 업무 스케줄 및 소통 방식 정립 업무 스케줄링
블로그 시작하기 초보라면 이거 꼭 보고 하셔야죠! feat. 쭌이덕&쫑이라이프 [내부링크]
블로그 시작하기 초보라면 이거 꼭 보고 하셔야죠! feat. 쭌이덕&쫑이라이프 네이버 블로그 최상위 블로거 쭌이덕&쫑이라이프 블로그 만들기부터 블로그 수익,돈버는법,상위되는법 꾸미기,마케팅,방문자수 늘리기 다양한 비법들을 유튜브 구독하고 무료강의로 알아보세요 :) https://youtu.be/Dn8VQcIHXS8?si=6QHyqcFuoJHa9IeE 1. 요약해보자면~!!! 블로그를 시작하기 전에 알아야 할 중요한 사항들에 대해 간단히 이야기해보려 합니다. 많은 분들이 블로그를 시작하면서 흔히 범하는 실수들이 있는데, 이를 피하기 위해 몇 가지 주의할 점들을 공유하겠습니다. 장기적인 관점을 가지세요 블로그는 2003년부터 시작된 오래된 플랫폼이며, 이곳에서 성공하기 위해서는 긴 호흡으로 접근해야 합니다. 단기간에 성과를 기대하기보다는 지속적으로 노력하며 성장하는 마인드가 중요합니다. 키워드의 중요성을 이해하세요 키워드를 잘 선택하고 관리하는 것은 블로그 운영에서 매우 중요합니다. 한
사업자 블로그가 꼭 알아야 할 5가지(ft. 블로그 마케팅 & 대행 조건) feat. 나무처럼TV [내부링크]
사업자 블로그가 꼭 알아야 할 5가지 (ft. 블로그 마케팅 & 대행 조건) feat. 나무처럼TV https://youtu.be/U36zw5kT3ws?si=llrLJOLWI2ZdYqq6 1. 요약해보자면~!!! 오늘은 사업자 블로그 운영과 블로그 마케팅에 대해 공유하고자 합니다. 특히 사업자, 자영업자, 법인 등 사업을 운영하시는 분들이 블로그 마케팅을 고려하고 계시다면, 이 글이 도움이 될 것입니다. 먼저, 가장 이상적인 방법은 본인이 직접 블로그를 운영하는 것입니다. 하지만, 이게 어렵다면 몇 가지 주의해야 할 점들을 공유하겠습니다. 대행사 선정 시 포트폴리오 확인 대행사가 과거에 수행한 프로젝트를 검토해야 합니다. 실제 해당 블로그에 접속할 수 있는지 확인하면 더욱 좋습니다. 방문자 수 검증 대행사가 맡았을 때 예상되는 방문자 수를 확인해야 합니다. 최소한 하루에 500에서 1,000명 정도는 방문해야 합니다. 키워드 검색 순위 확인 대행사의 포트폴리오 블로그 포스팅이 검색
ChatGPT 먹통, 무한로딩을 해결해보자!!! [내부링크]
ChatGPT 먹통, 무한로딩을 해결해보자!!! 몇일동안 노트북에서 ChatGPT 가 작동되지 않았다 휴대폰에서는 되는데, 희안하게 노트북에서는 무한로딩만 표기되었다 이 해결법을 알아보자!!! 1. ChatGPT 먹통 무한로딩 해결법 알려줘~!!! ChatGPT가 무한 로딩에 걸려 동작하지 않는 문제는 여러 가지 이유로 발생할 수 있습니다. 문제 해결을 위해 다음 방법들을 시도해 보세요: 브라우저 새로고침 가장 간단하고 빠른 해결책은 페이지를 새로고침하는 것입니다. 브라우저 캐시 및 쿠키 삭제 때때로 캐시나 쿠키가 문제를 일으킬 수 있습니다. 브라우저의 설정으로 가서 캐시와 쿠키를 삭제해 보세요. 다른 브라우저 사용 현재 사용 중인 브라우저에서 문제가 발생할 수 있으므로, 다른 브라우저를 사용해 보세요. 인터넷 연결 확인 인터넷 연결 문제도 원인일 수 있습니다. 다른 웹사이트를 방문해 보거나 인터넷 연결을 확인해 보세요. VPN 사용 여부 확인 VPN을 사용 중이라면 VPN 연결을
프랜차이즈 진행을 위해서는 정보공개서, 가맹계약서 등록이 필요하다~!!! 등록대행비용, 등록대행가격은?! [내부링크]
프랜차이즈 진행을 위해서는 정보공개서, 가맹계약서 등록이 필요하다~!!! 등록대행비용, 등록대행가격은?! 1. 가맹사업이란_?! 가맹사업의 개념 '가맹사업'이란 가맹점사업자가 가맹본부의 상표·서비스표·상호·간판 등의 영업표지를 사용하고, 일정한 품질기준이나 영업방식에 따라 상품(원재료 및 부재료 포함)이나 용역을 판매하며, 경영이나 영업활동 등에 대해 가맹본부로부터 지원·교육과 통제를 받는 대가로 가맹금을 가맹본부에 지급하는 계속적인 거래관계를 말합니다 (규제「가맹사업거래의 공정화에 관한 법률」 제2조제1호). ※ '상표'란 자기의 상품(지리적 표시가 사용되는 상품을 제외하고는 서비스 또는 서비스의 제공에 관련된 물건 포함)과 타인의 상품을 식별하기 위해 사용하는 표장(標章)을 말합니다(「상표법」 제2조제1항제1호). ※ '상호'란 상인이 영업활동에 있어서 자신을 외부에 나타내는 명칭을 말하는 것으로, 이는 상인이 아닌 사업자나 사업의 명칭과 구별되고, 상품의 동일성을 표시하는 상표
프랜차이즈 정보공개서 신규등록~!!! 셀프로~~~ 혼자서 해보기~!!!! [내부링크]
정보공개서 신규등록~!!! 셀프로~~~ !!! 혼자서 해보기~!!!! 되려나!??! 나두 궁금하다~! 1. 한국공정거래조정원~!!! https://www.kofair.or.kr/home/main.do?screenTp=USER 신규등록 가맹희망자(또는 가맹점주)에게 제공할 정보공개서를 ① 가맹본부가 최초로 등록하는 경우 ② 가맹본부가 기 등록한 정보공개서를 공정거래위원회 또는 지방자치단체가 등록취소하였으나 가맹사업을 지속하고 싶은 경우에는 신규등록을 하여야 합니다 2. 공정거래위원회 가맹사업거래 https://franchise.ftc.go.kr/mnu/00051/bbs/65/view.do?idx=856 가맹사업거래 > 알림마당 > 법령 및 서식자료 > 관련 서식 자료 알림마당 공지사항 보도자료 발간물 모음 법령 및 서식자료 관련 법령 자료 관련 서식 자료 자주 묻는 질문 관련 서식 자료 facebook twitter kakaostory print 제목 (서식) 정보공개서 신규 등록 신
무인문구점 투자금은 얼마일까? 한달에 얼마 남을까? feat. 맥형 TV [내부링크]
무인문구점 투자금은 얼마일까? 한달에 얼마 남을까? feat. 맥형 TV 무인시스템이 인건비가 과연 없을까? 무인이 무인이 아닌 시스템... 선택하기 전에 매출예상과 여러가지 리스크를 살펴보자 https://youtu.be/hLx3CvkPykY?si=epyKZ_g1boqvJaMl 1. 요약해보자면... "무인 문구점 창업, 무조건 성공할까? 무인 창업의 리얼한 분석!" 여러분, 혹시 "무인 문구점 창업, 그것이 알고 싶다"라고 생각해 보신 적이 있나요? 창업에 관심이 많은 분이라면 한 번쯤 고려했을 무인 창업, 그 중에서도 특히 무인 문구점 창업에 대해 심도 깊은 분석을 해보았습니다. 창업을 꿈꾸는 여러분, 무인 창업의 꿈이 정말 현실이 될 수 있을까요? 무인 문구점 창업에 성공하려면 어떤 준비가 필요한지, 또 어떤 함정이 있는지, 제가 직접 조사하고 분석한 내용을 바탕으로 여러분께 소개하겠습니다. 무인 창업에 대한 환상을 가지고 계신가요? 혹시 "사람 없이도 돈을 벌 수 있다"는
특허청 상표등록 상표출원하기 특허로 셀프로 가능한가?!?! 될것 같은데~~~!!! [내부링크]
특허청 상표등록 상표출원하기 특허로 셀프로 가능한가?!?! 궁금하다~!! 1. 현재 상표 등록을 업체를 통해 진행중이다!! 그렇다고 한다 기본은 43류를 하시면 되고, 프랜차이즈, 밀키트 도소매업 까지 생각하시면 35류까지 추가히야 한다 43류는 단순 음식점이며, 35류는 프랜차이즈 운영, 밀키트, 음식 도소매에 관련된 것까지 포함된다 전문가들과 하면 모르는 부분을 알려주어서 편하다!! 2. 셀프로도 가능할까?!?! 이 다음 상표는 셀프로 한번 진행해 볼 예정이다 https://www.kipo.go.kr/easy/pc/trademark.html 상표 출원하기 | 특허청 지식재산 탐구생활 상표등록 왜 꼭! 받아야 할까요? 상표등록을 받는 절차는 크게 사전조사 > 출원 > 심사 > 등록으로 나눌 수 있습니다. 상표라고 다 등록 받을 수 있을까요? 당연히! 등록 받을 수 없는 상표가 있습니다! 동일하거나 유사한 상표가 이미 등록되어 있는지 조사해 보아야겠지요? 특허청 특허정보 검색사이트
장사 직원관리 아무 쓸데없는 고민, 제발 이 영상 하나면 해결(ft 매장운영 체크리스트 양식 무료배포) feat. 생생장사통-생생한 장사이야기 [내부링크]
장사 직원관리 아무 쓸데없는 고민, 제발 이 영상 하나면 해결 (ft 매장운영 체크리스트 양식 무료배포) feat. 생생장사통-생생한 장사이야기 https://youtu.be/QWgxWEdLi90?si=EBvdkmaMukh7SG_I 1. 보았으니.... 요약해보자면... 사업주들이 직원들의 실수를 줄이고, 매장이 사장님이 없어도 잘 돌아갈 수 있도록 시스템을 구축하는 방법에 대한 토론을 담고 있습니다. 유튜브 채널 운영과 마케팅 대행업을 병행하는 사업주들의 어려움과 그들이 자주 묻는 질문에 대해 언급됩니다. 직원들이 실수하지 않도록 환경을 만들어 주는 것의 중요성과, 그런 시스템을 구축하지 않는 사장님들의 문제점을 지적합니다. 그 과정에서 체크리스트의 중요성과 이를 통해 매장 관리의 효율성을 높일 수 있는 방법이 논의됩니다. 구체적으로, 직원들의 교육 및 관리에 체크리스트를 활용하는 것이 얼마나 큰 차이를 만들 수 있는지, 그리고 이를 통해 사업주가 자신의 업무에 더 집중하고 매출
어떤 직원을 채용하고 어떤 직원을 내보낼지를 제대로 알아야 성장하는 조직문화를 만듭니다. feat. 장사는경영이다,다점포왕TV [내부링크]
어떤 직원을 채용하고 어떤 직원을 내보낼지를 제대로 알아야 성장하는 조직문화를 만듭니다. feat. 장사는경영이다,다점포왕TV 좋은 인재를 뽑는 것 만큼 분위기를 흐리는 악성 직원을 내보내는 것 또한 중요합니다. 김승호 회장님의 저서 '사장학개론'에 나온 내용을 바탕으로 외식업을 운영하며 좋은 인재를 모으는 방법에 대한 인사이트를 나눕니다. https://youtu.be/1A6D_9xaofs?si=n34xCDnKQ11k_l4t 1. 요약해보자면..!!! 좋은 직원을 구하는 법은 네 단계로 나눌 수 있습니다. 첫 번째 단계는 '따라오는 직원'을 확보하는 것으로, 이들은 회사의 비전과 목표에 전적으로 동참하는 핵심 인재들입니다. 두 번째는 '관망하는 직원'이며, 이들은 좋은 분위기와 선례를 보고 점차 회사 문화에 동화되는 그룹입니다. 세 번째 단계는 '저항하는 직원'으로, 변화에 천천히 적응하지만 결국 긍정적인 방향으로 나아가는 이들입니다. 네 번째 단계, '미꾸라지 직원'은 회사 문화
최근 술집창업, 당신이 몰랐던 6가지 비하인드 feat. 장사인사이트 [내부링크]
최근 술집창업, 당신이 몰랐던 6가지 비하인드 feat. 장사인사이트 https://youtu.be/NkeNw8yjCHI?si=L2aJj9qpGeqCd_5l 1. 요약해보자면... "여러분, 기억나시나요? 한때 우리의 저녁을 책임졌던 스몰비어 집의 황금기를. 2,500원짜리 맥주와 5,000원대의 간편한 안주로 젊은 층의 사랑을 받았던 그곳. 그런데 어느 순간부터 사라지기 시작했습니다. 과연 왜일까요?" "저렴한 가격과 친근한 메뉴로 대학생과 직장인 사이에서 인기를 끌었던 스몰비어 집. 동네마다 쉽게 볼 수 있던 이들은 어느덧 흔적도 없이 사라졌습니다. 부담 없이 즐길 수 있었던 그 시절이 그립지 않으신가요?" "스몰비어 집은 저렴한 가격으로 사람들을 끌어모았고, 간단하게 운영할 수 있는 장점이 있었습니다. 이는 많은 사람들에게 창업의 기회를 제공했죠. 하지만, 너무 많은 사람들이 뛰어들면서 시장은 금세 포화 상태가 되었습니다." "하지만, 모든 것이 순탄할 수만은 없었습니다. 시장
잘 나가던 프랜차이즈 가맹점이 무난하게 망해가는 과정 (창업, 자영업)_feat. 장사만세 [내부링크]
잘 나가던 프랜차이즈 가맹점이 무난하게 망해가는 과정 (창업, 자영업) feat. 장사만세 https://youtu.be/Hb7cV35rEIA?si=wxoJFnUOqSLeEv5M 1. 요약해보자면.... 실패에서 배우는 교훈 : 프랜차이즈 이야기 유튜브를 통해 자신의 실패 경험을 공유하는 한 사업가가 있다. 이번에는 2017년 성남에서 오픈한 프랜차이즈 순대국 집의 실패 이야기를 들려주려 한다. 처음에는 잘 나갔지만, 결국 경쟁의 압박을 이기지 못하고 망한 사례를 공유하며, 실패에서 배운 교훈을 나누고자 한다. **창업 배경** 연금 대출을 받아 벼랑 끝에서 창업. 초기 성공으로 월매출 5천만 원에 이르렀으며, 안정적인 수익 창출. **코로나 위기** 24시간 운영하며 야간 매출이 주력이었으나, 코로나로 인한 야간 영업 제한으로 큰 타격. 그러나 코로나 이후 점진적 회복. **경쟁 업체 등장** 동일 상권 내 24시간 프랜차이즈 순두부집과 설렁탕집의 등장으로 경쟁 심화. 매출 급감으
키프리스, 지적재산권, 상표등록방법, 상표등록비용, 상표등록비교, 다양한 변리사와 함께 진행해보자!!!! [내부링크]
상표등록방법, 상표등록비용, 상표등록 비교, 변리사와 함께 진행해보자!!!! 1. 상표를 등록해야 하는 이유는_?!? 음식점 프랜차이즈를 확장하기 전에 상표 등록을 하는 것은 여러 이유에서 중요합니다: 브랜드 보호 상표 등록을 통해, 전국적으로 또는 글로벌하게 당신의 브랜드 이름, 로고, 슬로건 등을 법적으로 보호받을 수 있습니다. 이는 다른 사업자가 비슷한 이름이나 상표를 사용해 혼동을 일으키는 것을 방지합니다. 사업의 신뢰성 향상 등록된 상표를 가진 프랜차이즈는 소비자와 잠재적 프랜차이즈 가맹점주에게 더 신뢰감을 줍니다. 상표 등록은 귀하의 브랜드가 공식적으로 인정받고 보호받고 있다는 신호를 보냅니다. 법적 보호 및 권리 확보 상표 등록은 브랜드에 대한 소유권을 명확히 하고, 상표 침해 시 법적 조치를 취할 수 있는 권리를 제공합니다. 이는 경쟁 업체가 귀하의 브랜드를 모방하거나 훼손하는 것으로부터 보호할 수 있습니다. 가치 증대 등록된 상표는 프랜차이즈의 자산 가치를 높여줍니다
부치지 못한 편지_2024년 #10. [내부링크]
점주 여러분. 영업장이 오픈 된지 5년이 지나면 영업장에 있는 모든 시설물이 낡기 시작하고 보이지 않는 곳은 점점 더러워지기 시작합니다. 이와 같은 단점을 보완하기 위해서는 끊임 없이 영업장을 점검하여야 합니다. 그리고 수선하여야 할 곳은 즉시 수선되어야 합니다. 5년이 지난 영업장도 신규 오픈 된 스토어처럼 관리되어야 합니다. 또한 5년이란 세월이 지난 만큼 영업장에서 제공되는 모든 음식과 서비스의 질도 영업장의 경륜에 따라서 점점 향상 되어야 합니다. 그러하지 못하면 고객은 새로운 곳과 더 나은 곳을 을 찾아서 떠나게 됩니다. 수많은 외식업소들이 가격 경쟁과 품질 경쟁을 끊임없이 하고 있는 현실 입니다. 여러분들은 동네 식당과도 경쟁을 하고 있지만 인근에 있는 같은 브랜드와도 치열한 경쟁을 하고 있습니다. 이 경쟁에서 지면 결국은 사라지게 됩니다. 이웃과 또는 동료와 선의의 경쟁에서 이기려면 끊임없이 고객의 욕구를 파악하고 욕구를 만족시키는 영업장으로 만들어야 합니다. 점주 여러
직원 관리 스트레스 극복 8가지 노하우. 혼내기, 잘 해주기, 보너스 주기.. 다 해봐도 상황이 악화 될 뿐 답은 매뉴얼에 있습니다. feat. 장사는경영이다,다점포왕TV [내부링크]
직원 관리 스트레스 극복 8가지 노하우. 혼내기, 잘 해주기, 보너스 주기.. 다 해봐도 상황이 악화 될 뿐 답은 매뉴얼에 있습니다. feat. 장사는경영이다,다점포왕TV https://youtu.be/LCdOGQufBdE?si=42tmzpgOI9fnjPY1 1. 요약해보자면....!! 외식업을 운영하면서 직원 관리에 어려움을 겪었던 한 사업주의 경험과 해결 과정을 다룹니다. 사업주는 주먹구구식 운영 방식으로 인한 파트타이머 관리의 어려움을 겪었고, 이를 해결하기 위해 다양한 시스템을 도입하여 운영 효율성을 높이고 직원 만족도를 개선한 사례를 공유합니다. 업주는 사업 초기 열심히 일하는 자신의 모습만으로 직원들이 동기부여될 것이라 기대했으나, 시간이 지날수록 직원들의 업무 태도가 나빠지고 의사소통 문제가 발생했습니다. 이에 따라 관리 스트레스가 증가하고 사업주와 직원 간의 간극이 커져만 갔습니다. 직원 관리의 어려움 사업주는 직원들의 부적절한 태도와 업무 집중도 저하를 경험했습니다.
이 영상 하나로 500만원은 아껴드립니다 장사 자영업자 꼭 보세요(ft 네이버는 바보 아니예요) feat. 생생장사통-생생한 장사이야기 [내부링크]
이 영상 하나로 500만원은 아껴드립니다 장사 자영업자 꼭 보세요 (ft 네이버는 바보 아니예요) feat. 생생장사통-생생한 장사이야기 https://youtu.be/hT9lRiokGcE?si=PeQj-_Kfd0bK9xMw 1. 요약해보자면... 여러분이 마주칠 수 있는 마케팅 대행사의 사기 행위에 대해 경고하고, 올바른 네이버 플레이스 마케팅 전략을 제공하는 영상입니다. 최근 많은 사업주들이 불법적인 방법으로 높은 검색 순위를 보장한다고 주장하는 마케팅 대행사에게 속아 넘어가고 있습니다. 이러한 방법은 단기적으로는 효과를 볼 수 있을지 모르지만, 장기적으로는 비즈니스에 해가 될 수 있으며, 네이버 같은 검색 엔진에 의해 금지될 수 있습니다. 올바른 네이버 플레이스 마케팅 전략을 세우기 위해서는, 먼저 사기성 마케팅 대행사의 주장을 조심해야 합니다. 이들은 보통 불법적인 트래픽 증가, 가짜 리뷰 작성, 검색 순위 조작 등을 통해 단기간에 높은 순위를 약속합니다. 하지만 이는 지속
온라인 마케팅에 45일간 450만원을 태우고 느낀점~!!! [내부링크]
온라인 마케팅에 45일간 450만원을 태워보고 느낀점~!!!! 1. 열심히 했지만 안되는 것도 있더라... 정확하게 45일간 (한달반) 온라인 광고에 450만원을 태워보았다 . . 하지만 아쉽게도 내가 진행하고자 하는 아이템은 온라인의 대상 고객들이 전혀 반응하지 않았다 . . 초기 아이템 관련 조사시에도 해당 부분에서 특출나게 보여지는 회사가 없었다 . . 그래서 오~ 블루오션~!!!! 하면서 접근하였지만, 실질적으로 많은 분들이 하지 않는 이유가 있었던 것이다 . . . 남들이 다 망해서 나가지만, 내가 하면 잘될거야 하면서 음식점을 오픈하는 것과 같은가?!? 2. 마무리는_!?!? 역시나 새로운 사업에 대한 도전은 쉽지 않다!!! . . . 그 길을 단축하고자 수많은 전문가들의 "역량"과 "돈"으로 밀어붙이려 하여도 바로 성과로 이어지지 않았다. . . 아쉽고 안타깝기는 하지만, 어찌하겠는가?! . . 목표를 달성 할 수 있도록 계획을 수정하면 된다 계획이란 그런것이다 멍~ 때
소상공인 자영업자라면 캔바 나 미리캠버스 정도는 사용할줄 알아야 좋은듯 하다!!! 포스터 & 홍보물 만들기~~!!! [내부링크]
소상공인 자영업자라면 캔바 or 미리캠버스 정도는 사용할줄 알아야 좋은듯 하다!!! 포스터 & 홍보물 만들기~~!!! 1. 어떤것이 좋은가?!?! 1인 창업을 준비하면서 여러가지를 배웠는데.. 소상공인 자영업자로서 가장 필요로 한것은 캔바나 미리캔버스 인것 같다!! 이전에는 회사에서 디자인팀 / 마케팅팀 / 홍보팀에서 메일이나 톡만 보내면 모두 해결했던 과정이 지금은 모두 돈과 연결되어 있다 만약 어떠한 홍보를 위해 포스터 / 배너 / 온라인 홍보물을 제작한다고 했을때... 이전에는 크몽이나 네이버에서 디자인 하는 프리랜서나 회사에 외주를 주어서 진행하였다 디자인비는 건당 10000~50000원 사이였으며, 출력은 혼자해도 되고 업체에 맡겨 한번에 처리했었다 . . 다행스럽게(?!)도 지금은 어렵지 않은 것들은 스스로 처리한다 2. 마무리는_?!?! 이렇게 포스터를 만들고 살짝 크기를 조정해서 네이버플레이스 / 블로그 / 인스타 / 유튜브 등까지 연계하여 홍보가 가능하다!!!! 나중
Atisse Ai, 알티즈, 세계 최초의 AI 사진 앱.... 너무 신기했는데... 유행한지 오래된거라 하더라.. ㅎ~ [내부링크]
Atisse Ai, 세계 최초의 AI 사진 앱.... 너무 신기했는데... 유행한지 오래된거라 하더라.. ㅎ~ 어제 프로필 사진 앱을 찾다가 가입하게 된 알티즈다 첨 사용해 보는데, 넘 재미있는 것들이 많더라 다양하게 AI로 생성해 보았다 시간이 갈수록 시도를 많이 할수록 더 비슷해지는 느낌적인 느낌?!?! 예전 미쿡 느낌 사진도 있고 히어로 사진도 있고 . . 몇시간 놀기에는 재미있었다!!! 잠이안오고 심심하신 분들은 해보셔도 좋을 듯 하다!!! P.S. 안녕하세요! 멋진 앱을 소개합니다 Artisse AI, 세계 최초의 AI 사진 앱입니다. 코드 490002를 사용하여 $30 크레딧을 얻고, 우리 둘 사이에서 공유할 수 있으며 120개의 사진을 생성할 수 있습니다! 여기에서 다운로드하세요: https://artisse.onelink.me/2GGN/jhd02ixk 추천인 코드나 추천링크를 타고 들어가면 사용할 수 있는 크레딧을 120을 준다고 한다 . . . 120이면 이것저것 해
소상공인이 전수 창업으로 살아남는 법(소상공인이 꼭 알아야 할 전수 창업의 강점과 약점) [내부링크]
소상공인이 전수 창업으로 살아남는 법 (소상공인이 꼭 알아야 할 전수 창업의 강점과 약점) 본 영상은 중소벤처기업부의 예산 지원을 받아 소상공인 및 전통시장 활성화를 위한 공익적 목적이 담긴 영상임을 알려드립니다. ** 추가로 본 영상은 2018년에 제작된 영상입니다** 음식점 창업의 한 형태로 자리 잡은 전수 창업, 사업성이 검증된 성공점포(모점포)에서 일정기간동안 창업의 핵심가치를 100% 전수받아 창업하는 방법으로 프랜차이즈와 독립점 창업의 강점만을 활용하는 창업법! 전수창업의 시장분석, 전수창업 분야별 역할 등에 대해 알아보고, 전수창업의 강점과 약점, 체크리스트 등에 대해 알아본다. https://youtu.be/n0OtOVHgYhc?si=XleV1CXljcqNIRdG 1. 요약해보자면...!!! 성공적인 창업을 위한 전수 창업의 가치와 사례 창업의 새로운 패러다임, 전수 창업 매일 같이 3,000명이 창업의 꿈을 키우며, 우리나라의 자영업자 수는 OECD 평균의 두 배에
전수창업계약서 대행비용, 작성방법, 주의사항에 대해 알아보자!!! [내부링크]
전수창업계약서 대행비용, 작성방법, 주의사항에 대해 알아보자!!! 1. 전수창업이란_?!?! 사업주의 레시피, 기술이나 노하우 등을 구매자에게 전달하고 이에 대하여 일정한 금액를 받는 계약을 말합니다. 즉, 노하우 이전에 대한 계약입니다. 2. 전수창업 계약서 작성시, 주의사항!! 1. 계약서 작성을 반드시 한다. 지인 간의 계약인 경우에도 추후 분쟁을 예방하기 위해서 구두계약으로 진행하는 것 보다는 문서로 계약하는 것이 추후 분쟁예방에도 유리하고, 향후 분쟁이 발생했을 경우에도 명확하게 증거로 사용될 수 있다. 2. 계약서 작성시 합의사항 및 특약사항을 반드시 정확히 구체적으로 기재해야 합니다. 두루뭉술한 내용으로 기재한 계약서는 나중에 분쟁의 원인이 되기 때문에, 중요 합의사항 및 특약사항은 명확한 문구로 서술해야 합니다. 3. 계약 당사자는 정확하게 특정해야 하고, 당사자 간의 권리 및 의무사항을 분명하게 작성해야 합니다. 4. 계약 불이행시 구제방안 및 그에 대한 책임과 해지
외식사업, 음식점 사업의 확장, 어떠한 방법들이 있는가?! 직영점 확장 vs 전수창업 vs 가맹사업에 대해 알아보자!!! [내부링크]
외식사업, 음식점 사업의 확장, 어떠한 방법들이 있는가?! 직영점 확장 vs 전수창업 vs 가맹사업에 대해 알아보자!!! 1. 언제.. 저런 고민을 시작할까?!?! 음식점 창업을 하고 목표하는 매출을 달성하고 무엇인가 안정적인 느낌이 들때, (현 장사기 지루해질때) 그리고 몇몇의 방문자나 지인들이 나도 하고 싶다 매장하나 내줘라 라고 이야기할때 사업주는 현 매출과 이익을 확장하는 것에 대해 고민하게 된다!! 2. 직영점의 확장!!! 가장 안정적인 방법이다 누구도 흉내내지 못할 나만의 노하우를 나만 사용할 수 있다 하지만, 신경쓸것이 늘어나는 단점이 있다 다점포나 메가프랜차이즈로의 전환시 중요한 것은 인재관리이다 만약 내가 가장 믿는 사람이 가족이라 할때, 안정적 운영의 개인 직영점의 최대치는 2~3개 정도로 보인다 그보다 더 확장을 위해서는 직영점 비즈니스 모델을 갖추고 진행하면 확장과 관리에 더욱 도움이 될것이다!! 내 돈이 많이 드는 것도 단점중에 하나이겠다 3. 전수창업!!!
외식 성공팔이, 음식점 창업, 자영업 성공팔이가 보는 요즘 성공팔이에 대한 이야기이다!!!! [내부링크]
음식점 외식으로 성공 팔이에 본격적으로 들어선지, 어느덧~ 5개월 차다 요즘 이슈가 되는 이야기를 하면서 내 생각도 정리해 볼까 한다 개인적인 블로그의 개인적인 경험을 바탕으로 한 사견이니 태클은 정중히 사양합니다 1. 내 성공팔이의 시작은_?!? 매장 홍보를 위한 협력회사를 찾고 있던 중 자청과 이상한 마케팅을 경험하면서 부터 시작되었다 그들이 이야기 하는 경제적자유 / 순이익 월 1,000만원을 쉽게 버는 사람들에 나도 들어갈 수 있을까?? 의 궁금증에서 시작하여 그러면 어떻게 해야 하지?? 로 발전한 케이스라 볼 수 있다 2. 초반 심리적 저항 발생_!! (거부하면... 그것이 꼰대고, 순리자다.!!) 알아보면 알아볼수록 그들의 이야기는 내 개인적 경험상 사짜에 가까웠다 수치화 증명없는 이야기에 많은 사람들이 열광하더라 (그들의 내세우는 수치는 굉장히 어설프더라_딱 한탕주의!!!) 그래도 그것이 트랜드이고 유행이며, 온라인 상에서 이것으로 돈 버는 것은 현재 인플러언서가 생기는
진짜 오랜만에 책을 한권 샀다. 지그지글러의 세일즈 바이블 세일즈 클로징 [내부링크]
진짜 오랜만에 책을 한권 샀다. 지그지글러의 세일즈 바이블 세일즈 클로징 세일즈의 성공의 비밀!!! 행동을 이끌어 내는 최고의 설득 방법은 무엇인가?! 세일즈 클로징의 원칙과 전략, 기술과 성공을 배우라!!!! 핵심내용과 요약은 끝까지 다 읽어보고 다시 포스팅 하겠다!!! 읽어보고 싶은 책을 찾았다는 기쁨에 포스팅을 남긴다 !!! ㅋ~ 25,000원이라는 가격에 놀라고.. ㅋ~
Vrew를 활용해서 Ai로 대본쓰고, 자동으로 쇼츠를 만들어보자!!! 10분 컷!!!! [내부링크]
Vrew를 활용해서 Ai로 대본쓰고, 자동으로 쇼츠를 만들어보자!!! Vrew 새로만들기 !! Vrew 텍스트로 비디오 만들기!!! 인스타그램 사이즈로 만들어보자!! 캐쥬얼하게 반말로 고고~~!!! 영상만들기에서 주제를 입력해보자!!! 제목을 입력하고 AI 글쓰기를 누르면 아래와 같이 대본이 작성된다 작성된 것으로 영상을 만들면 아래와 같이 영상과 대본 / 자막이 분리되어 표기된다 수정할 것 확인하고, 영상으로 내보내기!! 결과물은_?!?! 10분정도면 이렇게 Ai가 영상도 만들어주는 구나~!! 빠른 기술의 발전과 편리해진 세상이 놀라웁다!!!
연 매출30억 대표의 성공비법 3가지 공유합니다 feat. 먹장먹살 [내부링크]
연 매출30억 대표의 성공비법 3가지 공유합니다 feat. 먹장먹살 https://youtu.be/mylRH3olpaE?si=kUMGWV8wkF4kkY3v 1. 요약해보자면.. 한 외식업 사업자의 경험과 조언을 담은 이야기이다. 대화는 사업자가 고객과의 실제 대면 상황, 매장 운영, 그리고 외식업 성공을 위한 자신만의 철학과 전략을 공유하는 형태로 진행된다. 사업자는 연매출 35억 원에 달하는 매장의 주방을 공개하며, 자신의 사업에 대한 자부심과 성공의 비결을 드러낸다. 매장 운영의 세부적인 면모, 고객과의 상호작용, 그리고 외식업에서 성공하기 위해 필요한 요소들에 대해 이야기한다. 외식업에서의 성공을 위해, 사업자는 다음 세 가지 주요 요소를 강조한다 꿈과 목표의식 외식업을 사랑하고, 분명한 목표를 가지고 있어야 한다고 말한다. 이 목표 의식이 사업을 운영하며 마주치는 어려움을 극복하는 데 중요한 역할을 한다고 강조한다. 고객 이해와 서비스 고객의 마음을 읽고, 그들의 기대를 충족
스토리의 흐름대로 vs 세일즈 기법이 들어간 글쓰기의 차이는_!?!? [내부링크]
스토리의 흐름대로 vs 세일즈 기법이 들어간 글쓰기의 차이는_!?!? 20대초 어떤 회사에서 잠시 알바할때의 경험을 바탕으로 작성해봐야겠다 어떤 차이가 있을려나... 1. 스토리의 흐름대로... 영업의 첫걸음: 도전과 기회 처음 영업을 시작했던 나는 고객 DB조차 없는 어려운 환경에서 500~1000만원짜리 교육을 듣게 하라는 거대한 임무를 맡았다. 하루에 500통이 넘는 전화를 걸었지만, 대부분의 고객은 전화를 바로 끊었고, 간신히 통화가 이어져도 1분을 넘기기 어려웠다. 주변의 성공 사례들: 영감의 원천 그럼에도 불구하고, 같은 환경에서 일하면서 고객과 유쾌하게 대화하며 성과를 내는 동료들이 있었다. 이들 중 일부는 놀라울 정도의 수입을 올리고 있었으며, 이는 나에게 영업에 대한 새로운 시각을 제공했다. 영업 스킬 개발: 실패에서 배우기 영업에 성공하기 위해, 나는 다양한 전화 스크립트를 실험하고, 매일 영업 노트에 기록하며, 자신의 목소리와 표정을 조절하는 방법을 배웠다. 이
[당신의 가격은 틀렸습니다] 최고의 이윤을 남기는 가격의 비밀! 장사의 神 김유진 특급 노하우 대공개! [내부링크]
[당신의 가격은 틀렸습니다] 최고의 이윤을 남기는 가격의 비밀! 장사의 神 김유진 특급 노하우 대공개! https://youtu.be/xYLRhToBY7A?si=lDJzVYzOvpY7BXKi 1. 요약해보자면.... "초고가 전략으로 성공한 외식업 창업 비결" 외식업 창업에서 성공을 거두기 위한 전략 중 하나는 '초고가 전략'이다. 이 글에서는 초고가 전략이 왜 주목을 받는지, 그리고 이를 통해 어떻게 사업 성공을 이끌어낼 수 있는지에 대한 인사이트를 공유한다. 초고가 전략의 이해 초고가 전략은 제품이나 서비스에 높은 가격을 책정함으로써, 소비자의 주목을 받고 특별한 가치를 제공하는 전략이다. 이 방식은 단순히 높은 가격을 책정하는 것 이상의 의미를 가진다. 소비자에게 고품질의 경험을 제공하고, 제품이나 서비스가 가진 독특한 가치를 인정받기 위한 전략적 선택이다. 왜 초고가 전략인가? 주목성 초고가 전략은 자체적으로 시장에서 주목을 받는다. 예를 들어, 파스타 한 접시에 99,000
자동으로 돌아가는 매장 창업하는 방법. feat. 장사만세 [내부링크]
자동으로 돌아가는 매장 창업하는 방법. feat. 장사만세 https://youtu.be/mF1S8ttohds?si=cp4v7DIqs7VpCgje 1. 사장님이 없어도 성공적으로 운영되는 매장의 6가지 비결 많은 외식업 사장님들이 꿈꾸는 것 중 하나는 사장님이 직접 매장에 없어도 운영이 잘 되는 오토매틱(자동화) 매장이다. 하지만 오토 운영을 잘못 접근하여 매장의 퀄리티가 떨어지는 경우를 종종 볼 수 있다. 오늘은 사장님이 없어도 운영이 잘 되는 가게가 갖춰야 할 6가지 특징을 공유하고자 한다. 1. 맛에 대한 집착을 줄이기 맛은 정성에 따라 달라지는 요소이며, 사장님이 없는 매장에서 맛으로 승부하기는 현실적으로 어렵다. 대신, 음식의 퀄리티를 높이는 다른 요소에 집중해야 합니다. 2. 음식의 비주얼 강화 음식의 비주얼을 향상시키는 것은 한 번의 세팅으로 계속 유지될 수 있으며, 고객들의 만족도와 SNS 공유를 유도할 수 있다. 3. 인테리어에 투자하기 한 번 잘 꾸며진 인테리어는
구독자분들께 소식을 전합니다. + 오랫동안 사랑받는 브랜드의 3가지 특징과 한식 업종에서 경쟁력을 가지는 노하우 feat. 장사는경영이다,다점포왕TV [내부링크]
구독자분들께 소식을 전합니다. + 오랫동안 사랑받는 브랜드의 3가지 특징과 한식 업종에서 경쟁력을 가지는 노하우 feat. 장사는경영이다,다점포왕TV 1. 요약해 보자면.. "지속 가능한 브랜드 성장을 위한 핵심 전략: 전문 컨설턴트의 인사이트" 오늘은 한 외식업 컨설턴트가 200여 개의 프로젝트를 진행하며 발견한 유행을 타지 않는 브랜드의 특징 세 가지에 대해 공유하고자 한다. 이 글을 통해 독자분들이 자신의 비즈니스에 유용한 전략을 발견하고 적용하는 데 도움이 되길 바란다. 1. 대중성 대중성의 중요성 성공적인 브랜드는 대중에게 어필할 수 있는 제품이나 서비스를 제공한다. 대중성이 있다는 것은 해당 업종이 레드오션임에도 불구하고 소비자들에게 널리 인정받고, 많은 사람들이 찾는다는 의미이다. 경쟁이 치열할수록, 그만큼의 기회가 존재한다는 것을 의미한다. 2. 정통성 정통성의 가치 정통성이란, 브랜드의 본질과 관련하여 역사와 전통이 있는지를 말한다. 이는 곧 브랜드 스토리와 연결되어
자영업은 돈 못 번다고? 헛소리중에 헛소리!(바뀐 마케팅 판 알려드림) feat. 권프로. [내부링크]
자영업은 돈 못 번다고? 헛소리중에 헛소리! (바뀐 마케팅 판 알려드림) feat. 권프로. https://youtu.be/sIJFbAFM9os?si=7osMG7PaRHHURVGm 1. 요약해 보자면.... 1. 마케팅 트렌드의 중요성 동네 식당과 자영업자들이 마케팅 트렌드를 인식하고 적용하는 것이 중요하다. 시대에 따라 변화하는 소비자의 선호와 기술의 발전은 마케팅 전략에 직접적인 영향을 미친다. 2000년대 초반의 단순한 음식 사진에서 시작해, 2010년대의 분위기 연출, 그리고 최근에는 인스타그램과 같은 소셜 미디어를 통한 역동적인 콘텐츠의 중요성이 강조되고 있다. 구체적 사례 및 방법 식당들은 트렌드를 반영한 마케팅 전략을 적용해야 한다. 예를 들어, 소셜 미디어에서의 시각적 콘텐츠 활용, 역동적인 사진과 비디오 촬영, 리얼한 사용자 리뷰와 인터랙션 강화 등이 있다. 2. 리뷰와 소셜 미디어의 역할 소비자 리뷰와 소셜 미디어 활용은 현대 마케팅에서 필수적이다. 소비자들은 구매
“한식당은 이것을 해야 지역 1등이 될 수 있어요.” 5평 매장서 월매출 5000만원 고수의 꿀팁 전수! (Feat. 박지환 대표) [내부링크]
“한식당은 이것을 해야 지역 1등이 될 수 있어요.” 5평 매장서 월매출 5000만원 고수의 꿀팁 전수! Feat. 박지환 대표 https://youtu.be/QQjYZVMCKuI?si=hecY8KSUbLlAnq6U 00:34~02:28 인건비가 너무 올라서 인원을 최소화하고 가격을 저렴하게 하는 셀프 돈가스 집을 운영중입니다. 매출이 점점 떨어지고 있습니다. 어떻게 해야할까요? 02:29~03:58 제육 한식집을 할 예정입니다. 오전10시~저녁10시까지 운영예정이고 주변 쿠팡 물류센터가 주고객이 될 것 같습니다. 조언 부탁드립니다. 03:59~05:14 저수지 근처에서 브런치카페를 운영하고 있습니다. 매출이 계속 떨어지는데 어떻게 해야할까요? 1. 요약해보자면...!!! 배달 시장의 도전과 기회 현재 배달 시장의 경쟁이 치열해지고 있음을 소개하며, 많은 식당 사장님들이 배달 서비스로 전환하여 추가 매출을 모색하고 있다. 공간적 가치를 제공하지 않는 배달 서비스의 한계와, 이를 극복
[2024년 2월] 실제 저희가게 사장님들의 매출, 노하우를 공개하며 설명드립니다. feat. 장사왕 임사부 [내부링크]
[2024년 2월] 실제 저희가게 사장님들의 매출, 노하우를 공개하며 설명드립니다. feat. 장사왕 임사부 늘 강조하지만 저희 샵인샵을 도입만 한다고 100% 성공하는건 아닙니다. 영상에서도 말했지만 70% 사장님들이 원하는 매출을 내고 계시지만 나머지 30%는 그렇지 않습니다. 그 이유는 영상에 자세히 설명해놨습니다. https://youtu.be/7SH91nCNrZ8?si=FD7mK5k50UEhsXrS 배달매장에는 크게 관심이 없지만, 요즘은 어떤지 한번 살펴보자!!! 1. 요약해보자면... 배달 사업의 현실과 기회 배달 시장의 변화와 그에 따른 사업주들의 다양한 대응 방법을 소개한다. 특정 시간, 지역, 계절에 의존하는 장사에서 배달 사업으로 전환하여 추가 매출을 창출한 사례를 간략하게 언급한다. 실제 사례를 통한 성공 전략 인천 강화 술집 사례 겨울철 매출 감소 문제를 해결하기 위해 중식 브랜드 "임사부 반점" 도입. 오픈 초기 대성공으로 매출 급증과 높은 고객 반응. 성공
2024년 2월 소상공인시장 경기동향(BSI)조사보고서, 조사기간 24년 2월 18일~24년 2월 22일, 따끈한 자료!!! [내부링크]
2024년 2월 소상공인시장 경기동향(BSI)조사보고서, 조사기간 24년 2월 18일~24년 2월 22일, 따끈한 자료!!! 1. 어떤 내용인지 살펴보자!!! BSI 자수란? BSI 지수 정의 • 사업체의 실적과 계획 등어 대한 주관적 의견을 수치화하여 전반적인 경기동향을 파악하는 경기 예측 지표 • 전년 동월 대비 및 전쮏 대비 비교가 가능하며 동향 파악에 용이함 • BSI 지수가 100 이상인 경우 경기 실적이 호전되있다는 의미이며. 100 미만인 경우는 경기 실적이 악화되있음을 의미함. 소상공인의 24년 1~2월 BSI를 보면 48.1과 50으로 최악임을 알 수 있다 전년도에 비해서도 어렵다 업종별 / 지역별도 참고해보자!! 전망이야 항상 긍정적이다!! 하지만 23년도와 비교해도 심각하다 2. BSI 호전과 악화의 사유를 알아보자!! 1) 전체 요약 0 (체감) 소상공인 '24년 2월 체감 BSI는 50.0으로 전월 대비 1.9p 상승 체감 경기 호전사유 1) 명절/공휴일 관련
어비 X 유튜브훈련소 - 유튜브 영상편집 마스터 클래스, 영상편집에 관심있으시면 보셔요~!! 곧 닫힐듯 합니다 ^^~ [내부링크]
어비 X 유튜브훈련소 - 유튜브 영상편집 마스터 클래스 영상편집에 관심있으시면 보셔요~!! 곧 닫힐듯 합니다 ^^~ https://www.youtube.com/live/zcell_nfhZg?si=RzGyjn15TSjBIJEe 어비 X 유튜브훈련소 - 유튜브 영상편집 마스터 클래스 어비 X 유튜브훈련소 - 유튜브 영상편집 마스터 클래스 www.youtube.com 바쁘신 분들은 20분부터~~ 1.5배속으로 gogo~!!! 마지막에 다시보기 코드도 제공되니, 필요하신 분들은 잘 활용해보셔요!! P.S.#1 P.S.#2 위 링크에서 7일까지 볼 수 있다는 기쁜소식이네요!!!
2024년 경기바로 경기도 소상공인 종합지원 서비스, 소상공인 지원사업 분야 중, 판로개척지원에 대해 알아보자!!! [내부링크]
2024년 경기바로 경기도 소상공인 종합지원 서비스, 소상공인 지원사업 분야 중, 판로개척지원에 대해 알아보자!!! 1. 소상공인 판로개척지원에 대해 알아보자!! 경기도시장상권진흥원에 가입했더니, 위와같은 지원사업에 대해 알림이 오더라 오늘은 그 중 한가지를 알아보겠다 [경기도시장상권진흥원] [2024년 경기도 소상공인 판로개척 지원사업 접수 안내] 안녕하세요, 경기도시장상권진흥원입니다. 도내 소상공인의 판로 다각화를 위한 소상공인 판로개척 지원사업을 모집하고 있습니다. 상품성은 있으나 제품 홍보관련 비용으로 부담을 겪고 계신 소상공인분들의 많은 지원과 관심 부탁드립니다. 공 고 명 : 2024년 경기도 소상공인 판로개척 지원 접수기간 : 2024.2.28.(수)~2024.3.15.(금), 17시까지 모집대상 : 도내 소상공인 중 신규 판로개척 희망업체 100개사 지원항목 : 온·오프라인마케팅, 전시회 참가, 지식재산권 출원 비용 지원금액 : 각 2백만원까지 신청방법 :
어차피 10%의 자영업자만 성공하는 더러운 세상 feat. 권프로. [내부링크]
어차피 10%의 자영업자만 성공하는 더러운 세상 feat. 권프로 https://youtu.be/nujvBxx0FAY?si=O5cdN3IsmAP7Y9IB 1. 요약해보자면..!! 대다수 자영업자들은 향후 5년 내 월 수익 1천만 원 달성에 회의적이며, 이는 국세청 자료에 의하면 대한민국 자영업자들의 평균 소득이 월 200만 원 미만이라는 점에서 기인한다. 이러한 상황에서, 장사와 사업의 차이를 인식하고 사업가 마인드로 전환하는 것이 중요하다. 사업가 마인드를 가진 개인은 잠재성을 인식하고, 이를 통해 자신의 사업 및 수익성을 증대시킬 수 있는 방향으로 전략을 수립한다. 이는 장사만 하던 개인이 사업가로 변모하여 성공적인 경로를 걷게 되는 사례들을 통해 확인될 수 있다. 따라서, 자영업자들이 사업의 잠재성을 깨닫고, 무의식적 한계를 넘어서는 것이 중요하며, 이를 통해 사업가로서 성공적인 길을 걸을 수 있다. 2. 조금 더 살펴보자면... 자영업자 설문조사 결과, 200명 중 단 12명
2024년 앞으로의 계획_2024.02.28. [내부링크]
앞으로의 계획_2024.02.28.을 작성해보자!!! 1. 블로그 최종목표 일방문자수 10000명 일방문자수 3000 달성시 네이버 인플러언서 도전 블로그 지수 현재 준최 4 - 준최7_?! 도전_?!??! (이건 생각해봐야지!!) 인스타 ㅣ 페이스북 ㅣ 유튜브의 퍼널 확장을 통해 블로그 이웃 & 일방문자 증가 여부 확인 '''''''''' 블로그로 경제적 자유_?!를 주장하시고 얻으신 분들은 대단하신 것 같다 (전자책 ㅣ 강의 판매는 제외) 현재까지의 경험으로 보면 호흡을 길게 두고 도전해야 될까말까..다 그러니까~ 나도 여지는 남겨놓아야겠다~~!!! ㅎㅎ~ ''''''''''''''' 2. 오프라인 사업_외식 여러 업종 매장 1~2개 추가 오픈 프차세팅_?! 검토 3. 온라인 사업_외식 여러 TEST를 통해 가능성 검토 후, go or stop (컨설팅, 아카데미의 온라인 세팅 외) 간단하게 정리하면 이정도다!!! 잘 해보겠다!!! P.S. 여러 분야의 다른 대표님들과 협업을 통
Shell We Dance!? Salsa or Swing?! [내부링크]
Shell We Dance!? Salsa or Swing?! 아래의 영상 2가지가 내가 힙합, 브레이킹 등 힙한 춤보다 살사와 스윙을 좋아하는 이유이다 https://youtu.be/21UqxBT50i8?si=t1hTi4Q9B4efwWwU https://youtu.be/7aUbRJEBxM0?si=x2kwkUrL0vWbgl2W 1. 취미 / 특기가 모여요?! 라틴댄스 중 Salsa요 ^^ https://blog.naver.com/230tofhdnsehwjs422/223368178036 블로그 자기소개 문답 feat. 꿈동이지은 ver. 블로그 자기소개 문답 feat. 꿈동이지은 ver. 작성해 보겠다. 당신이 향후에 대한 계획을 가지고 있는지에 ... blog.naver.com 어제 블로그 자기소개 글중 일부이다 ㅎ~ 오늘은 젊은시절 그 이야기를 잠시 해보겠다 나의 첫번째 동호회 LS (Love Salsa) 예전 MBC에서 하던 사랑의 스튜디오 참가자들이 즉, Love studio 회
블로그 자기소개 문답 feat. 꿈동이지은 ver. [내부링크]
블로그 자기소개 문답 feat. 꿈동이지은 ver. 작성해 보겠다. 당신이 향후에 대한 계획을 가지고 있는지에 대한 블로그 자기소개 문답입니다. 인생관+자신의 철학을 정리하기 위한 자기소개 문답이예요. 그리 가볍지 않은 질문들로 구성해봤습니다. 1. 이름은 무엇이며, 어떤 이유로 지었나요? 우근식 ㅣ 우대표 코치, 마스터, 샘, 쌤, 강사 등에서 선택함 (특별한 이유는 없음) 2. 출신 지역과 가족 구성원에 대해 설명해주세요. 경기도 ㅣ 아내와 아들 3. 당신을 특별하게 만드는 장점은 무엇인가요? 숫자 ㅣ 정직 ㅣ 노력 ㅣ 인내 ㅣ 성취 4. 학력에 대해 자세하게 설명해주세요. 대학교 중퇴 ㅣ 토목과 5. 이전에 어떤 직무를 수행해 본 적이 있나요? 외식업계에서 28+Y | 28년차 10+C | 10개 회사 35+B | 35개 브랜드 593+S | 593개 (개인매장 3개 포함) 매장 운영/관리 스타트업-글로벌기업까지 외국계 | 대기업 | 중견기업 | 프랜차이즈 | 컨설팅 회사 실무
2024 소상공인정책자금 직접대출 재도전특별자금 현장실사에 대해 알아보자!!! 정부자금에 컨설팅하고 돈받는 업체도 많다고 하더라. [내부링크]
2024 소상공인정책자금 직접대출 재도전특별자금 현장실사에 대해 알아보자!!! https://blog.naver.com/230tofhdnsehwjs422/223362923616 2024 소상공인정책자금 직접대출 재도전특별자금 신청, 반려, 현장실사 준비까지 알아보자!!! 저신용소상공인자금 2회차, 대환대출 접수일정도 나왔네~ 2024 소상공인정책자금 직접대출 재도전특별자금 신청, 반려, 현장실사까지 알아보자!!! 신청까지의 내용은... blog.naver.com 1. 이번엔 현장 실사다!!!! 아침 일찍부터 문자가 왔다 3시에서 4시로 변경 OK!!! 2. 어떤 부분을 살펴보나?!?! 실제 매장이 운영되는지, 매장 내외부를 찍는다 그리고 어느정도가 투자되었는지, 사진으로 남긴다 여기까지는 그럴수 있다고 본다.. 그리고 앉아서 몇가지 질문을 20~30분간 주고 받는다 이 부분이 생각보다 재미지다 심사역 이분은 미리 보낸 서류를 꼼꼼하게 공부하고 오신 느낌이 든다 매출 비용 운영현황 매
대박 매장 레시피는 중요한가?? 음식점 창업, 소자본창업, 자영업의 주요 성공요인을 분류해보고 %로 나타내보자!!!! [내부링크]
대박 매장 레시피는 중요한가?? 음식점 창업의 주요 성공요인을 분류해보고 %로 나타내보자!!!! 1. 대박 매장 레시피가 중요한 이유_?!? 레시피는 음식점의 성공에 있어 핵심적인 역할을 한다. 여기에는 몇 가지 이유가 있다 독특한 맛과 품질 레시피는 음식점이 제공하는 음식의 맛과 품질을 결정한다. 독특하고 맛있는 레시피는 고객이 다시 방문하는 중요한 이유가 된다. 브랜드 정체성 레시피는 음식점의 브랜드 정체성을 구축하는 데 도움을 준다. 특정 레시피나 음식으로 유명해질 경우, 그 음식점은 특정 메뉴 항목에 대한 목적지가 될 수 있다. 경쟁 우위 우수한 레시피는 경쟁 업체와의 차별화를 가능하다. 맛, 질, 혹은 제공 방식에서 독특함을 제공함으로써, 음식점은 경쟁 시장에서 돋보일 수 있다. 고객 충성도 매력적인 음식 경험은 고객 충성도를 높일 수 있다. 고객이 특정 음식을 즐기면 그 음식점에 다시 방문하거나 다른 사람에게 추천할 가능성이 높아진다. 효율적인 운영 잘 개발된 레시피는 음
1년전 솔루션 받았지만 카드 빚을 못갚아 또 폐업위기인 사장님 "은현장의 골목식당" feat. 장사의신 이게 말이되나?! [내부링크]
1년전 솔루션 받았지만 카드 빚을 못갚아 또 폐업위기인 사장님 "은현장의 골목식당" feat. 장사의신 https://youtu.be/xb6OXtsvgUU?si=F_TQR1xIW4hLWDLO 1년전 솔루션 받았지만 카드 빚을 못갚아 또 폐업위기인 사장님 "은현장의 골목식당" 장사의신 멤버십 가입https://bit.ly/3SOFvGb장사의신 공식카페https://cafe.naver.com/jangsin1004출연신청 및 광고 문의 : [email protected]출연신청 메일 주실때 최대한 구체적으로 현재 가게 상황 그리고 개인적인 사연... youtu.be 1. 요약해보자면... 장사가 잘 되던 식당 사장님에게 도움을 주기 위해 방문한 이야기를 담고 있다. 사장님의 식당은 장사의신 도움으로 매출이 증가했으나, 과거의 빚으로 인한 금융 문제로 폐업 위기에 처하게 된다. 장사의신은 사장님의 어려운 상황을 해결하기 위해 직접 금전적 도움을 제공하기로 결정합니다. 장사의신 장사가
음식점창업, 소자본창업, 자영업 음식점 창업시, 점장, 점주, 매장 최고 관리자의 하루 업무에 대해 알아보자. [내부링크]
음식점창업, 소자본창업, 자영업 음식점 운영시, 점장, 점주, 매장 최고 관리자의 하루 업무에 대해 알아보자. . . 간단하게는 아래정도의 내용일 것이다 개점 준비 : 재료 준비, 직원 미팅, 청소 등 영업 시작 : 고객 맞이, 주문 처리 점심 시간 : 고객 서비스, 특별 메뉴 제공 오후 준비 : 재료 추가 준비, 짧은 휴식 저녁 시간 : 바쁜 시간, 이벤트 준비 마감 준비 : 청소, 매출 계산, 직원 미팅 휴식 및 개인 시간 : 집으로 귀가, 휴식 조금 더 세부적으로 살펴보자!! 1. 점장, 점주, 매장 최고 관리자의 하루는_?! 10:00 ~ 10:20 일일조회 직원 유니폼 체크 유니폼 /화장 /머리 등을 체크하고 잘 할 수 있도록 돕는다. 전달사항 공지 런치시간의 중점사항 /매출관련 내용 /직원업무 관련 등의 내용을 공지하며 원활한 SHIFT가 될 수 있게 한다. 서비스/코맨트 교육 고객서비스와 관련하여 코맨트 /테이블서비스에 대해서 가르치고 잘 할 수 있도록 돕는다. 판매 /
자청 사기 사태 - 정신과 의사의 생각 (feat. 변호사, 영상 전문가), 자청 유니버스 에 대한 각 전문가의 의견을 들어보자!!! [내부링크]
자청 사기 사태 정신과 의사의 생각 (feat. 변호사, 영상 전문가) 자청 유니버스 에 대한 각 전문가의 의견을 들어보자!!! #자청 #역행자 #동기부여뒤집기 #자기계발 #자기계발서 #정신과의사 #이일준 #이상한마케팅 https://youtu.be/IbsI1yZ7eR8?si=cIWRaTMkuXCV04i8 1. 요약해보자면...!! 유튜브 콘텐츠에서의 과장된 마케팅과 정보 제공은 사회적으로 문제가 될 수 있다. 과학적, 논리적 근거를 바탕으로 한 비판과 정정은 유익하며, 사회에 긍정적인 변화를 가져올 수 있다. 따라서, 유튜브 콘텐츠 제작과 비판에 있어서 과학적, 논리적 근거를 중심으로 한 접근 방식을 취해야 한다. 2. 각분야 전문가(?!)들의 이야기를 들어보자!! 정신건강의학과 이일준 유튜브 콘텐츠에서 과장된 자기개발 관련 정보 제공은 실제로 도움이 되는 내용보다 포장이 과도하게 이루어질 수 있다고 지적함. 이런 현상은 "질소 포장 과자"에 비유되며, 내용보다 포장에 더 많은 비
부치지 못한 편지_2024년 #9. [내부링크]
점주 여러분. 회사의 새로운 메뉴 개발이나 제도는 점주의 의지나 각 영업장의 실행력에 따라서 결과에 많은 차이를 보입니다. 아무리 좋은 메뉴 개발이나, 프로모션 메뉴 개발도 판매를 하는 사람의 의지에 따라서 확연히 달라지는 결과를 보게 됩니다. 어떤 메뉴 개발이나 판매 방향이 결정되면 점주 여러분들은 직접적인 관심을 갖고 직원들의 교육을 통하여 성과를 극대화 시켜야 합니다. 그러하지 못하면 여러분의 직원들은 세일즈맨이 아닌 단순히 주문만 받는 사람으로 전락 하게 됩니다. 그리고 이러한 직원들은 교육 받지 못했고 성과를 내지 못하기 때문에 본인의 업무 스트레스로 회사를 떠나는 결과를 초래하게 됩니다. 점주로부터 교육받고 성과를 내는 직원들은 자기의 미래를 스스로 개척하기 때문에 회사의 중요한 인재로 자리잡게 됩니다. 점주 여러분 여러분이 직접 채용한 직원은 점주가 잘 훈련시키고 계발 시켜서 회사의 중추적인 역할을 담당하는 인재로 육성하여야 합니다. 식당 업 에서의 중추적인 역할을 담당
계절별 식재료를 활용한 요리 / 음식 / 찬 을 준비해보자. 계절별 신메뉴와 기존 메뉴에 계절식재료의 추가, 피로도가 높은 찬의 교체는 선택이 아닌 필수이다. [내부링크]
계절별 식재료를 활용한 요리 / 음식 / 찬 을 준비해보자. 계절별 신메뉴와 기존 메뉴에 계절식재료의 추가, 피로도가 높은 찬의 교체는 선택이 아닌 필수이다. 1. 왜?! 계절 식재료를 사용해야 하나?!?! 계절별 메뉴를 먹는 것이 중요한 이유는 여러 가지가 있다. 여기 몇 가지 주요 이유를 알아보겠다. 신선함과 영양소 계절에 맞는 식품을 섭취하면 가장 신선하고 영양소가 풍부한 상태에서 음식을 즐길 수 있다. 식품이 자라는 자연스러운 시기에 수확된 것은 그 시기에 가장 영양가가 높고 맛도 좋다. 환경 보호 계절별 식품을 소비하면 장거리 운송에 따른 탄소 배출량을 줄일 수 있다. 식품이 멀리서 오지 않고 지역에서 생산되고 소비될 때, 환경에 미치는 부정적인 영향이 줄어든다. 지역 경제 지원 지역에서 생산된 계절 식품을 구매함으로써 지역 농민과 경제를 지원할 수 있다. 이는 지역 경제의 성장을 촉진하고 지역 사회의 안정성을 높일 수 있다. 식단 다양성과 창의성 계절별로 다양한 식품을 섭
사장 몰래 배달 취소 239번…20대 알바생 최후... feat. SBS 뉴스 [내부링크]
사장 몰래 배달 취소 239번, 20대 알바생 최후... feat. SBS 뉴스 https://youtu.be/EFtXyWgaV14?si=88kuHCaC0b2CkU7g 1. 요약해보자면.._?!?! 사건 개요 부산의 한 가게에서 일하던 20대 아르바이트 직원이 사장 몰래 배달 주문을 239차례 취소하고, 배달앱의 매장 영업 상태를 임시 중지시키는 등의 행동으로 가게에 536만 원 이상의 손해를 입혔다. 이 직원은 건강 문제 및 기타 여러 이유로 주문 취소 및 영업 중지 조치를 취했다고 주장했으나, 재판에서 이러한 주장은 정당한 사유로 인정받지 못했다. 법적 결과 해당 직원은 업무방해 혐의로 기소되어 징역 1년에 집행유예 2년을 선고받았다. 이는 처음으로 법적 처벌을 받은 사례는 아니며, 자영업자들 사이에서는 아르바이트 직원의 비슷한 행위로 인한 피해가 여러 차례 보고된 바 있다. 관련 사례 및 전문가 의견 다른 자영업자들도 아르바이트 직원에 의한 배달 주문 취소로 큰 손해를 입었다고
브랜드는 어떻게 만들어지나? ㅣ 동네 김밥집에서 1등 매장으로. feat. 제이아빠 [내부링크]
브랜드는 어떻게 만들어지나? 동네밥집에서 1등 매장으로 제이아빠와 함께 만든 나만의 브랜드 만들기 - 실제 브랜딩하는 과정 100% 공개입니다. https://youtu.be/uzzq--q3UEE?si=8NGnj6KnMjIHSgVU 1. 요약해보자면... 동네 김밥집의 성공적인 브랜드 전환을 위한 고민과 접근 방법 소개. 김밥집의 위치, 잠재 고객 분석을 시작으로 브랜드 현상황 파악의 중요성 강조. 해결 전략 제시 브랜드 파 및 시장 분석 김밥집 위치와 잠재 고객 분석을 통해 경쟁력 있는 메뉴 개발의 필요성 인식. 메뉴 개발 및 혁신 편의점 인기 도시락 메뉴를 김밥으로 변형하여 차별화된 메뉴 개발. 예를 들어, "삼선짜장 볶음 김밥", "더블 치즈 차돌 깍두기 김밥" 등 혁신적인 메뉴 제안. 마케팅 및 브랜딩 전략 네이버 스마트 플레이스, 인스타그램, 당근마켓 등을 활용한 온라인 마케팅 강화와 함께, 메뉴의 비주얼과 매장의 인테리어 개선을 통한 브랜드 이미지 강화 방안 제시. 효과적
중소벤처기업부 2024년 자영업자 고용보험료 지원사업 공고에 대해 알아보자 [내부링크]
중소벤처기업부 2024년 자영업자 고용보험료 지원사업 공고에 대해 알아보자 1. 사업개요 자영업자 고용보험료 지원을 통해 고용보험 가입을 촉진하고 소상공인의사회안전망 제도권 편입 촉진을 위한 「2024년 자영업자 고용보험료 지원사업」을 다음과 같이 공고합니다. 2. 지원자격 및 내용 ㅇ 지원대상 : ‘자영업자 고용보험’에 가입한 소상공인(사업주) 지원 내용 ㅇ 지원내용 : 납부 고용보험료의 50 ~ 80%를 환급 지원 * 납부 마감 일(매월 10일) 기준, 다음 월에 환급 < 고용보험료 등급별 지원금액 > (단위 : 원) 3. 신청방법 및 서류 ㅇ 신청방법 : 온라인 신청 - 자영업자 고용보험료 지원 홈페이지(go.sbiz.or.kr) 접속 - 로그인 - 상단의 ‘지원신청’ 클릭 https://www.sbiz.or.kr/eip/main/main.do 소상공인 - 고용보험료 지원 로그인 회원가입 사업안내 공지사항 신청하기 지원내역 조회 FAQ 자료실 중소벤처기업부 근로복지공단 국민건강
경기도 시장 상권 진흥원 경기도 청년푸드 창업허브 8기 입점자 모집_24.02.25. 마감이네. [내부링크]
경기도 시장 상권 진흥원 경기도 청년푸드 창업허브 8기 입점자 모집 https://www.k-startup.go.kr//web/contents/bizpbanc-ongoing.do?schM=view&pbancSn=167604 경기도청년푸드창업허브 8기 입점자 모집 경기도청년푸드창업허브 8기 입점자 모집 www.k-startup.go.kr 1. 사업개요 경기도와 안산시, 경기도시장상권진흥원은 도내 외식업 창업을 희망하는 청년을 대상으로 청년푸드창업허브 운영 및 단계별 창업패키지 지원(창업교육, 컨설팅, 공동주방 운영 등)을 통한 준비된 창업을 기반으로 ‘청년 창업 성공모델 발굴 및 창업 성공률 향상’을 목적으로 「경기도 청년푸드창업허브 8기」 창업팀을 다음과 같이 모집하오니 많은 참여 바랍니다. 2. 지원자격 및 내용 ㅇ 모집 대상 : 외식업 창업을 희망하는 도내 청년1) * 1) 청년 : 「경기도 청년 창업 지원 조례」에 따라 도내 거주 만20세 이상 ~ 만39세 이하인 자 - 주민등
자청 사기 유니버스. 리섭의 이야기를 들어보자!! 저는 그냥 자수하겠습니다. 자청과 제가 4년간 저지른 모든 일들에 대하여. 손절 이야기. [내부링크]
자청 사기 유니버스. 리섭의 이야기를 들어보자!! 저는 그냥 자수하겠습니다. 자청과 제가 4년간 저지른 모든 일들에 대하여. . . https://youtu.be/m8bClr_JXSU?si=acgQOjjsWp4qyCkR 아쉽게도 나는 연애, 재회, 이별 등에 별관심이 없어서 리섭 이분이 누군지 모른다 자청 사기 유니버스 중 한분이며, 지인이라는 것 이외에는 말이다 1. 1부_요약해보자면....!! 내용이 길어서, 2개로 나누어서 요약해 봐야겠다 개인사업, 사설 등 이런 부분은 별다른 관심이 없으므로, 1인창업 / 지식창업 / 강의팔이 등에 대한 이야기만 정리해보겠다 1부내용의 핵심은 온라인 플랫폼을 통해 정보와 지식을 공유하고 파는 현대 사회에서, 개인의 성공 경험이나 지식 파는 것이 일반화되고있다. 그러나 이 과정에서 검증되지 않은 정보의 확산과 수익 인증의 과장 문제가 발생하고 있습니다. 개인이 공개하는 수익 인증에는 여러 맹점이 있으며, 이는 실제와 다를 수 있음을 인지해야 한
사람을 움직이는 힘, 피드백 이야기. 사람을 움직이는 피드백의 힘. 문제상사 였던 스콧은 어떻게 원하는 것을 얻었나?? [내부링크]
사람을 움직이는 힘, 피드백 이야기. 사람을 움직이는 피드백의 힘. 문제상사 였던 스콧은 어떻게 원하는 것을 얻었나?? 옮긴이가 바뀌었네~!! 내용은 비슷한데!!! 한번 살펴보자!!! 1. 책소개와 목차를 살펴보자!!!! 책소개 “삶을 바꾸기 위해 필요한 것은 단 하나, 바로 피드백이다!” _피터 드러커 미국 아마존 장기 베스트셀러 10만 부 돌파! 온라인 서점 베스트셀러 우리 삶은 다른 사람들과 주고받는 피드백으로 이루어져 있다. 친구, 애인, 가족 등과의 따듯한 대화부터 직장 동료, 고객, 거래처와 주고받는 냉정하고도 객관적인 평가까지 모든 삶의 과정에는 피드백이 존재한다. 글로벌브릿지에서 새롭게 출간된『사람을 움직이는 피드백의 힘』은 이렇듯 우리의 삶 사이에 존재하는 피드백에 대해 이야기하고 있다. 우리 주변에서 흔히 볼 수 있는 불통 아이콘, 스콧이라는 주인공을 내세워 진심을 담은 피드백이 가진 힘을 알려주고 제대로 피드백을 하는 방법까지 제시하고 있다. 자 그럼 지금부터 사
돈버는방법 중 장사에서 요식업이 좋은 이유를 알아보자 그리고 요식업으로 소자본창업시 안착하기 위해 중요한 점도 찾아보자 [내부링크]
돈버는방법 중 장사에서 요식업이 좋은 이유를 알아보자!!! 그리고 요식업으로 소자본창업시 안착하기 위한 중요한 점도 찾아보자!!! 1. 돈버는방법 중 장사에서 요식업이 좋은 이유 외식업 / 요식업은 많은 사람들이 창업을 고려할 때 선호하는 분야 중 하나이다. 이 분야가 좋은 장사로 여겨지는 여러 이유가 있다 지속적인 수요 음식은 사람들의 기본적인 필요 중 하나이다. 사람들은 매일 먹어야 하며, 다양한 이유로 외식을 선택한다. 이는 요식업이 경제 상황에 관계없이 지속적인 니즈 있음을 의미 한다. 다양성과 창의성 요식업은 메뉴, 서비스 스타일, 장식, 위치 등 다양한 요소를 통해 창의성을 발휘할 수 있는 기회를 제공한다. 이는 고객에게 새롭고 흥미로운 경험을 제공하면서 동시에 사업주의 개성과 창의력을 반영할 수 있다. 확장성과 복제성 성공적인 요식업 모델은 다른 위치로 확장하거나 프랜차이즈를 통해 복제하기 쉽다. 이는 사업 성장을 촉진하고 수익성을 높일 수 있는 좋은 기회를 제공한다.
맛집방송출연 동기와 방송국에 맛집으로 출연하는 방법!! SBS 생방송투데이 출연 썰 풉니다! feat.곽홍백외식연구소,60대자영업자,식당마케팅,식당창업,외식업창업 [내부링크]
맛집방송출연 동기와 방송국에 맛집으로 출연하는 방법!! SBS 생방송투데이 출연 썰 풉니다! feat.곽홍백외식연구소, 60대자영업자, 식당마케팅, 식당창업, 외식업창업 #맛집출연#방송국맛집#식당마케팅 안녕하세요 곽홍백외식연구소입니다! 저희는 2018년 SBS생방송투데이 2019년 KBS생생정보 ,MBC생방송 오늘 저녁 MBC 생방송 오늘아침에 출연하였습니다 https://youtu.be/Igl0YJo83Xs?si=KCGF3_O7Do7HIcci 1. TV맛집 방송출연 은 어떻게 하는 것인가?!?! 요약해보자면.... 출연 동기 및 발견 과정 저는 SBS '생방송투데이'에 출연하게 된 배경을 말씀드리려 합니다. 저희 가게는 2018년 4월 28일에 녹화가 이루어져, 5월에 생방송으로 출연하게 되었습니다. 가장 궁금해하셨던 점은 SBS에서 저희를 어떻게 알고 연락을 했는지였는데, 이는 제가 꾸준히 관리하던 네이버 블로그를 통해 작가분이 저희를 발견하고 연락을 주셨습니다. 방송 준비 과정
부치지 못한 편지_2024년 #8. [내부링크]
유능한 매니저의 불황극복의 비법 & TCI 목표 달성법 31가지 (이 편지에서의 TCI = 통제 가능한 비용을 의미한다) 1. Stay Hungry, Stay Foolish. 2. 불황은 언젠간 끝난다. 그러므로 해야하는 일을 꾸준히, 충실히, 빼먹지 말고 계속하면 불황도 지나가고 그 사이에 전 직원의 내공이 쌓여 활황이 찾아온다. 우리가 힘들면 개인 식당을 운영하는 경쟁자들은 더 힘들다는 것을 알고 참고 포기하지 않는다. 패배의식은 버려라. 3. 숨가쁘게 달려온 외적 성장은 잠시 속도를 늦추고, 내적으로 다지는 계기로 삼는다. 이번 위기를 통해서 우리를 더욱 내적으로 성숙하고 알차게 만들어야 한다. 자신과 직원의 능력과 팀웍을 발전시키는 것이다. 홀에만 머물던 매니저가 CM업무까지 다 할 수 있다면 발전된 것이다. 4. 어려운 불황에서 다른 스토어, 상사, 부하직원들 만들어 내는 Best Practice를 찾아내어 점주가 따라 하고 슈퍼스타 직원을 찾아내어 직원들이 따라 하게 한다
MOT(Moment of Truth), 고객과 서비스 제공자 간의 직접적인 접점이나 상호작용의 순간을 의미한다. [내부링크]
이전, 포스팅에서 나왔던 MOT에 대해 알아보자!!! MOT(Moment of Truth) 1. MOT(Moment of Truth) 란_?! 외식업에서의 "MOT(Moment of Truth)"란 고객과 서비스 제공자 간의 직접적인 접점이나 상호작용의 순간을 의미한다. 이 용어는 고객 서비스 관리에서 널리 사용되며, 고객의 인식과 행복도에 결정적인 영향을 미치는 중요한 순간을 나타낸다. 외식업에서의 MOT는 고객이 식당을 방문하거나 음식을 주문하고, 음식을 맛보고, 서비스를 경험하고, 심지어 계산을 하는 과정에서 발생할 수 있는 다양한 접점을 포함한다. 이러한 순간들은 고객의 전반적인 경험을 형성하고, 재방문 여부, 긍정적 혹은 부정적인 평가를 공유하는 고객의 결정에 중요한 역할을 합니다. 따라서 외식업체들은 이러한 순간들을 식별하고, 이를 개선하기 위한 전략을 수립하여 고객 행복도를 높이고, 긍정적인 입소문을 유도하며, 장기적인 고객 충성도를 구축하는 데 중점을 둔다. MOT 관
블로그로 돈버는법 기초 l 수익내기를 위한 글쓰기 꿀팁 feat. 긍정스텔라, 이웃수는 7976명, 일방문수 or 조회수 4,644~6,538명 노하우가 궁금하다~ [내부링크]
블로그로 돈버는법 기초 수익내기를 위한 글쓰기 꿀팁 feat. 긍정스텔라 https://youtu.be/HCE1F0uRp-Y?si=d9UaH-yfzImVVtNx 1. 요약해보자면.... 블로그를 성공적으로 운영하여 방문자 수를 늘리고 수익을 창출하는 방법에 대해 요약해보자!! 1. 시작과 성장 단계 블로그 시작의 어려움과 초기 성장 전략 많은 이들이 블로그를 시작하기 어려워하며, 방문자 수가 적어서 동기 부여가 되지 않는 경우가 많다. 하지만, 전략적 접근과 꾸준한 노력으로 빠른 시간 내에 성과를 볼 수 있다. 글쓴이는 처음에 블로그를 일상 기록용으로 사용하다가, 진지하게 운영하기로 마음먹고 한 달 만에 방문자 수 천 명을 달성하고, 두 달 만에 수익을 창출했습니다. 2. 콘텐츠 및 홍보 전략 효과적인 콘텐츠 제작과 홍보 방법 일관된 주제를 가지고 질 높은 콘텐츠를 꾸준히 제작하는 것이 중요하다. 벤치마킹을 통해 키워드와 글 구성 아이디어를 얻고, 자신만의 스타일로 발전시켜야 한다.
오래된 노포 식당에도 브랜딩이 필요한 이유. 우리 식당의 가치를 알려줘야 고객이 알고 찾아옵니다. feat. 장사는시스템이다, 다점포왕TV [내부링크]
오래된 노포 식당에도 브랜딩이 필요한 이유. 우리 식당의 가치를 알려줘야 고객이 알고 찾아옵니다. feat. 장사는시스템이다, 다점포왕TV 전라남도 광양에서 35년 전통 광양 불고기집 [금목서]를 운영중인 박현정 대표님 35년 전통있는 오래된 식당에 브랜딩과 운영시스템을 도입하고 평균매출 6-7천에서 최고매출 1억 8천만원까지 상승시키며 지금은 광양 불고기로 금목서 브랜드의 세계화를 꿈꾸는 박현정 대표님의 노하우를 공개합니다. https://youtu.be/O4I81BraG2s?si=U5i9-G9YJeJmXyhm 1. 요약해보자면..!!!! 광양 불고기 식당의 브랜딩과 마케팅 전략에 대해 알아보자!! 1. 문제 인식과 전략 필요성 문제 상황 : 광양 불고기 식당이 검색 결과에서 점점 밀려나고 매출이 감소함. 온라인에서의 노출과 고객 유치에 어려움을 겪고 있음. 필요한 전략 : 브랜딩과 마케팅 전략을 통한 식당의 온라인 노출 개선과 고객 경험의 향상이 필요함. 2. 구체적인 전략과 실
프롬프트로 만든 영상 AI의 세상... 이게 말이 된다고... open ai가 만든 소라 sora를 살펴보자. [내부링크]
프롬프트로 만든 영상 AI의 세상... 이게 말이된다고... open ai가 만든 soar를 살펴보자. 어제 ai를 많이 검색해서인지 ai 추천이 많아졌다 그중 가장 충격받은 영상들을 공유해보겠다 1. 프롬프트로 만든 세상... 프롬프트 빅서(Big Sur)의 가라이 포인트 해변을 따라 울퉁불퉁한 절벽에 부서지는 파도를 드론으로 촬영한 사진입니다. 부서지는 푸른 바닷물은 하얀 파도를 만들고, 지는 태양의 황금빛 빛이 바위 해안을 비춥니다. 저 멀리 등대가 있는 작은 섬이 있고, 절벽 가장자리에는 푸른 관목이 덮여 있습니다. 도로에서 해변으로 내려가는 가파른 절벽은 절벽 가장자리가 바다 위로 튀어나와 있어 극적인 묘미를 선사합니다. 해안의 원시적인 아름다움과 퍼시픽 코스트 하이웨이(Pacific Coast Highway)의 울퉁불퉁한 풍경을 포착한 풍경 프롬프트 마법의 시간 동안 마라케시에 서서 눈을 깜박이는 24세 여성의 극단적인 클로즈업, 70mm로 촬영된 영화 필름, 피사계 심도
‘새조개무침×도다리쑥국’ 봄 향기 가득한 여수 봄 제철 한 상 [내부링크]
‘새조개무침×도다리쑥국’ 봄 향기 가득한 여수 봄 제철 한 상 벌써 봄이 오나부다!!! 여수~!!! 도다리 손질~!!! 여수 거문도 쑥~~~!!! 도다리 쑥국!!!! 12월~4월까지 맛있는 새조개 새콤달콤 새조개무침!!! 특별한 재료가 들어가지 않은데, 국물이 진하다. 녹진하다 백합 / 가리비 삶은 물엔 새조개를 5~10초 데친다 취향에 맞게 채소를 데쳐 곁들인다 일반조개와 다르게 달근한 맛이나 새조개 샤부샤부~~~ 한번 가야것구만유~~~~!!!! 봄맞이 여수~~~~~~!!!! 네이버플레이스 풍미의 모든 재료는 자연산,국내산이며 조미료가 아닌 좋은 재료로 맛을 냅니다! 여수 "풍미" https://naver.me/5kkj9iDN 네이버 지도 공간을 검색합니다. 생활을 연결합니다. 장소, 버스, 지하철, 도로 등 모든 공간의 정보를 하나의 검색으로 연결한 새로운 지도를 만나보세요. naver.me
애드포스트 이용제한, 이런것도 있었네?!? 어떤때 이용제한이지?! 제한을 풀거나 해제 방법도 있나?! [내부링크]
애드포스트 이용제한 이런것도 있었네?!?! 어떤 때 이용제한이지?! 제한을 풀거나 해제 방법도 있나?! https://m.blog.naver.com/joongfee/223363113850 충격! 네이버 애드포스트 이용제한 씁쓸한 포스팅 하나. 원래 이메일을 잘 확인하는 편이 아닌데, 오늘 이메일을 확인 했더니 이상한 메일이 ... m.blog.naver.com 이웃님 중 한분이.. 애드포스트 이용제한이 되었다고 한다 그래서.. 갑자기 궁금해서 알아보자!! 1. 어디에 제한규칙이 적혀있나?!?! 애드포스트 로그인 하면 도움말 - 운영정책에 표시되어 있다 많은 기준이 있는데 몇가지만 살펴보자!!! 2. 이용제한 제재에 대해 알아보자!!! 5.1. 이용 제한 사유 1) 기술적 금지 행위 서비스의 안정적인 운영을 위해 어떠한 경우에도 다음의 행위를 금지하고 있습니다. 2) 무효클릭 및 이를 유도하는 행위 애드포스트 광고에 대한 클릭은 방문자의 관심에 의해 발생한 것을 전제로 합니다. 매크로
블로그로 돈버는법, 5달간의 실험!! 애드포스트 한달에 250만원!!_Feat.나무처럼TV. 애드포스트로 얼마를 벌수 있나요?? [내부링크]
블로그로 돈버는법, 5달간의 실험!! 애드포스트 한달에 250만원!! Feat.나무처럼TV. 애드포스트로 얼마를 벌수 있나요?? https://youtu.be/PVeftkJQB2U?si=Vvl46ln5QMQFJJVr 1. 요약해보자면....!!! 블로그를 통해 다양한 실험을 한 결과, 블로그로 돈을 벌 수 있는 여러 가지 방법이 존재함. 블로그 수익화 방법으로 네이버 애드포스트, 리뷰, 프리미엄 콘텐츠, 네이버 스마트 스토어, 블로그 마켓, 강의 등을 실험하고, 특히 네이버 애드포스트를 통한 수익화에 집중하여 월 200만원에서 250만원의 수익을 달성함. 블로그를 통해 정기적으로 상당한 수익을 얻을 수 있으며, 이를 위해선 다양한 수익화 방법을 탐색하고, 지속적으로 컨텐츠를 개선하여 방문자 수를 늘리는 전략이 필요함. 세부내용을 살펴보면.... 수익화 방법 다양화 블로그 운영을 시작하면서 네이버 애드포스트 등 광고 수익 외에도 리뷰, 프리미엄 콘텐츠 제공, 온라인 스토어 및 마켓 운
2024년 인생 자동화 AI 툴 14가지, 와 어지간해선 기술발전이 여기까지 왔구나인데, '우와'소리가 자동으로 나온다!!! feat. 퓨처플로우 : AI 자동화 & 노코드 [내부링크]
2024년 인생 자동화 AI 툴 14가지 어지간해선 기술발전이 여기까지 왔구나 정도인데, '우와'소리가 자동으로 나오는 이야기들 feat. 퓨처플로우 : AI 자동화 & 노코드 https://youtu.be/eaef8Tr7uRo?si=dqUialpOVhF5Rb2m 1. 요약해보자면...!! 이 글에서 다루는 주제는 "2024년 AI 혁명 시대에서의 생존과 기술 활용"으로, AI가 일자리와 비즈니스에 미치는 영향과 이를 활용하는 방법에 대해 이야기 한다 AI 혁명은 일자리 변화를 초래한다. 맥켄지와 골드만 삭스의 예측에 따르면, 3억 개의 정규직 일자리가 AI와 자동화의 영향을 받을 것이며, 세계 경제 포럼은 2027년까지 1,400만 개의 일자리가 AI에 의해 없어질 것이라 전망했다. 구글과 IBM은 AI 도구 도입으로 인한 대규모 구조조정을 발표했다. 이는 AI 기술이 일자리에 미치는 직접적인 영향을 보여주는 사례이다. AI 시대에는 기술 활용이 중요하다. AI의 발전은 이미지,
한식당에서의 음식의 수준을 이야기할 때, 가장 기본은 밥과 김치이다. 품질 좋고 빛나는 밥을 고객에게 제공해 보자!!! [내부링크]
한식당에서의 음식의 수준을 이야기할 때, 가장 기본은 밥과 김치이다. 품질 좋고 빛나는 밥을 고객에게 제공해 보자!!! 우리가 현재 사용하고 있는 쌀은 배아현미를 12분도로 도정하여 가장 밥 맛이 좋습니다. 한식당에서 김치와 밥의 품질은 식당의 수준을 이야기 합니다. 흰 쌀밥은 밥알이 한 알씩 보이고 빛이 나야 하며 밥에서 윤기가 흐르고 차져 있어야 합니다. 매일 아침 현미를 도정하여 압력밥솥에 15분 마다 밥을 하여 손님에게 맛있는 밥을 제공 하며, 우리의 훌륭한 밥 품질에 대해 자부심을 가지고 제공 하십시오. 1. 쌀 도정시 주의하세요 1) 우리는 하루 쓸 양의 쌀만 도정하여 밥을 짓습니다. 갓 도정한 쌀은 신선도와 영양 상태가 최상이고, 그 후에는 쌀의 기능이 조금씩 없어지고 밥 맛이 없어 집니다. 갓 도정된 쌀은 위생적이고 수분 함유량이 적절하며 밥을 지었을 때 윤기가 흐르고 고소하며 영양이 풍부합니다. 일반적으로 도정한지 15일이 된 쌀의 상태가 가장 좋다고 이야기 하는데,
방송광고의 힘으로 월매출 2억을 찍고, 관리부재로 6개월만에 50% 하락하여 폐업을 직전의 매장을 다시 살려보자!!! (샴페인을 일찍 터트리면... 이렇게 된다) [내부링크]
방송의 힘으로 월매출 2억을 찍고, 관리부재로 6개월만에 50% 하락하여 폐업을 직전의 매장을 다시 살려보자!!! (샴페인을 일찍 터트리면... 이렇게 된다) 1. 7개월 만에 방송을 찍은 능력자!!! 매장을 오픈하고 7개월만에 방송촬영을 진행했다 공영방송의 경우 기준점이 최소운영 1년이후부터 검토가 가능하다고 한다 하지만, 1년 이내로 진행하신 것을 보면 능력이 출중하신 분임에 분명하다 방송촬영을 잘하고 5월에 최고매출 2억 1천 400만원을 올린다 . . . . 이 정점을 찍고 사업주의 관리와 운영의 부재로 인해 매달 꾸준하게 하락하여 매출이 50%대까지 떨어져서 양도양수 및 폐업을 고민하던 매장이다 2. 가든형 매장으로 중심상권과는 많이 떨어져 있는 매장이다 이런 가든형 매장의 특징은 낮에 바쁘고 저녁에 한가하고 바쁜날 바쁘고 평일에 한가하고 사람구하기 어려고 정도일 것이다 하지만, 그만큼 임대료가 저렴하고 주차장이 넓다라는 이점이 있을 것이다 3. 현황파악과 개선준비를 해보자
IMAGE UPSCALER, 이미지 해상도를 높여보자!!. 해상도가 너무 낮아서 확대시 깨지는 현상을 해결해보자!! [내부링크]
IMAGE UPSCALER, 이미지 해상도를 높여보자!!. 해상도가 너무 낮아서 확대시 깨지는 현상을 해결해보자!! 1. 업미지 업스케일이란_?!? 이미지 업스케일러는 이미지의 해상도를 높이기 위해 설계된 도구 또는 소프트웨어 응용 프로그램이다. 업스케일러의 주요 목표는 큰 시각적 인공물이나 흐릿함을 생성하지 않고 더 큰 크기로 볼 때 저해상도 이미지가 더 세밀하고 선명하게 보이도록 하는 것이다. 이 과정은 이미지에 픽셀을 추가하는 것이며, 정교한 알고리즘은 원래 이미지의 외관과 의도에 가장 적합하도록 이러한 새로운 픽셀의 색상과 배치를 결정한다. 이미지 업스케일링에는 다음과 같은 몇 가지 기술과 기술이 사용된다: 이중선형 및 이중선형 보간법 이것들은 주변 픽셀의 가중 평균을 기반으로 새로운 픽셀의 값을 계산하는 기본적인 방법이다. 그것들은 빠르지만 다소 흐릿한 이미지를 초래할 수 있다. Nearest Neighbor Interpolation 이 방법은 원래 이미지에서 픽셀을 복제하
2024 소상공인정책자금 직접대출 재도전특별자금 신청, 반려, 현장실사 준비까지 알아보자!!! 저신용소상공인자금 2회차, 대환대출 접수일정도 나왔네~ [내부링크]
2024 소상공인정책자금 직접대출 재도전특별자금 신청, 반려, 현장실사까지 알아보자!!! 신청까지의 내용은 아래 이전 포스팅을 참고하셔요. https://blog.naver.com/230tofhdnsehwjs422/223355655380 2024 소상공인정책자금 직접대출 재도전특별자금 에 대해 알아보자!!! 저신용소상공인자금은 2월 26일로 되어 있네!!! 2024 소상공인정책자금 직접대출 재도전특별자금 에 대해 알아보자!!! https://ols.semas.or.kr/ols/man/S... blog.naver.com 1. 2024 소상공인정책자금 직접대출 재도전특별자금 이 진행되고 있나부다!! 나의 경우 2번의 반려가 있었다 [Web발신] <소상공인시장진흥공단 직접대출 센터반려 안내> 진행중인 재도전특별자금(III) 대출신청건이 반려되었습니다. [나의대출] - [대출신청결과] - [직접대출신청결과] - [신청내역보기] 화면에서 반려사유를 확인하시어 보완 후 최종제출하여주시기 바랍니
칭찬은 고래도 춤추게 한다. 대한민국에 "칭찬열풍"을 불러일으킨 밀리언셀러!! 언제적 일이냐.. 이것이.. [내부링크]
칭찬은 고래도 춤추게 한다. 대한민국에 "칭찬열풍"을 불러일으킨 밀리언셀러!! 너무 가까이 있어서 무심코 지나쳤던 소중한 사람에게 마음의 벽을 허물고 싶지만 쉽게 다가가기 힘든사람에게 칭찬의 말을 꼭 전하세요. 1. 책소개와 목차를 살펴보자!!!! 책소개 칭찬 한마디로 끌어올리는 긍정의 힘! 대한민국에 ‘칭찬 열풍’을 불러일으킨 밀리언셀러『칭찬은 고래도 춤추게 한다』. 세계적인 경영 컨설턴트인 저자 켄 블랜차드가 긍정적 관계의 중요성을 깨우쳐주고 칭찬의 진정한 의미와 칭찬하는 법을 소개한 책이다. 칭찬이 가져다주는 긍정적인 변화와 인간관계, 그리고 동기부여 방식 등을 재미있고 흥미로운 이야기로 풀어냈다. 저자는 칭찬으로 긍정적 인간관계를 만드는 ‘고래 반응’을 배울 것을 제안한다. 몸무게 3톤이 넘는 범고래가 관중들 앞에서 멋진 쇼를 펼쳐 보일 수 있는 것은 고래에 대한 조련사의 긍정적 태도와 칭찬이 있었기 때문이다. 보통 사람들은 긍정적 태도로 칭찬을 하고 싶어 하지만, 현실에서
협상의 10계명. 상대의 마음을 움직이는 설득의 기술. 최초의 한국형 협상바이블 사람의 마음을 움직이는 협상 [내부링크]
협상의 10계명 상대의 마음을 움직이는 설득의 기술 최초의 한국형 협상바이블 사람의 마음을 움직이는 협상의 10계명! IGM에서 교육받고 한동안 나의 지갑안을 채우던 협상카드 1. 책소개와 목차를 봐보자!!! 책소개 『협상의 10계명』은 상대방의 생각을 바꾸어 자신에게 유리한 행동을 하도록 만드는 협상의 원리를 소개하는 책이다. IGM 세계경영연구원 이사장인 저자는 협상력은 교육과 훈련에 의해 향상될 수 있다고 말하며, 이는 단순 기술이나 기교가 아닌 과학적인 원리와 법칙이라고 강조한다. 이에, 사람을 움직이는데 필요한 가장 기본적인 접근법과 이를 실천하는데 도움이 되는 ‘협상의 10계명’을 제시한다. 국내의 CEO 및 임원들을 대상으로 교육했던 ‘IGM 협상스쿨’ 교육의 정수를 맛볼 수 있는 이 책은 ‘요구에 얽매이지 말고 욕구를 찾아라, 숫자를 논하기 전에 객관적 기준부터 정하라’ 등 협상의 10가지 법칙을 단순 명료하게 알려준다. 또한, 성공적인 협상을 끌어낸 기업들이 협상의
음식점 창업, 소자본창업, 자영업자가 식당 운영시 알아야 하는 프랩(PREP)에 대해 알아보자!!! 한국식당에서는 전처리 정도로 보면 되려나... [내부링크]
음식점 창업, 소자본창업, 자영업자가 식당 운영시 알아야 하는 프랩(PREP)에 대해 알아보자!! 한국식당에서는 전처리 정도로 보면 되려나... 1. 음식장사에 프렙(Prep)이란 무엇인가?? Prep은 실제로 전 세계 요리 운영에서 일반적인 관행이다. 음식점에서 서비스를 시작하기 전이나 피크 식사 시간을 예상하여 수행되는 준비 작업을 의미한다. 여기에는 다음과 같은 광범위한 작업이 포함된다. 야채와 과일 다지기 필요한 모든 농산물을 요리에 사용할 수 있도록 준비하면 서비스 중에 조리 과정의 속도가 크게 빨라질 수 있다. 고기 양념하기 고기를 미리 양념하여 숙성하면, 맛이 향상되고 주문 시 조리 시간이 단축된다. 소스와 드레싱 준비 많은 레스토랑에서는 일관성과 효율성을 유지하기 위해 소스와 드레싱을 미리 만든다. 특정 항목 사전 조리 요리의 일부 구성 요소는 하루 일찍 부분적으로 조리되어(예: 감자 삶기 또는 미리 굽는 항목) 주문 시 완성되거나 재가열만 해서 제공한다. 프렙은 피크
네이버플레이스 상위노출, 도대체 왜 업체에 맡기십니까? (feat. 자케터) 딱 3원칙만 알면 굳이 대행사에 맡기실 필요 없다. 그 3원칙을 알아보자. [내부링크]
네이버플레이스 상위노출, 도대체 왜 업체에 맡기십니까? feat. 자케터 #스마트플레이스상위노출 #네이버지도상위노출 #네이버플레이스 딱 3원칙만 알면 굳이 대행사에 맡기실 필요 없습니다. 제가 말씀드린 노하우만 그대로 따라서 일단 혼자서 시도해 보십시오. 왜 업체가 필요 없다고 말하는지 알게 되실 겁니다. https://youtu.be/FA_KTottMH4?si=qbIxRj-dZP2NmEzm 1. 요약해보자면~!!! 스마트 플레이스의 중요성 스마트 플레이스는 네이버 검색을 통해 잠재 고객이 특정 상품이나 서비스를 찾을 때 상위 노출되는 것을 목표로 한다. 이는 잠재 고객에게 쉽게 발견될 기회를 제공하며, 신규 고객 창출과 매출 증대에 직접적인 영향을 미친다. 스마트 플레이스 최적화를 위한 3가지 핵심 노하우 텍스트 정보 최적화 네이버 알고리즘이 정보를 긁어갈 수 있는 주요 영역은 텍스트이다. 대표 키워드, 상세 설명, 메뉴, 찾아오시는 길 등의 항목에 SEO에 유리한 형태소와 키워드
음식점 창업, 소자본창업, 자영업자가 식당 운영시 알아야 하는 식자재 로스(LOSS) 관리에 대해 알아보자!!! [내부링크]
음식점 창업, 소자본창업, 자영업자가 식당 운영시 알아야 하는 식자재 로스(LOSS) 관리에 대해 알아보자!!! Loss(로스)란 기준에 어긋나는 손실을 뜻하는 말로 이익(Profit)과 대치되는 개념이다. 식자재 로스란 정상적인 상태 즉, 매뉴얼에 의한 메뉴 제공이 이루어졌을 때의 식자재 사용량과 어긋나는 만큼의 식자재 소비량, 금액을 일컫는 말로 이는 곧 실제적인 이익의 차이로 매장의 손익에 영향을 미치게 된다. 교육 식자재 로스란 교육용 식자재 사용과 같이 원재료비율의 차이에 영향을 주는 요인 중 사용 목적이 명확하고 그 사용량 확인이 가능한 부분 외에 고객에 대한 메뉴 제공과 관련된 식자재의 사용기준과 실제의 차이를 말하며 실질적으로 주방내에서 오퍼레이션을 통해 발생하는 부분으로 개선이 가능한 영역이다. 1. 식자재 로스의 이해 이론상 원재료비와 실제 원재료비는 정확히 일치할 수 없으며 그 원인은 여러 가지이다. 그 중 가장 큰 영향을 미치는 것이 식자재 로스(loss)이며,
비욘드터치(beyond touch) 에어마이크 프로(AIRMIC PRO) 무선 핀마이크 스마트폰 웨비나 세미나 강의용 촬영용으로 구매해보았습니다 [내부링크]
비욘드터치(beyond touch) 에어마이크 프로(AIRMIC PRO) 무선 핀마이크 스마트폰 웨비나 세미나 강의용 촬영용으로 구매해보았습니다 1. 구매이유_?!?! 5000명 이벤트를 한다고 공지를 했더니만, 다행스럽게 억지로라도 촬영을 해야하는 상황이 만들어졌습니다 ㅎ~ 그래서 이것저것 검색하다가 비욘드터치(beyond touch) 에어마이크 프로(AIRMIC PRO)로 결정하였습니다 비욘트터치 무선마이크 가격은 듀얼로 하니 39,900원 이었습니다 2. 무엇이 들어있나?!?! 모양은 이렇게 생겼습니다. 충전하면 이렇게 표시 됩니다 설명서를 잘 읽어봐야 합니다. 저는 처음 사용해서 그런지, 많이 버벅되더라구요~ 3초가 누르기 짧게 누르기 상단 2번 누르기 횟수에 따라 감소 . . 등 등 3. 무선마이크 필요이유?!? 무선 핀 마이크를 사용하면 다양한 분야에 유연성과 이동성을 확보할 수 있다. 유선 핀 마이크와 비교해서 장단점을 알아보자!! 장점 이동성 및 유연성 무선 핀 마이크
갤럭시 S24 울트라로 프롬프터앱 사용해서 혼자 촬영에 도전해보자. feat. 분할 화면으로 열기 [내부링크]
갤럭시 S24 울트라로 프롬프터앱 사용해서 촬영해보자. feat. 분할 화면으로 열기 1. 프롬프터앱 추천!!! 사용해 보자~~!!! 어떤 프롬프터 앱을 사용할까 고민하다가 그냥 추천해주는 parrot Teleprompter 선택 & 다운 불필요한 많은 고민은 정신건강에 안좋다 ㅋ~ 폰트사이즈 / 스크롤 속도 조정된다 이정도면 되지 모~ ㅎㅎ~ 오른쪽 위 + 를 누르면 스크립으를 추가 / 저장 할 수 있다 노트북에서 작업하고 카톡으로 옮겨서 붙여넣기하면 끝~~~!! 2. 갤럭시 S24 울트라 분할 화면에 도전해 보자!!! 왼쪽 아래 쩜 3개 클릭!!! 하면 위처럼 화면을 전환할 수 있게 나온다 이상태에서 아이콘을 누른다 그러면 앱정보 분할 화면으로 열기 팝업 화면으로 열기 최근앱 열어두기가 나온다 . . . 분할 화면으로 열기 클릭!!!! 그렇게 되면 클릭한 화면이 위쪽에 생성된다 그때.... 아래에서 앱선택을 하면~ 아래쪽에.. 선택된 앱이 뜬다 그럼 위처럼 분할된 화면을 볼 수
[이벤트] 서로이웃 5000명 기념하며, 무료 웨비나 이벤트를 준비하였습니다. ^^~ "3개월만에 매출 최소 2배 만드는 식당매출 최적화플랜" 입니다. [내부링크]
안녕하세요. 항상 감사한 우리 이웃님들~~^^ 서로이웃 3000명 때부터 고민하던, 이벤트 행사를 진행하려 합니다 . . . . 1. 어떤 이벤트가 좋으려나~~~!! 제 이웃님들은 잘 아시겠지만, 저는 외식사업을 하고 있습니다 이에, 어떤 선물을 드리면 좋을까 고민하다가 여러가지 다양한 외식사업 음식점창업 음식점운영 . 등에 도움이 될 만한 웨비나 를 준비해보고자 합니다. 2. 프로필에서 보셨겠지만, 제 소개를 잠시 드리자면... 저는 외식장사성공파트너 우근식 | 우대표 입니다. 자성 (자영업으로 성공하기) | 대표이사 이고, 외식업계에서 28+Y | 28년차 10+C | 10개 회사 35+B | 35개 브랜드 593+S | 593개 (개인매장 3개 포함) 스토어를 운영/관리 하였습니다. 스타트업-글로벌기업까지 외국계 | 대기업 | 중견기업 | 프랜차이즈 | 컨설팅 회사였으며, 실무진-임원까지의 경력을 가지고 있습니다. 22년 하반기.... 지인분을 도와.... 개인매장 노브랜드 한
블로그 서로이웃 5000명, 약 27일간의 여정을 살펴보자!!! 방문자는13484명, 서로이웃3058명, 포스팅수 123개 증가 ~고맙습니다~^^~ [내부링크]
블로그 서로이웃 5000명, 그 27일 간의 여정을 살펴보자!!! 큰 의미는 없는 것 같지만, 남들이 기록으로 남겨두니, 나도 남겨봐야지~ 1. 조회수 주간별 조회수는 꾸준히 상승 전주는 6,876건이다 일간 조회수는 2월 15일 1000건을 이후, 위와같이 유지중이다 2. 순방문자수 주간별 조회수는 현재 2,705명이다 1월초로 340명으로 보면 약 7.95배 / 2,365명 정도 증가하였다 3. 방문횟수 주간별 방문횟수 4,828회이다 4. 평균방문횟수 / 재방문율 주간평균 1.8회 이다 재방문율은 22.2% 유지중이다 5. 평균사용시간 평균 사용시간은 1분 59초이다 피이웃 1분 15초 서로이웃 1분 19초 기타 3분 29초 (ㅡ.ㅡ;; 이분들은 누구시지?!?!) 6. 이웃증감수 이웃증감수 음~~ 삭제수가 많이 늘었다 (ㅡ.,ㅡ;; 내가 삭제한건가?!?!) 7. 블덱스 2월 21일 준최3 에 최적화지수는 61.9% 에서 62.3%으로 0.4% 상승했다 이전에 62.6%도 본거
너무나도 오랜만에 가본 VIPS, 캡컷으로 만들어 보았습니다. #빕스딸기 #베리스윗데이 #딸기뷔페 #빕스이벤트 #빕스딸기챌린지 #내돈내산 [내부링크]
너무나도 오랜만에 가본 VIPS, 캡컷으로 만들어 보자!!!. 코로나 이전에 가보고 못가본 VIPS 오랜만에 갔다왔어요~ 촬영하시고 편집 잘하시는 분들 대단합니다!!! https://naver.me/FS5JKMhM 네이버 지도 공간을 검색합니다. 생활을 연결합니다. 장소, 버스, 지하철, 도로 등 모든 공간의 정보를 하나의 검색으로 연결한 새로운 지도를 만나보세요. naver.me 빕스 런치 가격 37,900원 빕스 디너 가격 47,900원 빕스 청소년 가격 42,900원 빕스 초등학생 가격 19,500원 빕스 비취학 어린이 가격 10,900원 빕스 런치 시간 평일 ~16시까지 가격이 엄청 올랐네요 ㅜ.ㅜ 그래도 딸기축제_?! 다녀오니, 재미는 있었습니다 초코렛에 딸기도 찍어먹어보구요. 망고도 찍어먹어보구요 에스프레소에 아이스크림도 넣어 먹어보구요 . 이것저것 찍어먹으니 재미있었습니다 . . . . . . . . . 애기들이랑 댕겨오시면 좋으실듯 하여.. 한번 남겨봅니다 P.S. 그
설악딸기모찌, 수제 딸기 모찌 전문점, MBC 생방송 오늘 저녁 2202회 <우리동네 간식장인> [내부링크]
MBC 생방송 오늘 저녁 2202회 <우리동네 간식장인> 설악딸기모찌 (매주 수요일 휴무) VIPS 딸기 축제 갔다왔다고 포스팅했는데.. 우리동네 간식장인도 딸기 로구나~~~ 딸기 축제 로구나~~~~ 1. 요약하자면...!! 매장정보!! 설악딸기모찌 (매주 수요일 휴무) 주소 : 강원도 속초시 청호로 8 양우내안애오션스카이아파트 상가 113호 : 033-637-7707 네이버플레이스 https://m.place.naver.com/share?id=1583581879&tabsPath=%2Fhome&appMode=detail 설악딸기모찌 : 네이버 방문자리뷰 796 · 블로그리뷰 197 m.place.naver.com - 메뉴 및 가격 : · 흑임자딸기모찌 : 3,900원 · 팥앙금딸기모찌 : 3,200원 · 콩고물팥앙금딸기모찌 : 3,200원 등 다양 43년간 베이커리 업종을 하신 사장님의 특별 레시피로 빨리 굳지 않는 방법을 이용한 수제 딸기 모찌 전문점입니다. 딸기 모찌에 사용하는
부치지 못한 편지_2024년 #7. [내부링크]
점주 여러분 이제 우리는 파트너들에게 보여줄 수 있는 모범적인 점포를 운영해야 합니다. 원칙을 벗어 나지 않고 제대로 된 프랜차이즈의 모습을 보여 주어야 합니다. 우리의 조그만 무관심이 전국에 있는 브랜드 점포에 상처를 입히게 됩니다. 이젠 유트브, 인스타, 페이스 북 등 SNS 커뮤니케이션의 발달로 인하여 고객의 정보 취득 속도는 점점 빨라지고 있습니다. 즉 고객의 불만 사항도 빠르게 전파가 됩니다. 이제 더 이상 우리는 점포 내에서 고객의 불만을 야기 시키는 어떠한 태도나 화법을 사용하지 말아야 합니다. 점주 여러분 이러한 중요한 시기에 우리는 다시 한번 우리의 점포를 둘러 보아야 합니다. 많은 파트너들이 그들의 매니저들의 훈련을 위하여 한국에 보내고 있습니다. 우리는 그들을 잘 훈련시켜 한식 세계화의 첨병 역할을 담당하게 해야 합니다. 자동차, 선박, 스마트 폰 수출도 국가의 중요한 수출 전략 상품입니다만 우리가 첨단 기술을 보유하고 있는 한식 문화 수출도 국가의 전략 산업이
음식점 창업, 소자본창업, 자영업자가 식당 운영시 반드시 알아야 하는 컴플레인, 클레임, 불만고객 처리법 해결법에 대해 알아보자!!! [내부링크]
음식점 창업, 소자본창업, 자영업자가 식당 운영시 반드시 알아야 하는 컴플레인, 클레임, 불만고객 처리법 / 해결법에 대해 알아보자!!! 1. CRM CRM이란? Customer Relationship Management 일반적으로 점포를 알려서 고객이 찾아오게 하는 비용으로 점포를 다녀가신 고객을 다시 오게 하는 것보다 8배 정도의 비용이 발생하며, 적은 비용으로 고효율을 내려면 찾아오신 고객에게 서비스(맛과 같은 깊은 인상을 남겨서)를 통해서 단골 고객을 만들어야 한다. 파레토 법칙 보통의 20% 고객의 매출의 80%를 차지한다. 101010 법칙 고객 한 분을 모셔오는데 10불의 비용이 들고 그 고객을 잃어버리는데 10초의 시간이 걸리며, 그 고객을 다시 찾는데는 10년의 시간이 필요하다 2. 고객 관리 방법 1. 사회적,인간적 접근 “무엇을 도와드릴까요?” 등의 상품적인 접근이 아닌 “오늘 날씨가 많이 더우시죠? 꽃을 가져오셨네요!”등의 인간적인 대화법으로 표현하여 친근하게
음식점 창업, 소자본창업, 자영업자가 식당 운영시 도움이 되는 코칭, 티칭, 카운셀링 스킬에 대해 알아보자!! [내부링크]
음식점 창업, 소자본창업, 자영업자 식당 운영시 도움이 되는 코칭, 티칭, 카운셀링 스킬에 대해 알아보자!! 1. Coaching& Teaching& Counseling 코칭이란? 바람직하지 못한 수행을 멈추고 바람직한 행동을 수행하기 위한 관리자와 직원들 사이의 1:1 토론이다. 코칭의 목적은 개인에 대한 평가가 아닌, 개선 방안 모색이다. 티칭이란? 업무에 대한 지식이나 새로운 방법을 가르쳐 주는 것을 말한다. 카운셀링이란? 업무에 영향을 미치는 인간적이고 개인적인 문제를 스스로 처리하거나 해결 할 수 있도록 도와주는 것을 말한다. 2. 훌륭한 코치의 핵심 포인트 1. 달성 가능한 목표 제시 2. 구체적인 방법의 제안 3. 능동적인 솔선수범 4. 지속적인 코칭과 피드백 5. 애정과 관심 3. 코칭기법 1. 간단 명료하게 말하라. 2. 사례와 증거를 제시하라. 3. 구체적인 행동으로 설명하라. 4. 말하기보다는 듣기를 더 열심히 해라. 4. 코치의 신뢰 쌓기 1. 말과 행동을 일치
일을 했으면 성과를 내라. 대한민국 최고의 성과 창출 전문가가 말하는 일의 해법. 하이브리드 샘이솟아 리오레이비~ 일하라!!! 심장이 두개인것처럼... [내부링크]
(should 느낌은 아닌데... ㅋ~) 일을 했으면 성과를 내라 대한민국 최고의 성과 창출 전문가가 말하는 일의 해법 성과의 핵심은 당신의 역량! 필독서중 하나였던 책인데, 내용을 살펴보자!!! 1. 책소개와 목차를 살펴보자!!! 책소개 성과의 핵심은 당신의 역량! 성과를 창출하는 일의 해법이 담겨 있는 『일을 했으면 성과를 내라 』. 이 책의 저자 류랑도는 오로지 일하는 ‘전략’과 ‘방법’을 개선해 ‘역량’을 키우는 것만이 일의 유일한 해법이라고 말한다. 그리고 주어진 목표에 맞게 일을 설계하고 그것을 끝까지 밀고 가는 데 필요한 체크포인트, 자잘한 허드렛일에도 자신만의 관점을 녹여내 남다른 결과물을 만들어내는 법, 데드라인을 준수하는 방법, 일 잘하는 사람의 역량을 효과적으로 벤치마킹하는 프로세스, 선배들에게 일을 부탁해야 할 때와 하지 말아야 할 때 등 일하는 과정 하나하나를 세세하게 짚어준다. 저자는 인맥관리 같은 그럴 듯해 보이는 ‘일회성 처방’ 대신, 정직한 실력으로 당
멀티플라이어, 리즈 와이즈먼, 탁월한 역량을 끌어내는 승부사, 전 세계 글로벌 리더 150명을 20년간 탐구한 연구 보고서, 스태프의 역량을 최고로 끌어내는 곱셈의 승부사 [내부링크]
리즈 와이즈먼 탁월한 역량을 끌어내는 승부사 멀티플라이어 전 세계 글로벌 리더 150명을 20년간 탐구한 연구 보고서 스태프의 역량을 최고로 끌어내는 곱셈의 승부사, 멀티플라이어! 교육 PPT로도 만들어서 활용했던 멀티플라이이어 대해 알아보자!!! 1. 책소개와 목차를 알아보자!! 책소개 『멀티플라이어』는 리즈 와이즈먼과 그렉 맥커운이 글로벌 기업 35개사의 150명 이상의 임원을 대상으로 20년 동안 연구한 결과를 바탕으로 멀티플라이어 효과가 존재한다는 사실을 입증한 것이다. 또한 탁월한 성과를 내는 멀티플라이어의 특성 5가지를 소개한다. 이 책에서 말하는 '멀티플라이어'란 상대의 능력을 최대로 끌어올려 팀과 조직의 생산성을 높이는 리더를 뜻한다. 대표적인 멀티플레이어인 스티븐 스필버그, 팀 쿡 등 풍부하고 생생한 사례를 들려주고, 멀티플라이어와 디미니셔를 실제로 구별 짓는 차이점 5가지, 나아가 멀티플라이어가 되기 위해 알아야 할 실제적인 지침 등을 제공한다. 목차 CHAPTER
넛지(Nudge)똑똑한 선택을 유도하는 선택설계의 기술, 선택을 이끄는 부드러운 힘, 넛지의 시대가 왔다. [내부링크]
넛지(Nudge) 똑똑한 선택을 유도하는 선택설계의 기술, 선택을 이끄는 부드러운 힘, 넛지의 시대가 왔다. 오래전 읽었던 책중 한권 어떤 내용을 담고 있는지 알아보자!! 1. 책소개와 목차를 살펴보자! 책소개 2017 노벨경제학상 수상 1주년 기념 리커버판 『넛지』. 암스테르담 공항에서 소변기에 파리 모양 스티커를 붙여놓는 아이디어만으로 소변기 밖으로 새어나가는 소변량을 80%나 줄일 수 있었던 이유는? 구매 의사를 묻는 것만으로 구매율을 35% 올릴 수 있는 이유는? 작은 그릇에 먹으면 보다 효과적으로 살을 뺄 수 있는 이유는? 디지털 카메라에서 '찰칵' 소리가 나는 이유는? 높은 금연율 뉴스가 더 많은 금연을 유발하는 이유는? 행동경제학을 경제학계에 널리 알린 경제학자와 법률정책자인 두 저자는 똑똑한 선택을 유도하는 선택설계의 힘을 '넛지'라 부르며 새롭게 정의한다. 이 책의 제목이기도 한 '넛지(nudge)'는 팔꿈치로 슬쩍 찌르다, 주의를 환기시키다란 뜻을 지니고 있으며,
부치지 못한 편지_2024년 #6. [내부링크]
점주 여러분, 고객이 소비를 줄이기 시작하는 불경기의 징후가 여러 산업에서 나타나기 시작 하였습니다 이러한 불경기의 여파가 우리들의 영업장에도 많은 영향을 끼치는 것으로 보여집니다. 불경기의 여파는 올해 연말까지 계속될 것으로 예측됩니다. 어쩌면 내년 상반기까지도 계속적으로 이어질 수도 있습니다. 그렇다고 해서 손 놓고 경기 활성화가 될 때까지 마냥 기다릴 수가 없습니다. 경기가 어려울수록 우리는 우리가 잘할 수 있는 곳에 집중적으로 시간과 노력을 투자하여야 합니다. 또한 불경기 일수록 그에 맞는 틈새 시장을 집중적으로 찾아나서야 합니다. 소비를 줄이면서 소비자는 싸고 맛있고 푸짐한 곳에서 한끼 식사를 해결하려고 합니다. 또한 소비자는 느긋하게 한끼 식사를 하려고 하는 것이 아니라 간단한 도시락으로 해결 하려고 합니다. 그리고 남은 시간은 본인의 일에 더욱 집중하려고 합니다. 이러한 소비자의 욕구를 빨리 파악하고 그에 부합하는 틈새시장을 찾아내어 불경기를 극복하여야 합니다. 점주 여
[고수의 부엌] 화끈한 불맛 입힌 주꾸미볶음 KBS 2TV 생생정보 1988회 경기도 광주 늘찬애쭈꾸미&낙지&채반보쌈 [내부링크]
KBS 2TV 생생정보 1988회 [고수의 부엌] 화끈한 불맛 입힌 주꾸미볶음 늘찬애쭈꾸미&낙지&채반보쌈 불향가득 쭈꾸미볶음 + 수육 + 가오리무침 + 보쌈김치 + 피자도 먹을수 있구나~~ 1. 요약해보면..... <쭈꾸미(낙지)세트> 불향가득한 쭈꾸미볶음(낙지볶음)+샐러드+피자+묵사발(청국장) <쭈꾸미(낙지)보쌈세트> 불향 가득한 쭈꾸미볶음(낙지볶음)+ 샐러드+ 묵사발(청국장)+수육 +가오리무침+보쌈김치 - 평일 점심할인(10시~3시) 행사중! - 태재고개 사거리에 위치해 있고 분당, 성남, 판교에서 가깝습니다. - 넓은 주차장과 야외매장도 있으며 애견동반이 가능합니다. - 단체 200명도 가능하고 물레방아가 보이는 멋진 뷰에서 식사 및 후식 커피도 마실 수 있습니다. 메뉴 구성이 알차고.. 뷰도 좋은 가든형 식당!!!! 신현동에 위치한 경기도 광주에서 주목받는 주꾸미볶음 맛집 중 하나이다. 이 곳은 쭈꾸미, 낙지, 그리고 보쌈을 전문적으로 제공하여, 분당, 성남, 판교 등 근접
리얼 맛집 35년 내공의 개운한 맛! 물닭갈비편 원희네닭갈비 삼척점 SBS 생방송 투데이 3473회 [내부링크]
SBS 생방송 투데이 3473회 리얼 맛집 35년 내공의 개운한 맛! 물닭갈비편 원희네닭갈비 삼척점 닭갈비 좋아하는데.. 물닭갈비가 궁금하네~~ 1. 요약해보자면..... 리얼맛집 | 35년 내공의 개운한 맛! 물닭갈비 <34년 원희네닭갈비 2대째> 강원도에서만 맛볼수있는 가성비 좋고 맛있는 한끼!! 지역별식을 찾으시나요? 삼척맛집이면서 쏠비치근처 맛집인 원희네닭갈비삼척점입니다! 저희 매장은 1. 삼척 쏠비치에서 차로 1분, 걸어서 10분 추암촛대바위에서 차로 4분거리에 위치해 있어 접근성이 좋습니다 2. 손님들의 입장으로 관광지의 높은 물가를 생각하여 가성비 또한 좋아 가격부담이 없습니다. 3. 건강을 생각하여 모든재료를 100%국내산만 사용하며 조미료를 덜써서 조리하고 있습니다. 4. 물닭갈비는 닭매운탕에 가까우며 닭갈비에 야채 및 우동, 라면사리와 곁들어 먹으며 해장 및 소주안주로도 딱! 회식장소로도 좋습니다. 5. 34년 전통있는 물닭갈비집이며 현지인 밎 단골들에게 오랫동안
한끼 식사 얼마예요? 24첩 백반집이 무려 13년 동안 6,000원, 광주 현진관, 저렴한 가격에 푸짐한 한상, MBC 생방송 오늘 저녁 2201회 [내부링크]
MBC 생방송 오늘 저녁 2201회 한끼 식사 얼마예요? 24첩 백반집이 무려 13년 동안 6,000원, 저렴한 가격에 푸짐한 한상 이것이 가능한 가격인것인가?!?! 1. 요약해보면....!! 와~~~~ 진짜.... 대단한 식당이다 고물가 시대에도 변함없이 사랑받는 특별한 식당이 있다. 바로 40년 넘게 식당을 운영해온 손육례 씨가 운영하는 24첩 백반집이다, 무려 13년 동안 6,000원이라는 저렴한 가격에 푸짐한 한상을 제공하며 많은 이들의 배고픔을 달래주고 있다. 이 식당의 가장 큰 매력은 밥과 반찬을 무한 리필로 제공한다는 점이다. 손님이 원하거나 반찬이 부족해 보일 때마다 언제든지 채워주는 인심, 그리고 손육례 씨의 따뜻한 마음이 느껴지는 곳이다. 손육례 씨는 직접 시장에 가서 신선한 재료를 골라 반찬을 만들며, 기성품을 사용하지 않는 원칙을 지키고 있다. 이런 정성이 고스란히 담긴 밥상은 맛은 물론 가성비까지 사로잡으며 많은 사람들에게 사랑받고 있다. 더욱이 모든 일을 혼
상권이 먼저냐? 아이템 선정이 먼저냐? 오토매장으로 돌렸더니 망했어요. feat. 맥형TV 가게 운영: 직접 운영 vs. 오토매장도 함께 알아보자!! [내부링크]
[아이템 선정 vs. 자리 선정] [가게 운영: 직접 운영 vs. 오토매장] 오토매장으로 돌렸더니 망했어요. feat. 맥형TV https://youtu.be/qtdeidTGpnY?si=3we4x2M5GBfNmRks 1. 요약해보자면..... [아이템 선정 vs. 자리 선정] 자리 선정이 아이템 선정보다 중요하다. 1. 고수는 상권을 분석하여 비어 있는 공간에 맞는 아이템을 선택, 성공 확률이 높다. 2: 아이템을 먼저 정하고 자리를 찾는 경우, 상권과 맞지 않아 실패할 확률이 높다. 3. 상권과 타겟에 적합한 아이템을 선정하는 것이 성공적인 창업의 핵심이다. [가게 운영: 직접 운영 vs. 오토매장] 가게는 사장이 직접 나와서 운영하는 것이 바람직하다. 1. 사장이 직접 운영할 때 더 높은 매출과 관리 효율성을 보인다. 2: 오토매장 운영 시 관리 소홀로 인해 매출 감소 가능성이 높다. 3. 가게의 품질과 매출을 유지하기 위해 사장의 직접 관리와 운영이 중요하다. [자영업에 대한
맛없어도 장사로 부자 되는 맛집 만들기 3가지 방법. feat. 권프로. 그래서 맛 에만 너무 집중하지 않아도 됩니다. [내부링크]
맛없어도 장사로 부자 되는 맛집 만들기 3가지 방법 그래서 맛에만 너무 집중하지 않아도 됩니다. feat. 권프로 https://youtu.be/3PSKiHLuhFI?si=2tdi3CYRtbkPsygZ 1. 요약해 보자면~!!! 자영업자들의 현실과 맛집의 비밀 자영업이 힘든 현 시대에 맛집이 되는 것은 단순히 음식의 맛만으로 결정되는 것이 아니라, 철저한 기획과 마케팅 전략이 필요함을 강조한다. 많은 가게들이 폐업의 길을 걷는 가운데, 특정 맛집만이 성공하는 이유에 대해 탐구한다. 맛집 만들기의 전략과 핵심 콘텐츠와 컨셉의 중요성 맛집이 되기 위해서는 키워드와 컨셉을 기반으로 한 콘텐츠 기획이 중요하며, 이는 소비자의 검색 행태와 매칭되어야 한다. 이를 위해 세분화된 키워드 전략을 사용하고, 소규모의 특정 대상을 목표로 콘텐츠를 발행해야 한다. 인플루언서와의 협업 인플루언서와의 협업을 통해 자연스러운 입소문을 유도하고, 인스타그램, 블로그 등 다양한 플랫폼에서의 활동을 통해 가시성을
"외식 창업 성공요인 2가지는 입지와 아이템입니다." 장사고수 특별강연회 핵심 정리 (Feat.쇼부다·풍바오 이도원 대표) 의 내용을 살펴보자!!! [내부링크]
"외식 창업 성공요인 2가지는 입지와 아이템입니다." 장사고수 특별강연회 핵심 정리 (Feat.쇼부다·풍바오 이도원 대표) 의 내용을 살펴보자!!! https://youtu.be/sN7mYbqCoPU?si=eJHsv6xKpnWkALPQ 1. 요약해보자면.... 외식 창업 성공을 위한 핵심 요인에 대해 이해하고, 이를 바탕으로 성공적인 외식업 경영 전략을 수립하는 것은 많은 창업자들에게 중요한 하다. 이 내용을 바탕으로 외식업 창업 성공을 위한 내용을 살펴보자!!. 외식업 창업 성공의 중요성과 기본 조건 외식업 창업은 객수, 객단가, 마진율이라는 세 가지 핵심 변수에 초점을 맞추는 것에서 시작한다. 이 세 가지는 외식업의 성공을 좌우하는 기본적인 요소로, 매출과 이익을 결정짓는 주요 지표이다. 그러나, 이 외에도 창업 성공을 위해 고려해야 할 중요한 요소가 두 가지 더 있습니다 입지 선택과 아이템 결정. 이 두 가지는 창업 초기 단계에서 결정되며, 외식업의 성공 여부에 결정적인 영향을
직영점 4개 운영에서 프랜차이즈 가맹점 60개까지 확장한 이야기. 매출하락 없이 원재료비 45%에서 35% 아래로 조정한 핵심 비밀을 공개해본다. [내부링크]
직영점 4개 운영에서 프랜차이즈 60개까지 확장한 이야기. 그 첫 만남을 이야기 해보려 한다 이 사업주의 의뢰는 매출상승이 아니였다 장사가 잘되고 있는 내 매장이 프랜차이즈로 전개가 가능한지 원가/시스템 점검을 요청하였다 1. 장사가 잘되는 매장이었다~ 사업주의 첫번째 매장이 대박이 났다 월매출 1억 달성, 이후, 주변 지역으로 직영점을 4개까지 확장 오픈하였다 프랜차이즈 확장을 목표로 여러가지 의뢰를 주셨다 2. 분석과 계획 전매장을 방문하여 현재의 업무/운영 현황을 파악하였다 (매장 파악은 필수이다) 그리고 해당 브랜드의 중점추진전략을 계획하였다 해당브랜드의 가장 큰 문제는 정확하지 않은 손익계산서와 원가율이었다 이에, 메뉴별 원가를 재정리 하고, 메뉴별 판매량 파악 원가와 판매량을 통한 이론상 원가를 산출하였다 그렇게 정확한 원가가 산출되었는데, 현재 원가율 43%로 프랜차이즈 전개가 불가능한 상황이었다 참고적으로 재미있는것은 이론상 원가가 43%이면 대다수 실사용 원가는 45
계속되는 영업중지로, 폐업 직전에서 8개월만에 1억 매출 달성한 매장 이야기를 해볼까 한다. 그 이후, 그매장은 권리금 2억에 EXIT 한다. [내부링크]
폐업 직전에서 8개월만에 1억 매출 달성한 매장 이야기를 해볼까 한다 1. 당시 매장 상황~!! 오픈한지 2년정도 된 매장으로 오픈초기 6000~7000만원이었다 (최대매출 7월 8400만) 돼지고기집으로 평수는 약 60~70평정도이다 상권은 좋은 상권이었으나, 일하는 사람을 구하기는 어려운 상권이었다 인원관리 문제로 인해 2번정도 4천만원대의 매출을 나왔으며 12~1월 문을 닫고 영업하지 않았다 이후, 다시 영업을 재개하여 2~6월 1200~6400만원의 매출을 달성하였다 하지만 7~8월 다시 영업중지!!! 이유는 역시 직원 문제 였다 . . 이때 의뢰를 받고 해결해나가는 과정을 포스팅해 보도록 하겠다 2. 분석과 계획 다행히도 해당매장의 상권은 잘 알고 있기에 바로 매장 분석을 진행했다 매출 (오픈 이후 매출 외) 손익계산서 (원가 / 인건비 / 임대료 외) . . 좋은 상권에 좋은 위치였기에 임대료가 꽤나 높았다 영업을 하지 않는 것은 사업주에게 매우 큰 손실을 주었다 . .
부치지 못한 편지_2024년 #5. [내부링크]
점주 여러분, 점주의 역할은 영업장을 활성화 시키고 구성원들을 신명 나게 만들며 그들이 지향하는 목표를 달성 할 수 있게끔 용기를 북돋우어 주고 그들이 성장 할 수 있게끔 자신감을 갖게 해주는 것입니다. 또한 점주는 회사가 정해준 목표를 반드시 달성 하고자 하는 의지를 갖고 있어야 합니다. 여러분의 영업장은 고객을 맞이할 준비가 완벽하게 되어 있어야 할 뿐만 아니라 치밀한 계획하에 움직이는 것입니다. 하루의 일과가 정확하게 계획되어 있어야 하며 고객에게 좋은 음식과 서비스를 제공할 완벽한 준비가 이루어져 있어야 하는 것입니다. 이를 위하여 우리는 매일매일 식 재료를 검수하고 라인을 체크하고 음식을 만들며 고객에게 제공 할 준비를 하는 것입니다 이러한 과정 중에 어느 하나라도 소홀해지면 결국은 고객의 불평으로 이어집니다. 이러한 불평들이 자주 일어나게 되면 결국은 그 영업장은 문을 닫게 되는 것입니다 이러한 불행한 일을 겪지 않게 하기 위해서 우리는 하루도 빠짐없이 부단히 노력 하고
음식점 창업, 소자본창업, 식당 운영시 필요한 업무우선순위에 대해 알아보자!!! 시간 관리 매트릭스, 아이젠하워 박스, 긴급-중요 매트릭스로도 알려져 있는 아이젠하워 매트릭스!! [내부링크]
음식점 창업, 소자본창업, 자영업자 식당 운영시 필요한 업무우선순위에 대해 알아보자!!! 시간 관리 매트릭스, 아이젠하워 박스, 긴급-중요 매트릭스로도 알려져 있는 아이젠하워 매트릭스에 대해 알아보자! 1. 아이젠하워 매트릭스, 업무우선 순위란_?!? 긴급-중요 매트릭스라고도 알려진 아이젠하워 매트릭스는 긴급성과 중요성에 따라 작업의 우선순위를 지정하는 데 사용되는 시간 관리 도구이다. 스티븐 코비(Stephen Covey)의 저서 '성공하는 사람들의 7가지 습관'에서 대중화되었으며, 미국의 34대 대통령 드와이트 D. 아이젠하워가 이 원칙을 자신의 업무를 정리하는 데 활용했다고 전해진다. 4개의 사분면으로 나누어지는데, 긴급하고 중요함(사분면 I) 이러한 작업은 즉각적인 주의가 필요하며 가장 중요한 목표 달성과 연결된다. 예를 들면 위기, 기한, 즉시 해결해야 하는 문제 등이 있다. 중요하지만 긴급하지 않은 작업(사분면 II) 이러한 작업은 장기적인 목표와 가치를 달성하는 데 중요
음식점 창업, 소자본창업, 식당 운영시 Ambiance "분위기" 장소의 성격과 분위기 또는 주변 환경의 질을 관리하는 법을 알아보자!! [내부링크]
음식점 창업, 소자본창업, 자영업자 식당 운영시 Ambiance "분위기" 장소의 성격과 분위기 또는 주변 환경의 질을 관리하는 법을 알아보자!! 1. Ambiance "분위기" 이란_?!?! Ambiance "분위기" 이란 시각적 요소(조명, 장식), 청각 요소(음악, 소음 수준), 후각 요소(향기), 때로는 촉각 요소(온도, 가구의 편안함)를 포함한 광범위한 감각 경험을 포괄한다. 분위기는 종종 레스토랑, 카페, 상점, 집 등의 맥락에서 논의되며, 여기서 나만의 분위기를 경험하게 할수 있다. 2. 관리해야 하는 항목과 효과적인 관리 방법에 대해 알아보자!! 레스토랑의 분위기를 관리하려면 환영받고 즐거운 식사 경험을 만들기 위해 세심하게 관리하고 유지해야 하는 몇 가지 핵심 요소가 있다. 몇가지 팁을 알아보자!!! 1. 조명 관리 대상 빛의 강도, 색온도, 분포. 관리 방법 다양한 조명 기구(예: 머리 위 조명, 벽 보루, 테이블 위의 양초)를 혼합하여 빛의 층을 만든다. 조정 가
어디서도 들을 수 없는 핵 꿀팁!, 네이버 블로그 알고리즘 방향성 알고가세요! feat. 쭌이덕&쫑이&최원 알고리즘이 크게 바뀌면서 어려움을 느끼는 분들에게 도움이 되길 바랍니다 [내부링크]
어디서도 들을 수 없는 핵 꿀팁!, 네이버 블로그 알고리즘 방향성 알고가세요! feat. 쭌이덕&쫑이&최원 알고리즘이 크게 바뀌면서 어려움을 느끼는 분들에게 도움이 되길 바랍니다 https://youtu.be/w9UsRwZUTUM?si=hKn8GkzgDkDSb7ee 2024년 바뀐 네이버 블로그 모르면 큰일납니다 어떤 내용인지 살펴보자!!! 1. 요약해 보자면~~!! 블로그 활성화를 위한 방법 정도라고 하면 네이버는 검색 결과의 사용자 만족도를 향상시키는 것에 집중하고 있으며, 이는 알고리즘의 변화를 통해 더욱 가속화되고 있다. 이러한 변화 속에서도 기존의 틀은 크게 바뀌지 않고, 기본적인 글쓰기 원칙(육하원칙, 기승전결 등)과 함께 새로운 기술과 트렌드에 신속하게 적응하는 것이 중요하다. 데이터랩과 같은 도구를 활용하여 키워드 조사, 저품질 체크, 인공지능 분석 등을 통해 블로그 콘텐츠의 질을 향상시키고, 사용자의 검색 의도에 부합하는 콘텐츠를 제작해야 한다. 이는 블로그의 검색
사장님 제발 망하기 전에 이 마케팅 영상을 꼭 보세요!! feat. 권프로 지금까지 잘 못 하고 있었던 마케팅 이 영상으로 제대로 해보세요! [내부링크]
사장님 제발 망하기 전에 이 마케팅 영상을 꼭 보세요! feat. 권프로 지금까지 잘 못 하고 있었던 마케팅 이 영상으로 제대로 해보세요! https://youtu.be/m2jbxR7bFiw?si=Aehn-JLFgCPCN6FD 음식점 / 자영업자의 마케팅 방법에 대해 알아보자!!! 1. 요약해보면~~!! 성공적인 마케팅은 전략적인 순서와 플랫폼별 맞춤 전략을 필요로 한다. 각 마케팅 채널은 고유의 특성과 타겟 오디언스를 가지며, 마케팅의 성공은 최적화된 랜딩 페이지와 전략적인 콘텐츠 배치에 의해 크게 영향을 받는다 따라서, 마케팅은 랜딩 페이지 최적화로 시작하여, 인스타그램, 네이버 플레이스, 블로그 등 다양한 플랫폼에서의 전략적 활동을 통해 전환율을 높여야 한다. 2. 플랫폼별 특징과 마케팅 순서 1. 랜딩 페이지 최적화 특징 소비자가 최종적으로 도달하는 지점으로, 전환율을 결정짓는 핵심 요소. 순서 모든 마케팅 활동의 시작점으로, 랜딩 페이지를 꾸미고 최적화하여 소비자의 결정을
2억 빚을 진 내게 우주님이 가르쳐준 운이 풀리는 말버릇. 오래전 재미있게 읽었던 책!! 파워스톤~~~~!!이영지가 알려주는 1등하는 치트키!! [내부링크]
2억 빚을 진 내게 우주님이 가르쳐준 운이 풀리는 말버릇 책과 오디오복 모두 재미있다~!!! 하느님, 부처님, 조상님, 우주님~~~~!! 욕실에서의 이부분은 아직도 떠오른다. 1. 책소개와 목차에 대해 알아보자! 책소개 우주가 보내는 사랑과 강력한 지시를 즐기자! 자기계발과 심리학을 포함한 인생론을 ‘우주님’이라는 영적 존재를 빌려 재미있게 풀어 쓴 『2억 빚을 진 내게 우주님이 가르쳐준 운이 풀리는 말버릇』. 실제로 2천만 엔이라는 큰 빚을 지고 죽음 직전까지 내몰린 저자의 이야기를 담은 책이다. 파산 직전의 저자는 절박한 심정으로 하느님, 부처님, 조상님, 우주님까지 부르며 도움을 요청한다. 벼랑 끝에 몰린 저자의 앞에 나타난 강력한 우주님의 목소리는 그의 내면의 목소리다. 포기하지 말고, 자신을 믿고, 긍정적 에너지를 발산하여 위기를 벗어나도록 돕는 자기암시인 것이다. 결국 긍정적 에너지가 미래를 결정짓는다는 이야기를 들려주며 자신을 둘러싼 모든 부정적 에너지가 차단되고 긍정적
유해한 지식사업의 선두주자, 자청의 과장된 권위와 그 실제, 자청 유니버스에 대해 알아보자. [내부링크]
유해한 지식사업의 선두주자, 자청의 과장된 권위와 그 실제, 자청 유니버스에 대해 알아보자. 내 블로그의 글을 보면 2개의 큰 주제로 흘러간다 1. 장사 / 외식 / 음식 2. 1인창업 / 지식창업 / 경제적자유 그런데 요즘 2가지 다 이슈가 많더라 장사의 신 & 자청 남의 이야기여서 큰 관심은 없으나, 책도 사고 교육도 받고 했던 입장에서 반대편은 어떤 이야기로 비판하고 있는지 살펴보자 https://youtu.be/-KRuwKPjTfo?si=FE1CUPPTEufpI-9c 1. 요약해보면~!! 자청은 4년 전 유튜브를 통해 연봉 10억이라고 주장하며 주목을 받은 인물이다. 그의 성공 포르노 패턴에도 불구하고 실제 사업을 운영한다는 점에서 비판에서 벗어나는 경우가 종종 있다. 그러나 그의 사업과 매출에 대한 과장된 주장과 모순된 정보들은 여러 의문점을 남긴다. 특히, 그가 연봉 10억이라고 주장한 시점에서 실제로 그러한 소득을 확인할 수 없는 점, 사업에 대한 과장된 홍보와 정보의
갤럭시 울트라 s24 사전구매 혜택 최종본 갤럭시 버즈2프로 네이버팩 갤럭시 스토어 게임 성장팩 그리고 KT 선물까지~ S24 울트라 모나크 맥세이프 마그네틱과 UAG 크로스바디 [내부링크]
갤럭시 울트라 s24 사전구매 혜택 최종본 갤럭시 버즈2프로 네이버팩 갤럭시 스토어 게임성장팩 그리고 KT 선물까지~ 알아보자!!! 1. 설연휴가 끝나니, 문자가 왔다~~~ [Web발신] [Galaxy S24 Series 사전 구매 한정 제휴 혜택] 안녕하세요 갤럭시 프로모션 고객센터입니다. Galaxy S24 사전 구매 고객 대상 네이버팩과 갤럭시 스토어 게임 성장팩을 드립니다. - 네이버팩, 갤럭시 스토어 게임 성장팩 등록 기간: 2024년 1월 26일 ~ 2024년 3월 31일 혜택① : 네이버페이X삼성페이 첫 현장 결제 시 네이버페이 5천 포인트 - 네이버페이X삼성페이 혜택 링크 : https://m.site.naver.com/1iAwX ※ 상기 링크에 접속해서 혜택 신청 완료한 고객에 한해 혜택이 제공되며, 네이버페이X삼성페이 현장 결제 경험이 있는 고객은 혜택 신청이 불가합니다. ※ 네이버페이X삼성페이 5천원 이상 현장 결제 시에 한해 포인트가 지급됩니다. ※ 네이버페이X
역행자, 돈·시간·운명으로부터 완전한 자유를 얻는 7단계 인생 공략집. 요즘 핫하디 핫한 역행자를 살펴보자. 자청. 송명진. [내부링크]
역행자 저자 자청 송명진 돈·시간·운명으로부터 완전한 자유를 얻는 7단계 인생 공략집 요즘 핫하디 핫한 역행자를 살펴보자 1. 책소개와 목차를 살펴보자!! 책소개 오타쿠 흙수저에서 월 1억 자동 수익을 실현한 무자본 연쇄창업마, 라이프해커 자청의 인생 역주행 공식. 대부분의 사람들은 유전자와 본성의 명령을 그대로 따르기 때문에 평범함을 벗어날 수 없다. 하지만 정작 자신은 이를 모른 채 ‘나는 달라’ 하는 자의식에 사로잡혀서 무한 합리화에 빠져 살아간다. 스스로가 얼마나 많은 정신적, 심리적 오류를 저지르는지 알지 못한 채 매일 똑같은 쳇바퀴를 돌 뿐이다. 왜 우리는 진짜 자유를 얻지 못하는가? 왜 늘 돈 이야기를 하면서도 평생 돈에 허덕이는가? 목차 프롤로그 30대 초반, 일하지 않아도 월 1억씩 버는 자동 수익이 완성되다 CHAPTER1 나는 어떻게 경제적 자유에 이르게 되었나 1막/ 3개의 벽_ 인생에서 절대 넘을 수 없을 거라 믿었던 것 2막/ 하루 2시간, 기적의 시작_ 역
나의 이웃수가 5000명이 초과되어 더 이상 이웃을 추가할 수 없습니다. 모여~ 아직 4732명 인디... 왜이러는 거시여~~~ 해결해보자!! [내부링크]
갑자기 이렇게 팝업이 뜨더라 이것이 어떻게 된 것이가?! 나는 아직 4732명이데 말이다. 1. 이웃수 = 서로이웃 수가 아니였나부네~ 오~ 벌써 5000명이 된것이야 하면서 봤지만, 4732명. 왜 그런가와 해결법을 알아보자!! 이웃수 = 내가 신청한 이웃 + 서로이웃 + 서로이웃 신청중인 이웃(?) 이웃수는 저렇게 3가지가 더해진 것이였다 저 3가지의 합이 5000명. 그럼 신청중인 서로이웃을 확인해 보자 여기 있었구만~ 2. 서로이웃 보낸 신청을 취소해 보자!!! 보낸신청을 클릭하면 수락하지 않은 신청중인 서로이웃들이 나온다 오~ 몰랐네~ 14페이지까지 있었다 삭제를 하면, 삭제된 수만큼 서로이웃 신청이 된다고 한다!! 다시 서로이웃 신청을 해보자~~~ 오~~~~ 된다!!! 3. 마무리는_!?!? 서로이웃 5000명을 목표로 신청하면서 여러가지 처음보는 이슈들이 발생하더라 블로그 주인이 설정한 스팸 차잔에 의해 서로이웃 신청을 할 수 없습니다. 상대방이 이웃 관계를 제한하여,
부치지 못한 편지_2024년 #4. [내부링크]
점주 여러분, 점주는 영업에 있어서 가장 중추적이고 핵심적인 역할을 해야 하는 인재입니다. 인재의 배치가 잘못 이루어지거나 인재 육성이 안된 상태에서 점주의 배치가 이루어지면 그 영업장은 점점 잘못 된 길로 갈수 밖에 없습니다. 점주는 자기가 맡은 영업장을 책임지고 끊임없이 개선하고 성과를 향상시켜야 합니다. 여기서 말하는 성과란 영업장에서 일어나는 일들을 책임지고 향상 시키고 개선 시키는 것을 의미합니다. 영업장내의 모든 직원들의 서비스 품질을 향상시켜서 동종 업계에서 가장 서비스가 좋은 영업장 이라는 구전 광고 효과가 이루어져야 하며 음식의 질을 향상시켜서 가격 대비 만족도가 뛰어난 영업장으로 만들어야 하며 주문된 음식이 정해진 시간 내에 순서에 의해서 물 흐르듯이 제공 되어야 하며 여러분들의 소중한 자산인 우리의 직원을 잘 관리하여 장기 근무자를 반드시 육성 시켜야 합니다. 또한 고객관리를 잘하여 단골 고객을 끊임없이 증가 시켜야 하며 이를 통하여 매출과 이익을 극대화 시키는
검색 잘되는 블로그 글쓰기 7가지 방법, 당신이 놓친 것들(ft. 상위되는법) feat. 나무처럼TV [내부링크]
검색 잘되는 블로그 글쓰기 7가지 방법, 당신이 놓친 것들(ft. 상위되는법) feat. 나무처럼TV 2024년 네이버 블로그가 인기주제로 시스템이 바뀌면서, 블로그 글쓰기의 방향도 달라지고 있습니다. 기존의 뷰검색 방식이 아닌 인기주제 방식에 맞는 블로그 글쓰기 방법을 정리했습니다. 블로그 상위되는법, 당신이 놓치고 있는 건 뭘까요? https://youtu.be/KypTnt9lZv0?si=ExGtPyd8ZIhYMA9o 재미있고 배울것 많은 나무처럼 TV~ ^^ 1. 요약해보자~~~!!! 글자수 글의 글자수는 900자에서 1200자 사이가 적당하다. 너무 적거나 많은 글자수는 검색에 불리할 수 있다. 제목과 내용의 일치 제목에 맞는 내용만을 포함시키며, 제목과 관련 없는 내용은 피해야 한다. 집중적으로 주제에 맞는 내용을 작성하는 것이 중요하다. 키워드 사용 제목 작성 시 중요한 키워드를 포함시키며, 본문에서도 이 키워드를 적절히 변형하고 조합하여 사용해야 한다. 키워드 과다 사용
MBC 생방송 오늘 저녁 2200회 [김대호의 주말N] 해운대에서 펼쳐진 국밥과의 전쟁 엄용백 돼지국밥 해운대점 김대호형 돌아왔구나~ [내부링크]
MBC 생방송 오늘 저녁 2199회 [김대호의 주말N] 해운대에서 펼쳐진 국밥과의 전쟁 엄용백 돼지국밥 해운대점 김대호형 돌아왔구나~ 1. 안보여서 프리랜서 간줄 안 김대호의 주말N 특별한 주말을 즐기기 위해 찾은 곳은 부산 해운대! 양평 상남자 김 차장, ‘살아있네~ 살아있어’를 외치며 한 끼 전쟁을 치르러 왔는데. 하필 가는 날이 장날이라 부산까지 내려온 북극발 냉동 한파로 입도 손도 꽁꽁 얼었단다. 이럴 때일수록 뜨끈한 돼지국밥 한 그릇이 간절한 법! 설렁탕과 비교했을 때, 마치 비포장도로를 내달리는 반항아 같은 맛의 돼지국밥은 부산에 왔으면 꼭 먹어줘야 하는 ‘남바 완’ 소울 푸드인데. 그중에서도 두 가지 버전의 돼지국밥으로 식객들 입맛을 사로잡은 곳이 있단다. 아나운서계의 미식가 김대호 아나운서가 국밥 두 그릇을 두고서 본격 맛 비교에 들어갔는데~ 돼지국밥의 원조라 불리는 맑은 고깃국을 재현한 돼지국밥은 살코기로만 육수를 내어 맑고 시원한 맛이 일품! 항정살, 가브리살, 오
SBS 생방송 투데이 3472회 방송정보와 수도권 최고의 해물탕TOP5 몽순이해물탕에 대해 알아보자!! [내부링크]
SBS 생방송 투데이 3472회 방송정보와 수도권 최고의 해물탕TOP5중 몽순이해물탕 집에 대해서 알아보자!!! 1. 생방송 투데이 3472회 방송정보 1. 우리 동네 반찬 가게 이보다 좋을 순 없다! 믿고 먹는 건강 반찬 편 <산산브라운> 주소 : 경기 성남시 수정구 창곡동 565 1층 4B108호 번호 : 0507-1336-1783 2. 빅데이터 랭킹 맛집 수도권 최고의 해물탕TOP5 편 <몽순이해물탕> 주소 : 인천 부평구 장제로340번길 10 번호 : 0507-1302-3358 3. 보고 먹고 즐기고! 3GO 3GO 여행 부산편 <광안리해양레포츠센터> 주소 : 부산 수영구 광안해변로54번길 222 광안리해양레포츠센터 번호 : 010-2898-0027 <아홉산숲> 주소 : 부산 기장군 철마면 웅천리 520-10 번호 : 051-721-9183 <자갈치시장> 주소 : 부산 중구 자갈치해안로 52 자갈치시장 번호 : 051-245-2594 <미락뽈락> 주소 : 부산 수영
KBS 2TV 생생정보 1987회, 청년상인 송탄 송쓰부대찌개 / 경기도 평택시에 위치한 '구군계닭집'으로 폐계닭도 맛있지만 함께 나오는 동치미 맛도 예술이다 [내부링크]
KBS 2TV 생생정보 1987회, 청년상인 송탄 송쓰부대찌개 경기도 평택시에 위치한 '구군계닭집'으로 폐계닭도 맛있지만 함께 나오는 동치미 맛도 예술인집!!!! 1. 청년상인 송탄 송쓰부대찌개 이곳은 송단 국제중앙시장 안에 위치해 있다 좋은 재료와 풍부한 맛으로 감동을 전해드리는 송탄 송쓰부대찌개 위생적으로 깔끔하고 깨끗한 실내와 오픈된 주방시설 국내산 고기와 식재료의 대부분을 직접 농사하여 수확한 재료로 사용한다 부대찌개 먹으러 한번 출발해 봐야겠구나~~~!!! https://naver.me/5X9FJPMp 송탄송쓰부대찌개 : 네이버 방문자리뷰 103 · 블로그리뷰 26 naver.me 2. 경기도 평택시에 위치한 '구군계닭집' 안녕하세요. 저희 구군계닭집은 재료선별 하나에도 정성을 들여 음식을 만들고, 깔끔하고 세련된 실내와 안락한 분위기를 만끽할 수 있어 더욱 특별합니다. 저희 구군계닭집을 찾아주시는 손님들을 위해 항상 최선을 다해 친절하게 모실 것을 약속 드립니다. 감사합니
FBI 행동의 심리학. 말보다 정직한 7가지 몸의 단서. 상대방의 몸짓과 표정을 읽음으로써 사람의 마음을 간파해 효과적인 커뮤니케이션을 할 수 있는 기술이다 [내부링크]
FBI 행동의 심리학 말보다 정직한 7가지 몸의 단서 외식업을 하면서 인간에 행동과 패턴에 대해 궁금했을 때, 조금이라도 도움이 되고자 읽었던 책!!!! 살펴보자!!! 1. 책소개와 목차를 살펴보자!!! 책소개 상대방은 모르는 경쟁력의 비밀, 침묵의 언어를 읽어라! 대화할 때 테이블 밑에 손을 숨기지 마라, 엄지를 주머니에 넣는 행동은 리더의 권위를 손상시킨다, 진실을 강력하게 말할 때 손바닥을 보이지 마라, 공항 세관원이 밀수범을 잡는 비밀은 발의 움직임에 있다, 거짓말이 의심될 때 상대의 목을 보면 알 수 있다, 이렇듯 인간은 인종이나 문화, 언어에 상관없이 분노나 두려움 또는 기쁨과 즐거움의 감정이 얼굴과 신체 동작을 통해 나타난다. 전직 FBI요원이자 행동전문가인 조 내버로가『FBI 행동의 심리학』을 통해 상대방의 몸짓과 표정을 읽음으로써 사람의 마음을 간파해 효과적인 커뮤니케이션을 할 수 있는 기술을 공개한다. 목차 옮긴이의 글 설득과 소통의 시대에 경쟁력을 갖추는 법 프롤
2024 소상공인정책자금 직접대출 재도전특별자금 에 대해 알아보자!!! 저신용소상공인자금은 2월 26일로 되어 있네!!! [내부링크]
2024 소상공인정책자금 직접대출 재도전특별자금 에 대해 알아보자!!! https://ols.semas.or.kr/ols/man/SMAN010M/page.do 소상공인정책자금 소상공인의 성장 및 경영안정 을 위해 정책자금을 지원합니다. 로그인 아이디찾기 비밀번호찾기 회원가입 정책자금 신청하기 소상공인시장진흥공단에서 지원하는 정책자금을 확인하세요 대리대출 접수중 대리대출 1분기 정책자금 접수 접수기간 : 2024-01-08 ~ 자금소진시까지 신청하기 직접대출 접수중 재도전특별자금 접수기간 : 2024-01-15 ~ 자금소진시까지 신청하기 직접대출 접수중 민간투자연계형매칭융자 접수기간 : 2024-01-15 ~ 자금소진시까지 신청하기 ols.semas.or.kr 1. 어떤 자금인가?! 혁신성장 촉진자금은 마감되었으므로, 재도전 특별자금으로 알아보자 로그인하여 신청하기 눌러보면 지원대상을 확인 할 수 있다 재창업(준비단계) 최근 1년이내 소상공인희망리턴패키지 사업의 재창업 교육을 수료한
이기는 습관. 동사형 조직으로 거듭나라. 인생과 비즈니스의 험난한 전쟁터에서 살아남을 수 있도록 준비시키는 것이 리더의 의무. 1등은 해본 사람만 한다. [내부링크]
이기는 습관 동사형 조직으로 거듭나라 오래전 읽었던 책~!!!! 1. 서평과 목차를 살펴보자!!! 책소개 1등 조직이 될 수 있는 22가지 이기는 습관! '이기는 것도 습관이다'. 이 책은 이렇게 충격적인 말로 시작한다. 그러나 2등은 쉽게 기억하지 않는 사회 현실에서 이는 꼭 명심해야 할 말이다. 『이기는 습관』은 '현장 경영'과 '고객 중심'이라는 화두로 모든 기업이 움직여야 하는 시점에서, 승리의 맥을 잡고 싶은 사람들을 위해 고객과 현장의 흐름을 놓치지 않으면서 '이기는 습관' 22가지를 알려준다. 본문은 '총알처럼 움직이기, 창조적 고통 즐기기, 쪼개고 분석하고 구조화하기, 마케팅에 올인하기, 기본 놓치지 않기. 끝까지 물고 늘어지기'의 6가지 대주제 아래, '이기는 조직의 열정의 온도, 제안서의 차별화, 직원의 지독한 훈련, 실패의 교훈' 등 22가지 세부적인 습관을 설명한다. 특히 열정을 가지고 '기필코 1등을 차지하고야 말겠다'는 집요함을 가진 사람만이 성공의 달콤한
부치지 못한 편지_2024년 02월 16일 [내부링크]
이 글은 편지형식의 픽션입니다. 필요한 분들에게 도움이 되었으면 합니다. 점주 여러분, 회사가 브랜드의 가치를 지키기 위하여 정해놓은 룰과 원칙이 있습니다. 이러한 룰과 원칙들은 많은 사람들이 반드시 지켜야 하는 것들 입니다. 회사가 정해 놓은 룰과 원칙은 적절한 인원을 채용하여 훈련시켜서 이들이 좋은 서비스를 제공 할 수 있도록 인재로 육성하는 길 입니다. 또한 이들이 잘 훈련 되고 성장하여 미래의 관리자로서 육성되는 것입니다. 일시적인 이익 실현을 위하여 인재를 육성하는 일을 소홀히 하여서도 안되며 절대 인원을 적게 운영 하여서도 안됩니다. 영업장의 매출과 서비스의 질 식음료의 품질은 절대 인원과 숙련도에 비례합니다. 절대 인원과 숙련도가 잘 갖추어진 영업장은 매년 매출 신장을 눈부시게 이룰 수가 있습니다. 그러하지 못하면 매년 하락과 성장이 되풀이 되는 곡선을 반복해서 보게 됩니다. 점주 여러분, 여러분들의 가장 중요한 책임중의 하나는 영업장 내의 조직을 피라미드형으로 잘 갖추
블로그 일일 조회수 1000 달성, 넘어가는 의미와 방법에 대해 알아보자. 서로이웃 5000명을 해야하나?! [내부링크]
블로그 일일 조회수 1000 달성, 넘어가는 의미와 방법에 대해 알아보자. 어거지로 1000을 한번 넘겨보았다 1. 어떤 의미가 있나요?!?! 어떤 의미가 있나요?! 라고 물으신다면, 남들 다하는거, "그냥 한번 해보고 싶어서" 정도 이다 2. 어거지로 넘긴 방법은_?!?! 포스팅의 발행량을 2배로 늘렸다 평소 3~5개 정도의 포스팅을 11개로 늘렸다 이전 글들의 하루 평균 조회수를 보니 대략 80~100대 이더라, 그럼 10개이상의 포스팅으로 억지로 넘겨보자!!! 라는 생각을 가지고 실행했다. 어제의 발행글은 총 11개 원래 쓰던 외식정보 2개, 주간레터 1개, 소상공인 정보 1개, 4개에... 키워드테스트로 7개를 진행했다 현재 세상을 들썩거리는 뉴스를 재가공하여 진행하려 "오리를 만나다" 부터 작성해보았데, 현타가 조쿰 오더라. ㅋ~ 전혀 관심도 없고, 재미도 없어서였다. 그래서 난 음식점과 외식을 "주"로 작성하려 하니, 그냥 당일 방송되는 맛집으로 진행해 보기로 한다 그래서
SBS 생방송 투데이 용인 묵은지 갈비전골 등갈비찜 용인 토속음식 맛집 ‘처인성토속음식’ 인사동 한정식 맛집 ‘최대감네’ 안국역 한식 맛집 ‘온미관’을 소개한다. [내부링크]
[고수뎐] 종갓집의 명맥을 잇다! 묵은지 갈비 전골 편 <처인성토속음식> : 용인 토속음식 맛집 ‘처인성토속음식’을 찾아간다. 대표메뉴 : 묵은지생갈비전골(소) 30,000원 영업시간 : 11:00-22:00 매주 월요일 정기휴무 위치 : 경기 용인시 처인구 남사읍 처인성로827번길 매장 맛 그대로! '처인성청국장' 온라인 출시! 네이버에서 '처인성청국장을 검색하세요~!' 백반기행 식객이 감탄한 맛! 숨은 로컬 맛집 '처인성토속음식' 할머니가 해주시던 시골밥상이 그리울 때 찾아와 주세요! 솜씨 좋은 종가집 며느리가 만든 맛깔스러운 반찬, 슴슴하고 자극적이지 않아 속 편한 메인 메뉴들. 부모님과 함께 다시 찾게 되는 곳! https://naver.me/Gl7hd0x9 처인성토속음식 : 네이버 방문자리뷰 306 · 블로그리뷰 87 naver.me [역주행] 특별한 대접받고 싶을 땐 ‘안국역’ 편 <최대감네> : 인사동 한정식 맛집 ‘최대감네’를 찾아간다. 대표메뉴 : 상추 샤브 정식 2
MBC 생방송 오늘 저녁 2198회 묵은지 참치김밥 [내부링크]
MBC 생방송 오늘 저녁 2198회 묵은지 참치김밥 서울 용산구 한복판에 품질과 정성을 다하는 남다른 집념으로 유명한 김밥집이 있다. 이 식당은 특히 재료 준비에 세심한 주의를 기울이는 것이 특징입니다. 독특한 측면은 소금과 같은 가장 단순한 성분도 처리하는 방식입니다. 간수를 제거한 후 3년 동안 약한 불로 구운 후 곱게 갈아서 밥의 풍미를 더해줍니다. 사골육수와 다시마를 추가하면 밥의 풍미가 더욱 풍부해지고 윤기가 납니다. 이 식당의 시그니처 메뉴인 '묵은지참치김밥'은 이들의 헌신의 증거이다. 숙성된 김치는 세심하게 씻어서 신맛을 유지하고, 참치는 얇게 썬 양파와 마요네즈를 섞어 비린내를 완화하고 담백한 맛을 남긴다. 우엉 조림과 어묵을 함께 넣어 조화로운 맛을 선사하는 요리입니다. 서리김밥 성심점 : 0507-1355-4278 주소 : 서울 용산구 효창원로 35 지상1층 https://naver.me/5c2umQ8g 네이버 지도 공간을 검색합니다. 생활을 연결합니다. 장소,
2TV 생생정보 1985회 [대결 맛 대 맛] <만두 두부전골 vs 청국장> 행복한 콩박사 [내부링크]
2TV 생생정보 1985회 [대결 맛 대 맛] <만두 두부전골 vs 청국장> 행복한 콩박사 직접 농사지은 국산콩 100%만을 사용하는 건강한맛 농사짓는 농부가 운영하는 식당입니다 할아버지의 할아버지때부터 사용한 한국콩 종자를 받아서 농사를지어 두부를 만들고, 전통방식을 재현하여 장을 담급니다. 신선한 재료와 화학성분이 없는 천연조미료를 사용하여 자연의건강함을 식탁으로 옮김니다. 행복한 콩박사 https://naver.me/FgivHcYl 행복한 콩박사 : 네이버 방문자리뷰 1,294 · 블로그리뷰 202 naver.me
음식점 창업, 소자본창업, 식당 운영시 자영업자가 망하는 이유, 음식점이 망하는 이유, 매출이 하락하는 이유는 단 1가지다. [내부링크]
음식점창업, 소자본창업, 식당 운영시 자영업자가 망하는 이유, 음식점이 망하는 이유, 매출이 하락하는 이유는 단 1가지다 1. 우선, 어떤 이유들로 망해가는 10가지를 살펴보자!!! 일반적으로 음식점창업이 실패하는 이유는 나쁜 위치 유동인구가 충분하지 않거나 가시성이 좋지 않거나 주차 공간이 부족한 위치는 초기에 매출이 낮을 수 있다. 접근성과 편의성은 고객 유치의 핵심 요소이다. 자본 부족 레스토랑을 시작하는 것뿐만 아니라 초기 몇 개월 동안 식당을 유지하는 데 필요한 자본의 양을 과소평가하면 금전적 어려움을 겪을 수 있다. 많은 식당이 수익을 내기 전에 돈이 부족하기 때문에 실패한다. 비효율적인 관리 효과적인 관리는 직원 및 재정 관리부터 공급업체와의 거래 및 고객 만족 보장에 이르기까지 모든 것이 음식점에서는 매우 중요하다. 관리가 제대로 이루어지지 않으면 운영 비효율성과 서비스 품질 저하로 이어질 수 있다. 높은 경쟁 외식업계는 경쟁이 매우 치열하다. 새로운 식당들이 자신을
[오리를 만나다] "이 분 분명히 뜹니다" 그 후 15년... 모든 섭외/인터뷰 거절했던 '끝판왕' 등판 feat. 근황올림픽 [내부링크]
[오리를 만나다] "이 분 분명히 뜹니다" 그 후 15년... 모든 섭외/인터뷰 거절했던 '끝판왕' 등판 feat. 근황올림픽 말이 필요 없습니다. 근황 끝판왕 드디어 모셨습니다. 가수 오리님 근황입니다. https://youtu.be/2pIwngeQbV0?si=GaV16oknLHWmKNGA 데뷔 무대에서 수차례 이어진 음이탈로 첫 데뷔 무대 이후 사라졌던 가수 오리(Ori)가 15년 만에 처음으로 근황을 전했다. 14일 유튜브 채널 '근황올림픽'에는 '[오리를 만나다] "이 분 분명히 뜹니다" 그 후 15년… 모든 섭외 인터뷰 거절했던 '끝판왕' 등판'이라는 제목의 영상이 업로드 됐다. 가수 오리는 2009년 1월 KBS 2TV '뮤직뱅크'를 통해 타이틀곡 '눈이 내려와'로 데뷔 무대를 가졌다. 당시 MC였던 코미디언 유세윤이 '이 분 분명히 뜹니다'라는 멘트로 신인가수인 오리를 소개했지만 여러 차례 음이탈과 불안정한 음정 때문에 현재까지도 데뷔 무대 영상은 회자되고 있다. 오리는
부치지 못한 편지_2024년 02월 15일 [내부링크]
이 글은 편지형식의 픽션입니다. 필요한 분들에게 도움이 되었으면 합니다. 점주 여러분 점주은 영업장 내에서 가장 지위가 높은 근무자로서 모든 직원들에게 반드시 롤 모델이 되어야 합니다. 점주의 영업장 내에서의 역할은 아무리 강조하여도 지나치지 않는 매출관리, 인원관리, 고객관리, 시설관리, 안전관리 등 많은 일이 매일매일 일어나고 있습니다. 여러분들이 이렇게 매일 부딪히게 되는 일을 귀찮다고 소홀히 하다 보면 어디선가에서 문제가 발생 합니다 여러분의 영업장은 여러분들이 직접 돌보아야 할 곳이 너무 많습니다. 그러나 이러한 일들을 매일 반복적으로 습관적으로 Walk Through를 실시하게 되면 눈에 보이기 시작 합니다. 영업 전에는 반드시 영업장 전체를 둘러보고 그 다음에 라인 체크를 하여야 합니다. 라인체크는 제품의 질과 수명을 확인하는 중요한 수단 중의 하나이며 반드시 시행 하여야 할 의무입니다. 영업 중에는 제공되는 음식의 질과 담는 모양을 확인하여야 합니다. 그러기 위해서는
음식점 창업, 소자본창업, 식당 운영시 스마트한 관리자(점주 매니저) 에 대해 알아보자. 그들은 어디서 나타나지 않는다 만들어지고 교육되어진다 [내부링크]
음식점 창업, 소자본창업, 식당 자영업 운영시 필요한 스마트한 관리자(점주 매니저) 에 대해 알아보자. 1. 유능한 매니저의 자질과 특성. 1. 믿을 만하며 잘 교육되어 있음 2. 회사의 목표를 함께 추구함 3. 주인의식을 가지고 근무함 4. 자부심 5. 문제해결자 6. 문제제기자. 혁신자 (다른사람의 말에도 귀를 기울임) 7. 영업에서 사소한 것에도 노력. 기본에 충실. 8. 습관화된 일관성 9. 에너지 소유 (열정을 다른 쪽에 쏟아 붓지 않음) 10. 새로운 체계에 대한 수용력 11. 확고한 의지를 가지고 잘못된 것과 타협하지 않음 12. 매출 및 수익 목표를 달성하고자 함 13. 중요한 것을 강조해서 반드시 얻는다 14. 시급제 직원으로 일하는 것이 아니라, 코치로 일한다. 15. 큰 그림을 본다. 사람이 기업을 만든다. 16. 노련하게 대응한다. 17. 타협하지 않을 것에 대해 확실히 안다. : 품질, 서비스, 청결, 안전, 보안, 고객 중심, 다양성, 커뮤니티에 공헌, 18
마케팅부트캠프, 9시간 1,056,000원, 근데 이게 맞아?? [내부링크]
이상한마케팅 "원데이 마케팅부트캠프"에 대한 이야기를 해보려 한다. 부처님 오신날, 이런날은 지원자 없겠지... 라 생각하고 자신있게 마지막날 지원하여.. 입급하고 탑승~~ 하지만, 여기서 부터.. 나의 생각은 빗나간다. (교육받으로 오신분들도 많고, 열정도 남다르다 하신 그런 기수였던 것이다...) 물론, 난 아니다. (극의 I 로써의 역활을 충실히 수행하였다) 이번 나의 목표는.. 오직 ..하나. 열심히 배우자. 28년 외식 경력이 무색하리 만치, 마케팅에 문외한이었다. 많은 협업을 통한 간접 경험이 있었지만, 항상.. 일정/업무/프로젝트가 마무리되면, 다음으로 스토리가 이어지지 않는 "목마름"이 있었다. 이곳은 나의 갈증을 해결해 주려나?? 시간표 및 일정은 아래에 있으니, 참고하시면 된다. (그대로 한다.. ㅋ) https://blog.naver.com/isanghangot/223115382224 [모집] 제 13회 마케팅부트캠프 ※ '온라인마케팅? 중요한 지 모르겠다.' '
이상한 아카데미 2023년 4월 특강 후기 [내부링크]
2개월이 지난 이상한 아카데미 2023년 4월 특강 후기를 적어볼까 한다. 늦게라도 작성하는 이유는 내 사업장에 네이버플레이스 적용을 시작하고, 전과 후의 차이를 알기 위함이다. 오랜 기억을 되살려.. 시작해 볼까... 접수 / 선발 / 입금 지원자가 많아 아무나 선발되지 못한다고 하는.. 그 강의. 운이 좋게 한번에 선발되었다~ 이상한 아카데미와의 만남이 나에게 또 다른 길을 보여줄지 많은 기대가 된다. 오랜만에 서울로.... 시간내기도 어렵고... 서울가기도 어렵고... 저.. 밝은 빛 처럼... 또 다른 세상을 보여주려나.... 이상한.... 강의 내용 역시나 앞줄부터 많은 분들이 와 계셨다 바로 시작~ 네이버플레이스 상위노출 3가지 ㅇㅊㅁ ㅇㅈ ㄷㅍㅋㅇㄷ 플레이스 순위 나락갔던 업체 공통점 2가지 ㅇㅂㅈ ㄷㄱㅈㅈ 플레이스 클릭량 3배 증가시키는 방법 ㄷㅍㅅㅈ ㅍㄹㅇㅅㄱㄱ 사업자가 90%가 모르는 플레이스 활성도 2가지 정도 알려주셨다 마지막 꿀팁 1가지 자세히 나열하고 싶지만
네이버플레이스 / 영업신고증 / 사업자등록증 개인사업자 상호변경_2023년 버전. [내부링크]
네이버플레이스 세팅을 위해 매장 상호를 변경하려 한다. 이유는~~~??!!! 배웠으니... 실행해봐야지~~~~~~~ 부천 2023년 상호 변경 버전이라 보면 좋겠다. 네이버플레이스 상호변경 하려면, 사업자 상호변경 하면 되나?? 이 부분이 된다. 안된다. 이야기가 많았던 터이라... 직접.. 실행해 보기로 한다. 모... 결론부터 이야기 하자면 현재 내 사업장의 경우.. 된다. 이다. 사업자번호 / 대표자의 변동없이 상호만 변경해서 되는 것일수도 있으니.. 잘 알아보고 실행하는 것이 좋을 듯 하다. 영업신고증 변경 창업(오픈/양도양수 외) 에도 순서상 영업신고증 - 사업자 등록증이니... 그대로 실행하기로 한다. 내 사업장 소재지의 행정복지센터로 고고~~~~ 위생민원과 방문~ "영업신고증 상호변경하러 왔어요~" 라 하면.. 아주~~ 친절하게.. 설명해 주신다. 순서대로.. 작성하고.. 제출하고.. 납부하고.. 다시 제출하면... 끝~~~~ 관공서의 상황에 따라 다르기는 하겠지만, 대
네이버플레이스 변경_1주차 [내부링크]
네이버플레이스 관리 후, 1주차 결과이다. 고객수와 연동되었는가..?? 매출로 반영되었는가..?? 한주만의 이슈인가..?? 월별 이슈는 아닌가..?? 등등을 확인하며, 한달을 지켜보고 그 결과값을 공유토록 하겠다. 40대 후반의 내가 공부해서 이정도의 결과를 보여주는 것이면, 그 누구라도 어렵지 않게 접근이 가능할 것 같다.
블로그를 시작한 이유 [내부링크]
블로그를 시작한 이유는 단순하다. 1. 우리 아들이 나중에 커서 필요하다면, 보고 도움이 되길 바라며... 나의 이야기 중, 2. 장사하시는 분들의 궁금증과 겹치는 부분이 있다면 참고가 되길 바라며.. 위 두가지 이다. 나를 비롯하여, 외식업에서 많은 화려한 경력과 월등한 능력을 가진 분들도... 컨설팅을 업으로 휘양찬란한 언변과 경력을 가진 분들도... 개인사업(장사)를 시작하게 되면.. 성공하여 안착할 확률이 그리 높지 않다. (개인적으로는 한손에 꼽을 정도이다.) 왜일까?? 운칠기삼 이려나~?? 앞으로 글을 써가며.. 생각해보고 확인해보고 이야기 나누어 봐야겠다. 함께 걸어가시지요. 자수성가의 길을.......
소문난 맛집이 프랜차이즈가 안되는 2가지 이유 [내부링크]
지역맛집으로 인정받고 먹고 살만하면... 어느순간.. 주변에서 물어본다. "배우고 싶어요~~~~" "이런 맛집이.. 가맹안하세요??" "저는 꼭 하고 싶어요~~" 라고... 그런데, 본점 자리에서는 잘 되는 아이템(브랜드)가 프랜차이즈로의 확장은 왜 안되는 것인가.....?? 그런 분들에게는 몇가지 공통점이 있다. 1. 마인드 변화가 안되어 있음_아직은 장사꾼 (무조건 나의 이익이 먼저다) (장사꾼을 폄하하거나 비하하는 것은 아니다. 나도 장사꾼이므로..) - 당연히 본인도 어렵게 성공한 매장이기에..... 이해는 간다. - 하지만 프차로서 중요한 요소중 하나는 가맹점주의 만족이다. - 그럼에도 "나는 이렇게 해서 성공했어" "너는 이걸 안해서 그런거야" 라는 일차원적인 시야와 - 똑같이 모든 것을 해도 안되면 "그건 나도 잘 몰라"를 시전한다. - 가맹점(?!)이 장사가 안되서 홍보로 극복 하겠다.. 치면.. 지역이 다름에도 이야기 한다. "홍보는 본점이 해야한다." - 장사꾼에서
P.S. 그런데 정말 시간이 없다. [내부링크]
P.S. 그런데 정말 시간이 없다. 새벽에 장봐야 하고 오픈해야 하고 영업해야 하고 마감해야 하고 하루 14~16시간은 기본으로 매장에 있다. 오픈 이후, 8개월째 하루도 안쉬고 똑같은 일상의 반복이다. 육체적으로 지치고 힘들다... 그럼에도... 같은 일상이 반복되다 보면.. 익숙해지고... 시간을 쪼개 사용할 수 있게 된다. 아깝게 흐르지 않도록 계획을 잘 세워서 실행하자. 너무 아깝지 않은가..... 그 무의미하게 흘러가는 시간들이.... 스스로 무엇이 부족한지 잘 알것이기에... 그것부터 시작하면 된다. 나도... 그대들도... 오늘도 화이팅 이다.
배너 포스터 메뉴판 등 어디서 만들어야 하나?! [내부링크]
직장을 다니셨던 분들이라면.. 이전에는 전혀 고민하지 않았던 부분이다. 마케팅 / 디자인 / 홍보 부서(팀) 이나 외주업체에 내용만 전달하면.. 빠바박~~~ 하고 나오고, 시안 확인하고, 수정사항 체크해 주면.. 발주/입고까지 진행되지 않는가... 역시... 직장인이 짱이야~~~~~~~ 개인사업(장사)를 시작하면... 어.... 홍보를 해야하는데 어디서.. 하지..?? 라고 고민한다. 이전에는 네이버나 크몽 등에서 주문해서 사용했었다. 현재는 배너 디자인 1건당 15000~20000원 정도 하는 것으로 보인다. 이것도 나쁘지는 않지만... 요즘은 혼자 디자인/출력까지 가능한 괜찮은 사이트가 참 많은거 같다. 그 중 요즘 사용하는 사이트를 공유할까.. 한다. (모.. 광고 그런거 아니다. 그냥 말 그대로 요즘 사용하기에.. ㅎㅎ~) https://www.miricanvas.com/ 디자인 플랫폼 미리캔버스 디자인 작업이 필요한가요? 5만개 이상의 무료 템플릿으로 간편하고 편하게 원하는
네이버플레이스 변경_2주차 [내부링크]
플레이스 변경 2주차 결과다. 플레이스 방문은 전주보다 114회 (8%) 줄어들었다. 한번 세팅한 이후, 6월말까지.. 플레이스 방문이 유지될지.. 계속 줄어드는 추이일지 궁금하다. 현재 리뷰 답변 / 블로그 체험단 & 기자단 을 제외하고는 세팅은 다 완료하였다. 그 결과를 지켜보자 P.S. 외식업장에서... 플레이스 방문횟수와 매출추이의 흐름이 비슷한가?? vs 상이한가?? (연관성이 있는가..) 플레이스 세팅 이후, 방문횟수는 유지되는가?? vs 하락하는가?? 플레이스 세팅 이후, 주요키워드 상위노출로 이어지는가?? 등등 결과가 너무 궁금하구나~~~~~~~~~
"열심히" 보다는 "잘" 하는 것이 좋다. [내부링크]
열심히 하는 것 보다는 잘 하는 것을 좋아한다. 지금은 목표한 바 가 있어..현재는 진심 열심히 중 이다. 5인미만 / 6~7천 매출 정도이다. 8천은 5인미만으로는 굉장히 어렵지 않을까 한다. (배달매장 제외) 모... 여튼..... 열심히~ 인 사람이 어떻게 하면 잘~ 하는 사람이 될까?? 육하원칙에 대입해 보면 풀릴려나... 열심히 인 사람은 성실/근면 부분에서는 어느정도 인정을 받은 사람이지 않을까?? 그러면.... 왜?? _ 열심히의 방향를 아는 것... 언제?? _ 열심히의 타이밍을 아는 것... 무엇을?? _ 열심히의 대상을 아는 것... 어떻게?? _ 열심히의 방법을 아는 것... 어디서?? _열심히의 때 를 아는 것... 누구와?? _ 열심히의 사람을 아는 것_?! 하나씩.. 대입해 보면... 잘~ 하게 되지 않을까??? 사실. 잘~ 이라는 것은 수치의 개선이라 생각한다. 수치화 될 수 없으면... 개선될 수 없다. 가... 현재까지 나의 방식 이었다. 운영(오퍼레이
의외로 모르는 아웃백 성공 노하우 3가지_인사/채용/교육 외 [내부링크]
아웃백은 나의 외식업의 근원이자 근본 이다. 토목과가 적성에 안맞을때, 여러 이유(사회 전반적으로 주5일 근무로의 변경 외)를 찾아가며, 지원하고 근무했던 회사이다. 여러 외식사업체(코코스, TGI, 베니건스, 마르쉐 외) 중 아웃백인 이유는... 단지, 나의 입맛(짜고, 크고, 달다)에 맛있어서 이다. ㅎ~ 이곳에서 나의 목표는 1. 아웃백의 꽃 점주(MP) 2. 전세계 점주 이상이 모이는 컨퍼런스에서 수상하기 였다. 날고 기는 분들 속에서의 컨퍼런스에서의 수상은, 근무기간의 경력을 증명하는 큰 동기가 아니겠는가... (당시, KOREA의 구성원이 특히, 뛰어났다.) 아웃백 점주의 혜택엔... 높은 수준의 급여 도 있지만... 1년 마다 해외로 나가서 전세계 그들과 함께하는 것도 있다. (아내까지는 지원~~~) 내 매장처럼 책임감을 가지고 운영하기에, 안망하는 방법 체득 등이 있었다. 각설하고... 예전의 아웃백 채용 / 직원관리에 대해 이야기 해보고자 한다. 절차 전화프리뷰 -
네이버플레이스_내 매장 순위 확인 방법_맛집 / 키워드 [내부링크]
내 매장 네이버플레이스 순위를 확인해 보고자 한다. 무엇인가.. 특별한 조회기나 사이트가 있는줄 알았는데... 못찾았다. (아시면.. 공유 부탁 드려요~~~~~~) 그래서.. 그냥 세보기로 한다. 위에서 부터 차례로.. ㅎㅎㅎㅎ~~~~~ 무식한게 최고다~~~~ 현재 매장은 부천에 위치해 있으므로... 부천시청 / 부천중동 맛집 검색... 어디 봅시다. PC 부천시청 맛집 : 172등 부천중동 맛집 : 229등 모바일 부천시청 맛집 : 125등 부천중동 맛집 : 296등 이건 모.. 의미가 있나 싶은 순위이다. 여러가지 툴을 실행을 해보며... 네이버플레이스 방문율과 함께 어떤 의미가 있는지 확인해 봅시다.
네이버플레이스_대표사진 자리에 동영상 올리기 [내부링크]
이것저것 실행을 하면서... 알게되는 것들도 함께 공유하겠다. 바로 네이버플레이스 대표사진 자리에 동영상 올리는 법. "↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 바로 이자리~~~" 대표사진 올리는 법은 이곳저것에서 많이 본것 같은데... 동영상 올리는 방법은 못본것 같다. ㅎㅎ~ 누가 알려주지 않았는데, 이것저것 해보다 보니... 올라갔다. ㅎㅎ~~ 여러분들에게도 좋은 정보가 되었으면 한다. 그 방법은.... 바로 네이버플레이스의 새소식 / 알림 이다. 새소식 쓰기에 들어간다. 2. 동영상을 등록한다. 3. 공지로 등록한다. 등록 후, 빠르면 몇분 후, 늦으면 몇시간 후, 동영상이 해당자리에 올라간다. 안되면.. 죄송해요..ㅡ.ㅡ;;;;;;;;;;
[공유] <쌩초보도 쉽게 쓰는 블로그 글쓰기 꿀팁> PDF 전자책 무료 배포 [내부링크]
달성님의 <쌩초보도 쉽게 쓰는 블로그 글쓰기 꿀팁> 이다. 중구난방의 글들이 이 꿀팁을 통해 무엇인가 변화될까 궁금하다. 배움은 역시나 즐겁다.
네이버플레이스 변경_3주차 [내부링크]
전주와 방문율은 같다. 네이버에서 하라는 것은 모두 실행~~~~~~~ 하려고 노력중.... 아직도 리뷰답글 / 블로그 2가지만 남은 상태.... 언제하려나..... 여튼 곧 해산물/수산물 매장의 비수기라는 6~8월중 첫번째 달이 끝나간다. 결과 공개 임박~~~~~~~~~
어떤 사람(직원)인지는 극한의 상황이 되어야 알 수 있다. [내부링크]
사람 좋은 척... 위하는 척... 안타까운 척... 열심히 하는 척... 성실한 척... 부지런한 척... 이런 "척"들은 3개월만 함께 생활(일)해보면 알수 있다. 그 시간을 통해 이 사람(직원)이 얼마나 나와 함께 할 수 있는가를 측정할 수 있다. 물론, 경력과 연륜이 쌓이다 보면.. 그냥 보면 알 수도 있다. 그리고 그것은 80~90%는 맞는다. 그럼에도 함께하는 이유는... 시간으로 그것을 검증하는 것이다. 아이구~ 우리 사장님 잘되셔야 하는데... 제가 잘 도와드릴께요. 신기하게도 대다수 장사가 안되는 매장에서. 직원들은 다 저렇게 이야기한다. 함께.. 식사하면서.. 함께.. 커피마시면서.. 말이다. 그러다.. 그 기간이 지나고... 조금 바빠지기 시작하면... 어떻게 될까?? 1. 표정으로 이야기 하기 시작한다. (굳기 시작한다.) 2. 슬~슬~ 일을 피하기 시작한다. 3. 아이구.. 허리야.. 아이구.. 삭신이야 를 시작한다. ............ 그러다.. 직원 추
가장 힘들었던 시간은... [내부링크]
사실.. 항상 성장의 기간이었기에... 힘들다라고 생각했던 기간은 몇 안된다. 그중의 최고봉은.. 코로나 19를 만나다 외식업의 상황에서는... 해당 기간이 육체적으로나 정신적으로 가장 힘들었던 시기이다. 당시... 특수상권에서 50~60평대 프랜차이즈 매장 바로 옆에서 배달매장 을 오픈하여 운영하고 있었고... 나는.. 컨설팅 회사에 다니며, 방방곡곡 매장들을 만나고 있었다. 한마디로... 먹고 사는 문제로 고민 없이 승승장구 하고 있을때였다. 코로나 19.... 발생할때만해도 별생각 없었다. 이전 메르스 때도 그랬고... 나와는 거리가 먼 이야기였고.... 한 3~6개월이면.. 다시 잠잠해 지리라 생각했다. 하지만.. 그 기간이.. 길어지기.. 시작한다.... 선택의 시간 #1 1. 배달매장 양도양수를 진행하고, 한매장에 집중하도록 했다. 투자비 / 매출대비로 선택한 결과였다. 2. 컨설팅 회사에서.. 급여 지급이 정상적으로 이루어지지 않았다. 외식컨설팅이라 충분히 이해는 가지만
매출 6천만원 이하 개인사업자/자영업자는 꼭 알아야 하는 네이버 플레이스!!!!_#1부 [내부링크]
오랜만에 글을 쓴다. 어떤 결과에 대해 정확한 수치적 결과를 확인하고 이야기 하는 것을 좋아하는 편이라.. 네이버플레이스 변경 후, 2개월간의 매출추이와 변화를 지켜보았다. 개인적인 그 결과를 공유해보도록 하겠다. 현 매장 컨디션~!!!! 한 지역의 맛집과 동업하여 오픈하였다. 지역내에서는 맛집으로 운영중이나, 타지역 진출시 모두 실패 하였다고 한다. 이전 한 가맹점(?)과 한쪽은 소스 납품 / 한쪽을 프랜차이즈 전개의 조건으로 진행하였으나, 프랜차이즈 전개 하는 쪽이 별다른 진전이 없어서 헤어진 상황이었다. 이에, 같은 조건으로 프랜차이즈 전개쪽의 진입을 검토하였다. 프랜차이즈 전개를 위한 정확한 매장 수치가 필요하였다. 당시, 본점매출 6~8천대 / 식자재비 20후반~30초반이라 하였다. (가맹매출 2~3천대) 이에, 직접 매장을 오픈하고 확인하기로 하였다. 정확한 수치만 확인되고, 프랜차이즈 가능 수치로 조정된다면 어느정도 가능성이 있어보여, 진행하였다. 도면/식자재리스트/레시
매출 6천만원 이하 개인사업자/자영업자는 꼭 알아야 하는 네이버 플레이스!!!!_#2부 [내부링크]
이글의 포인트는... 네이버 스마트플레이스의 공부와 적용이 매출로 연동되는가 일것이다. 그것이 궁금해서.. 이 글을 보고 계실터이니.... 주저말고 수치로 공개하겠다. 가봅시다. 네이버 스마트플레이스 조회수 vs 매출 비교 1. 네이버 스마트플레이스 일평균 조회수 오픈발(1월)과 초기홍보(12~1월)를 제외하고, 일평균 117~134의 조회수 유지 초기홍보_리뷰노트_210만 (11월15일 시작~1월15일 종료) 1) 플레이스/소상공인광고 2) 네이버상위노출1회 포스팅 3) 네이버블로그체험단 4) 인스타방문체험단 5) 상위노출 10건 6) 카페침투 10건 2. 매장 일평균 매출 오픈발(!1월)과 초기홍보(12~1월)를 제외하고, 일평균 매출 150~155만원 유지 지난 6월 진행된 네이버 스마트플레이스 최적화 작업의 결과이다. 결론적으로....(개인적인 경험이다) 오픈발~과 업체홍보의 결과와 맞먹는 수치 상승를 보여주었다!!!! 대단하다!!! 조금더 세부적으로 보기 위해, 네이버플레이
매출 6천만원 이하 개인사업자/자영업자는 꼭 알아야 하는 네이버 플레이스!!!!_#3부 [내부링크]
주간별 매출추이를 비교해보도록 하겠다. 일~토요일 매출 집계에 익숙해져 있지만, 네이버스마트플레이스가 월~일 집계로 되어있어, 갑중의 갑 네이버에 맞추어 진행해 보겠다. 1. 스마트플레이스 방문수 추이_40주 와!!! 벌써.. 오픈한지 40주가 되었네. 여튼 주간 방문자 수가 1500이상 이었던 적은 6월 이전 5주차/9주차 2번이다. 그외에는 700~900대이 방문자수가 유지되었다. 네이버스마트플레이스 최적화 후, 6월 1000~1400대를 유지하였고, 7월 1900~2300대를 유지하였다. 2. 주간별 매출 추이_40주 매출은 POS 매출만 적용하였다. (배달/네이버 등의 추가 매출 적용은... ㅡ.ㅡ;;;; 구찮다) ㅎㅎㅎ~ 주간 매출이 1400이상 이었던 적은 2주차 / 6주차 / 9주차 이다. 그외에는 900~1100대의 매출이 유지되었다. 네이버스마트플레이스 최적화 후, 6월 1000~1200대를 유지하였고, 7월 1300~1400대 매출을 유지하였다. 결론적으로.. 네이
매출 6천만원 이하 개인사업자/자영업자는 꼭 알아야 하는 네이버 플레이스!!!!_#4부 [내부링크]
6월 네이버 플레이스 최적화 이후의 변화를 살펴보겠다 1. 키워드 순위 변화 23.06.23.일에 작성한 글이다. PC와 모바일이 살짝 다르기는 하지만 모바일만 비교해 보겠다. 23.08.09. 47일이 지난 현재의 결과..... . . . . . 두두둥.. ㅎㅎㅎ~ 모바일 부천시청 맛집 69등 (56단계 상승) 부천중동 맛집 94등 (202단계 상승) 여전히 별 의미는 없는듯 하다. 지역별로 다르겠지만, 업체들을 보면 3페이지내 진입을 이야기 한다. 한페이지에 50 매장쯤 되니.. 150매장 내 진입(?!).... 쩝....... 개인적으로... 키워드의 첫번째 페이지에 뜨는 것이 중요한것 같다. 그래서 사업자 혼자 진행시, 1페이지내 / 6위내 진입이 가능한지 꾸준하게 진행하여 보겠다. 2. 매출의 변화 이 변화가 참 재미지다. 플레이스 1명의 방문이 10,000원의 매출이라 가정한다면.... 1) 아무것도 진행하지 않는 순수의 시기.. 플레이스 1명이 방문이 13000~1500
매출 6천만원 이하 개인사업자/자영업자는 꼭 알아야 하는 네이버 플레이스!!!!_#5부 [내부링크]
스스로 공부하면 어느정도나 이익일까?? 요즘 트랜드를 살펴보도록 하자~ 1. 외주업체 비용 1) 리뷰노트 네이버 플레이스 최적화 세팅 55만원 2) 건별로 실행하는 업체 단가 예시 3) 기타업체 최저가 19만원 4) 기타업체 200~300만 다양한 방식으로 계약 및 진행이 가능한 것으로 보인다. 세팅만 해주는 업체 건별로 진행해주는 업체 상위노출 보장하고 매달 받는 업체 등등 무엇이 좋다 나쁘다를 말할수는 없을것 같다. 왜냐하면 사업자마다 다른 상황을 가지고 있기에 필요시 잘 활용하면 좋을듯 하다. 많은 업체와 협업을 통해 여러가지 온라인 마케팅을 진행해 보았다. 적게는 50~100만, 많게는 8천~1억 까지.... 효과가 좋은 업체도 있었고, 미미한 업체도 있었다. 어느정도 규모가 있는 회사들은 이 비용을 그리 고민하지 않는다. 왜냐하면 마케팅은 전문가에게 맡기고 본인은 본인의 강점을 잘 살리는 일을 하는 것이 더 효율적이고 생산적이기 떄문이다. 나 역시, 항상 그렇게 생각했었고.
매출 6천만원 이하 개인사업자/자영업자는 꼭 알아야 하는 네이버 플레이스!!!!_#6부 [내부링크]
그럼.. 무엇을 어디서 배웠는가?? 이 내용이 궁금하실수도 있으니 이야기 해 보겠다. 참고로 해당업체와 어떠한 관계도 없다. 그냥 내가 해보니 괜찮다라 보시면 좋을듯 하다. 1. 네이버 스마트플레이스는_?! 이전 글을 보시면 아시겠지만, 이상한 마케팅에서 진행한 네이버플레이스 특강을 들었다. 특강에서 노하우를 배웠다기 보다는 그냥 개념 정리정도라 생각하시면 될듯 하다. 네이버 스마트플레이스 관련 전자책을 구매하였다. 네이버 / 크몽 / 숨고 / 와디즈 등 많은 전자책중 끌리는 것을 구매하였다. 천천히 읽어보고 하나하나 실행~ 2. 블로그, 유튜브, 인스타 등은..?! 이상한마케팅 원데이 마케팅 부트캠프에서 공부하였다. 저 커리큘럼의 내용을 따로 배울수 있다면... 굳이 이상한마케팅에 가서 배우지 않아도 된다. 3. 내가 이상한마케팅 아카데미를 선택한 이유는?! 1) 비싸보인다 아까워하며 한글자라도 더 보고 배우려 할것 같아서.. 2) 하루에 배울수 있다 많은 시간을 할애할수 없어서.
매출 6천만원 이하 개인사업자/자영업자는 꼭 알아야 하는 네이버 플레이스!!!!_#최종 [내부링크]
그래서... 네이버 스마트플레이스 을 해서.. 결론은...... 1. 매출 상승... 6월부터 시작하였다. 7월부터 매출에 반영이 되고 있는 것으로 보인다. 6~8월은 현재 오픈한 업종이 비수기이다. 그럼에도 위처럼 진행되고 있으니, 참고하시면 좋을것 같다. 2. 다양한 제안... 인스타그램 등이 소통창구(?!)가 되어 매장에 대한 다양한 제안을 받을 수 있다. 이전에는 직접 찾아봐야 했지만, 지금은 제작사에서 먼저 컨택이 온다. 결이 맞는 부분이 있다면.. 진행하면 될듯...... 이렇게 가다가 공중파~~~~~ 딱~~~~~~ !!!!!!!!! 이려나... 3. P.S,........?! 플레이스 세팅 부분에 대한 이야기를 해 보았다. 현시대.... 소상공인에게는 매우 중요하고 필요한 부분이다. 많은 분들의 성공을 응원한다. #개인사업자 #장사 #자영업자 #5인미만 #소상공인 #네이버플레이스 #스마트플레이스 #월매출6천이하 #2개월결과공개 #매출공개 #추이공개 #이상한마케팅 #이상한
음식 장사(외식업)하는 분들은 하루에 얼마나 팔까?!?! [내부링크]
도대체 얼마나 팔기에 .... 이리도 불나방 처럼 자영업의 세계에 들어오는 것일까??? 꿀이라도 발라놓았나....... 1. 소규모 개인브랜드 장사(외식)하시는 분들은 얼마나 파는가?? 25년 컨설팅 하시분의 이야기다. 하루 100이 귀하고.. 하루 200은 큰일 해낸것이고.. 하루 300은 전설의 반열에 가깝다. 월매출로 따져보면... 월 3000은 귀하고... 월 6000은 큰일 해낸것이고.. 월 9000은 전설의 반열에 가깝다. 전설은 1억정도 부터 인가..... . . . 컨설팅을 의뢰하시는 분들은... 마지막이라 생각하고 쥐어짜내 오시는 분... 몇개월 혹은 몇년 매출의 답보상태로 탈출을 원하시는 분... 장사는 잘 되는데, 사업적으로 더 키워보려는 분... 들이 있을터인데.... . . 아마도 첫번째 부류의 분들이 많이 의뢰하셨던것 같다. 2. 프랜차이즈는 얼마나 팔까?? 내가 현재 개인 탕집이니... 탕집을 기준으로 이야기 해보겠다. 프랜차이즈 매출 추이를 확인해 보자.
외식업에서 경험한 하루 최대 매출은.....!!???? [내부링크]
외식업에서 경험한 하루 최대 매출은...?! 일반적인 매장에서는.... 매출 = 고객수 * 객단가 이다. 단순하게.. 예전에는.... 1) 매출을 올리기 위해서는 고객수를 늘리기 2) 객단가 올리기 두 가지만 알아도 중간 이상은 할수 있었다. 여기에... 추가매출이라는... 포장 / 배달 / 도시락 / 선물세트 정도였으리라... 여기에.... 밀키트 / HMR / RMR 등등 오프라인 / 온라인 판매 & 마케팅 방법 과 루트가 정해지면.. . 매출 집계 파이는 더 커질것이다. 외식업 하루 최고 매출 매장은....?!!! 하지만.... 여기서는 단순하게.... 매장에서 만들어져서 나가는 것(포장/선물세트 포함)을 기준으로 한매장에서 가장 높은 하루 매출에 대해 이야기해 보겠다. 내가 직접 경험한~ 오래된 이야기이니~ 현재와는 많이 다를 것이므로, 재미로 보면 될듯. 하다.. 4위. 불고기브라더스 1800~2000만 지금 생각해 보면 초장기 단독 매장의 경우, 성장가능성에 메리트가 많았
프랜차이즈 본사는 무엇으로 돈을 벌까?? [내부링크]
일반적으로 많이 하는 질문이다. 1. 프랜차이즈 본사는 무엇으로 먹고 사는가?! 답변은 항상 아래와 비슷한 것 같다. 1) 가맹비 프랜차이즈 운영권을 받은 후 가맹점 사업을 하기 위한 가맹 계약을 할 때 가맹점 본사에 지급하는 금액에 해당합니다. 상호권, 상권보장, 노하우제공, 오픈 지원에 해당됩니다. 2) 교육비 레시피에 대한 교육, 점포 개설 후 운영관리에 대한 교육 등에 해당됩니다. 또한 개점지원비 라고 해서 개점일 본사의 전문 인력지원 또한 파견되어 지원하는 비용 또한 별도인 곳들도 있습니다. 3) 로열티 로열티는 본사의 특허권, 상표권 등의 공원 소유권이나 저작권 등을 사용하고 지불하는 비용입니다. 타 프차의 경우 매출의 최대 10%까지도 책정되는 경우가 있습니다. 본사의 로고, 간판, 인테리어, 포장재, 재료, 홍보물 등등을 사용하는 일종의 사용비라고 할 수 있습니다. 4. 계약이행보증금_물류보증금 . . . . . . 이정도쯤인가?? . . . 2. 수익을 만들어낼 부분
플레이스 리뷰 관리만 하고, 나머지 마케팅을 안하면 매출이 떨어질까?? [내부링크]
일을 하다보니 해당내용이 급 궁금해지더라... 그래서 TEST 진행 ~ ㅋ 이래서 매장이 있어야 한다 (프차들의 직영점 필요이유다) 1. 오랜만에 매출추이를 살펴보자 기본세팅은 이전에 이야기 한 그대로 유지중 5인미만운영 40평대 해물매장 오염수 방류이슈가 있어, 걱정이 많이 되었으나, 현재까지는 위와같은 결과다. 2. 마케팅을 중지한다면.... 15일 이후, 플레이스 답글을 제외한 외부유입 채널 마케팅을 중지해보았다 이전 경험시, 마케팅 협업을 중지하면 바로 매출하락으로 이어졌다. 이에따라, 개인사업자도 비슷하게 진행되는지 그냥 궁금해서.. 진행해보았다. 플레이스 방문 추이는 ?? _하락.. 외부유입 마케팅을 중지하자 43주차를 보면 플레이스 유입율이 하락한 것을 볼 수있다. 그럼.. 매출은...?! 역시나, 주간매출 변동폭이 하락하였다. 그나마 다행인것은.. 플레이스 하락폭이 비해, 매출하락폭이 낮다는 것이다. 그래서... 결론은?! 광고 마케팅 홍보를 진행하지 않으면 플레이스
무자본창업 1인사업 1인창업 전자책 컨설팅 강의 지식창업 기술창업 등등 의 그들은 누구인가?? [내부링크]
블로그를 작성하다 보면 그들에게 여러방면으로 연락이 온다 1. 그들에게 연락이 온다 1인창업 무자본창업 1인사업 전자책 강의 컨설팅 지식창업 기술창업 경제적자유 . . . . . . 그들에게서 연락이 온다 2. 그들은 무엇을 말하는가?? 1~6개월 1년의 경험을 바탕으로 이야기한다 이렇게 하면 성공한다 내가말한대로하면성공한다 돈을번다 월 1000~3000은 우습다 몸을 녹이지 말고, 똑똑하게 돈을 벌어라 아무것도 없어도 된다 내가 하라는데로 따라해라 본질이 없어도 된다 책 먼저 읽고 잘되는 사람 벤치마킹하고 우선 실행하라 그런 경험이 쌓이면 너의 본질이 된다 그러면 대기업 직장인은 우수웁다 . . . . . 혹~ 하네~ 3. 그들과 친하게 지내야 겠다. 그들은 비슷한것 같다 이전의 . . 네트워크마케팅 다단계마케팅 . . 그들의 이야기와 비슷하다 . . . 그들은 다르다. 초기비용이 없다 구매할 것도 없다 , , , 필요한 것은 책읽기와 글쓰기 , 그리고 너의 실행 . . 잘되면 나
노션 배워보고 싶다 ^^~ [내부링크]
아시는 것처럼 바쁘다 더 큰 성장을 위해 5인미만을 포기해야 하나 생각중이다 실질적으로 6천 이상의 매출이라면 수익구조상 가능하다 모 여튼... 거두절미하고 요즘은 노션에 흥미가 간다 프랭클린플래너를 기반으로 메모장 / 삼성노트 일정관리 등을 사용한다 하지만, 그 한계성을 느낀다랄까?? 확장성과 관리부분에서 무언가 정리가 안되는 느낌적인 느낌이다 그래서. . . . . 사용해 보겠다 "노션"
숫자로 이야기 하는 것이 좋다 [내부링크]
나는 숫자로 이야기 하는 것을 좋아한다 이것이 사실 30대부터 외식업에서 억대연봉이 가능한 이유이다 대형매장에서 프랜차이즈로 넘어간 이유?! 개인적인 성공공식 / 개선 공식이 패턴화 되었기 때문이다 (대형매장 불패 신화) 200평~2000평대의 규모가 주는 혜택을 (투자한 금액 만큼의 혜택) 벗어나면 과연 가능할까?? 에서 출발한다 같은 성공공식으로 5평~60평대의 매장에서 원하는 매출을 가질 수 있을까?? 같은 성공공식으로 각기 다른 상권에서 원하는 매출을 달성할 수 있을까? 여기서 부터 시작하였다 . . . . . . 결론은?! 성공공식은 존재한다 외국계기업이든 대기업이든 중소기업이든 개인매장이든 대형매장이든 소형매장이든 어떤매장이든 말이다 추후, 시간이 허락한다면 하나하나 이야기해 볼 예정이다 모두가 원하는 외식업 우상향에 대한 이야기를... 모두가 원하는 매출과 이익에 그것에 대한 이야기를... P.S. 노브랜드(개인매장) 소형평수 5인미만 현시국 모두가 꺼려하는 업종 (해산
외식업 극강 난이도 업종은.... 해산물.. 매장 이다. [내부링크]
어머니 영향인지, 해산물을 별로 좋아하지 않는다 비린내를 극도로 꺼려한다 그래서 나의 경력엔 해산물은 없다 그럼에도 도전한 해물 매장 처음엔 시행착오가 참 많았다 해산물의 신선도를 관리력으로 해결할수 있으리라 생각했다 (진심 될 줄 알았다) 1. 해산물 매장 운영시, 가장 중요한 것은?? 나 혼자 산다에 나온 문제이다 키님 대단하다 답은 트라이메틸아민 선도관리가 문제이고, 선도관리가 답이다. 2. 모두가 아는데도.. 선도 관리가 안되는 이유는??? 다이어트랑 비슷하려나?? 다 알지 않나?? 그럼에도 잘 안된다. 장사를 하는 입장에서 보면 명확하다. "돈" 이다 수조차를 가지고 있지 않은 이상, 해산물을 받는 횟수는 돈이다 한번에 기본 45000~55000원 신선한 바닷물을 채우는 것도 "돈"이다 "통"당 20000~30000원 그렇다면 어떻게 할까?? 수조를 설치하고, 어패류 최대 셀프라이프를 정하고, 발주와 입고일을 통제한다 그럼 새어나가는 돈이 통제된다 이것이 똑똑한 사람들의 관
아는 것과 할 줄 아는 것은 다르다. [내부링크]
모르는 것과 아는 것은 다르다 아는 것과 할줄 아는 것은 다르다 할줄 아는 것과 하는 것은 다르다 하는 것과 결과를 만들어내는 것은 다르다 결과를 만들어내는 것과 성공하는 것은 다르다 착각하지 말자!!! 책 몇권 읽었다고... 성공한 사람들 옆에 있었다고... 대기업에 있었다고... 그것을 내가 할줄 아는 것은 아니다!!! 성공(?!)하는 것은 아니다!!!
프로와 아마추어 [내부링크]
프로 "어떤일을 전문적으로 하거나, 그런 지식이나 기술을 가진사람, 또는, 직업선수" 아마추어 "본업으로 하지 않고 예술이나 스포츠 등을 좋아서 하는 사람 애호가라고도 한다" 프로는 하기싫은 일도 끝까지 하는 경향을 가진다 아마추어는 재미와 즐거움이 사라지면 하지 않는다 외식업에서의 프로는 최소 5년 이상 점장 경력 이상은 되어야 한다 그정도의 경력은 있어야 매장을 운영함에 있어 최소한의 시야가 확보될것이다. 물론, 사바사 겠지만... 최소, 매출을 예측하고 어느정도 비슷한 성과를 만들 수 있어야 한다 그래야 부수적으로 따라오는 부분들의 준비가 가능할터이니... 매일 5년정도 같은일을 하다보면 서당개도 3년이면 풍월을 읊는데... 사람 이야 모~ 예를들면... 갑작스러운 매출예측이 가능하다 갑자기 비가오면 "어~ 비가오니 얼마정도 팔겠는걸..!!" 지나가는 차를 보고 "어~! 오늘은 바쁘겠는걸...!!" 신발끈을 보고 "어~!! 오늘은 단디 준비해야겠다!!" . . . . . 등 등
순수익 5천~1억... 대단하다. [내부링크]
요즘보면 순수익 500~1000만은 기본이고 순수익 5천~1억까지 참으로 다양한 분야가 있다 저정도 버시는 분은 주변에 직장인 월급으로는 본적없고 건물주 개인병원 방송인 정도 인것 같다 부러웁다 23년 직장인 연봉 실수령액 연봉 1억 계약시 실수령액은 월 600만대 받아보면 알겠지만, 저정도 수준이다 23년 과세표준 구간 및 세율 소득에 대한 세율이다 세금제외 1억 이라면... 최소 1억 6천 이상 소득이 있어야 한다 맞나?? 모... 사람마다.. 회사마다.. 매출 영업이익 순이익의 기준이 다르니 왈가왈부 할 생각은 없다 다만, 예전엔 쉽지 않았다 앞으로는 쉬울까?? 3가지 해법 그래서 3번이 많아지나부다 . . . . 그리고 그래서.. 곡괭이를 파는 사람이 많나부다 시대에 흐름에 뒤처지면 안되지 아무렴 . . . . . .
내 20대는 실패투성이었다. 20대에 하지 않으면 안될 50가지 [내부링크]
그땐 그랬다 책한권 읽으면 모두 다 실행한다 무식쟁이. ㅋ 저땐 저런것이 유행이었는데, 20대엔~ 30대엔~ ㅎㅎㅎ~ 그러다 바뀌었다 한권의 책을 읽은 이유가 . . . . . . . . . 나를 성장시킬 한 문장만 찾아도 그 책을 읽을 가치는 충분하다 저렇게 바뀌고 매일 아침 미팅때마다 한문장을 나누고 이야기 했었는데 매주 미팅때마다 한권의 책을 나누고 이야기 했었는데 한동안 1년 한권의 책도 읽지 않았구나 바쁘다는 핑계로 나와는 관계없다는 핑계로 피곤하다는 핑계로 여러가지 핑계 . . . 부러웠다 김건ㅁ 여튼 책을 다시 읽어봐야 겠다 요즘 책들
주휴수당 계산기 [내부링크]
요즘 친구들은 참 똑똑하다 예전과는 다르다 그래서 만들었다 주휴수당 계산기 많은 시트들이 나와있는데, 그냥 만들었다. 내가 사용하기 편하게... 그들이 보기 편하게... 투명한 근무시간 투명한 급여지급 . . . . . . . 돈워리~ 시간을 때우며 일해도 급여는 지급된단다 주휴수당도 그러니 . 제발 출근만 잘해다오!!!! 그리고 아래내용은 주의하렴~ 주휴수당을 못 받는 경우 1. 주 15시간 미만 근로자 2. 퇴사 하는 주 3. 결근 있는 주 예를 들어, 월~일요일을 다 채우지 못하고, 그 주에 퇴사를 하거나 결근을 한다면, 그 주는 주휴수당을 받을 수 없는 날이라는구나 오늘도 와줘서 고맙다
인원 ?! 직원?! 몇명이나 써야해요?? [내부링크]
자영업을 외식으로 시작하는 사람들이 자주 묻는 질문이다 위와 같은 실제 경험담을 보다보면 어느정도 평균수치가 나온다 물론, 객단가 테이블단가로 인한 업무강도 차이가 있을 수 있다 1. 그래서, 몇명을 쓰는 것이 좋나요?? 좋은것은 없다 편한것을 원하고, 인건비 감당이 되면 많이 쓰고 사장이 편하면 되고, 돈을 버는 것이 목적이면 직원을 쓰지 않고 내 몸을 투입하면 된다 대부분 인건비는 몇명이 아닌, 매출대비 투입 인건비 %로 계산된다 프차들 가맹모집할때를 볼까?? 매출 1억 1천에 인건비 1,770만 15.6% 모... 두 부부 가맹점주는 제외 이정도려나 4000만원 파는데 인건비 600만 15% 근데 재료비가 55% 네 본사는 돈 많이 벌겠네 저기 나온 숫자는 거짓은 아닐것이다 기간정해놓고 한달 빡세게 하면 가능한 수치이긴하다 근데, 저렇게 하면 아마, 골병들지. 2. 그래서.. 몇명 쓰냐구?? 위 예시글에 요즘 수준의 인원이 나와있다 바로 . . . . . . 1인당 50만원 예
얼마나 팔아야 하나요?? [내부링크]
그것을 물어보면 우찌해요?? 만약 주변에 저렇게 물어보는분이 계시다면 기본적으로 P&L (Profit & Loss) 손익계산서를 모르는 사람일 것이다 이것을 모르면 장사를 시작하면 안된다 왜냐하면 비용통제에 대한 개념이 없기 때문이다 매출만 높으면 모하나?? 어디로 새는지 모르는데... 그럼에도 불구하고 많은 장사하는 사람들은 모른다 왜인줄 알아?? 당일 판 금액이 2~3일이면 통장에 꼽히기 때문이다 장사를 처음 시작하면 통장에 꼽히는 돈이 다 내것으로 보인다 부자다 월급 250~500만 받다가 텅장에 2500~3500만 꼽히면 다 부자가 된줄 안다 손익계산서?? 꼭 필요한가?? 사바사 그래도 위처럼 기본적인 내용은 알아두면 좋다 왜 외식 손익계산서는 모두 저 순서인가?? 매출 . 식자재비 . 인건비 . . . . . . . . 중요도의 순서라 보면 편하다 수치상 매출이 제일 중요 그 다음이 식자재비와 관리 그 다음이 인건비와 관리 . . . . . 사업주의 목표가 어디인가에 따라.
늙은 여우!!!!!!! [내부링크]
늙은 여우를 만났다 늙은 여우라 칭한다고 꼭 여자를 지칭하지 않는다 50대 후반 남 첫날 오자마자 이야기 한다 본인의 경력을 빗대어 본인의 예전을 빗대어 이야기 한다 이러쿵 저러쿵 이래 저래 이러면 안되고 저러면 안되고 . . . . . . . 그러려니 한다 그런데 이미 몇개월간 기존직원들이 익숙해져있는 공간을 멋대로 바꾼다 이건 이래서 저건 저래서 . . . . . 실장이 한마디한다 "저희는 이렇게 익숙하니 그냥 두세요" "한두달해보시고 정 불편하시면 말씀주셔요" 쭈뼛한 표정으로 들리듯 말듯 대답한다 "~~~~에..............." 그렇게 마무리가 되었어야 했다 그냥 그렇게 , , , , , 하지만 그는 실망시키지 않았다 앞으로는 이해한척 흉내를 내고 뒤로는 자기 마음대로 한다 그는 그렇게 늙은여우가 되었다 40대 이상의 직원들에게 바라는 것은 그리 많지 않다 그들의 개선과 발전을 바라지 않는다 다만, 듣는척 하는척 흉내라도 내면 된다 "흉내" 나는 그들에게 그것을 원한다
본질은 참 중요하다 [내부링크]
본질 참으로 중요하다 1. 본질이 좋으면... 겁나는 것이 없다 두려운 것이 없다 어차피 성공 필요한 것은 기다림 기다림을 줄이려면 필요한 것은 마케팅 남에게 위임하거나 채용할 여유가 없다면 내가 배워하면 된다 그렇게 성공하면 된다 2. 그리고 본질을 증명하라 _수치적으로... 현재 진행하는 프로젝트가 5인미만 해산물 40평 1억 매출 이므로 이부분으로 예를들자면 꾸준한 팔로우업으로 수치를 증명하면 된다 1~3개월은 누구나 할수 있다 방문율이 떨어져도 매출이 유지되거나 올라야 한다 그것이 본질의 힘이다 3. 본질이 좋으면 계획대로 실행된다 음식점에서 본질이 좋으면 소중한 사람과 함께하고 싶어한다 그렇게 구전마케팅이 진행된다 그렇게 본질을 유지하고 개선하고 발전시키면 "행운"이 찾아온다 행운을 오는 길을 확장할수 있는가? 오는 행운을 잡을수 있는가? 그 행운을 기회삼아 다음 행운을 계획할수 있는가? 장사는 운칠기삼인가? 모르겠다 오늘도 모든 분들에게 행운이 가득하길 바란다 P.S. 생
NEXT LEVEL 로 가기 위해서는... 무엇을 할것인가?! [내부링크]
장사로 1억을 찍은 다음은 무엇을 할까?? 1. 만족하며 그냥 산다. 먹고 살만하다 남부럽지 않다 다음 흐름(?)이 올때까지 현생에 충실하게 저축하며 살아간다 매출이 변동이 커질때까지 . . . . . . 많이 모으면 다른곳 투자~ 2. 프랜차이즈를 준비한다 직영점을 추가로 오픈하고 현매장에 대한 고도화를 진행하여 프랜차이즈를 준비한다 공부한다 . . . . . 3. 메가프랜차이지로 전환한다 하나의 브랜드를 여러매장 운영한다 아니면.. 하나의 브랜드 보다는 위험도를 분산하고자 다른 여러브랜드 운영한다 4. 당신의 선택은?! 아쉽지만, 위의 예시에는 없다 새로운 시도를 해보고자 한다 P.S. 물론 안정화도 중요하기에 위의 몇가지를 병행테스트 하면서
매출이 오르기 시작하면 어느 구간이 제일 괴로운가?? [내부링크]
장사가 안될때가 제일 어렵다 이때를 제외하고 언제일까?? 1. 도입기는 재미지다 왜냐구? 돈을쓰는구간이니까 그러니 재미지다 잔고가 없어도 재미지다 나의상상과 계획이 눈앞에펼쳐지니 재미지다 핑크빛 미래가 설랜다 2. 성장기 이부분이 어렵다 계획되어있던 운이좋던 상관없이 나에게 온 기회를 잡아야 한다 이때 많이 갈린다 장사 vs 사업 사업으로 넘어갈수 있는 역량이 나에게 있는지 없는지 이때 알게된다 사람이 미래다 인재를 보는 눈 없다면 인재를 만드는 법 . . . 없다면 그냥 나의 그릇만큼 성장하면 된다 대부분 그리한다 5인미만 가족경영 배달매장 소규모매장 . . . 이정도에 멈춘다 . . . . 왜냐하면 사람이 제일 어렵우니까 사람이 제일 중요하니까 사람이 제일 ............... 모 여튼... 성숙기와 쇠퇴기는 생각보다 쉽다 나의 그릇은 어떠한가
컨설턴트의 이야기.. [내부링크]
얼마전 비슷한 내용을 올렸었는데 . . . . 오랜 경력의 외식컨설턴트는 아래와같이 이야기한다
공중파에 나가게 되면 플레이스 방문율은 어떻게 될까?? [내부링크]
급 궁금해서 공유해보겠다 1. 이전 한주 플레이스 방문율 일주일 방문율이 2013회 일별 287회 정도였다 2. 공중파 방송당일..... 어떻게 되었을까?? 두둥. . . . . . 하루 방문횟수 6490 역시 공중파
공중파 노출로 유입이 많아진 이후.... 무엇이 중요할까?? [내부링크]
사실 많은 마케팅 회사나 컨설팅 회사의 성과는 여기까지이다 . . . . . . 얼마나 뛰어난가?? 홍보/마케팅을 통한 실질적인 유입을 증명하였다 많은 돈을 벌게 됨이 분명하다 그런데 운영하는 자영업자의 현실은 그리 만만치 않다 단, 하루만에 매장의 한계치를 경험하게 된다 1. 기존직원들의 역량의 한계 이미 몸으로 뛰는 것에 익숙한 직원들이 새로운 직원을 채용/교육하면서 매출을 만드는 것을 매우 어려워 한다 이미 습관화 되어 있는 틀을 깨야하기 때문이다 개인의 역량은 뛰어나지만 사람을 만들어내는 역량으로의 전환 이부분에서 많은 직원들은 성장을 택하기보다는 그 자리에 머문다 2. 인원 배치의 한계 갑작스러운 이슈에 따른 고객수 증가는 많은 파트타이머들과 직원의 필요성을 대두시킨다 하지만, 이 역시도, 외식업의 시장에선 만만하지 않다 사실 어렵다 그래도 해내야 한다 그것이 사장의 역활이다 그래도 나는 사실 요즘이 더 편하다 젊은이들을 일당으로 쓸수 있는 어플들이 많아서... 이것때문에도
이번달 매출이 1억이 넘어가려나?!? .. [내부링크]
한매장에서 매출이 1억을 넘는다는 것은 상징적인 의미가 있다 일반적으로 3천 / 5천 / 8천 / 1억 등 천단위로 허들이 생긴다 그것을 넘기 위해 끊이 없이 노력하고 노력하고 노력한다 . . . . 그래도 쉽지 않지 아마~ 1. 현재 예상 매출은_?! 금일까지 진행된 월말까지 예상매출이다 생각보다 일찍 1억이 달성되려나?? ㅎㅎㅎㅎㅎ 했지만... 아쉽게도 이번달은 9천대에 마감될것이다 왜냐하면 추석연휴 휴무를 진행 결정하였으므로.... . . . . . . . 아쉬울것은 없다 4분기내 달성할것이므로.... 여담으로... 사업을 진행하면서 연중무휴이지만, 최소 설/추석에는 2일이상 휴무를 부여하자 로 생각했다 (한국인들의 구성원이 경우) 화목한가정이최우선이다 외국인들의 경우 돈이 목적이므로 휴무보다는 근무를 원하지만... 2. 플레이스 방문 추이 / 주간 매출 추이 3. 네이버 키워드 순위 키워드순위의 변화도 살펴보자!! 23.09.27. 현재 순위는??!!! 두 두 두 둥 .. .
생각났다. 내가 자기 계발서 / 자기 개발서 읽기를 중지했던 이유가.... [내부링크]
근황을 보자면 여전히 충분히 바쁘다 다음 스텝을 위한 직원을 채용중이며, 1인창업(?!) 등으로 이동하기 전. Cash caw를 보다 안전하게 구성하는 것을 생각중이다 (사실, 성공의 끝은 없다. 위 내용의 반복이다) 대략적으로 보자면 1. 프차본사 설립 (프랜차이즈/전수창업 진행) 정도로 시작될것이다 자기개발서 이야기하다가 쓸데없는 이야기를. 이리 길게하다니.... 늙어서 그렇다 1. 자기 개발서 / 자기 계발서_?! 아래와 같이 다르다 고 한다 2. 한동안 읽지 않았던 이유는?! 갑자기 생각났다 내가 위 내용의 서적/방송을 보지않기 시작한 이유가.. 몇십권 수백권 읽다보면 알게된다 몇몇 핵심 내용의 반복 판매(?!)를 위해 자기의 이야기를 입혀 다른 스토리로 풀어가는 것일뿐 결론/핵심은 같다 결론/핵심은 반복된다 그곳에 몇몇 스킬이 큰 비밀인듯 추가될 뿐... 3. 그럼에도, 보는 이유는?! 어제의 나와 오늘의 나가 다르기 떄문이다 같은 책이여도, 같은 문장이여도, 같은 단어여도
보기 힘든 귀인을 보다~~~~ [내부링크]
요즘 매출을 보면 채용에 대한 욕구가 불타오른다 하지만, 이것이 2주~4주간의 꿈일수도 있으니... 인내하는 중이다 예전같으면... 그냥 뽑았을터인데... 요즘은 그냥 그 시간도 / 힘도 아깝다 1. 단기 알바 / 파트타이머 채용은 어디서?!!! 일당백 급구 쑨 . . . 등등 요즘은 사실 편하다 위와같은 사이트에서 단기 / 급하게 하루하루를 채용하고 지급하며 버티어낼수 있다 어느 앱이 잘 뽑히나요?? 지역별로 구직자들이 선호하는 앱이 다른것 같다 여러가지를 해보고 맞는 것을 사용하면 될듯 하다 수수료는 얼마인가요?? 이것도 앱마다 다르다 부가세 포함 6600원 정액제 / 당일제 수수료(%)제 등등 비싸다면 비쌀수도 있으나, 싸다면 쌀수도 있다 파출업체 수수료가 부르는데, 5000~6000원 선이니, 알아서 판단하면 될듯 하다 2. 어떤 사람들이 오나?! 이전 파출/직업소개소에서는 대게 40~70대분들이 온다 근데, 앱은 다르다 젊은이들을 볼 수 있다 이는 정말 획기적이다 사실 규모
이렇게 제목을 쓰면 사람들이 안봐요!! [내부링크]
좋은말이다 블로그는 일기가 아닌데 말이다 일기는 혼자써서혼자보면된다 그래서 열심히 공부한다 하지만 적용하지는않는다 아직. . . . . . . . . 하지만 언젠가 배운대로 잘 적용해볼것이다 곧 . . . .
끌을 죽인다. 운을 탄다. 무의식중에 쓰는 말인데.. 무슨말인지... [내부링크]
오랜만에 한가로웁다 (?!) 한가롭다는 이야기는 준비된 마음가짐/인원/재료에 비해 고객의 입점이 적다는 이야기겠지. 행운이함께한 방송이후 4주차이다 이전 경험과 비슷하게, 매출(고객수)가 완만하게 하락하고 있다 1. 궁금하다. 그 결과가..... 방송의 효과가 끝나는 2~4주 이후의 매출추이가 궁금하다 궁금하다 . . . . 우리가 얼마나 잘 모셨는지... 고객이 얼마나 만족했는지... 얼마의 숫자가 재방문할지... . . . . 방문해보신 고객이 몇%나 우리의 고객이 될지... . . . . . 이래서 외식은 재미있다 . . . . . 이래서 외식은 정직하다 . . . 잘되는 곳은 잘되는 이유가 안되는 곳은 안되는 이유가 있다 2. 끌을 죽이다_?! 혼자 매출을 보며 이런저런 생각을 하다 떠오른 문장이다. 저기서 끌을 죽였네. 끌을 죽이지 말고, 타고 올랐어야 하나??!! 저 동그라미 친 부분을 보며 든 문장이다. 분명 어디서 듣거나 봐서 떠올랐을터인데... 나의 대지식 창고 네이
1년을 즈음하여~~~~~~~~~~~~~ [내부링크]
오늘은 내 생일 오늘은 전년도 사업자 등록한날 ㅎㅎㅎㅎㅎ 생일선물로 사무실을 계약하러 간다 (오예~ 오예~) 삶이란 참 재미있다 생각하는대로 말하는대로 원하는대로 만들어갈수 있으니... 누구에게나 언제나오는 고통?! 무의미?! 소모?! 의 시간을 그 시간이 주는 의미가 무엇인지 깨닫고 인내하고 또 인내한다면 결국은 당신이 원하는 방향으로 흐른다 1. 1년은..... 52주 365일 8,760시간 525,600분 31,536,000초 . . . . . . . . 하루하루 노력하다보니 50주가 흘렀고 원하는 것은 다 이룬 1년이었다 . . . . . . . 급 30대가 되어 친구들에게 했던 말이 생각나네 생각나네... 나의 20대는 후회없이 잘살았다 내가 이런 마음가짐을 가질수 있는 이유는 나의 목표와 실행을 스스로 남들과 비교하지 않기 때문이다 그냥 내가 원하는대로 원하는 방향으로 간다 내가 계획하고 내가 실행하고 내가 실패하고 내가 반성하고 내가 성공하고 내가 아파하고 내가 즐거워하
퍼스널브랜딩 해야할까?? [내부링크]
퍼스널브랜딩 해야할까?? https://www.youtube.com/watch?v=AsrboJcXYHA
장사의신 쇼츠.. [내부링크]
장사의신 100만 유튜브 . . . . . 출연자 . . . . 30분만에만석 2턴 웨이팅 . . . . . 월매출 5~6천 순이익 1000만 https://youtube.com/shorts/PKHNQn4jrc8?si=yRKEVbwA-YfxLqrz
공부를 위한 공부_?! 실행을 위한 공부_?! [내부링크]
옛날에는 그냥 성실하고 음식맛좋으면 장사를할수있었다 그렇게 그냥저냥 먹고살수있었다 . . . . . 지금은 아니다 공부를 해야한다 실행을 위한 공부를 수많은 정보 속에서 찾아야 한다 나에게 맞는 공부를 실행을 위한 공부를 결과로 이어지는 실행을 그래서... 요즘 소상공인은 참 힘들다 P.S. 물론, 수익이 일정수준 이상이면 위임하면 된다
달콤한 꿈을 꾸었습니다. [내부링크]
어느 깊은 가을밤, 잠에서 깨어난 제자가 울고 있었다 그 모습을 본 스승이 기이하게 여겨 제자에게 물었다. "무서운 꿈을 꾸었느냐?" 아닙니다. "슬픈 꿈을 꾸었느냐?" 아닙니다. 달콤한 꿈을 꾸었습니다. 그런데 왜그리 슬피 우느냐? 제자는 흐르는 눈물을 닦아내며 나즈막히 말했다 " 그 꿈은 이루어질 수 없기 때문입니다." 1. 꿈에서 깨어날 시간이다. 꿈에서 깨어날 시간이다. 즐거웠는가?? 힘들었는가?? 어느선에서 멈추게 할것인가?? 어느선에서 멈추어 질것인가?? 언제나 그렇듯.. 내가 계획한 그대로 될것이다 2. 또, 다른 꿈을 꾸어볼까?! 말까?! 궁금하다 내가 어떤 선택을 할지.?! 궁금하다 어디까지 갈지.?! P.S. 현재까지 매출추이다 앞으로도. 아마, 이정도에서 유지될것이다 9천~1억1천 사이... 교육하면서 원활하게 운영되는 매출 그것이 내가 원하는 매출이다
이상한아카데미.... 사업자아카데미.... 중급반.... 어떻게 해야하나....... [내부링크]
엄청 고민했다 . . . . . . . . . . . . . 훌륭한 대행사가 많은데 굳이 아카데미 교육을 받아야 하나?? 엄청 비싼거 같은데 굳이 아카데미 교육을 받아야 하나?? . . . . . . . . . . . 고민 고민 고민 고민 경험은 이정도면 충분한것 같은데... 그냥 멋진 업체들과 협업으로 진행하는 것이 깔끔하고 정갈하고 신속하고 효과가 높지 않을까?? 아악!!!!!!! 고민!!!!!!! . . . . . . 그러다... 결재했다 멍.청.이 크면 큰돈이요 작으면 작은돈 마케팅 업체와 2~3개월 협업으로 결과를 만들어 낼수 있는 금액 최선을 다해 탈탈~ 털어보리라~ 얼마나 대단한 교육인지 얼마나 대단한 회사인지 . . . . . . . . . 내가 얼마나 성장하려는지 참으로 궁금하다 멍.청.이 일단 저질렀으니, GO!!
이상한마케팅 이상한아카데미 실망한점 2가지!!! 아쉽다 아쉬워~~~~~~~~~~ [내부링크]
남들은 제목으로 어그로끌던데.. 난 그냥 아쉬운점을 이야기 해보겠다 완벽한것 같은 회사에도 틈이 있다 위와같은 상황이다. 9월부 할인규정이 변경되었지만, 홍보시, 매번 업데이트 되어 최신판을 공부할수 있다는 마케팅부트캠프 노션은 업데이트 되지 않았다 이렇게 되면 궁금증이 생긴다 다른 것도 업데이트 안되는거 아니야?!?! 말만 그런거 아니야?!?! 이런 의심이 신뢰에 균열을 만든다 궁금하다 같은 노션으로 공부하는 것인지.. 기수별로 다른 노션으로 공부하는 것인지... 다음은.... 수업 후기중에 하나를 보자!!!! 위와 같은 경험을 나도 하였다 이전 글을 보자!!! 사실 위 부분은 아직 개선이 되지 않은겉 같다 정확하게는 후반이 약하다 용두사미!!!!!!!!! 케바케 매바매 로 표현하긴 했지만.... 현재까지 이상한마케팅 회사의 모습인것 같다 작지 않은 돈을 투자해서 시간내서 공부한다 그들에게는 많은 사업주중 1명이겠지만, 이를 선택하고 결재한 이들은 절박하고 절박하고 절박한것이다 돈
다시 태어나면 한의학을 배워보고 싶다. 너무 재미있네~~~~~~ [내부링크]
이웃님이 쓰신 글의 내용이다 창조의 마음 끌어당김 무형의 근본원소 생각대로 사물창조 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 이런 내용을 볼때, 이전에 봤던 너트뷰가 생각난다 한의학 콘서트~~~~~~~ https://youtu.be/9lkzgr3RURA?si=Hev__E_lm0Nxwe4E ' 다시봐도 재미지다 참으로 강의를 잘하신다 다시태어나면 한의사해야지
사무실~~~~~~~ 공유오피스 처음 써보는데~~~~~ 현재까지는 방음 빼고는 다 맘에 드는데유~~~~~~~ [내부링크]
사무실을 계약했다 필요에 의한 계약인데, 공유오피스는 처음이다 많은 공유오피스가 있었음에도 현재 내가 필요한 기능/공간을 가진 곳을 선택했다 (여러곳의 견적은 필수!!!!!) 계약기간도 짧고 부대시설도 따로 안해도 되고 . . . . . . 처음 스타트업하기엔 공유오피스가 좋은거 같다 (집의 내방이 아니라면.. ㅎㅎ) 10평대부터 100평대까지 다양한 사무실에서 근무해본 결과 랜선까는것부터 하나하나 만들었던 사무실이 제일 애착이 간다 하지만, 사무실은 사무실이고 회사는 회사일뿐 그것은 내가 아니다 그것이 내 능력이 아니다 그것이 내 역량이 아니다 그것이 내 지인이 아니다 명함은 명함일뿐 그것은 내가 아니다 내가 한일/할수있는 일과 회사가 한일을 착각하여 그것이 내 능력이라 생각할수있다 회사의 후광없이 직급/직책의 권위없이 명함도 없이 . . . . . . . . . . 그렇게 다시 시작한다 한걸음한걸음가보자 아..... 현재 나의 수치적 목표는 매출 999억이다
지식창업............ [내부링크]
1. 지식창업이란_?! 지식 창업은 자신이 쌓아온 경험, 지식, 노하우 등을 통해 수익을 얻는 사업 방식을 말한다. 책, 전자책(PDF), 영상 강의, 온/오프라인 라이브 강의, 1:1 컨설팅 및 상담, 정보 구독서비스 등등... 많이 있다. 2. 지식창업의 장점 3가지 1. 위험 부담이 거의 없는 창업 가능 2. 가설 검증의 창업 사이클을 빠르게 경험 3. 돈 벌면서 전문성을 높일 수 있음 3. 지식창업 8단계 판매전략이란_?! 1. 미끼상품(무료 콘텐츠, 상품, 기능) 만들기 2. 유료 콘텐츠, 상품, 기능 만들기 3. 채널(사이트, 카페, 블록, 크몽, 탈잉, 클래스유 등) 구축하기 4. 미끼상품 홍보하기(SEO, 카페, 페이스북 등 다중 광고 채널) 5. 미끼상품 비용 청구(고객 DB 확보) 하기 6. 미끼상품으로 만족도 높이기(퀄리티, 정서적 교류, 신뢰 확보) 7. 희소성, 기간 제한으로 유료상품 제안하기 8. 재구매, 추천 제안하기 이슬아 작가는 글쓰는 작가이자 1인 출
52주차 드디어 1억을 넘다!!!!! [내부링크]
10월 1일 휴무 31일 하루가 남았음에도... 목표했던 1억이 넘었다 딱!!! 52주 걸렸네 초반 3~6개월정도의 세팅기간이 없다면 기존 운영중인 매장들의 매출목표달성은 6개월~1년정도로 보면 될듯 하다 주저없이 가보자!!!
이상한마케팅 사업자아카데미를 취소하다!! [내부링크]
오늘부터였지, OT가..... 하지만, 나는 이상한마케팅 사업자아카데미를 취소하였다 다행스럽게(?!) 취소와 환불은 일사천리로 진행되었다 이 역시도, 얼마되지 않는 금액을 잡고 기간만 늘리는 타업체들과의 비교되는 점이다 한마디로 믿을만하다는 것이다 수업일 시작이전 취소를 결정하였고 이를 실행하였다 1. 취소/환불 사유는_?! 이전 어느글에서도 언급한적이 있는데... 내가 생각하는 이상한아카데미에서 최상의 효율을 내려면 본질은 어느정도 완성되어야 하며, 가고자하는 방향 & 가이드 라인 & 정도는 완성되어 있어야 한다 이상한마케팅 사업자아카데미 신청 후, 이부분에 대해 많은 고민을 해보았다. 역시나, 준비되지 않은 내가 문제였다 아쉽게도 이상한마케팅아카데미의 교육스타일은 능동성 스스로 실행이 뒤따르지 않으면 실망할 가능성이 높다 한마디로 시간과 돈만 죽이는 꼴이될수 있다 이에, 다음을 기약하기로 한다. 2. 또 다른 이유는_?! 이전에도 언급한 복불복!! 케바케!! 매바매!! 자청님이나
모방은 그럴듯한 수준밖에 못 가...... 가장 중요한 것은 자기 자신의 그림을 그리는 거란다. [내부링크]
저런 선생님 만나고 싶다 스승님 사부님 선생님 . . . . . . . . . 찐~~~~~~ 실력자 말이다 https://youtu.be/Czmkes4yAOA?si=_LmgCMBdrbh1_GOY 위와같은분말이다 . . . . . . . . . 말이아닌 수치와 성과로 증명하는 분!!! 위와같은 모방으로도 설계와 성과를 보이는분 나이 성별 종교 정치색 . . . . . . . . 다 상관없어요 한두달 찔끔 하고 사라질 분은 제발~~~~~ 말걸지마셔유 너무나도 많은 정보/광고 홍보 속에 이제는 비슷한글 읽는 시간도 아깝게느껴지네요 추후, 심심하면 공개해보지요. 제가 만나본 소정의 금액을 지불하고 만나본 (무료X) 왕초보 초보를 타겟으로 1인창업 지식창업 기술창업 무자본창업 . . . . . . . . . . . 그들의 이야기를...... 궁금한가요?? P.S. 장사에도 그런 스타일의 방법이 있는데.... 코 묻는 돈으로 부자되기!!!! 비하하는거 아녀유~ 오해는 금물!!!
아버지는 말하셨지. 인생을 즐겨라~!! [내부링크]
아버지는 말하셨지~ 인생을 즐겨라~ 1. 정상이 아닐까?! 참으로 같은 패턴이다 그들의이야기다 항상 찐따였고 사회부적응자였다 그런 자기도 성공했다고 한다 . . . . . 일을 그만두고 자유롭게 살고 싶은 사람이 정상인가?! 일을 하고 싶은 사람은 노예근성의 비정상인가?! 나는 로또가 당첨되도 일할것 같은데 말이다 그리고 현시대의 사람들은 참 다행이다 인터넷으로 도망칠수 있어서.... 불과 20~30년전만해도 인터넷을 없었다 유선통화였으며, 삐삐였으며, TV도 그저그랬다 그런데 말이다 그때도 그들은 열심히 살았다 멍청해서 노예근성떄문에 그런것이 아니라..... 대다수는 그게 그때에는 열심히였다 그게 그때에는 최선이었다 존경 / 인정 등을 바라는 것이 아니다 그냥 그렇게 사는 때가 있고 그냥 그렇게 사는 사람들이 있는것이다 그땐.. 그랬고... 지금은.. 이렇고... 다행히 현재 한국에서 태어나서... 인터넷으로 먹고살수 있는 것이다 간신히 먹고살 월급주는 회사에 충성을 다하는 것을
잘되는 회사는 많다. 하지만, 오래가는 회사가 많지 않은 이유는 이것이 없기 때문이다. [내부링크]
우리나라의 자영업은 접근성이 쉽다 누구나 시작할수 있다 그래서 망하기도 쉽다 여러 회사를 경험해본 바에 따르면 잘되는 회사는 많지만, 오래가는 회사는 많지 않다. 그 차이는 이부분에서 시작된다 스타벅스를 예를들면.. 위와같은 내용이다 그것은 미션과 비젼 찾아보면 여러가지 내용들이 있다 미션과 비전을 구성원 모두(하위구성원 포함)가 정확하게 인지하고 실행하기 위해 노력한다면 그회사는 잘될 가능성이 높다 오래갈 가능성이 높다 위대한회사가 될 가능성이 높다 이는 매출이 높고 이익이 많은 것과는 살짝 결이 다르다 단기적인 계획과 설계에 따라 매출과 이익은 극대화가 가능하다 많은 능력자/고연봉자들은 위의 능력을 발휘하여 회사에 이익을 도모하고 본인의 수익을 챙긴다 이때..... 미션과 비전이 잘 실행되는 회사는 성장의 발판이 마련된다 하지만.. 그것이 없는 회사는 휘청된다 이리저리 치이다가 그냥저냥 그저그런 회사가 되는 것이다 계획되어있지않다면 대다수의 EXIT는 그때 발생한다 그리고 이야기
경제적 자유가 무엇인가요?? [내부링크]
혹자는 세일즈 능력을 익혀서 스스로의 힘으로 자유롭게 살아가는 목적을 가진다 즉, 경제적자유 시간에서의 자유 공간에서의 자유 이다 1. 경제적 자유가 무엇이지?! 여태껏 경제적 자유는 내가 어떠한 노동을 하지 않아도 돈이 들어오는 상황을 경제적 자유라 생각했다 은행이자 정도?! 그래서, 그들에 말하는 경제적 자유가 은행이자처럼 어떤것을 세팅하면 따박따박 들어오는것이라 생각했다 그것이 1인창업 무자본창업 전자책 기술창업 지식창업 무인창업 등 등 등 . . . . 2. 근데 알고보면 무엇인가를 해야한다. 공부해야하고 마케팅퍼널짜야하고 후킹해야하고 수정해야하고 홍보해야하고 디자인해야하고 전자책만들어야하고 제휴해야하고 주기적으로 문자보내야하고 말이다 어차피 무엇을 해야 돈을 버는 구조인데... 저리 표현하는 것은... 그냥 빈도수가 작아서인가?? 하루종일 일하지 않고, 하루 2~3시간 일해요. 한곳에서 일하지 않고, 원하는 곳에서 일해요. 낮 밤 정하지 않고 하고싶을때 일해요. 모 이런것이
아프니까 사장이다!?!?!? 당신이 사장이여서 아픈거 아닌가?!?!?!?! [내부링크]
아프니까 사장이다 인기글 참으로 안타깝고 동감이가고 아픈 내용이 많은 카페인것 같다 1. 근데 왜 아픈가?!?! 왜 가만히 있는가?! 아프면 고쳐야지... 근데 읽어보면 이유를 모른다 왜 장사가 안되는지 왜 손님이 없는지 왜 욕을 먹느지 왜 나만 그러는지 그래서 답이 없다 그냥 투정하고 징징되고 공감을 원하고 스트레스풀러왔다고 자위하며 또 하루를 보낸다 참 부럽다 시간이 많아서... 2. 사무실............ 이다. 지난 1년간 함께한 사무실이다 명절 2일씩 4일을 제외하고 하루도 쉬지 않고 위와같이 사무실에서 일했다 뒤는 간택기고 앉는 의자는 당연이 없다 여기서 시작했다. 여기서 일하고 여기서 밥먹고 여기서 졸고 여기서 발주하고 여기서 고객의 얼굴을 본다 여기서 공부하고 여기서 계획하고 여기서 실행하고 여기서 꿈을 꾼다 여기서 실망하고 여기서 즐거워하고 여기서 아파하고 여기서 회복한다 3. 그런가... ?! 결론은....?! 최소... 알아야된다 왜 안되는지는.... 환경탓
독서를 많이 한다는 것은!!!! 책을 많이 읽는 다는 것은!!!! 성공의 지름길.?!?! [내부링크]
혹자는 이렇게 말한다 그 분야를 실행해 보고 지식을 쌓는 것과 그냥 지식을 쌓는 것에는 정말 큰 차이가 있습니다. 운동을 하고 닭가슴살을 먹으면 그 단백질이 바로바로 근육이 되지만, 운동은 하지 않고 닭가슴살만 먹으면 살만 찔 뿐이죠. 머리만 무거워지고 실행이 어려워집니다 또 다른이는 이렇게 말한다 독서는 단지 행동이다 실제의 차이를 만드는 것은 읽는 과정에서 일어나는 사고이다. 읽는다는 것은, 읽은 내용을 머리속에서 묘사하고 상상하고 형상화하는 작업을 거친 후에야 그 내용을 받아드릴수 있다. 그런 일련의 작업을 하는 중에 우리 뇌의 전두엽과 측두엽이 활성화 된다는 연구결과가 있다 EMS 운동과 비슷한가?! 자극으로 성장할수 있다 잘 모르므로 패스~ 누군신지 모르지만, 이분 이야기에 동감한다 https://blog.naver.com/david9383/223206157331 책만 읽는 사람이 절대 성공할 수 없는 이유 나는 앞선 글에서 한국인들은 책을 읽지 않는다 했고, 책을 읽지 않
블레이크(Blake)와 머튼(Mouton)의 관리 격자 모형(Managerial Grid Model) [내부링크]
관리 격자 모형, 관리 격자 이론 (Managerial Grid Model, Managerial Grid Theory) 리더의 행동을 업무와 성과에 대한 관심(Concern for Production) 인간에 대한 관심(Concern for People)으로 구분 업무을 X축, 인간을 Y축으로 하는 그리드를 그리고 (1, 1)부터 (9, 9)까지 총 81가지 형태의 리더십으로 나눔 리고 그 중 5가지의 대표적 유형을 정해 연구 (1, 1)무관심형, 방임형(Impoverished Management) -업무와 성과 & 사람 모두에 대해 낮은 관심 -리더의 자리를 유지 하는 데에 필요한 최소한의 노력만 투입 (9, 1)과업형, 성과 지향형(Produce or Perish) -업무와 성과에 대한 높은 관심, 사람에 대한 낮은 관심 -어떤 대가를 치르더라도, 목표 달성에 집중 -성과에 대해 엄격, 구성원의 복지에 무관심 (1, 9)컨트리 클럽형, 인기형(Country Club Managem
팀 정체성 세우기 [내부링크]
옛말에 ‘사공이 많으면 배가 산으로 간다’라고 한다. ‘백지장도 맞들면 낫다’고 사공이 많으면 더 적은 노력으로, 더 빨리 목적지에 도달하는 것이 이치일텐데, 사공이 많은 배는 왜 목적지에 도달하지 못하고 산으로 향하게 되었을까? 어쩌면 그들은 목적지에 대해 서로 다르게 알고 있었던 것은 아닐까? 아니면, 목적지를 정확히 알고 있었으나 그 경로, 즉 목적지에 도달하는 방법에 대해 서로 다른 생각을 가지고 배에 오른 것은 아닐까? 그래서 사공 한 사람 한 사람이 자신이 생각하는 목적지를 위해 열심히 노를 젓고 있지만 그 힘들이 하나로 모이지 않고 오히려 추진을 방해하는 힘으로 작용해 목적지에 도달하지 못한 것은 아닐까? 산으로 간 사공 이야기는 어느 조직에서나 목격될 수 있다. 개개인의 노력이 산이 아닌 목적지에 도달하는데 쓰일 수 있도록 팀의 미션과 가치를 정의해보자. 진행 순서 1. 미션 개발의 취지와 중요성을 설명한다. 이 글을 보는 당신이 HR 담당자이든 한 팀의 리더이든 팀
랜딩페이지에 넣어볼까!!! 현 장사의 매출과 이익을......!!!! [내부링크]
랜딩페이지 만들어보겠다~!!! 마케팅퍼널 소구포인트 후킹포인트 제목공략 사진공략 . . . . 등등 을 고려하여~ 그냥 개인적으로보기에 잘 만들어진것을 정체성을 넣어 . . . . . . . . . .. 카피하는 방식으로 . . . . . 1. 현재 매출은~?! 이거시 월별 매출추이인데, 11월 매출도 궁금해 하시더라.. . . . . . . . . . 공개에 어려울것 없으니.. . . . . . . 11월은 현재 이렇다!!! 다행스럽게도 매출이많이빠지지않고 안착될것같다 모~ 12월엔 별다른 일없으면 계획대로 또 1억을 넘어볼까한다 2. 이런 매장의 지출과 순이익은 어떨까?? 23년도 1월부터 10월까지 내용으로 살펴보겠다 위내용은 프랜차이즈 분들이 사용하는 조건으로 넣어본 것이다!! .조건. 부부급여제외 세금제외 임대료 300만 매장 이렇게 설정하고, 나머지는 실비용!!! 원가 36.3% 인건비 18.8% 이러면 프라임코스트 55.1% 순이익 34.2% 사실 "순이익"이라고 쓰려면
꿈많은 청년은 중년이 되고, 중년은 노년이 되었다 [내부링크]
치과 선생님 이야기다 내가 청년이었을때, 갑자기 이가 아팠다 밑도끝도없이 갑자기 그것도 정중앙의 윗앞니가.. . . . . . 저녁에 시작된 통증은 쉽사리 사라지지 않았다 당시 게보린 등의 두통/치통/생리통에 좋은 약도 먹었던거 같은데.. 전혀 효과가 없었다 신기한 경험이었다 잇몸 머리 등이 아픈것이 아니라 "이" 그 자체가 아팠다 그때 처음 신경이라는 것을 알았다 진심 너무 아파서, 뺀지로 진짜 앞니를 뽑아버리고 싶었다 밤새 고통에 시달리다 아침에 8시부터 꾸역꾸역 동네 치과를 찾아갔다 그렇게 우리 동네 치과와의 인연은 시작되었다 사실 동네치과라 시설도 허름하고 사장부부가 운영하는 곳이었다 저때를 시작으로 나는 오늘까지도 저 치과만 다닌다 내 스스로 저 치과가 마음에 들었는지, 7년전쯤 아내와 아이한테도 이쪽으로 같이 댕기자고 했었다 그때.. 처음 진료를 받고 아내와 아이가 이야기 했었다 선생님이 손을 너무 떨어서 애기한테 위험할것 같아 그땐 더 좋은데 다니려고 그냥저냥 하는말인줄
무료 전자책 수집러가 되었다. 그러다 보게 된 포리얼님의 무료특강 "인포디언스 비즈니스 마스터 클래스"~ [내부링크]
온라인 사업을 어떤식으로 풀어가야하나 하면서 이것저것 살펴보다가 프로 무료전자책 수집러!!가 되었다 요즘 트랜드는 요약집인가부다 무료로 주는것이 이전에는 자신의 생각을 담은 것처럼 보이는 그런 전자책이었다면, 요즘은 기존 책들의 요약본으로 많이 꼬신다 책 읽기 싫은데 아주 좋다~ 할것 같다 ㅋㅋㅋㅋㅋ~ 1. 요약집은 볼만한 내용인가?!?! 사실 책을읽는다는 것은 현재 내가 원하는 포인트를 투영하여 보이게 / 읽게 된다 요약집이란 그 요약을 한 사람의 현재 시야에서 보게 되는 내용이더라 같은 책이여도 각자만의 다른 시야도 재미있고, 슬며시 베껴놓은 비슷한 것들도 재미있다 참고만하고 원하면 책을 읽으면 될듯... 시험을 위한 문제집 형식을 좋으려나... 모 여튼.. 요약은 요약일뿐.. 2. 사실 요약집을 받는 이유는.... 그들의 퍼널이 궁금해서이다 어떤것을 이야기하기 위해 어떤 장치를 설치했는지 어떤 정보를 요구하는지 어떤 방식으로 요구하는지 몇번이나 터치하는지 이메일/문자/카톡 등
포리얼님의 무료특강 "인포디언스 비즈니스 마스터 클래스" 는 수치로 증명한다!!!! [내부링크]
2일에 3억 이라!!! 이것도 아직 끝이 아닐것이다 또다른 테스트를 위해 1주일 연장을 했으니.. 그 결과도 기대된다 무료특강을 들으며 그들이 설계한 실시간 가치입증/증명에 신선한 놀라움을 느꼈다 1. 말하는대로 이루어진다!!! 전문과와 비전문가의 차이 프로와 아마추어의 차이 이것 아닌가??! 말하는대로/이야기한대로 진행되고 수치로 표현된다 역시... 있었네... 온라인에도... 2. 결론은...?! 나에게는 충분히 의미있는 시간이었다 그들이 이야기하는 "방법론"이 말이다 그것을 실행을 통해 결과로보여주는모습도 멋지더라!!! 역시 세상은 배울것이 많다!! P.S. 어떤 내용인지 궁금하신 분들은 다시보기 살아있을때.. 보시면 될듯... (1.25나 1.5의 속도로 ㅎ~) [강의 수강 링크] 다시보기 녹화본은 25일 오후 8시까지 제공됩니다. 1일차 강의 다시보기: https://bit.ly/3QYO6al 2일차 강의 다시보기: https://www.youtube.com/live/ya_
함께 강의(?!) 듣는 다른 분야 대표님의 이야기이다. 다른 분야에 도전하는 모든 분들을 응원한다!!! [내부링크]
요즘 한창 함께 강의를 듣는 대표님의 진심을 담은 이야기를 공유해보려한다 이미 한분야에서 덕망을 받으시고 성공을 하신분들... 아니면 많은 시행착오를 겪으시고 오늘도 다시 도전하시는분들 같은고민을하고 같은어려움를겪고 각자의분야에서 또다시 성공하기위해 노력하는 모든분들을 응원한다!!! 나도 그렇더라.. 표현은안하지만 . . 누구나힘들고 누구나어렵고 누구나귀찮고 누구나X팔리다 . . 그럼에도 아무렇지도 않게 . . . . . 오늘도 다시 한걸음을 내어보자!! P.S. 숨어있는 결이 맞는 분들 찾기!!! . . . . 함께해주셔서 감사합니다
디지털 노마드 뜻?! 노트북 하나 가지고 시간 공간에 제약없이 일하는 사람?! [내부링크]
얼마간 이것저것 살펴보다 보니 어렴풋이 알겠더라 모든 사업의 본질은 같다 표현하는 방식과 형태만 다를뿐 1. 디지털노마드는 쉽다?! 다들 처음은 저렇게 시간과 몸을 갈아 넣어 몰두 한다고 한다 하지만 역시나 디지털노마드?!도 안정된 아이템 안정된 트래픽 속에서 자동화시스템으로 작동하지 않으면 계속적으로 노마드로 살아가야하나부다 외식업으로 풀면 매장아이템 매장상권/입지 정해서 오픈하고, 몸/시간 갈아넣어, 시스템화(자동화)를 만들면 자유롭게 가족과 시간을 보내거나 노트북 들고 카페에서 다른 업무를 볼수 있다 물론, 계속적인 터치(관리)는 이루어져야하겠지만... 2. 디지털 노마드가 되려면 꼭 알아야 할 5가지_?! 어떤분의 글에서 본 5가지를 올려보겠다 1. 시스템이 다다. 2. 곧 죽어도 루틴. 3. 1인 기업 입장에서의 위임. 4. 체력이 있어야 사업을 한다. 5. IT와 친해져라. 위와같은 내용이다. 외식업으로 적용해봐도 비슷하지 않을까? 1. 시스템이다다. 자동화 운영 시스템
무료로 만족할 만한 퍼스널 브랜딩 이미지를 만들어주시고, 이를 판매로 연계하는 방법.... 멋져부려유~~~~~~ [내부링크]
배워보고 싶다~~~~~ https://blog.naver.com/starstarlight/223271450243 AI로 30분만에 만드는 SNS 퍼스널 브랜딩 프로필 이미지 - 광자스타 원데이 세미나 (챗GPT + Dall-E 3) 안녕하세요, 여러분의 별빛 마케팅 나침반, 지난 일주일간 디자이너로 변신했던 실버스타입니다. 최근 제 ... blog.naver.com 이부분이~~~~ https://m.blog.naver.com/resumet/223271418292 똥손도 가능한 AI 프로필 이미지 만들기 - 챗GPT + Dall-E3 원데이 세미나 인공지능이 그림 그려주는 서비스가 그렇게 핫하더면서? 챗GPT 부터 시작된 인공지능 열풍이 그림을 그... m.blog.naver.com 이렇게 연결되었어요!!
목표를 정했다. ^^~ 2014년 목표~~~~. GO.GO.GO.GO.GO.GO.GO.GO.KEEP.GOING. ONWARD.GO.GO.GO.GO.GO.GO.GO.GO [내부링크]
제비꽃같이 조그마한 그 1억이 꽃잎같이 하늘거리는 그 1억이 지구보다 더 큰 질량으로 나를 끌어당긴다 . . . . 심장이 하늘에서 땅까지 아찔한 진자운동을 계속하였다. 1억 이었다 아저씨 능력이 이정도면 저 결심했어요 뭘? 마음먹었어요. 제가~ 뭐... 뭘..?? 저 1억 팔거여요!!!! 사랑해요!!!!! 새로운 공부도 하고 있으니, 목표를 세워보자!! 월 3천 월 5천 월 1억 등등 그것이 매출이든 순이익이든!!!!! 우선 이것이다!! 하루 1억!!!!!! P.S. 이전 쓸 글 내용중.... ㅎㅎㅎ 잘준비해서 2014년에 넘어야지 생각보다 빨리 말이야
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개인_스크랩 [공유] 90% 이상이 모르는 블로그로 돈 버는 마케팅을 하는 방법 (ft. 무료 특강 안내) 우근식 I 우대표 2023. 11. 23. 10:19 이웃추가 본문 기타 기능 타이탄철물점 출처 90% 이상이 모르는 블로그로 돈 버는 마케팅을 하는 방법 (ft. 무료 특강 안내) by 타철 90% 이상이 모르는 블로그로 돈 버는 마케팅을 하는 방법 ft. 무료 특강 안내 돈을 벌기 위해서는 반드시 이 공식을 알아야 합니다. 안녕하세요! 타이탄철물점입니다. 개인적으로 정말 ... blog.naver.com 스크랩된 글은 재스크랩이 불가능합니다.
온라인에서 돈버는 사람의 공통점!!!!! 막눈에서... 슬슬 보이기 시작하는 건가... [내부링크]
타이탄철물점님!!!! 오호!! 저절로 님이 붙여지네. 요즘 찐~~ 님들을 보게되어 기부니가 매우좋다 11개월전 공무원에서 . . . 위처럼 멋진공간까지 완성하셨다 (멋져부려~~~) . . . . 나도 후기 남겼는데.. 아래 내용이 더 좋은거 같아서.. 패스~ 1. 찐~~~~~~ 전문가의 공통점. 몇달간 많은정보를접하고 많은분들을만나보고 많은분들의강의를들었다 현재 나의기준/수준으로 지금까지 4분정도의 찐~~~~ 전문가를 뵈었다. 인사드리옵니다!! (자는거 아님. 절하는 거임) 그들의 몇가지 공톰점을 남겨보고자 한다 1. 사업의 본질의 이해 본인사업의 이해도가 높다_전문가 최고는 아닐지언정 "틈"은보이지 않는다 2. 세일즈 / 마케팅은 기본 기본적인 세일즈 / 마케팅 능력을 탑재하였다 풀어이야기하자면 외주주어서 남이 해준 느낌이 아니라 내가 직접 표현한 느낌적인 느낌이다 외주가 그정도 퀄~이면~~~ 거기랑 조인하면 될듯..... 3. 강의 능력 이는 멋진목소리 비싼정장 화려한강의실 .
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쉽게 누끼 따는 곳!!! 가입도 안해도 되공 편해유!!!! https://www.remove.bg/ko 이미지 배경 제거, 투명 배경 만들기 – remove.bg 사진이나 이미지 배경을 한 번 클릭으로 5초만에 무료로 제거할 수 있습니다. 이미지 배경 투명하게 만드는 법. 누끼 따기 프로그램. www.remove.bg
배달매장은 이거때문에 참 어렵다!! 배달시장은 혼탁해!!! [내부링크]
어느 사업가님의 글이다 일매출 300이 되었다 배달시장은 고도화 시장으로 변해간다 개별점주는 불가능해보이는 과제를 수행해야 살아남을수 있다 눈속임이 아닌 마케팅을 통해 고객이 취향과 생활에 필수제가 되자 이정도로 요약된다 1. 배달매장 진짜 좋나?? 몇년전에 배달매장을 창업한 적이 있다 2~3000천만원을 투자하여 풀오토 순이익 50~100만원만 원했다 잘되면 소자본이니, 5~10개 더 오픈하여 순이익 500~1000만정도만 부수입을 기대한 매장이었다 더 잘되면 배달매장을 브랜드화 하여 확장해도되공..하면서... 여담이지만. 이렇게 오픈하고나서 주변을 둘러보니 공유주방 개발 및 런칭이 시작되고 있더라. 2. 상식파괴자들의 등장!!! 큰 욕심이 없는 매장이기에 운영/매출/순이익이 그리 어렵지 않았다 거의 계획대로 표현되었다 그들이 등장하기 전까지... 상식파괴자!!!! 그들이 처음 등장했을때.. 놀라웠다 배달료 무료 6000원부터 배송 리뷰이벤트 등 등 와... 저렇게 해도 남나??
사업은 흐름이다. 장사는 흐름이다. 사업은 기세다. 장사는 기세다. [내부링크]
어느 사업가 분의 이야기다. 인스타그램 릴스를 하다가 흔히 얘기하는 떡상을 운좋게 몇번 경험했습니다. 그간 틈나는대로 인스타를 했던것도, 릴스 강의를 들었던것도 도움 되었지만 무엇보다 인스타그램의 알수없는 흐름을 탔다는 느낌이 들었습니다. 전문가의 말을 빌리면 계정활성화가 잘되어 있어서 흐름을 탈수 있었다고 합니다. 사업을 하다보면 흐름을 탈때가 보입니다. 때론 그 흐름을 놓치기도 하고 때론 그 흐름을 타기도 하고 때론 그 흐름을 타다가 내려오기도 합니다. 사업 역시 사업활성화가 잘되어 있어야 흐름을 타고 오래갈수 있다고 생각합니다. 지금껏은 십시일반으로 사업활성화를 잘이뤘지만 한 번 더의 점프업을 위해서 좀더 확장된 사업활성화가 필요한 시기입니다. 이럴땐 선택과 집중이 무엇보다 중요하죠. 무엇을 선택하고 어디에 집중하던 그 책임이 따르겠지만 절대 후회는 남기지 않을 생각입니다. 지금의 상승곡선을 놓치기 싫거든요. 힘들더라도 같이 오르막길 올라볼까요??
노션 사용하고 나서 만족도 높았던 2가지!!!!! [내부링크]
노션 2개월 사용후기다 저번 9월 3일에 글을 올리고 처음 사용 시작했다 1. 노션 괜찮은가요??? 사실.. 다양한 기능을 사용해보진 못했다 하지만 내가 사용해보고자 했던 부분은 완벽하게 구현되어 사용에 별다른 문제는 없었다 많은 분들의 노션 TIP이 있지만 나는 아래분을 참고하여 사용하였다 https://youtu.be/4lcbt6n9dO0?si=uO4JI9Nw6LvkjW_- 2. 내가 만족하는 2가지 부분!!!! 첫번째 이런식의 윈도우 스타일의 문서 아래 문서 이다 (몬가 용어가 있었던것 같은데..ㅎㅎ) 이전엔 메모장이나 엑셀/엑셀시트를 활용했던 부분인데 내용이 많아지면 정리가 안되고 굉장히 불편했다 하지만 노션은 이런 부분이 말끔하게 해소되더라 두번째 웹페이지 게시이다 PDF로도 다운받을수 있는데 나는 개인적으로 작성된 내용을 웹 게시를 통해 주소만 전달하는 방식이 훨씬 깔끔하더라 (새로운 세상!!!!) 유료버전은 링크 만료일까지 설정할수 있으니 매우 만족도가 높다 3. 결론은
연봉 1억은 우습지... 이거 하나만 바꾸면 된다. [내부링크]
연봉1억 예전엔 많아보였는데.. 지금은 아니네 여튼 이거하나만바꾸면 1억벌기는우습더라 경험담이다!! 1. 20대 어느날 출근중 라디오를 듣다가.... 아웃백이라는 회사에서는 매일 2회 shift 미팅을 진행한다 오전영업전 오후영업전 5~10분 미팅이며 짦은 아젠다를 가지고 여러가지 내용을 효과적으로 전달한다 여담이지만 잘되는 회사는 짧은 미팅의 활용도가 좋다 그러다보면 매일 똑같은 내용의 반복인지라 흥미로운 짧은이야기거리를 찾게된다 그때부터였나... 책을읽거나 라디오(?)를 들을때 좋은문장이나 내용은 메모로연결되었다 역시나.. 사설이..길다... 모..여튼.. 그때듣고 나의동료들에게 이야기한내용이다 2. 알파벳에 점수를 넣어볼까~~~~~ 라디오진행자가 이야기한다 만약 A부터 Z가 알파벳 숫자 1부터 26과 같다면 A=1, B=2, C=3, D=4, E, F, G, H, I, J, , R, S, T, U, V, W, X=24, Y=25, Z=26 그리고 그 숫자를 점수화시킨다면 어떤단
[공유] 빈털터리에서 경제적 자유를 이뤄온 여정 [내부링크]
그냥 큰몸통을 보고싶어서 읽게되었다 음~~ 주제는 이렇게 변화했구만~ 음~~ 유트브-크몽-블로그-인스타~ 음~~ 전자책-강의플랫폼-고가컨설팅(10만)~ 음~~ 카피라이팅 연구 고가는 한편의 작품처럼 완성하는 노력 필요 미국 연구 / 벤치마킹 . 분석하는척 ㅋ~ . . . . . 읽다보니 저런것들은 안보이게 되더라 . . 이렇게살아왔어-증명 이러게힘들었어-증명 이렇게노력했어-증명 이랬더니안되더라-증명 이렇게다시했어-증명 이렇게도안되더라-증명 그래서다시했어-증명 . . 그의도전 성공/실패 다시도전 . . 끊임없는 도전 . . 이 보이더라 처음엔 좋은대학 연습과실행 사업목표 돈많이버네 젊어서부럽다 . . . 근데 저친구는 나랑다르잖아 나는 00때문에안돼 00는다르네 00가없잖아 . . . 가 저절로 나오더라 부럽다 노력하는 천재!! 근데부러움에그쳐서는안되지 나두해야지 노천!!! 화이팅~!!
다 안녕 하십니까 여기 다 바쁘니까 실력으로 소개할게.... 랩 멋져부려~~~~~~ [내부링크]
https://youtu.be/4WTstk49KDU?si=YPOylcqoVUHOkAvQ 다 안녕 하십니까 여기 다 바쁘니까 실력으로 소개할게 WE LIKE 혜성같은 BULLDOZER 무너뜨리고 다 밀어버려 정상에 올라가네 어디를 가든 멋진거 알어 박수 안쳐도 돼 잘하는게 내겐 버릇이거든 그래 그 왕관을 내놔 맞아 The KING이 나야 등장에 기죽지마라 아직 자랑게 많아 첫번째, I’VE GOT AN IDEA 랩이 멋져버리는구만유~
강의비로 천만원을 썼어도 실패하는 이유 [내부링크]
오~ 외식업계에도 있는 뻥튀기 권리금 장사를 위한 매출 뻥튀기 그들의 특징 팬덤을 만들어낸다 (추종자) 무료정보 알차게 준다 메인상품도 열심히 만든다 소통도 잘한다 최선을 다하는 모습을 보여준다 잘하면 내탓, 못하면 니탓 강의팔이 사기꾼인가.?! 퍼스널마케팅과 마케팅퍼널의 고수!!! 하지만 본질의 배반 그럼 사기꾼인가?! 이런사람들이 대다수 마케팅 전문가 강의팔이로 이동할수도.. 그럼 사기꾼 비스므레한것에서 전문가로의 이동 이전에는 통했는데, 빠른업글 / 업데이트 때문에 이제는 먹히지 않음 그럼 사기꾼인가?! 요즘 전자책/강의 등 들도 다 비슷하지 않나?!. 따라만 하시면 부자 됩니다 하지만 몇일 몇주 몇달후면 알고리즘?? 로직?? 이 변경되어 이전만큼의 효과 안나옵니다 이..GR~ 결론은?! 자기 돈벌려구 매출 자료를 일부러 속인거면 사기꾼 맞지!! 하지만 요즘은 저렇게 대놓고 사기치는 사람보다 몰라서 순수해서 멍청해서 . . 그게 모가 문제인지 모르는 그게 왜 나쁜지 모르는 판매
40대 50대가 새롭게 성공하기 힘든 4가지 이유 [내부링크]
1. 바로 돈을 벌어야 한다 나보다는 내 가족을 위해서 이게 조급함을 일으키고 판단력을 흐리게 한다 2. 중요하다. (체면이) 40대 50대 정도이면 회사에서 어느정도 위치에 있을것이다 과장 / 차장 / 부장 / 임원 정도 그런 분들이 체면을 버리고 새롭게 시작한다?!라... 쉽지 않은일이다.. 할수는 있으나... 곧 몇개월 내에 습성이 들어날 확률이 높지 않을까 한다 좀더 이야기 하자면... 저때 회사를 나온다는 것은 자발적인것 보다는 비자발적인 경우가 많다 이것은 준비가 안된 상태에서 나오게 된다는 이야기다 그렇기에.. 철저히 준비해도 될까말까한데... 떠밀리듯이 시작하면... . . . . . . . . 그렇겠지 3. 아프다 (몸과 마음이) 41세부터 나라에서 검사를 무료로 해준다 이때 알게된다 왜 저때부터 검사를 해주는지... 몸도 아프고 마음도 아프고 뇌도 아프고 . . . . . 4. 부족하다 (창의력과 체력이) 기존 세팅되어 있는 틀에서 벗어나기 어렵다 40년 50년간
장사꾼에서 사업가로 넘어갈때... 교육시스템 이 제일 중요하다. [내부링크]
장사가 어느정도 되거나 잘되게 되면 하나의 매장에서 최대의 매출과 이익을 경험하게 되면 그 다음 스텝으로 매장의 확장을 준비한다 1. 교육 시스템 준비해볼까?? 이부분을 세팅할수 있느냐 아니야의 차이가 다점포 / 프차로서의 확장까지 가능여부를 결정한다 물론, 몇몇 컨설팅 회사에 돈만주면면 매뉴얼을 만들어준다 쉽다 2. 외주를 맡기려면.. 이부분까지 잘 챙겨야 한다 대표자의 신념/원칙/소신/사명/가치가 매뉴얼 곳곳에 잘 녹여져 있어야 한다 그래야 본인이 원하는 방향으로의 성장의 가능성이 1%라도 높아진다 스스로 만들수 있으면 제일 좋고.. 3. 잘 세팅된 회사는 어떻게 하나 살펴보자 잘 성장하는 회사/소상공인/자영업자의 주변에는 좋은 트레이너들이 많다 (주임/대리 급) 다르게 이야기하면 좋은 트레이너 급들로 성장시키는 시스템이 있는 회사가 발전가능성이 높다는 것이다 교육 분담표 Part Station Class Position 전체 교육 Menu Conversation Open/ Cl
[공유] [무료증정] 크몽에서 판매되는 수십만 원짜리 마케팅 가이드보다 이 전자책이 훨씬 더 도움이 될 것이라 확신합니다. (12/8마감) [내부링크]
개인_스크랩 [공유] [무료증정] 크몽에서 판매되는 수십만 원짜리 마케팅 가이드보다 이 전자책이 훨씬 더 도움이 될 것이라 확신합니다. (12/8마감) 우근식 I 우대표 2023. 11. 28. 18:51 이웃추가 본문 기타 기능 출처 [무료증정] 크몽에서 판매되는 수십만 원짜리 마케팅 가이드보다 이 전자책이 훨씬 더 도움이 될 것이라 확신합니다. (12/8마감) by 같이의가치 무료증정 크몽에서 판매되는 수십만 원짜리 마케팅 가이드보다 이 전자책이 훨씬 더 도움이 될 것이라 확신합니다. 12/8마감 매일 들어가는 카카오 카카오를 단순 메시지 앱으로만 여기신다면, "마케팅 전쟁에서 한손만으로 싸우... blog.naver.com 스크랩된 글은 재스크랩이 불가능합니다.
새로운 사업을 도전할 때... 머리가 깨지는 것은 당연하다!!!! [내부링크]
새로운 도전을 하고 있다 기존 해오던 오프라인 사업의 온라인 연계가 아닌 내 자산의 판매!! 를 위한 세팅이다 시작은 자산이란 우리의 지식+지혜+경험 이다 이 자산을 플랫폼으로 자산화함으로 돈을 단번에 벌수 있다 이부분에 대한 검증이다 1. 사실 나는 온라인을 좋아하지 않는다. 90년대 처음 인터넷과의 만남 여러가지 직업군이 떠오르고 있었다 그때 토목과를 중퇴하고 질풍노도의 시기였기에 진짜 이것저것 다 도전하였던거 같다 다행히도 중고등학생 과외(?!)를 할때 (성적도 오르고, 체력도 좋아져요!! 컨셉 ㅋ) 부모님들이 좋아해주셔서 꽤 많은 소개를 받았다 이때 이런 아이템도 사업머리가 있었으면 잘 풀어냈을것 같다 (다행히도(?!) 없었다) 어떤기회인지 몇가지를 소개해보자면.. 군무원 7급 당시 나는 기무사령부에서 군복무중이였다 일하는 것이 똘똘해 보였는지.. 위처럼 스카웃 제의를 받았다 "군무원 7급으로 같이 하자" (지금은 이리 솔깃한데..) 그땐 저런것도 가능했다 ㅋ! 하지만 20대
방향성이 비슷한 동료 동기 크루 들과 함께 하면 얻는 인사이트는 다양하고 방대하네 [내부링크]
내가 요즘공부하는 곳의 이야기다 확실히 방향성이 같다면 다양한 아이디어와 이야기를 나누는것만으로도 큰 도움이 된다 몇몇 이야기를 따라가보면 가만히 있어도 인사이트 뿜뿜이다 감사합니다 고맙습니다 나두 도움이 되어야지~~~~
장사가 안되는 가게들의 특징 을 지적하면 이렇게 욕먹는다!!!! [내부링크]
지저분한 큰 음식점에서 손님이 없어 혼자 앉아서 핸드폰 게임하면서 졸고 있는 중년 남자 망고보드에 올려서 ai가 만든 사진이다 세상참무서워졌다 이런식의 느낌을 원했었는데.. 다시 세부키워드로 도전해봐야지 사진만봐도 현실이 더 드라마 같긴 하네 1. 어느 카페의 글이다!!! 어느분이 위 내용으로 글을 쓰셨다 이래서 안된다는 이야기 . . . . . . . . 좋은 이야기!!! . . . . 맞는이야기!!! 너무나도 중요한 기본에 관한 이야기 . . . 결론까지 멋져버려유~ 2. 그런데 댓글 반응이 재미있더라.... ㅋㅋㅋㅋㅋ 탓.. 누구나 아는 흔한 이론 결국 프랜차이즈!? 뜬구름잡는이야기?! ㅋㅋㅋㅋㅋ 70%는 감사하고 동감하는 댓글 나머지 30% 위와같은 글 사실 엄청 소름돋더라 저게 왜 중요한지 모르는 분들이 사장님이되셔서 장사하시는 모습이 말이다 3. 결론은....?!?! 댓글중에 고수님들의 이야기로 마무리 하겠다 이거지!!!!! 한방에 빵!!!!!!!!! 이것만하면100%성공
상세페이지 이정도 퀄리티의 강의가 무료네... 대박사건!!!!! [내부링크]
... 어떤분의 온라인강의를 듣고 오랜만에 피봤다 요즘 걸러듣는 눈과 귀가 괜찮다 했두만 간만에 피하지 못했다 이분나갈때 나갔어야하는데 . . . . 그래도 몬가있겠지 . . . 아닐까여 숨기는비기가 있을것이야 . . . . 이게 끝은아닐꺼야 . . . . 하다가 3시간 지났더라 . . . 다~ 내탓이다 ㅜ.ㅜ 1. 그러다 발견한 상페 강의~~~~~ 요즘 잘만든 상페궁금해서 이것저것 살펴보다 보게된 영상이다 https://youtu.be/2NZ8S8HDjUY?si=v7vBpOZFAGxCx9fU 이분이다 쏙쏙 잘 이야기해주신다 깔끔하다 2. 결론은....?!?! 유료같은 무료도 많더라 능력자분들의 재능기부 감사합니다. P.S. 그런데 다보고 나도해보려하니 안되더라 역시 본것랑 아는것은다르고 아는것과 할줄아는것은다르네 연습해봐야지~
이미지(PDF,JPG,PNG 외) 파일 텍스트 추출하고 한글파일로 변환하는 방법!!!!! [내부링크]
여러 자료를 정리하다 보니 발표/강의를 위해 PDF로 만들어 놓은 것이 많더라 (목업연습도 해보고... ㅎㅎ) 핸드폰에서는 자주해봤는데 노트북에서는 우찌해야 하나 다 하나하나 자판을 두들겨야 하나 라고 할때.. 우리의 유튜브님께서 답을 주셨다 https://youtu.be/VF0bh6-qZbc?si=XN2vey6H4TF0X4yl 1분내 알수 있다 . . . . . . . 요즘은 이렇게 짧게 핵심만 전달하는 방식이 좋더라 (개취)
음식장사 외식업에서 제일 중요한 것은 무엇이냐고??!?! 질문 참!!!! 음식점에 왜 가시나요?? 이거 답이다. [내부링크]
음식장사를하는 사람들묻는다 위내용을.... (연습도 열심히!!!!) 대다수 이렇게 이야기 한다 PL(손익계산서_매출과이익) 마케팅 인원관리 QSC 운영관리 . . . 좀더가면 브랜딩 인테리어 메뉴 가격 상권/입지 동선 공조 . . . 등 등 이 중요하다 이야기 한다 본인의사업과 연계하여 본인의특기를 내세워서 말이다 그래도 본질을 뽑아보자면... 왜 가시나요?? 음식점에.... 라고 묻는다면. 배고파서... 라고 답할듯 하다 이게 시작이다 배고파서 오신 고객을 우리의 충성고객(?)_참 옛단어네~ 으로 만들어 재방문을 하기 위해 여러스킬과방법을 연구하고 개발하고 적용한다 1. 그래도 기본은 QSC 다 모든 성공한음식점 프랜차이즈 대형음식점 등이 이야기하는내용중 공통점은 Q S C 다 이 기본 3가지가 잘 작동해야 안정적인 성장의 기본이 된다 맛, 서비스, 청결 P.S. 다른 능력있으신 분들의 이야기이다 당연하고 알고있는이야기 하지만 이것으로 결정된다 성업과 폐업은
캐스퍼 현대 자동차 경차 사기가 이렇게 쉬웠었나?!?? 4박 5일이면 새차가 눈앞에.... [내부링크]
11월 30일 코리아세일인가? 마지막 날이라고. 쫄리면서 막차타서 구매했는데... 12월에도 하네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 1. 12년만에 차를 사보네... 매번 법인차 지급받아서 타고다녀서 별다른 필요성을 못느꼈는데 이번에 업무용 경차한대가 필요하다고 해서 뽑았다 그런데... 진행속도가 장난이 아니다 2. 계약하고 받기까지 얼마나 걸릴까?? 30일 오후에 결재했는데... 오늘 10시에 문자가 왔다 인수확정하시라고... 이거시 코리아 스피드인가 . . . . . . . . 오랜만에 차를 뽑아서 그런가?!? 원래 이리 빨랐나?! 결재하고부터 하루 2~3개씩 문자가 오더니 이리되었다 3. 결론은.?!?! 코리아 8282 대단하다 P.S. 타이밍만 맞으면 2~3일안에도 가능할듯.. P.S. 검수 후, 인수확정 완료다 썬팅/블박/번호판 까지 2~3일이면 된다고하니 진짜 5일이면 충분하구나 . . . . . . . . . . . 23년 12월 6일 도착 번호판/블박/썬팅까지 완료 30일밤에 주문했
“시골의사 박경철의 초 레전드 영상“ | 내 인생의 W를 찾아라 | 120만뷰 1+2+3편 통합 집대성 [내부링크]
0.1% 창의적 인간 0.9% 통찰적 인간 99% 잉여인간 지금이라도 통철적 인간이라도 되어봐야겠다 https://youtu.be/dv9PKKiYFro?si=Ff3hb6G17BRwWJOG 급 군대있을때 에피소드가 생각나네 우리 내무반은 대기업의 사장단 아드님들이 모여있었다 진로사장아들 모토로라사장아들 00사장아들 등등 당시 방첩을 담당하고 있었기에 여러가지 첨단문물을 먼저 접할수 있었다 그당시의 최신은 007가방형 무선전화와 도청장치였다 ㅡ.,ㅡ;;;;; (이거 소설이여유.. 아시쥬??) 그런데 어느날 모토로라 병장님께서 TV가 꺼졌는데.. 혼자 모포를 뒤집어 쓰고 낄낄 거리는 소리가 들리는 것이였다 무선전화기도 신기하던 시기였는데... TV까지 보고 있었다 그때의 충격이란 그들도 놀라워하더라 그들의 세상에서도 그것은 최신문물이었다 하지만 잉여인간이었던 나에겐 별다른 충격없는 딴세상 이야기였다 그런 둔한사람이었다 나는... 지금이라도 통찰적 인간 그곳에 가봐야겠다 다행히도 난 W씨
정말 놀랍도록 사업적 아이디어가 창의적이네. 요즘 사람들은.... 그들을 닮고 싶다. [내부링크]
요즘 공부하는 곳의 이야기다 굉장한 실력자들이 많다 굉장한 실행력자들이 많다 그들을 보면 재고있고 고민하고있는 내가 이상하다 뚝딱이다 그리고 이상하면 다시 시도 뚝딱이다 "굉장하다" 그리고 그들은 이미 글로벌로가있다 https://www.uppage.com/hello/ppokr ppography Form : for global fans ෆ⸒⸒⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝ (* •︠ ̯ •︡) 덕질하려고 산 90만원 상당의 아이패드, 유튜브 보는 데만 낭비하고 계시나요? 이왕 하는 덕질, 다른 사람들에게 영감을 주는 '영향력 있는 팬' 이 되고 싶지 않으세요? ଘ(੭˙ᗜ˙)੭* ੈ‧₊˚ 그렇다면, 지금 바로 무료 PDF 신청하세요! '덕질'은 당신의 삶에서 어떤 의미인가요? 덕질을 한 번도 안 해본 사람은 있어도 살면서 한 번만 해본 사람은 없는 거 아시나요? 저 또한 지난 10년간 스밍을 하고, 최애의 영상을 보는 등 비교... www.uppage.com 가만히 보고있는것만으로도 동기부여가된다
유튜브 링크 넣으시고 다운로드 누르시면 유튜브를 글로 보실 수 있습니다 [내부링크]
유튜브 링크 넣으시고 다운로드 누르시면 유튜브를 글로 보실 수 있습니다 https://downsub.com/ Download subtitles from Youtube, Viki, Viu, Wetv, Kocowa and more DownSub is a free web application that can download subtitles directly from Youtube, Drive, Viu, Vimeo, Viki, Wetv, Kocowa and more. downsub.com 위 사이트인데유 위 정도의 정확도로 나오네요 세상 참 좋아졌어유
2024년 외식 푸드 트랜드, 오랜만에 궁금하니 살펴보자. [내부링크]
매년 9~10월 프로젝트가 실행되어 11~12월 다음년도 트랜드가 발표되게 된다 이전에는 자주 찾아보고 적용했었는데, 소상공인 입장에서는 하루하루 살아감이 더 중요하다보니 놓치게 된다 이런 정보도 주기적으로 메일 이나 톡 이외 커뮤니케이션 도구를 통해 전달되면 도움이 되려나?! 여튼 미쿡의 24년 푸드 / 외식트랜드를 알아보자!! 1. 2024 Food Trends You’re About to See Everywhere 1. 혼밥 (The Rise of Solo Dining) 1인용 테이블을 요청하고 최고의 식사를 하는데 집중한다 Brandwatch 식품 동향 보고서에 따르면 2024년에는 혼자 식사하는 것이 더욱 일반화될것이라고 한다 옆사람의 눈치안보고 원하는 자리와 요리를 선택할 수 있으며 추가 "소음"이 발생하지 않는다 게다가 대화를 계속 이어가는 것에 대해 걱정하지 않고도 온전히 맛을 즐길 수 있다. 2. Newstalgia (뉴스탈지어) IFT 전망 2024: 맛 트렌드(I
전자책 만들때, 글자 크기와 줄간의 간격은?! 크몽 전자책 등록 가이드는?! 전자책에 가장 많이 쓰는 폰트는?? [내부링크]
가독성이 중요하지 현재 전자책 만드시는 분들의 노하우를 살짝 엿보도록 하자! 1. 전자책 만들때 글짜크기와 줄간격이 궁금합니다!! 글자크기 12~13, 줄간격 1.2~1.3 2. 크몽의 기준은?! 오~~~ 좋다 3. 추가적으로 가장 많이 쓰는 폰트는?! https://www.kopus.org/biz-electronic-font2/ Kopub World - 한국출판인회의 Menu KOR ENG Menu 한국출판인회의 인사말 창립선언문 조직구성 정관 및 연혁 CI소개 찾아오시는 길 주요사업 회원권리증진 출판정책연구 저작권권리확보 출판유통환경개선 전자출판진흥 독서문화활성화 대외협력기반마련 서울북인스티튜트운영 소식&자료 공지사항 자료실 회원사 회원사명단 회원사가입안내 한출산악회 대관신청 Kopub 서체 출판산업뿐만 아니라 다양한 산업에서활용할 수 있는 'KoPub 서체'를 개발·배포합니다. KoPub 서체 KoPub World KoPub 2.0 KoPubWorld 돋움체 KoPubWorld
캔바 프로 평생회원 3달러짜리 쓰는 방법, canva pro [내부링크]
이부분인가부네. 현재 나는 미리캔버스타, 망고보드를 무료를 사용하는데, 캔바 사용하시는 분들이 많나부다 함께 STUDY 하시는 대표님이 남겨주셨는데, 나중에 캔바를 사용할때를 생각해서 남겨두어본다!!! 1. https://www.canvapropricing.com/ 사이트에서 buy now 선택 2. Whatsapp 메신저 설치 -> 인도 형님이랑 얘기해야 하기 때문에 -> i need Need canva Pro Lifetime 이라고 메시지를 보내면 됩니다. 그러면 상대방이 지메일 주소를 알려주는데 아래 블로그 포스팅 보시면 이메일 주소 어디로 송금하라고 하는 메뉴 확인이 가능합니다. 3. 페이팔 가입 및 송금 https://blog.naver.com/michaelchae/223173963245 4. 3달러 입금 완료하면 상대방한테 여러분들의 페이팔 이메일 주소에서 3달러 보냈다고 메시지 보내면 됩니다. i did send $3(~~~여러분 이메일 주소) * 링크는 PC접속 필수
이메일에 들어갈 이용약관, 개인정보처리 방침 은 어떤 내용인가?? [내부링크]
1. 이메일에 들어갈 이용약관, 개인정보처리 방침 은 어떤 내용인가?? 아래 내용을 참고하자!! 개인정보 수집 수집하는 개인정보 항목 [회사명]은(는) 회원가입, 상담, 서비스 신청 등을 위해 아래와 같은 개인정보를 수집하고 있습니다. 1. 필수항목 : 이름, 휴대전화, 이메일, 주소 2. 자동수집항목 : 서비스 이용기록, 방문로그, 쿠키, 방문IP정보 개인정보의 수집 및 이용목적 [회사명]은(는) 수집한 개인정보를 다음의 목적을 위해 활용합니다. 1. 서비스 이용에 따른 본인식별, 실명확인, 가입의사 확인 2. 고지사항 전달, 의사소통 경로 확보, 이벤트 당첨 물품 배송 시 정확한 배송지 정보 확보 3. 신규 서비스 등 최신정보 개인 맞춤 서비스 제공을 위한 자료 4. 불량회원 부정 이용 방지 및 비인가 사용 방지 5. 기타 원활한 양질의 서비스 제공 개인정보의 보유 및 이용기간 원칙적으로 개인정보의 수집 또는 제공받은 목적 달성 시 지체 없이 파기합니다. 회원으로서 [회사명]이(
[2023 마이 블로그 리포트] 데이터로 알아보는 블로그 속 숨은 직업 찾기! [내부링크]
^^ 2023 마이 블로그 리포트 올해 블로거들의 직업을 공개합니다! 내 직업 확인하고, 2024년 행운도 뽑아보세요! https://mkt.naver.com/p1/2023myblogreport 오~ 역시~
외식업체 경영실태 조사 통계보고서를 통해 프랜차이즈 vs 개인창업자의 영업이익에 대해 알아보자 [내부링크]
자료 출처는 여기다 대체적으로 2~3월이면 전년도 외식업체 경영실태 조사 보고서 와 외식업체 경영실태 조사 통계 보고서가 나온다 1. 이곳에는 어떤 내용이 들어있는가?? 외식업종에 종사하는 사람이라면 누구나 궁금해야하는 내용들이 들어있다 오늘은 2022년도 한식 영업이익에 대해 살펴보겠다 2. 프랜차이즈 vs 개인창업 .. 진짜.. 개인창업자가 많이 버는가?!?! vs 전체로 보면 프차 9.9% vs 비프차 9.4%로 프랜차이즈의 이익률이 높아보일수 있지만 여러부분을 꼼꼼하게 살펴보면 다양한 부분의 이야기를 해석할 수 있다 예를들면 1. 한식에서는 면류가 많이 남는구나~ 2. 지방이라고 해서 영업이익이 좋은것은 아니구나~ 3. 전체적인 매출액이 비프차가 작긴 하지만 일단 남기는 남는구나~ 4. 장사하는 사람들이 다 나는 25~30% 남아요 하는데... 그런 사람은 상위 0.1% 구나~ 5. 매출액이 차이가 나서, 영업이익 %는 비프차가 높을 수 있겠지만 실질적인 영업이익금액은 프차가
ALMind 머리속이 복잡할땐, 마인드 맵으로 정리하는 것이 좋구나~ [내부링크]
한판(한눈)에 보였으면 좋겠다 가치처럼 계속적으로 확장되면 좋겠다 사용하기 쉬었으면 좋겠다 위 내용을 전재로 여러 사이트를 체험해 보았다 https://miro.com/ko/ Miro | 혁신을 위한 비주얼 워크스페이스 Miro는 팀이 프로젝트를 관리하고, 제품을 디자인하고, 미래를 함께 만들어가는 혁신을 위한 비주얼 워크스페이스입니다. 전 세계 6천만 명 이상의 사용자와 함께하세요. miro.com 위와 같은 사이트도 추천받았다 4~5가지 비슷한류의 마인드맵을 사용해보았다. 하지만 난 역시 편하고 익숙하게 좋더라 이정도면 만족한다 간단하게 사용하기는 좋다 아쉽게도 업데이트는 더이상 안되나보네요~ 사용하실 분들은 참고하셔유~
쳇봇 사이트 Landbot vs Typebot 이것은 무슨 사이트들인가?? 사용해 봐야지~ [내부링크]
성능이 비슷하다면 200chat까지 무료인 typebot을 사용해봐야것다 카톡등에 익숙해서인지 유입된 고객은 다른 퍼널에 비해 관계성이 조금 더 높은 것으로 보인다 구글 가입~ 템플릿이 있으니~ 활용해보면 좋을듯~ 변수 설정 등의 부분이 있어서 어렵지는 않으나 쉽지도 않다 말이야 방구야!!! ㅋㅋ~ 엑셀 함수까지 잘하면 다양한 분석도 쉽게 가능할듯 하다 난 못하니.. 함수부분은 패스~~~ 세상의 발전은 참 빠르다 AI도 그렇구 따라올테면 따라와봐 이런느낌이네
소상공인 자영업 음식장사 하는 사람은 어디에서 교육받는 것이 좋은가?? 유료 제외 [내부링크]
창업이나 매장을 운영하려면 최소한의 알아야 할것들이 있다 그러나 대다수의 창업자들은 자신의 특기분야만 (음식,인테리어,서비스,유통 등등) 믿고 창업을 진행한다 그래서 오픈 이후 그들은 힘들다 최소 이것만은 알고 하자!!! 무료다 1. 소상공인지식배움터 https://edu.sbiz.or.kr/edu/main/main.do 지식배움터 - 소상공인평생교육 소상공인 무료 온라인, 오프라인 평생학습서비스 플랫폼입니다. 소상공인에게 맞춤형 교육을 제공합니다 edu.sbiz.or.kr 여기 괜찮다 아무것도 모를때 기본적인 그림을 그릴 수 있다 온라인 교육두 되고~ 여러 개별교육두 되고~ 주기별/업종별 패키지교육도 있다 또 성장 or 창업도 나누어 볼수 있다 이런 부분을 배울수 있다 이런 내용과 순서로 학습이 가능하다 재생 속도도 설정 가능하니 빠르게도 습득 가능하다!! 2. 배민아카데미 https://academy.baemin.com/ 배민아카데미 - 사장님을 위한 무료 장사학교 배민아카데미는
11월 초에 이용자가 대폭 늘어서 openai에서 막아논 gpt4 가입하기 [내부링크]
11월 초에 이용자가 대폭 늘어서 openai에서 막아논 gpt4 가입하기 1. 크롬실행 http://chatgpt.com 무료 구독 계정로그인 2. 다른 탭을 열어서 http://chat.openai.com/invite/accepted 접속 3. 여기서 유료 회원가입 금일 환율이 높아서 조금 비쌈유의 하지만 언제 막힐지 모름 선택은 본인 몫
외식 컨설턴트가 가져야 할 역량은?! [내부링크]
요즘 다시 컨설팅에 대한 관심과 생겼다 아카데미만 진행하려 했는데 이는 실질적인 사업주의 개선으로 이어지기가 어렵다 이에, 실질적인 도움이 되고자 컨설팅 부분을 추가하려 한다 레스토랑 컨설턴트는 레스토랑 비즈니스의 다양한 과제와 요구 사항을 효과적으로 해결하기 위해 다양한 역량을 이상적으로 보유해야 합니다. 이러한 역량은 크게 다음 영역으로 분류될 수 있습니다. 1. 비즈니스 통찰력: 비용 관리, 가격 책정 전략, 재고 관리, 재무 보고 등 레스토랑 운영의 비즈니스 측면에 대한 강력한 이해. 여기에는 사업 계획 및 전략 개발에 대한 지식도 포함됩니다. 2. 운영 효율성: 효율성과 품질을 위해 운영을 간소화하는 능력. 여기에는 주방 레이아웃 설계, 직원 일정 관리 및 작업 흐름 최적화에 대한 지식이 포함됩니다. 3. 인적 자원 관리: 직원 채용, 교육, 개발뿐 아니라 갈등 해결 및 팀 구축 기술. 이는 생산적이고 조화로운 작업 환경을 조성하는 데 도움이 됩니다. 4. 요리 전문 지식:
외식 컨설팅 회사들은 어떤 업무를 하는가?!?! 내가 만약 컨설팅 회사를 만든다면 어떤 모습일까?? [내부링크]
잘 아시는것 처럼 컨설팅 회사는 각자만의 주특기가 있다 브랜드 리뉴얼 컨셉 리뉴얼 메뉴 리뉴얼 레피시 리뉴얼 인테리어 리뉴얼 익스테리어 리뉴얼 상권/입지분석 주방용품/의탁자 홍보물/디자인 온라인마케팅 오프라인마케팅 . . . . . . . . 그리고 그들의 잘하는 것을 잘 판다 그것들은 곧잘 매출의 상승으로 이어지곤 한다 하지만, 이는 짧게 끝날때가 많더라 하긴, 80%의 자영업자는 자의든 타이든 5년내에 EXIT 한다고 한다 하지만 EXIT까지의 과정이 설계되어지고 실행되어지고 재미있어야 한다 그 과정이 타의가 아닌 자의에 의해 진행되었으면 한다 많은 장사에서 사업으로 전환하려는 분들의 모습은 아마 이런 모습일께다 대다수는 DUE DATE를 정하고 그때까지 정말 죽을듯이 노력해야한다 그리고 불가하다 판단되면 빠른 손절 가능하다 판단되면 NEXT STEP 하지만 그것이 가능한 사람은 많지 않다 내주변의 날고긴다하는 사람들도 몇없더라 그래도 노력하면 가능한 사람이 있더라 그런 분을 만
MSVCP140.dll이(가) 없어 코드 실행을 진행할 수 없습니다. 윈도우11 업데이트 오류 해결하기 [내부링크]
너무 답답했는데, 아래 내용을 따라하니 한방에 해결되더라 감사합니다~ https://blog.naver.com/neces2/223104478719 MSVCP140.dll이(가) 없어 코드 실행을 진행할 수 없습니다. 윈도우11 업데이트 오류 해결하기 벌써 두번 겪는 오류입니다. 윈도우11 업데이트가 자동으로 완료되고, MSVCP140.dll이(가) 없어 코드 ... blog.naver.com https://learn.microsoft.com/ko-kr/cpp/windows/latest-supported-vc-redist?view=msvc-170 지원되는 최신 Visual C++ 재배포 가능 패키지 다운로드 이 문서에서는 최신 버전의 Visual C++ 재배포 가능 패키지 패키지에 대한 다운로드 링크를 나열합니다. learn.microsoft.com
헤이딜러 중고차 팔기 세상 신기하네 차를 2일이면 파는 세상 8282 코리아 [내부링크]
얼마전 경차구매 관련 포스팅을 했는데 오늘은 중고차 판매 포스팅이다 헤이딜러 그냥 TV 광고에 익숙해서 클릭했다 바로 이게 TV 광고의 힘이다 과정은 판매할 차량 등록하고 경매승인 견적비교 다양한 딜러분이 참여한다 판매요청 그냥 가장 비싸게 부른분을 클릭 준비서류 차량 매도용 인감증명 동사무소가면 발급해준다 오늘기준 600원 딜러방문 딜러님과 만나면 이것저것 점검하고 가격흥정하고 입금되면 차키 전달하고 빠이다 넘 빠르다 헤이딜러 앱상에서는 거래검토 . . . . 등이 남아있다 이부분은 추가로 나중에 마무리 하도록 하겠다. P.S. 견적받은 금액중 얼마나 받을까?? 이를 입찰가라 하고 실제받는 금액을 판매가라 하는데 차량의 상태에 따라 조정이 진행된다 (예시) 해당 금액조정시 필요하면 협의하면 된다 그런데. 파는입장이 되어보니 그냥 구찮더라 그냥 가져갔으면 하는 마음이 들더라 이런 마음을 세일즈에 잘 이용하면 거래는 어렵지 않게 진행될 것이다 물론 사바사 케바케 겠지만
[공유] 올해 마지막 혜택! 참석만해도 200만원 상당의 12가지 특전 증정.10만팔로워 인플루언서가 직접 실전을 알려드립니다. '왕초보도 쉽게 따라하는 인스타그램 수익화 7단계 프로세스' [내부링크]
인스타그램 언제까지 일기장으로 쓰실 건가요? '나는 이게 편하니까.. ' 그냥 별로 유명해지기 싫어, 인스타그램 어차피 돈도 안되잖아 등.. 제대로 할 자신이 없어서 핑계를 찾고 방치하진 않았나요? 투자한 시간과 노력은 신뢰할 만한 멘토를 만나고 올바른 전략과 방향성을 정할 때 비로소 성과(수익)를 낼 수 있습니다. 베스트셀러 작가 권글 / 인플루언서 협회 협회장 10만 팔로워의 글 계정을 운영하고 있는 책 2권을 쓴 베스트셀러 권글 작가님을 소개합니다. 170만 인플루언서들이 함께 하는 한국인플로언서협회의 협회장 권혁탁 대표님 이십니다. 권글작가님의 인생은 인스타그램이라는 SNS를 통해 변화하게되었습니다. 2018년 처음 글을 쓰기 시작하고 약 5년 동안 거의 매일 인스타그램에 글을 올렸고 그 결과 2022년 8월 첫 번째 책을 출간한 이후 과거에는 상상하지도 못했던 다양한 혜택과 성과를 만들고 수익의 파이프라인 또한 단단하게 구축하며 인플루언서의 삶을 살아가고 있습니다. 권글 작
무료 꽃 사주 나는 달맞이꽃이다 [내부링크]
달맞이꽃이였네 오~ 교육과 상담에 뛰어나고 누군가에게 실질적인 도움을 준다 오~ 타로랑 비슷한건가 흐름과 내마음의 방향성을 읽어내는것이 비슷하네 이웃님 글에서 보고 링크타고 해본것 같은데 사라졌네 찾아서 올려봐야지 못찾겠네 그냥 나만본것으로 하겠슴다 찾았슴다 https://test.sajuplanet.com/chungan-test/ 사주행성 1분만에 사주로 보는 자신만의 꽃을 확인해보세요. test.sajuplanet.com
외식 컨설턴트 컨설팅회사가 참고하는 국내 주요사이트 2곳 공개 [내부링크]
고객과 만나려면 많은 자료에 대한 이해와 연구가 필요하다 이중 외식산업통계가 보기 편한 곳 2곳을 알아보겠다 이곳들은 외식 산업에 관한 다양한 컨설팅 및 연구 활동을 제공한다 1. 한국농수산식품유통공사(AT) 이 기관은 외식업소에 다양한 컨설팅 서비스를 제공한다 경영관리, 마케팅관리, 위생 및 식재료 관리, 법률지원, 메뉴개발 등 여러 분야에서 내용을 볼 수 있다 2. (사)한국외식산업경영연구원 국내 최고의 외식 컨설팅 연구 기관 중 하나로, 점포모니터링, 경영분석, 상권조사, 오픈 컨설팅, 프랜차이즈 시스템 구축, 해외진출 컨설팅 등 다양한 서비스를 제공한다 여러가지 퀄리티 높은 정보가 가득하다 3. 결론은...?!?! 외식컨설팅 회사나 개인 외식 컨설턴트는 외식업 종사자들이 경영, 마케팅, 위생 관리 등 다양한 측면에서 성공적으로 운영될 수 있도록 도와주는 중요한 역할을 한다 우선적으로 내가 시간적 여력이 된다면 고가의 개인 컨설턴트 보다는 이런 기관들을 통해 스스로 공부하고 성
이곳 한곳 알면 다른 참고 사이트는 필요없다. 외식컨설팅 컨설턴트 끝판왕 사이트는?!?! [내부링크]
어딜까?!?! 끝판왕 사이트는?? 외식컨설팅 창업컨설팅 리뉴얼컨설팅 . . . . 등 등 진행할때 가장 기본이 되는 소스를 얻을 수 있는 곳이다 바로 . . . . . . . . . . . . . . 여기다!!!! https://kostat.go.kr/ansk/ 통계청 통계청 kostat.go.kr 대다수의 회사나 개인이 컨설팅/컨설턴트/코칭/티칭/멘토링을 할때 이런곳에서 사회적인 증거를 확보하고 본인의 경력 / 연륜 / 경험 등을 포함하여 재가공하여 본인만의 스타일로 풀어낸다 대다수의 컨설팅을 의뢰하시는 분들은 그 개인 / 회사의 경험치 / 역량치 / 성과를 구매하는 것이다 필요하다면 본인과 결이 잘 맞는 회사와 개인, 컨설팅/컨설턴트를 선택하여 본인 장사/사업의 수치적 결과로 증명되길 바란다
꿈쓰는회사 권글 작가 인스타 수익화 7단계 법칙 강의 후기 부제)본리치의 스스로 월천 벌기 [내부링크]
망고보드생성 음~ 원했던 꾸질한 이미지가 아니다 하지만.. 알잖아.. 저땐 무엇을 해도 빛이 나는것을... 잘 표현한 그림이다 1. 꿈쓰는회사 권글 작가 나는 인스타를 하지 않는다 저분이 누구인지 잘 모른다 다만, 미끼에 낚였다 ^^~ 한번의 무료강의에 이것을 다 준다고?! 하는 놀라움에서 들어보았다 10~11.은 이미 강의때 선정했고, 1~9번까지의 미끼를 한번에 푸는 대담한 모습에 반했다 잠깐 기억나는부분을 소개하자면 암치료 골수이식으로 A형에서 B형으로 혈액형이 변화된 성공한 작가이다 새로운 삶 / 성공스토리 2. 기억에 남는 부분은?! 7단계 법칙중 2단계 내용중 나를 한문장으로 쉽게 소개하는 방법 이론과 실습편!!! 위 순서에 따라 진행해 보면 외식인 스스로의 성장을 돕고 함께 나눌수 있는 기회를 제공하는 외식/장사 분야 매출과 이익 100% 상승이 기본인 코치 W 이정도이려나.. 여튼 실행부분까지 있어서 신선했다 3. 어떤 내용이었나!?!? 인스타 수익 7단계 법칙 위 내
2024년 글로벌 트렌드, 트렌드 코리아 비교 분석해 봤습니다. (우리가 준비할 것들 포함)_퍼옴 [내부링크]
똑같은 이야기를 전달했는데 표현은 이리 다르구나!! chaT GPT VS 망고보드 쩝.... 이 두 책에 대해 이야기 해보려 했는데.. 같이 공부하시는 분께서 더 잘 정리를 해주셔서 퍼왔다 ^^~ https://blog.naver.com/gptlabs/223286996345 2024년 글로벌 트렌드, 트렌드 코리아 비교 분석해 봤습니다. (우리가 준비할 것들 포함) 안녕하세요, 여러분! 챗GPT 강사 송진주입니다. 2023년이 한 달도 안 남았어요. 2023년을 보다 잘 마무... blog.naver.com 필요한 정보만 쏙쏙!!!! 감사합니다!! 멋진 능력!!!!!! 부럽웁다!!!!!!
사업의 예술: 창업가를 위한 통찰 [내부링크]
제목보소~~ 1. 올바른 사업 아이템 선택하기 개인의 강점을 활용할 수 있는 분야에서 창업을 시작하는 것이 좋다. 능력을 활용해 수익을 창출할 수 있는 사업 아이디어를 찾는 것이 중요하다. 2. 자본수익률(ROE)의 중요성 감가상각 전 ROE 50%를 목표로 하는 것이 좋다. 자본이 증가함에 따라 ROE는 일반적으로 감소한다. 투자와 수익을 효율적으로 균형잡게 해야한다. https://youtu.be/HGgwyFcslwk?si=1YdMxGuaYBGUrAIt 3. 사업에서의 인간 요소 사업에서 사람은 문제와 해결의 핵심이다. 직원과 고객과의 관계 구축 및 관리가 중요하다. 다양한 이해관계자의 니즈를 이해하고 해결하는 것이 지속적인 도전과제이다. 4. 이익 분배 전략 나와 관련된 사람들(주주, 직원, 고객, 협력업체, 지역사회) 사이의 공정하고 균형 잡힌 이익 분배는 지속 가능한 사업 성장에 필수적이다. 이 균형은 건강한 사업 운영을 지속하기 위해 중요하다. 5. 자동화와 부동산 사업
런칭할 아이템 이름은?! 가칭 GMA (Growth Money Academy) 이다. 어떻게 생각하지?? chatgpt~ 대답해줘~~ [내부링크]
AI와 만들어가는 GMA 시작해볼까?? 해당내용으로 몇가지 대화를 해보겠다 1. 어떤 회사인가?? 나 : 외식 컨설팅 회사에서 운영하는 교육센터 이름이다. 그로스 마케팅과 외식컨설팅을 결합하여 현대적이고 혁신적인 교육시스템을 구축하였다. 매장의 손익계산서를 바탕으로 매출과 이익을 향상시킬 수 있는 전략을 설계하고, 이를 다양한 분야와 방법으로 실행하여 수치적인 결과를 만들어내는것에 목적이 있습니다. 어떠냐?? Chat GPT : 이러한 맥락에서 '그로스 머니 아카데미(Gross Money Academy)'라는 이름은 보다 전문적이고 적절한 의미를 갖습니다. 이는 '총' 수익 또는 수입 개념을 아카데미의 교육적 측면과 통합하는 영리한 말장난으로 보입니다. 이름이 목표와 일치하는 방법은 다음과 같습니다. 1. 재무적 초점과의 관련성 아카데미는 재무제표를 기반으로 매출 및 이익을 향상시키는 전략에 중점을 두기 때문에 "총 자금"이라는 용어는 이 재무 주제와 직접적으로 연결되어 수익 및 이
GMA (Growth Money Academy) 가 추구하는 가치는?! [내부링크]
GMA (Growth Money Academy) 가 추구하는 가치는?! 1. 가치탐색 나는 "장사꾼"이 어떻게 "사업가로 성장" 하는지 "코칭"한다 그 결과로 "성공한 사업가"는 "성공의 열매를 세상과 나누며 더욱 성장"할 수 있다. 2. 핵심가치 중점내용 1. 개인적, 직업적 성장 기업가와 개인 모두 지속적인 학습과 발전의 중요성을 강조합니다. 2. 성공과 성취 사업가들이 높은 기준과 목표를 설정하여 사업 성공을 위해 노력하도록 장려합니다. 3. 멘토링 및 코칭 사업가에게 지침과 지원을 제공하여 비즈니스 성장의 과제를 헤쳐나갈 수 있도록 돕습니다. 4. 커뮤니티 및 기여 성공에는 환원할 책임이 따른다는 생각을 장려하고 부와 지식을 더 넓은 커뮤니티와 공유합니다. 5. 협력 및 네트워킹 전문 네트워크 구축을 장려하고 상호 성장과 기회로 이어질 수 있는 연결을 육성합니다. 6. 혁신과 적응성 끊임없이 변화하는 비즈니스 환경에서 유연성과 혁신의 중요성을 강조합니다. 7. 윤리적 비즈니스
상권과 입지의 차이, 그리고 상권분석은 어디서 어떻게 하나!?!? 외식컨설팅 회사와 컨설턴트가 참고하는 상권 분석 사이트 [내부링크]
상권과 입지 원론적인 이야기이니 웹상에 나와있는 자료를 참고해봅시다 흥미로운 자료들이 인터넷에 떠다니네 (파일로 필요하신 분은 구글에서 검색해서 받으셔유~) 1. 상권과 입지 차이점~!!!!! POINT vs AREA 2. 상권과 입지의 분류 3. 상권 / 입지분석 절차 4. 결론은?!?! 매장오픈시 상권과 입지는 중요하다 위와같은 차이점과 분류와 절차를 알고 잘 실행해서 매출을 잘 예측해서 오픈하자!!! 이정도 내용일께다 하지만 어떤 월등한 상권/입지분석도 사업주의 매출을 보장하지는 않는다 ↑ 엄청 중요한 내용이다. P.S. 상권분석 사이트 하나 공개하겠다 다 아실터인데... 공개랄꺼까지야~ https://sg.sbiz.or.kr/godo/index.sg 상권정보 지번 도로명 간단분석 ∙ 배달업종 월평균 배달주문건수는 123 건 입니다. 배달주문이 가장 많은 요일 배달주문이 가장 많은 시간대 배달주문이 가장 높은 연령대 배달주문이 가장 높은 성별 명동 소공동 중림동 오늘 하루 이
타켓 페르소나를 세부적으로 잡고, 커리큘럼을 만들고, 적정 가격을 책정해보고, DB를 위한 미끼까지... GPT와 함께해보겠다!!! [내부링크]
GPT와 함께하는 초기세팅!!!! go!! 과정을 살펴보도록 하자~ You 외식컨설팅과 GMA (Growth money academy) 타겟을 장사 자영업 2~3세들과 예비창업자로 시작하려는데 어때!? ChatGPT 외식컨설팅과 GMA (Growth Money Academy)를 장사 자영업 2~3세들과 예비 창업자를 타겟으로 시작하는 아이디어는 매우 흥미롭습니다. 이러한 그룹은 외식업계에서 성공하기 위해 필요한 지식과 기술을 배우는 데 큰 관심을 가질 가능성이 높습니다. 다음과 같은 이유로 효과적일 수 있습니다: 1. 맞춤형 교육 자영업 2~3세들은 종종 가족 사업을 이어받거나 확장하는 데 필요한 구체적인 기술과 지식을 필요로 합니다. GMA 프로그램은 이러한 필요를 충족시킬 수 있습니다. 2. 실용적인 학습 예비 창업자들은 이론적 지식뿐만 아니라 실제 시장에서 적용 가능한 실용적인 학습을 찾고 있을 것입니다. 외식 컨설팅은 이러한 요구를 충족시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 3.
어떤 내용이 기반이 되어 컨설팅과 GMA 교육프로그램이 세팅될까?!?! [내부링크]
어떤 내용이 기반이 되어 컨설팅과 GMA 교육프로그램이 세팅될까?!?! 내 역량과 경험치가 해당 프로그램이 녹아들겠지만... 대충 어떤것들이 포함되는지 작성해보겠다 중요도 순으로 작성된 것이 아닌 그냥 떠오로는대로 go~ 1. O사의 BYTE (Better Yourself Through Education) 프로그램 사실 너무 오래되어 현대적으로 표현이 될까하지만 그래도 기본에 충실한 프로그램이다 2. E사의 EOM 프로그램 O사의 프로그램을 한국의 대형한식 시스템에 변화시켜 적용하였다 역시나 튼튼한 프로그램이다 3. M사의 프랜차이즈 전문가 과정 FC로 확장하려면 최소 이정도는 알아야 한다 4. F사의 외식경영컨설팅 시장조사 / 창업실무 외식컨설팅의 기본 4. E사의 카이스트 협업_FC 본사 구축 & 업무매뉴얼 / 직무기술서 / 프로세스 맵 초창기 FC본사 세팅의 주요내용 이후부턴 소제목만.. . . . .. . . 5. I사의 협상스쿨 6. K사의 7Habits / Coaching
온라인 GIF 메이커 및 이미지 편집기 [내부링크]
사진이나 동영상을 GIF로 변환해주는 사이트 https://ezgif.com/ Animated GIF editor and GIF maker Easy to use online animated GIF maker and image editor. Upload and edit GIF images for free. Create, crop, resize, reverse, optimize and split animated GIFs, cut and resize videos, WebP and APNG animations. ezgif.com
창업컨설팅 회사에서 사기당하지 않는 방법 (feat. 아싸) [내부링크]
창업컨설팅이라는 이름으로 권리금 장사만 하는 업체가 비일비재 하다 해당내용을 다룬 글중에 괜찮은 내용이 있어서 올려본다 https://blog.naver.com/ckdmfk30/223283864405 창업 컨설팅 회사 잘 못 고르면 2천만원 사기당합니다. ( 비용 / 수수료 정보 포함 ) 안녕하세요. 150만명의 창업자들이 모여있는 1등 창업 커뮤니티 <아프니까 사장이다> 카페입니다. 창... blog.naver.com
2024년 최저시급 9,860원.. 그렇구나.. [내부링크]
우리 직원들 월급여 확인/조정하러 가야지~~~~
와~~~ 미쳤네.. 영상은 이렇게 찍는거구나... 와~~~ 진짜 액션캠 살뻔.... ㅡ.ㅡ;;; [내부링크]
갑자기 알고리즘의 추천으로 보여진 영상 액션캠 몇개 구경해서 그런가?!?! 여튼 어떤영상이냐하면 . . . . https://youtu.be/RvWhG07I5MQ?si=dtruZmDIAAY6P4Ye 여자분의 미모나 몸매때문이 아닙니다요~ 오해는 금물!!!! 어떻게 저렇게 하지!?!? 너무 멋지다 필름스쿨에 가입할뻔... 난 센스가 없는데 우리 아들 알려주고 싶다 ㅡ.ㅡ;; (그는 있으려나.. 센스가.. ㅋ) 지금 준비하는 것이나 잘하라는 자기반성으로 마무리한다 P.S. 저런분과 협업하면 엄청 재미있겠다
너무 많은 것을 배우다보니 포커스와 포인트가 사라지고 있다 [내부링크]
어제 너무 많은 것을 먹다 보니 급체를 했다 멍청하긴... 그러다가 오늘 또 일을 하려하다보니 여기도 급체한 것 같네 많은 정보를 흡수하면서 주요 목표나 표현하려는 핵심 사항에 명확한 초점을 유지하기가 더 어려워지는 문제를 겪고 있다. 이는 새로운 지식과 관점의 유입으로 인해 이해가 넓어지지만 복잡성도 증가할 때 발생하는것 같다. 집중력을 되찾기 위해 도움이 되는 몇 가지를 생각해봐야겠다. 1. 목표를 명확히 하세요 달성하고 싶은 것이 무엇인지, 만들고 싶은 주요 사항을 명확하게 정의하는 시간을 가져야한다 간단하고 간결한 문장으로 적어보자. 2. 생각 정리 주요 목표와 관련하여 배운 정보를 정리하여 개요나 마인드 맵을 만들자. 이는 생각을 구조화하고 가장 관련성이 높은 사항을 분류하는데 도움이 된다 3. 정보의 우선순위 지정 모든 정보가 나의 목표와 동일하게 관련되는 것은 아니다. 주요 요점에 직접적으로 기여하는 주요 정보를 파악하고 이에 초점을 맞추어야 한다. 4. 휴식을 취하세요
끌어당김의 법칙, 시크릿, 말하는대로 현실이 된다, 꿈은 이루어진다, 백번교 등등 이런 것들의 공통점은...?!?! [내부링크]
언젠가부터 참 인생을 살아가다는 것은 신기하더라 내가 원하는 것이 눈앞에 딱... 내가 찾는 것이 눈앞에 딱... 이런것들이 하나님의 뜻이고 하느님의 사랑이고 부처님의 은혜고 신의 선물인가 했다 하지만 어느순간 알겠더라 내가 원해야 그 길/답/해결책 등이 보인다는 것을 갑자기 이런이야기를 왜하냐구?!?! 이웃님들의 글중 아래의 내용이 보였다 요즘 몬가는 하는데 참 지지부진하다는 느낌을 받았다 그래서 그런지 위 말이 딱 와닿더라 정말 중요한 것은 독서자체가 아니라 스스로 변화하는것 (실행 : 글쓰기)이다 남들에게 좋다고 나한테 좋은것은 아니다 내가 살아가는데 꼭 필요한 "공기"가 나한테 좋은 것이라고 욕심을 내고 빨리 많이들어마셔도 "과호흡"이 오더라 요즘들어 살아가면서 중요한 한가지는 "균형"이라 느껴진다 1. 살아감에 있어 균형감은 중요한가?? 특히 식사와 생활 방식의 맥락에서 균형의 중요성에 대한 건강, 심리학, 철학에 뿌리를 둔 몇 가지 주요 원칙이 있습니다. 영양 균형 건강한
가비아 .. 도메인 / 메일 / 그룹웨어 등 [내부링크]
무엇이 필요한가?!? https://www.gabia.com/ 웹을 넘어 클라우드로. 가비아 그룹웨어부터 멀티클라우드까지 하나의 클라우드 허브 www.gabia.com 도메인 메일 / 그룹웨어 홈페이지 등등
인생계획_이전 10년을 되돌아 보고, 앞으로의 5년 / 10년 계획을 만들어 봐야겠다. [내부링크]
10년전에 내가 계획했던 내용들이네 저때를 보면 패밀리레스토랑에서 전통한식으로 처음 넘어갈때다 (연봉/근무조건을 완전히 포기하고 새롭게 도전했을때...) 외적으로는 자신감이 넘쳐보였지만 내적으로는 무엇인지 불안했나부다 그러니.. 이런것들을 작성했지 어떤내용인지 살포시 들여다봐야겠다 1. 삶의 목적 저때도 경제적 자유를 이야기 했었구나.. 그리고.. 돈 좀 벌었었나부다 2. 삶의 목표 15년 계획이었으니.. 2029년까지네 이내였으니까.. 2028년도까지 완성해보겠다 (총소득과 기부액은 적은것 같으니, 높게해서~ gogo) 앞으로의 5년이 중요하다 새롭게 채워질 하얀 도화지!!! 설렘!!!! 3. 나의 독특함 인간친화/자기성창/언어/논리수학 정도가 강점이라 생각했나부다 스스로가.. 저때. 엄청 고민하면서 적었을터인데.. 귀여웁다 4. 나의 진술서 와우~ 매출 1조원이었네 요즘 이야기할때는 999억원이 목표라고 이야기하는데 현재 이야기하는게 순이익이면 얼추 비슷하려나... 의식주 사업
경기도에서 자영업 / 장사 하시는 분들에게 도움이 되는 사이트.. 자영업지원사업 / 자영업아카데미 / 상권분석 등 [내부링크]
https://www.gmr.or.kr/ 경기도시장상권진흥원 - 경상원 경기도시장상권진흥원(경상원) 경기도 골목 구석구석에 돈이 돌도록 모든 방안을 여러분과 함께 만들어 서민경제가 활성화되도록 최선의 노력을 다하겠습니다. www.gmr.or.kr 여기입니다. 경기도시장상권진흥원 슬슬 살펴보시면 도움이 될만한 내용이 많답니다
지식창업포럼 사전 세미나(Pre-Event) - 억대 연봉 메신저들의 수익화 스토리 무료 강의 후기 [내부링크]
요즘 참으로 다양한 무료강의들이 있다 어제 시간이 맞아 듣게되었던 사전세미나(?) 강의(?) 후기다 소중한 나의 시간을 써서 들었으니 후기정도는 남겨도 되것지.?! 1. 참여이유_?! 아직은 프로 강의후기 PDF 수집러이기에 잘읽어보지 않겠지만 언제가는 활용(?!)할 8가지 선물을 받기 위해서다 2. 내용은.?! 박시은 이사 (사)한국메신저마케팅협회 이사 문수환(문프로) 이사 (사)한국메신저마케팅협회 이사 노희석(디노아트) 이사 (사)한국메신저마케팅협회 이사 세분의 젊은 능력자분들을 필두로.. "혼자가기는 힘들다. 사람을 만나자" 내용이 이어졌으며, 유영준 이사 (사)한국메신저마케팅협회 이사 김서인 대표 (사)한국메신저마케팅협회 협회장 조은인 이사 (사)한국메신저마케팅협회 총괄 이사 각 임원진들의 클로징 멘트로 마무리 되었다 몇가지 핵심내용을 정리하자면 온라인 마의 구간2년 계속적으로 일정하게 소득을 올리는 것은 어렵다. 대게 2년을 버티지 못하고 1인사업가, 디지털유목민은 사라진다
내가 누려야 하는 정부지원금, 정책자금, 정부지원사업 등등 확인하기 (feat. 배민외식업광장) [내부링크]
배민에는 생각보다 많은 일을 진행한다 현재 진행중 배민사장님 페스타도 그렇고 활용하면 좋은 정보들이 많다 그중 오늘은 정부지원금 부분에 대해 알아보겠다 사실 잘 찾아보면 눈먼돈들이 돌아다닌다 이것으로 정부지원금 컨설팅과 컨설턴트도 활동한다 간단하게 나에게 해당되는 정부지원금을 찾는 방법을 알아보겠다 1. 배민외식업광장 - 정부지원금 클릭 2. 지역 / 생년월일 / 성별 / 가게운영기간_검색 3. 진행중인 공고 확인하시어, 절차에 맞게 진행하시면 된다 지역에 따라 주방환경개선공사 지원 마케팅/홍보비 지원 청년상인 모집 역량강화 지원 등 내용에 따라 현실적으로 금전적으로 도움이 되는 내용이 있다 4. 결론은_?!?1 주 1회는 어렵더라도 최소 한달 1회정도는 점검하여 세상의 흐름도 확인하고 내가 받을수 있는 혜택도 확인하면 자영업을 하는데 도움이 될것이다 남들이 찾아주지 않는다 내가 직접 발벗고 찾아봐야 내것이 된다!!
What's Next 2024 Trend Report_Final 이것이 2024 틱톡의 트렌드이다 [내부링크]
What's Next 2024 Trend Report_Final 이것이 2024 틱톡의 트렌드이다 내용은 파일첨부로 대신합니다. 음 .... 최대가 10MB라 안되는군요 음..... 궁금하신 분은 여기서 다운 받으셔유~ 여러가지 자료도 있답니다 https://www.tiktok.com/business/en/trends-whats-next#6z0T0xDDNYAGs4b1MsJxnT TikTok What's Next 2024 Trend Report: Top Trends & Forecast For our 2024 TikTok Trends report, we look at how creative bravery drives impact by piquing curiosities, new story arcs & deepening trust between brands & audiences. www.tiktok.com
외식사업에서 매출 1조는 달성 가능한 숫자인가?!?! 외식업을 하는 회사의 매출을 알아보자. 내 경험안에서 이야기해보겠다. [내부링크]
10년계획에서 매출목표가 1조인줄 알았두만.. 순자산이 1조네. 여튼 매출목표 1조 달성이 가능한지 알아보자 외식업으로 말이다 1. 현재 운영중인 매장 현재 운영중인 매장 하나는 이번년도 8억정도 매출을 달성하지 싶다 24년도 이 매장 하나의 예상매출은 약 10~12억 사이 2. G사 직영에서 프랜차이즈로 확장한 회사는 현재 266억 매출 달성중이다 3. E사 한국식패밀리레스토랑 이었던 E사는 400~500억대였다 4. E사 프랜차이즈였던 E사는 현재 EXIT 하였다 당시 매출은 200억 대였다 5. A사 지방유지였던 A사 30~40억대까지 올라갔다가 현재는 16억대이다 6. S사 전통대형한식 S사 900~1,000억 이다 7. E사 계열사를 많이 분리해놔서 정확하게 집계는 어렵지만 약 1,000~2,000억 대로 보인다 8. S사 여기도 계열사를 많이 분리해놔서 정확하게 집계는 어렵다 약 2,000억대로 보인다 9. E사 여기부터는 모 대기업이니 이랜드 외식 2,000억대 10.
인스타그램 댓글과 DM 자동화하는 방법 매니챗 무료 버전 Manychat [내부링크]
제가 궁금해서 보려구하는 제이로드님의 DM 자동화 https://m.blog.naver.com/jayroad_/223281197933 인스타그램 댓글과 DM 자동화하는 방법 매니챗 무료 버전 Manychat 인스타그램 댓글과 DM 자동화하는 방법 매니챗 무료 버전 Manychat 인스타그램을 하다 보면 전자책, 강... m.blog.naver.com
외식컨설팅은 어떤 방식으로 진행되는가?!?! 컨설팅을 받으면 개선되고 성공하는가?!?! [내부링크]
외식컨설팅 다양한 회사들이 다양한 방식으로 컨설팅을 진행한다 간단하게 절차 등에 대해 이야기 해보겠다 1. 어떤 내용을 컨설팅 하는가?? 이 질문의 답은 고객에게 있다 100이면 100 자신만의 이야기를 가지고 있다 컨설턴트는 그에 맞추어 컨설팅을 진행한다 대략 2~3달 진행한다 빠르면 6주~8주이다 위 내용은 프랜차이즈 확장을 원하는 개인매장의 경우 내용이다 due day를 정해놓고 1~3차 보고로 나누어 한다 2. 어떤 내용을 담는가?? 1차는 거시적 시야에서 보는 외식업과 아이템 분석이다 2차는 내 매장에 대한 상세 분석이다 3차는 그에따른 결과분석 및 앞으로의 방향이다 대략 차수별 100~150page로 작성된다 3차까리 완료되면 3권의 분석자료와 진행방향을 받게 되고 계약을 종료된다 3. 그 이후는 어떻게 진행되는가?? 마지막 브리핑 이후, 고객을 선택할 수 있다 운영 및 전개방향까지 도움을 받아 진행하거나 vs 혼자하거나 이때, 필요시 다시 계약이 진행된다 4. 비용 /
외식업 억대 연봉자의 보고서는 무엇이 다른가?!?! [내부링크]
어떠한가?? 앞의 컨설팅 회사 보고서와 비슷한가?! 대게 저정도의 아젠다를 가지고 진행을 하면 최소 욕을 먹지 않는다 1. 컨설팅 회사와 다른 점은 어느 부분인가?! 사실 분석 부분은 대동소이하다 가장 차이가 나는 부분은 바로 이부분이다 브랜드 정체성에 맞게 목적 / 목표 / 전략을 세워야 하며, 위 내용을 기반으로 목표별 전략과제 및 추진계획을 작성한다 기간 / 지표 / 추진부서 등은 필요에 따라 여기까지만 잘해도 성공적이다!!!! 능력있다고 인정받을 가능성이 높다 2. 찐~ 실력자는 무엇이 다른가?! 위의 보고서를 더 세부적으로 쪼개고 실행가능하도록 설계한다 그리고 전과 후로 계속적으로 팔로우 한다 계획했던 모든 항목에 대해서 말이다 그리고.. 그 결과가 수치적으로 개선되었음을 증명하면 된다 분석과 기획 계획과 실행 수치적 결과로의 반영 이렇게만 진행되어도 임원까지 진급에는 문제없다 3. 한가지 더.... TIP을 하나 더 드리자면 소속 회사 대표님의 실질적인 비전/가치/사명 등
홍보 광고를 위한 오픈챗방에서 잠시 벗어나겠다 [내부링크]
온라인 공부를 하면서 다양한 오픈챗방에 가두리 되었다 적게는 100명대에서 많게는 1000대의 방까지 약 10개의 방에 들어가 보았다 1. 무엇을 위한 오픈챗인가?!?! 대다수는 1인 사업자를 공부시킨 분들이 만든 방이였으며, 이부분을 조직적으로 확장시켜 교육생들이 모아놓고 나의 랜딩페이지나 미끼페이지 아이템 등을 소개하도록 하였다 2. 취지는 좋으나.... 대다수는 읽지도 못하고 버려진다. 위와같은 광고들이 하루 2000~3000건씩 올라오더라 3. 결론은_?!?! 카톡방의 정보의 휘발성은 대단하다 물론 간혹 눈에띄는 과정과 내용을 기대하며 방치하였지만, 그 횟수보다 핸폰 밧데리가 달아가는 비중이 더 빨랐다 이에, 잠시 나갔다가 기회가 되면 다시오겠다?!?! P.S. 오픈챗방도 주제나 강의자/교육자의 연령대에 따라 모여지는 수강생/리드 들의 나이대가 다르더라 무료이니까 표본을 최대한 넓혀 홍보하여 0.01%라도 진행되면 좋은것이다 라는 마음과 계획이 필요한곳이다
1분과학, 이분 엄청 흥미로웁다. [내부링크]
갑자기 무슨 알고리즘인지는 모르겠지만 채널이 소개되었고, 3시간이 순삭되었다 ㅎㅎ~ 1. 철학을 과학적으로 소개하는 채널 해당내용에 궁금증을 가진 시작도 나랑 비슷하다 모태신앙에서 부터 시작되었던 궁금증들 2. 몇가지 재미있는 부분을 이야기 하자면... 파동과 입자 부분 눈 모양이 크긴하지만 재미지다 관측되는 행위부터인가?? 관측한다는 생각부터인가?? https://youtu.be/mjKOF6UFY4U?si=eBPFoYSk1Gdptihy 음악도 내용도 흥~난다 3. 슬롯 부분도 비슷한 내용을 이야기 한다 https://youtu.be/FON3VZjgTcU?si=AcVuUCM8V4dllq0d 4. 내가 사람을 만나는 것을 좋아하지 않는 이유도 ... 대신 이야기 해준다 20대에는 즐거웠다 그래서 외식업에 일하는 것도 살사를 추는 것도 워킹홀리데이로 해외에 가는 것도 말이다 사람들을 만나는 그 자체가 재미있었다 그런데 지금은 그렇지 않다 나는 다시 그렇게 사람을 만날수 있을까?! 5.
1분과학의 내용중 관측되는 행위부터인가??관측한다는 생각부터인가?? 이부분을 GPT에게 물어보았다 궁금하니껭~~~~ [내부링크]
급 궁금해져서 우리의 GPT님에게 물어보고 싶었다 관측되는 행위부터인가?? 관측한다는 생각부터인가?? 찾지 않아도 되고 물어보기만 해도 이야기 해주는 세상 GPT 귀하의 진술은 특히 유명한 이중 슬릿 실험의 맥락에서 양자역학의 파동-입자 이중성 개념과 관찰자 효과를 언급하는 것 같습니다. 이 실험은 빛과 물질이 파동과 입자의 특성을 모두 나타낼 수 있음을 보여줍니다. 실험에서 흥미로운 부분은 전자(또는 광자)가 관찰되지 않으면 파동처럼 작용하여 간섭 패턴을 생성하는 것처럼 보인다는 것입니다. 그러나 관찰하면 입자처럼 작용하여 간섭무늬가 사라진다. 당신이 설명하는 현상(관찰 시 전자가 입자로 작용하는 현상)은 양자 역학의 기본 측면입니다. 이는 측정 또는 관찰 행위가 시스템의 동작을 변경할 수 있는 양자 시스템의 독특한 특성을 강조합니다. 이는 현실의 본질과 관찰자의 역할에 대한 다양한 해석과 철학적 논쟁으로 이어졌습니다. YOU 관측되는 행위부터 입자로 변하나?! 관측하겠다는 생각부
27년차 외식 전문가가 이야기하는 경자예와 마부캠 [내부링크]
오프라인과 온라인의 만남!!! 오늘은 온라인 비지니스 전문가 중에서도 "1티어" 분들의 관한 이야기를 해보려 한다!!! https://cafe.naver.com/sbmbusinessacademy/32932 27년차 외식 전문가가 이야기하는 경자예와 마부캠 검증된 온라인 사업의 성공을 위한 최단 로드맵을 보고싶다. 사업의 본질을 알고 싶다. 온라인이든 / 오프라인이든 그리고 . . . 위 내용이 내가 경자예 함께하는 이... cafe.naver.com
Service That Sells vs Spin Selling (STS vs SS) [내부링크]
Service That Sells!: The Art of Profitable Hospitality vs Spin Selling "Service That Sells!: The Art of Profitable Hospitality" 음식 서비스 및 환대 산업에서 인기 있는 책으로, 탁월한 서비스의 중요성을 강조하여 매출과 수익성을 높이는 데 중점을 둡니다. "SPIN Selling" 특정한 판매 기법에 중점을 둡니다. SPIN은 상황(Situation), 문제(Problem), 함축(Implication), 필요-보상(Need-Payoff)을 의미하며, 이 책은 이러한 요소들을 판매 과정에서 어떻게 효과적으로 사용할 수 있는지 상세히 설명합니다. 특히, 판매 마감에서 벗어나 고객의 필요를 이해하고 해결책을 제공하는 데 중점을 두어, 판매 또는 고객 대면 역할을 하는 누구에게나 귀중한 자원으로 알려져 있습니다. "Service That Sells"와 "SPIN Selling"을 비교하는
자기방어 넘들.......연느님도 말씀하셨다. "무슨생각을 해?! 그냥하는거지 모!!"......... 네이버카페 / 유튜브 / 인스타 / 카카오채널 오픈하였다 [내부링크]
. . 준비가 안되었다 이정도면 안된다 X팔리지 않겠나? 할 수 있겠는가? . . 등 등 진행하기도전에 스스로를 지치게 하는 자기방어가 아주 난리다 '현이씨' 웹툰 그래서 그냥 한다 1. 네이버카페 2. 카카오비즈니스채널 3. 인스타그램 프로페셔널 계정 4. 유튜브채널 유튜브 채널 오픈 5. 결론은_?! 그냥 가보는 거지 모~~~~
태계일주3, 빨리 가려면 혼자가고, 멀리 가려면 함께 가라 - 아프리카 속담 - [내부링크]
어떻게 가야하지?? 함께 가려니 너무 늘어지는데... 현재의 상황에 맞게 혼자도 가고 함께도 가야것다~~ 답은 한가지가 아니니~ 하이브리드~~~~~~
산 넘어 산이로다~!!! 기획도 되시고 디자인도 되시는 멋진 분을 만나고 싶어유~~~~~~~~ [내부링크]
답답한 마음에 첩첩산중을 표현해달라했두만... 아름답구나~ 1. 하나 해결하면 또 하나~~~~~~ 괜히 시작했나?!?! 날도 추운데 의기소침이다 사람의 욕심인가?? 나의 사업을 디자인으로 결이 맞도록 표현해주었으면 하는 바램이 생겼다 그냥 글로 써도 될것 같긴한데, 가격대가 있다보니 어느정도의 퀄리티는 필요하지 않나?? 싶은 이상한 생각에 빠져있다 2. 소개도 받고 크몽도 하고..... 소개도 받아보고 크몽으로도 해보고 결이 맞는 분을 찾아 헤메이는 중이다 포스터도 만들어 보고 랜딩페이지도 만들어보고 하는데도 무엇인가 휑~ 한 느낌적인 느낌이다 3. 결론은_?!?! 채용?!? 단기디자이너?! 프리랜서디자이너?! . . . 구독형서비스?!?! . . . . 그것이 무엇인든 결론을 내야겠다
음식장사로 성공하려면 얼마나 걸릴까?! 3개월, 1년, 3년?? 버티다 보면 성공할까?? [내부링크]
장사가 안되는 매장에서 3년 동안 살아남는 것은 확실히 어려운 상황이지만 상황을 반전시키거나 적어도 어려운 시기 동안 당신을 지탱할 수 있는 전략이 있어야 한다 다음은 몇 가지 주요 전략입니다. 1. 비용 관리 모든 비용을 엄격하게 평가합니다. 불필요한 비용을 줄이고 필수 비용에 대한 효율적인 대안을 찾아보세요. 여기에는 임대 재협상, 재고 비용 절감 또는 운영 간소화가 포함될 수 있습니다. 2. 수익 다각화 현재 비즈니스 모델이 효과가 없다면 다각화를 고려해보세요. 이는 수요가 더 많은 새로운 제품이나 서비스를 추가하는 것을 의미할 수 있습니다. 기존 고객 기반의 요구 사항과 이러한 요구 사항을 충족할 수 있는 방법에 대해 생각해 보십시오. 3. 온라인 입지 아직 강력한 온라인 입지를 구축하지 않았다면 강력한 온라인 입지를 구축하세요. 여기에는 전자상거래, 소셜 미디어 마케팅, 온라인 광고가 포함됩니다. 이를 통해 더 많은 잠재고객에게 다가가고 새로운 수익원을 찾는 데 도움이 될
퍼널모아? 라이브클래스? 리틀리? 업페이지? Typeform? 리드젠?? 어디서 시작해볼까?? [내부링크]
요즘은 참으로 일하기 쉽다 검색만으로도 몇가지의 해결책이 제시되니 말이다 상세페이지, 랜딩페이지 홈페이지. 온라인강의, 마케팅자동화(퍼널구축), . . . . 등등 https://www.funnelmoa.com/ 퍼널모아 | 인강사이트제작, 동영상강의사이트제작, 지식창업, 강의판매 첫달무료, 착한가격, 혼자서도 만드는 지식창업 홈페이지, 인강사이트, 온라인강의, 이러닝, 구독경제, 구독서비스 퍼널모아로 시작하세요. www.funnelmoa.com https://www.liveklass.com/ 라이브클래스 | 나의 지식이 비즈니스가 되는 곳 라이브&동영상 강의, 코칭과 컨설팅, 전자책까지! 나의 지식을 라이브클래스에서 판매해 보세요. www.liveklass.com https://app.litt.ly/register 리틀리ㅣ올인원 프로필링크 리틀리는 크리에이터를 위한 e-커머스 및 수익화 기능을 보유한 모바일 웹 빌더입니다. app.litt.ly https://www.uppage.c
당신이 꿈을 꿀수 있다면 반드시 이룰 수 있습니다. 월트디즈니. [내부링크]
문장을 보면서 든 생각 할 수 있다고 생각하면, 방법을 찾지만 할 수 없다 생각하면 핑계를 찾게 됩니다. 그런데, 방법은 도처에 널려 있습니다. 그저 안해봤을 뿐 찾지 않았을 뿐 좀 더 빠르게 탐색하고 공부하고 실행하면 분명 0에서 1이 만들어 질 수 밖에 없습니다. 1을 쌓고 쌓으면 어느 순간 하나의 그림이 완성될 것입니다. 마치 디즈니가 시작한 것처럼.. feat. 부자공부
크리스마스 선물인가?!?! 강제로 4인실로 이동하네. [내부링크]
아침에 출근해보니 산타의 선물이 도착해 있었다 내 공간만 누수되었네 아마 얼어붙은 눈들이 녹으면서 배관을 타고 역류한 것이거나 아님 냉난방기 배관이 터졌거나 이것지 딱 연휴 시작날이라 아무도 없었다 그래서 온라인 고객센로 연락해서 기다려 본다 이곳 저곳을 헤메이며, 기다려 본다 확실시 공유공간의 의자는 업무보기에 불편하다 (개인적인 생각임) 노트북 전자기기 책 서류 등이 젖어다면 화가 많이 났을듯 하다 하지만 다행히(?!)도 가습기와 3구 연결선2개 정도만 직접적인 피해가 있었을뿐 나머지는 괜춘했다 어떻게 응대할까?? 고민하고 있었는데, 그들을 똑똑했다 나와 소통을 주로 담당했던 그분이 오셨다 액션도 아주 좋았다_?! 쉬는날 허겁지겁 뛰어나온 느낌적인 느낌~ 그들의 처리과정은 막힘이 없었으며 프로다웠다 외식업에서도 고객이 불편함을 느꼈다면 경청 - 동감 - 사과 - 해결방안제시 - 실행 - 퇴점시까지 케어 순으로 진행된다 시설물로 인한 피해 발생시 위 순서에 맞추어 진행하면서 중요한
MBTI도 변하나?!?! ESTJ 였는데, INTJ로 변했네. 신기허네. [내부링크]
항상 ESTJ 였다. 아드님께서 한번 해보라고 해서 오랜만에 해보았다 INTJ ????? E사에 근무때, 여의도 어세스타라는 곳에서 MBTI에 대한 교육을 받았다 4일정도의 교육으로 회사내 매장에서 근무하는 리더들의 MBTI를 조사해보고 우리 회사에는 어떤 MBTI의 성향이 많은가에 대한 조사와 성장 방향에 교육이였다 당시 꽤 구체적인 검사에서 나는 ESTJ였으며, 작년까지도 ESTJ로 알고 있었는데, 급 INTJ 라니.. 다시해봐도 INTJ 내가 변한것인가?? 변할수있지 모~ 10년이면 강산도 변하는데... 1. ESTJ https://m.post.naver.com/viewer/postView.naver?volumeNo=32863783&memberNo=37108722&navigationType=push ESTJ 엣티제 관리하는 게 제일 쉬워요(관련직업, 연예인, 장단점) [BY 아이캔듀댓] ESTJ! 엣티제는 엄격한 관리자로 불리는 성격 유형 중 하나로, 전 세계 인구 중 11%나
5년 성장 계획 로드맵, 열심히 해봐야지~~~~~ [내부링크]
28년까지 계획을 만들었다 물론, 내가좋아하는 수치적목표로 . . . 1. 매출목표 1000억 계획하면서도 조금 빠른가??.. 라는 생각이 들었다 왜냐하면 이전 경험상 매출 500억까지 5~7년정도 소요되더라 근데. 5년에 1000억이니 근데 우린 내가 첨부터 하니, 당연 가능하것지~ 2. 500억이라는 매출은...?!?! 500억이면 동종 업계순위 10위내에 들어갈수 있다 사실 잡코리아는 노출된 숫자로 집계된 것이므로 숨어있는 고수는 더 많을것이다 대게 500억에서 가는 길이 갈리더라~ 한길로 가는냐?! vs 다른 여러가지를 해보느냐?! 3. 한길 vs 문어다리.. 어느 확장방식이 좋은가?? 그것도 사실 업계순위를 보면 답은 나와있다 한국에서 어떤 장사/사업을 해야 500억 이상파는지도 저기에 나와있다 코로나 시국에도 이익을 내는 회사도 있는 반면 반토막난 회사도 있다 전체적인 흐름을 보면 보인다 왜 저렇게 되고 있는지가 말이다 4. 결론은_?!?! 정답은 없다 대표자의 선택만 있
상권분석, 예상수익분석 등 이정도는 하고 시작해야지유~~~~ X-ray맵, 오픈업, 다음지도, 실사, 예상수익분석 시트 외 [내부링크]
상권분석, 예상수익분석 등 이정도는 알고 시작해야지유 X-ray맵, 오픈업, 다음지도, 실사, 예상수익분석 시트 외 실사용 및 적용법 함께 볼까유~ https://youtu.be/NgiVCZBXTgI?si=Vzuo0Tzgabnbnp0x
카톡 이모티콘 싸게 저렴하게 구입하는 꿀팁 [내부링크]
앗... 몇일전에 2500원에 구매했었는데.. 이런 꿀팁이 꿀팁대로 해보니 2000원에 구매 가능하네요 https://blog.naver.com/jjojerry/223303273770 카톡 이모티콘 싸게 저렴하게 구입하는 꿀팁 안녕하세요. 카카오톡의 가장 큰 장점 중에 하나는 예쁘고 귀여운 이모티콘을 통해 나의 감정을 쉽게 표현... blog.naver.com
캐스퍼 현대 자동차 경차 1대 더 구매하기. 합이 2대 사면서 어려웠던점..... [내부링크]
필요하다고 하여, 한대 더 구매했다 11월은 꽝이두만 12월은 주실란가 1. 무엇이 결제를 가로막는가?!?! 1인 2대 가능을 보고 한대 더 구매하는데 할부를 사용하려면 승인이 안나더라 일시불 아니고 할부하실분들은 2대 계약하실려면 가장 좋은 방법은 한번에 2대 계약해서 한번에 카드 결재하는 방법일것 같다 아니면 위처럼 승인이 거부된다 전화통화시 상담원이 이야기 한다 카드사와 자동차 회사가 "계약을 한것인 1인당 1회 승인" 이다 "다른 방법은 없다"고 한다 쩝........ 카드 발급받은김에 처리하려 했는디.. 아숩다 2. 결론은_?! 다른 카드사 특별한도와 여려가지를 비교하여 금리가 젤 저렴한 것으로 진행하였다 생각보다 자동차 구매하기가 어렵지 않더라 2대나 . . . . . 경차여서 그렇것지유?! 여튼 타는 동안은 안전운전은 필수!!!이다
컴포즈커피, BTS 뷔 ‘광고비 전가’ 논란… 왜? 어떤것이 문제가 되는가?? [내부링크]
https://www.sisaweek.com/news/articleView.html?idxno=210726 컴포즈커피, BTS 뷔 ‘광고비 전가’ 논란… 왜? - 시사위크 시사위크=연미선 기자 저가 커피 프랜차이즈 컴포즈커피가 그룹 방탄소년단(BTS)의 멤버 뷔를 새로운 모델로 발탁했다. 이런 가운데 컴포즈커피가 광고 비용 일부를 가맹점에 떠넘겼다는 논란이 일고 있다. 이유... www.sisaweek.com 1. 논란_?!?! 은 50%도 아니고 2/3를 본사가 내는데, 논란이라네?!? 과도한 비용?!?! 월 7만원 ?!?! / 1년 84만원 광고스티커 일회성 20~30만원 어느 부분이 논란인것일까?? 가맹점주 75% 찬성 메가커피는 50% 부담인데.. 여긴 33% 될것 같은디... 3. 프차본사 하기도 힘들구만유~~ 항상 8:2 7:3 이다 언제 어디서나 말이다 근데 위 내용은 괜찮지 않나?? BTS를 우리매장 광고모델로 월 10만원도 안되는 비용으로 활용할수 있는데 말이다 소규
GPT로 레고세트 이미지 만들기. 찾아도 안보이는데, 어디서 해야하나?!?! [내부링크]
신기한 GPT의 세계 특히 레고로 이렇게 표현하는 것은 마음에 든다 사람별 특성에 따라 여러가지를 주어지면 위처럼 만들어 질수 있다 참으로 신기한 세상!!! 위와같은 레고 만드는 방법이다 1. 아무리 찾아도 안보인던데... 여기서 즐겨찾기 하면 되더라. https://gptstore.ai/ Find the best GPTs of ChatGPT | GPTStore.AI Discover the best ChatGPT GPTs at GPTStore.AI. Enhance your AI assistant capabilities. gptstore.ai 위 링크를 타고 들어가서 legoset image 라고 검색 즐겨찾기 추가 해서 원하시는 이미지를 구체적으로 이야기 하면 될듯 2. 결론은_?!?! 시간가는줄모르고 재미지다
대박을 원하시나요 그럼 장사가 아닌 경영을 하셔야 합니다 [내부링크]
대박을 원하시나요 그럼 장사가 아닌 경영을 하십시오 경영을 하기 위해서는 데이터가 필수입니다 영업 일부와 손익 계산서는 블로그와 같습니다 하루만 기록하면 메모일기 그것이 모이면 정보가 됩니다 장사를 하면 나밖에 안 보이지만 경험을 하면 고객이 보이고 내가 보이고 경쟁 업체가 보입니다 대박을 꿈꾸신다면 데이터 경영을 하시기 바랍니다 https://youtube.com/shorts/O8mcHzw-Cd8?si=A1fSczXilnebx0ot
고마웠고, 수고 많았어. 헤이딜러의 감성서비스. [내부링크]
긴시간 함께한 차라면 위의 서비스는 참으로 좋은것같다 갑작스럽게 떠나보낸친구 마지막 인사하는 기회가 한번더 생긴 느낌이랄까
어떠한 사업도 구매예정자에게 알리지 못하면 소용이 없다. [내부링크]
내 아이템의 노출과 참여를 늘리기 위해 고려할 수 있는 몇 가지 전략은 다음과 같습니다. 1. 소셜 미디어 플랫폼 활용 Instagram 외에도 Facebook, LinkedIn, Twitter와 같은 다른 플랫폼 활용을 고려해 보세요. 각 플랫폼의 잠재고객과 형식에 맞게 콘텐츠를 맞춤화하세요. 예를 들어 LinkedIn은 전문 네트워킹 및 기사에 적합한 반면 Twitter는 빠른 업데이트 및 업계 리더와의 소통에 이상적입니다. 2. 참여적인 콘텐츠 만들기 아카데미를 통해 혜택을 받은 비즈니스의 성공 사례, 사용후기, 전후 시나리오를 공유하세요. 이러한 종류의 콘텐츠는 청중의 공감을 불러일으키며 다양한 플랫폼에서 공유될 수 있습니다. 3. 비디오 마케팅 활용 특히 YouTube, TikTok, Instagram Reels와 같은 플랫폼의 비디오는 도달 범위를 크게 늘릴 수 있습니다. 훈련의 주요 측면과 그 이점을 강조하는 짧고 유익한 비디오를 제작해 보십시오. 4. 협력 및 파트너십
역시 게으르면 안된다. 나라에서 무료로 검사해준다는데, 마지막에 받으려니 힘드네 [내부링크]
오랜만에 받아보려한다 바쁘다는 핑계로 건강하다는 핑계로 몇년간 넘어갔었는데 이번년도는 다행이도 막차를 탔다 위 할 때, 항상 대장도 같이 했는데, 알약으로도 나오고 편해졌다_!?!? 세상 물먹는게 젤 힘들다 연초에 하는게 가장 좋다고 하던데 꼭 잊지 말고 연초에 해봐야것다 P.S. 7시반에 도착하였지만, 이미 많은 분들이 계셨다 오늘 140명이라던데... 대기 125번인줄알고 식겁!!!!!! 다행히 19번~~~~ 시키는대로 잘 받아보겠다~
경제적 자유... 몇개월간 살펴 본 내용의 정리. [내부링크]
경제적 자유 막연히 생각했던 부분들 온라인상에서 이야기 하던 누구나 할수 있던 그 부분들 돈 걱정없이 시간 걱정없이 공간에 대한 걱정없이 당신은 노트북만 있으면 먹고사는데 지장없어요!!! 라고 외치던 그들을 몇개월간 살펴 보았다 1. 경제적 자유? 얼마가 있어야 하나?! 경제적 자유 사전적 의미 "경제생활에서 각 개인이 스스로의 의지로 행동할 수 있는 자유를 말한다." 어떤이는 이야기 한다 '자동화 수익 구조를 만들어서 일을 하지 않아도 돈이 자동으로 벌리고, 자동으로 벌리는 돈이 쓰는 돈보다 많으면 경제적 자유" 여기에 시간과 공간을 제약이 없다면 완성되는 것 같다 - 돈 걱정 없이 자신이 하고 싶은 것은 무엇이든 할 수 있다. - 기대 수명까지 경제적 문제를 전혀 겪지 않고 살 수 있다. - 무언가에 얽매이지 않고, 24시간을 어느공간에서나 내 마음대로 사용할 수 있다. 그래서 한달 얼마가 있어야 하나?! https://blog.naver.com/book-writer/223270
유튜브 채널이 삭제되었다. 스팸, 현혹 행위, 사기에 대한 정책을 심각하게 또는 반복해서 위반한 사실이 확인되었다고 한다. [내부링크]
으~ 사기래. 이의신청 가능!! ㅜ.ㅠ 나는 나쁜짓을 한것이였어!! 메일이 한통 와있더라. 유튜브 채널이 삭제되었다. 스팸, 현혹 행위, 사기에 대한 정책을 심각하게 또는 반복해서 위반한 사실이 확인되었다고 한다. 1. 당황스럽더라... 이전에 매장을 홍보하기 위해 유튜브, 인스타그램, 블로그를 6개월정도 테스트 해보았다 그때는 별다른 문제가 없었는데, 이번에 홍보물을 만들어서 유튜브/인스타를 오픈하고 올렸다 인스타는 잘(?!) 돌아가고 있으나, 유튜브는 위처럼 사기(?!)를 이야기하며 삭제 되었다. 아래 내용을 참고하면 삭제의 이유를 어렴풋이 알수 있다 https://youtu.be/gV5h0Ft2zvQ?si=0YnXz6xrxybP-CBd 2. 결론은_?!?! 이전에도 이야기 한적이 있었지만, 유튜브 인스타 블로그의 이야기하는 방식이나 표현하는 방식이 다르다. 하지만 하나는 같은것 같다 내 플랫폼에 도움이 되어야 한다는 것이다 내 플랫폼을 통해 다른 것들을 홍보하면 안된다 (비용을
2023년 마무리!!! 어떤 일들이 있었나?!?! 한해동안 모두 고생하셨습니다. [내부링크]
2023년이 몇시간 안남았네 나는 사실 이런 연/달/일의 지나감에 크게 가치를 두지 않는다 그냥 나의 하루중 하나일뿐으로 생각한다 그러나 나의 아내와 아이는 다르다 의미를 부여하고 그것에 가치를 부여하고 그것을 추억삼아 그렇게 살아가고 싶어한다 그것이 인생이라 이야기 한다 특이한것은 나인것으로.. ㅋ 1. 나는 2023년 후회없는 1년을 보냈다 오프라인_매장 하루 12~14시간 근무 365일 휴무 X (설/추석 2일씩 제외) 노브랜드/5인미만/해물/30~40평대 1차 6천/2차 8천/3차 1억 목표 다행스럽게 생각보다 빠르게 목표를 이루었다 12월을 예상하였으나, 2개월정도 앞당겨 달성되었다 이대로 마무리 될지?! 아니면 살짝 모자르거나 살짝 넘을지는 오늘이 지나봐야 알듯 하다 이 노하우는 2024년 목표달성의 토대가 되도록 할것이다 온라인_GMA TEST 온라인을 성공하는 방법을 알기 위해 여러가지 강의를 듣고 많은 이들과 교류하였다 하지만 역시나 오프라인의 성공공식과 크게 다르지
내가 찾고 싶은 가든의 요건 10가지 [내부링크]
10년전쯤인가부터 나는 가든형 식당을 좋아하게 되었다 양식에서 한식으로 입맛의 변화처럼 안정된 상권보다는 가든형 상권이 더 끌리더라 8년전의 내용이다!! 컨설팅 받을때의 내용중 일부이다. 그떄도 지금처럼 내돈들여 그들의 이야기를 듣곤 했다 지금은 온라인 그때는 오프라인 일뿐... 1. 식당을 찾는 소비자 1. 더 이상 주말외식을 동네에서 하지 않는다. 2. 주 4 / 5일제는 삶의 문화를 바꿔 놓았다. 3. 길 찾는 것은 이제 아무런 걸림돌이 없다. 4. 뻔한 외식이 아니라, 찾는 외식이 습관화 되었다. 5. 내가 간 곳이 숨겨져 있는 곳일수록 자랑스럽다. 6. 그 자랑을 공개하는 일이 일상이 되어 버렸다. 2. 식당을 창업하는 사람 1. 권리금과 월세부담이 없다. 2. 모여 있지 않아서 메뉴 눈치, 메뉴 싸움을 할 까닭이 없다. 3. 정해진 손님을 갈라먹는 환경이 아니다. 4. 소문으로 찾는 사람만으로도 장사는 유지가 된다. 5. 비교 대상이 옆에 없어서 나혼자 능력을 발휘할 수
프랜차이즈 할거면 최소 가맹본사의 정보공개서는 확인하자. 확인은 여기서 하면 된다. [내부링크]
외식창업을 위해선 최소 몇천만원~몇억원을 투자한다 안정성을 위해서 프랜차이즈나 전수창업을 선택하기도 한다 프랜차이즈를 선택시 아래 사이트에서 최소 정보공개서 정도는 자세하게 읽고 시작하자 내가 선택할 본사가 어떤 회사지는 알아야 하지 않겠는가?!?! https://franchise.ftc.go.kr/main/index.do 가맹사업거래 가맹희망플러스 정보공개서의 빅데이터를 가공하여 업종별. 브랜드별 가맹본부의 다양한 가맹정보를 비교하여 보실 수 있습니다. 업종별 비교 검색 가맹본부 비교 브랜드별 비교 상권정보시스템 정보 프랜차이즈수준평가 정보 정보공개서 가맹본부의 주요 현황을 열람 및 출력할 수 있으며, 가맹희망자가 알고 싶은정보만 선택적으로 보실 수 있습니다. 정보공개서 목록 한식 엠케이 기타 서비스 케어닥 중식 하얼번 기타 외국식 능두네 일식 비엠케이BMK 한식 일레이트푸드 더보기 발간물 가맹점사업자를 위한 가맹사업거래 분쟁 예방 체크리스트(`22.12월 발... franchis
프랜차이즈 본사의 슈퍼바이저, 슈퍼바이징의 현황과 개선방법은?!?! [내부링크]
예전에 진행했던 해당본사의 슈퍼바이징 시스템 점검 및 개선방안을 살펴보겠다 1. 슈퍼바이징의 이해부족 - 슈퍼바이징 매뉴얼 및 교육 부재 - 슈퍼바이저의 전문성 제고를 위한 투자 미흡 - 슈퍼바이저의 근무환경 열악 - 슈퍼바이저의 자기개발 노력 부족 - 가맹점의 성과보다는 숫자 증대 중심의 경영 전략 - 슈퍼바이징시스템 부재 - 슈퍼바이징 매뉴얼 보유 미비 - 슈퍼바이징에 대한 가맹점사업자들의 비협조 - 슈퍼바이저 양성할 수 있는 직영점 부재 2. 슈퍼바이징 관련 연구 부족 - 슈퍼바이저 대상 교육프로그램 부족 - 슈퍼바이저 대상 세미나 부재 - 슈퍼바이징 관련 전문가 부족 - 슈퍼바이징 관련 서적 부족 - 슈퍼바이징 관련 연구 및 학술활동 부재 - 슈퍼바이징 관련 해외연수 부족 3. 슈퍼바이징 / 슈퍼바이저란?! 슈퍼바이징 경영전략과 전술의 수립 / 실행 / 구체적 성과(매출&이익) / 분석 및 개선 슈퍼바이저 본사가 구축한 프랜차이즈시스템을 사업자가 정확학 적용하는지에 대한 관리
대표 상권분석 사이트 6곳. 상권분석은 어디서 할까요?!? 컨설턴트들이 자주 참고했던 그곳을 공개해볼까요?! [내부링크]
상권분석은 어디서 할까요?!? 컨설턴트들이 자주 참고했던 그곳을 공개해보겠습니다. 중요도의 순서는 아닙니다. 1. 소상공인 상권정보 시스템 https://sg.sbiz.or.kr/godo/index.sg 상권정보 지번 도로명 간단분석 ∙ 배달업종 월평균 배달주문건수는 123 건 입니다. 배달주문이 가장 많은 요일 배달주문이 가장 많은 시간대 배달주문이 가장 높은 연령대 배달주문이 가장 높은 성별 명동 소공동 중림동 오늘 하루 이 창을 열지않음 일주일 동안 팝업 보지않기 닫기 서울 중구 서소문동 sg.sbiz.or.kr 2. 오픈업 https://www.openub.com/ 오픈업, 누구나 쉬운 상권 정보 누구나 쉽고 가장 빠른 최신의 상권 정보, 오픈업에서 확인하세요. www.openub.com 3. X-ray 맵 http://www.biz-gis.com/XRayMap/ XRayMap CS 버전 설치 페이지 XRayMap CS 버전 실행 www.biz-gis.com 4. 나이즈비즈맵
개인매장은 QSC = 상품력에 마케팅&홍보가 더해져 경쟁력이 생긴다. 프랜차이즈는 여기에 브랜드력까지 더해져야 한다. [내부링크]
QSC가 합쳐진것이 소위 말하는 ‘상품력’ 입니다. Q 제품, S 서비스, C 위생청결 이 세가지의 합이 바로 상품력입니다. 그리고 여기에서 마켓팅력을 합친것이 매장 그 자체의 경쟁력 이라고 볼수 있습니다. 여기까지가 개인 매장이구요. 프랜차이즈는 여기에서 브랜드력이 또 들어가줘야 합니다. 본사가 높은 수준의 가맹점 관리 시스템으로 각 매장의 경쟁력을 끌어 올려, 매장 매출을 끌어 올림으로서 본사 수익을 올리고, 그 본사 수익을 통해서 다시 브랜드 마켓팅에 재투자 해서, 고객 인지도 및 브랜드력을 상승시켜 고객을 매장으로 다시 유인하는 선순환 구조를 만들어야 합니다. 그래서 앞으로 해야 할것입니다. 1. 수준높은 가맹점 관리 시스템 개발 2. 매장 경쟁력 제고 3. 본사 마켓팅 투자 4. 고객 매장 유치 5. 가맹점 확장 6. 신규 브랜드 개발 쉽지유?!?! 개인매장 (QSC=상품력)+마케팅&홍보 = 경쟁력 프랜차이즈 개인매장 경쟁력+브랜드력 가맹사업의 시작은 소비자와 예비창업자의
GOOD TO GREAT의 추진력은 어떻게 만들어지는가? 플리이휠을 돌려라 <위대한 기업을 건설한 사람들의 특징> [내부링크]
<위대한 기업을 건설한 사람들의 특징> 1. 위대한 기업을 건설한 사람들은 믿기지 않을 정도로 야망이 크지만, 그들의 야망은 자신을 최우선시 하는 것이 아니라, 조직과 그 목적을 우선시한다. 2. 위대한 기업을 건설한 리더들은 다양한 성격을 지녔지만, 대체로 자신을 내세우지 않고 조용하며 내성적이며 심지어는 수줍음까지 타는 경우도 있다. 3. 우리의 연구에서, 좋은 회사에서 위대한 회사로 전환은 예외없이 감동을 주는 인격보다는 오히려 감동스러운 기준에 입각하여 사람들에게 동기를 부여하는 리더들로부터 시작되었다. 4. 좋은 조직을 위대한 조직으로까지 이끈 리더들은 먼저 적합한 사람을 버스에 태우고 부적합한 사람은 버스에서 내리게 한 후에야, 버스를 어디로 몰고 갈지 생각한다. 5. 그들은 항상 '누구'를 먼저 생각하고 그 다음에 '무엇'을 생각한다. 6. 혼돈과 불확실에 직면하여 코너를 돌면 무엇이 나타날지 예측하는 게 거의 불가능한 상황에서 최선의 '전략은, 다음에 뭐가 나타나든 훌
<일을 잘한다는 것>, 스페셜리스트와 제너널리스트를 구별하여 재배치해야 한다 [내부링크]
1. 일을 잘한다는 것은, 어떤 의미에서는 (굉장히) 막연한 표현일 수 있어요. 2. 입사해서 3년차까지 일을 잘한다는 것과, 과장이 일을 잘한다는 것, 그리고 부장이 일을 잘한다는 것, 또 임원급이 일을 잘한다는 것은 완전히 구조가 다르기 때문인데요. 3. 이 시대 최고의 리더십 구루로 불리는 인도의 '램 차란(Ram Charan)은 줄곧 이렇게 주장해왔습니다. "커리어란, 도중에 완전히 종목이 바뀌는 일"이라고요. 4. 현장에서 일할 때는 주어진 문제를 해결하기만 해도 우수하다는 말을 듣습니다. 과장 정도만 되도 문제를 어느 수준으로 정리할 수 있으면 우수하다는 평가를 받고요. 5. (그런데 커리어가 올라갈수록) 문제를 해결하는 업무에서 문제를 (발견하고) 만드는 단계로 수준이 높아집니다. (특히) 부장에서 본부장급으로 올라가는 바로 그 지점에서는 심각한 커리어 역량적인 단절이 생기고요. 6. 낮은 직위에서는 비교적 업무 스킬이 효력을 발휘합니다. 상사가 처리하라고 지시하는 일을
방문자리뷰 1000개 달성, 딱 1년걸렸네. 업체 사용안하고 순수 사업주가 진행했을 경우.... [내부링크]
12개월에 1000개면 한달 83개 하루에 2.73개이네 사업주 스스로 목표를 가지고 진행하지 않는 이상 어려운 숫자이긴 한데 해보니 못하는 숫자는 아님 돈을 쓸 것이냐 비용아껴서 내가 할것이냐의 차이일뿐 이런 업체도 있긴하네. 그럼 1000건이면 350만원 정도이것네유!! 1명 1달 인건비 아꼈숨다
주요 트랜드 서적별 핵심내용 요약_feat. 하나은행 하나금융경영연구소 [내부링크]
주요 트랜드 서적별 핵심내용 요약 입니다. feat. 하나은행 하나금융경영연구소 2024 트랜드 코리아 (김난도 외) 2024 한국이 열광할 세계 트랜드 (KOTRA) 트랜드 모니터 2024 (마크로밀엠브레인) 머니 트랜드 2024 (김도윤 외) 필요하신 분들을 위해 PDF 파일 보시면 됩니다. 첨부파일 2024년 트렌드코리아 요약본.pdf 파일 다운로드
인스타그램 광고 집행 결과_대폭망의 이유는?! [내부링크]
약 일주일간 인스타그램 타켓 광고를 집행해보았다 사실 그런 생각이 있었다 그냥 대충 만들어서 장점 어필하고, 타켓에 도달하면 최소 3~5%는 반응하지 않겠어라는 생각 말이다 그 결과를 공유해본다 1. 진행현황 현재까지 지출 86,349원 클릭수 92회 노출 29,705건 도달 21,249건 반응 6건 음~!!!!!!!!!! 음.................. 그렇다네 2. 결론은_?! 타겟은 20~40대 자영업 2~3세들이였는데, 대다수의 점유율은 18~24세가 84.9%이네 정밀한 타겟의 변경이 필요하다. 요것이 기술일터인데... 전문가의 도움이 필요한때인가?! 장점보다는 이점이 표출해야 한다 현재는 내 아이템의 장점 어필에만 집중되어 있다 이부분이 구매자에게 직간접적인 이점이 될 수 있도록 내용 및 구성을 변경해야 한다 . . . . . . . . 다시 도전!!!!!! P.S. 이전에도 언급한적이 있는데, 유명세가 필요하다 대표자의 노출을 통한 신뢰가 상승과 던져지는 주제의 명확
2024년 현재 외식컨설팅 / 컨설턴트 / 아카데미에서 이야기 하는 성공의 조건 트랜드를 알아보자 [내부링크]
요즘 외식시장에서는 QSC 보다는 컨셉/브랜딩/기획을 중요시 하는것 같다 그것이 현재의 트랜드이다 몇가지 살펴보겠다 1. 요즘 외식컨설팅의 방식은_?!?! 어느 회사에서는 이렇게 말한다 내가 가지고 있는 것이 맛있으니, 상권/입지를 찾아서 오픈하고 잘되면 리브랜딩 순이였다면, 요즘은 브랜딩을 먼저잡고 상권을 찾고 맛을 찾나부다 또 다른 아카데미에서는 이렇게 이야기 한다 컨셉에 힘은 중요하다 인사이트 초반에 얘기했던 성공의 조건이 세 가지가 있다 첫 번째 전제 조건 자본금이 충분해야 한다 특급상권에 들어가는 것이다 이러면 장사 무조건 됩니다 왜냐하면 유동 인구가 많고 만족을 하면 재방문 만족 못해도 또 새로운 고객 창출이 너무 쉬우니까요 두 번째는 A 급 자리 권리금 비싸니까 B급, C급 자리에 들어가서 성공할수 있도록 기획과 시공 설계를 잘하고 컨셉을 심을 수 있는 사람 음식이라는 본질까지 넣어 줄 수 있는 전문가 집단에 의뢰 해라 그럼 몽탄이나 맨홀커피처럼 탄탄한 기획과 컨셉으로
2024년도 1월 세무일정 잘 확인해서 세금 잘 내야지~~~~ 무서운 부가세... ㅠ.ㅠ [내부링크]
2024년도 세무일정 잘 확인해서 세금 잘 내야지~~~~ 무서운 부가세와 종소세... ㅠ.ㅠ 1. 세무 일정을 알아보자!!!!! 매달 신고하는 중요항목!!! 원천징수 대상 소득을 지급한 사업장은 신고서를 제출하고 신고해야 한다 매달 진행되는 세금이다!!! 부가세!! 간이는 한번 개인은 두번 법인은 네번 난 세무부분은 잘 모르므로 세무사와 함께~~~ 2. 결론은_?!?! 1분기는 항상 힘들수도 있다 부가세 내야하고 2월은 달이 짧다 그래서 다른 달에 비해서 매출보다 비용의 크기가 크다 2024년 1분기 1~3월 화이팅
구글트랜드로 아이템의 시간 흐름에 따른 관심도 변화를 알아보자 [내부링크]
구글트랜드로 아이템의 시간 흐름에 따른 관심도 변화를 알아보자 1. 지난 5년간 아이템_?! 별 변화 추이 내 아이템은 외식컨설팅과 아카데미이니 그를 기반으로 몇가지 조회해 보겠다 장사 / 외식/ 컨설팅 으로는 관심도가 너무 적다 그래서 대다수의 외식컨설팅/아카데미들은 창업을 앞쪽에 놓고 진행하는듯 하다 그래프를 잠깐 살펴보면 코로나가 끝나고 창업의 관심도가 100까지 갔다가 현재는 코로나 시기보다 더 낮은 관심도를 보이고 있다 창업시장에 대한 관심이 떨어지고 있는 추이이다 대신, 장사에 대한 관심이 늘었는데, 이는 "장사"라는 타이틀로 활동하는 유명인의 프로그램이 많아져서인듯 하다 이런식으로 관심있는 분야의 추이와 현황을 알수 있다 외식,혼밥,회식 등은 비슷한 수준의 관심과 추이를 보인다 외식컨설팅으로 의미가 없어, 컨설팅도 넣어보았는데, 온라인스타일링 환경 / 산업에 대한 다양한 컨설팅에 관심이 있었다 2. 결론은_!?!? https://datalab.naver.com/ 네이버
GMA 아카데미의 커리큘럼을 짜보자~ 현재 모집하고 강의 진행하고 있는 곳을 모두 찾아 비교해보자!!! [내부링크]
외식 아카데미의 커리큘럼을 짜보자~ 현재 모집하고 진행하고 있는 곳을 모두 찾아 비교해보자!!! 1. 필드, 인플러언서, 방송인 등등 각자만의 스타일을 확인하자. 역시나 모두 창업컨설팅에 집중되어 있다 브랜딩/컨셉/기획 상권 마케팅 교육은 대다수 포함되어 있다 메뉴/손익/원가/운영 부분은 반정도만 포함되어 있다 2. 브랜딩/ 컨셉/상권/마케팅&홍보는 앞단이다 몇일전에도 글에 썼던것 같은데, 위 내용이 요즘의 트랜드이다 맛보다도 상위에 있다 이는 요즘세대들에게 맞추어 진행되기 때문이다 (사진/공유/인스타/자랑 등) 그런데 사실 매장을 오픈하는 입장에서 보면 위 내용은 오픈까지를 제외하고 모든 확정되어 폐점하기 전까지 변동이 어렵다 (마케팅&홍보 제외) 오픈한 이후에는 매장의 모든 것들을 측정가능하도록 변화시키고 수치화 시켜야 한다 일은 측정할 수 없으면 관리할 수 없고 관리할 수 없으면 개선할 수 없다!! 그리고 숫자는 거짓말을 하지 않는다!! 위 두가지를 인지하고 매장의 개선과 발전
나의 첫 한식, BB 의 이야기를 잠깐 해볼까 한다 [내부링크]
본사에 불고기브라더스 철판부대찌개브라더스 스톤팟키친 설곰탕브라더스 누들52 카리브커피 등의 브랜드들이 있었다 요즘들어 느끼는 것이지만 참 잘 만든 브랜드라 생각된다 현재의 여타 브랜드들과 비교해봐도 꿀리지 않는다 갑자기 생각나네 아침마다 도정기로 다이아몬드처럼 반짝이는 쌀을 도정하던 것이.. 10~11분도였나?? ㅡ.ㅡ;;;;; 1. 해외진출 / 한류를 경험하다 아주 오래전에 적극적으로 해외를 진출한 브랜드 찐~~~으로 열정넘치는 젊은이들이 가득한 곳이였다 시스템 매일 개선되면서 발전하였다 어느날인가 한국으로 외쿡인들이 교육을 받으러 왔다 상무 / 본부장 / 점장 / 매니저 급이었다 하루하루가 재미있었다 여기가 한국인지 외국인지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 불고기브라더스는 1년에 한번 해외 컨펀런스를 진행했다 저들과는 이후, 그곳에서 다시 만나게 된다 말레이시아 / 필리핀 / 미국 등에서 연달아 오픈이 진행되고 있어서 빡신 일정이 계속되었다 한국에서 교육받고 각자의 나라에서 오픈하고 재회 반갑
로고 만들기, 명함 만들기. 미리캠버스, 챗GPT, 여러로고 만드는 사이트, 무료누끼, 일러스트.... 결론은?! 전문가가 필요하다. [내부링크]
간단하게 명함 한장 만들기로 한다 별다른 어려울것은 없다 생각했다 이미 매장명함 몇개는 뚝딱 만들어봤으니... 1. 미리캔버스, 캔바 등으로 여러 명함을 검색하여 적용해 본다 음~ 나쁘지 않아. 여기서 대충 끝냈어야 했다 갑자기 GPT님의 로고 만들기가 궁금하더라 2. GPT님 로고 만들어 주세요. 어떤 회사인지를 설명하고 몇가지 방향성을 제시하고 만들기를 요청했다. 오.. 글자체 좋은데. 삼성 느낌나구... 좀 더 단순하게 안될까? 오.. 괜찮다 좀더 현대적이고 미니멀 했으면 좋겠어 골드를 메인 컬러로 하여 독특하고 미니멀한 디자인 요소를 강조한 초간단하고 모던한 로고 디자인 만들어줘 오 조으다 좀더 블링블링하게 부탁해 괜찮은데, 위 로고를 더 간단하게 표현해줘 한번더 간단하게 반짝이는 골드 디자인이 돋보이는 심플하고 세련된 로고 컬렉션. 럭셔리함과 우아함을 포함해줘 그렇구나.... 잘했다 여기서 한번 더 요청해본다 2. 요즘 미국에서 가장 인기 있는 그래픽 디자이너가 위와 같은
2020.07. 핫 했던 SCG사의 이야기를 해보려 한다. 한 때 내부인의 시선에서 말이다. [내부링크]
송추가마골에 대한 몇가지 이야기를 해보려 하는데, 우선, 한때 핫 했던 위 내용에 대한 이야기를 먼저 해야 할 것 같다 1. 송추가마골은_?! 나의 첫번째 전통대형한식 근무지이다 사실 송추가마골이 아니였다면, 아마 전통한식으로 이동과 적응은 쉽지 않았을것 같다. 여튼 각설하고 신규사업팀으로 배정되었지만, 모 매장의 오픈 중 담당 점장의 이탈로 인해 급작스럽게 매장오픈에 투입되었다 그때의 이야기다. 2. 처음 오픈을 하면 사고가 많이 난다 외식업을 하다보면 알게된다 오픈시 일어나는 크고 작은 사고에 대해서 말이다 이는 누구의 잘못이라고 특정하기보다는 새로운 시장/환경/직원/고객 등과의 만남에서 시작되는 매번 일어날수 있는 자연스러운 부침이다 소상공인으로 개인사업으로 크고 작은 매장을 오픈해도 마찬가지다 늘 / 항상 일어나는 성장통이다 오늘은 그 중 두가지를 이야기 해보겠다 3. 첫번째 대형 사고_불이 났다 오픈하고 얼마되지 않아, 숯을 보관하고 재분배하는 곳 "장치실" 이곳에서 숨이
외식운영컨설팅 vs 외식경영컨설팅, 경영 vs 운영 비슷하지만 다른가?! 차이를 알아보자 [내부링크]
외식운영컨설팅 vs 외식경영컨설팅, 비슷하지만 다른가? 차이를 알아보자 1. 운영 한자 運營에서 運은 돌다, 회전하다는 의미이다. 운수(運數, fortune)를 나타내는 단어로도 쓰입니다. 營은 경영하다, 짓다, 만들다라는 의미이며, 영어로는 manage, run, operate로 표현된다. 2. 경영 經營은 (business) management, administration이다 3. 결론은_!?!? 얼핏 살펴보면 운영의 뜻풀이와 다르지 않아 보인다 하지만 두 단어의 함의는 조금 다릅니다. 운영이 기업을 포함해 조직을 관리한다는 폭넓은 의미라면, 경영은 영리 조직으로서의 기업을 관리한다는 의미로 볼 수 있다. https://blog.naver.com/nonmungyosu/223024872823 운영 운용 뜻 경영 차이점 (ft. 관리 대상이 다르다!) '운영 운용 경영'은 어떤 대상을 다루어 관리한다는 공통점을 가집니다. 하지만 대상의 규모, 관... blog.naver.com P.
사람은.... 사랑한다. 가장 소중한 것은 가족과 가정, 아내와 아이, 부모라고 이야기하면서 왜 상처받게 할까? [내부링크]
감정은 전달되고 전염되고 . . 오랜만에 F 에 빠져들었다 일정한 패턴이 있는것 같다 1. 소중한 사람에게 상처주기의 시작은?! 나의 경우 대부분 나에게서 시작된다 내 자신이 지쳤을때 아플때 (육체든 감정이든) 졸릴때 배고플때 스스로의 극한에 몰렸다고 느낄때 정도이다 강도는 다르겠지만 시작점은 비슷한것 같다 내가 한계점에 다다랐다고 느낄때이다 2. 나를 보호하기 위해 남을 공격한다 이때 나를 보호하기 위해 (자기방어기질인가?) 남에게 공격을 시작한다 그때 가장 많은 빈도수의 대상은 바로옆의 "가족"인것 같다 내 아내와 내 아이 그리고 내 부모와 형제 한국인들은 다른사람이 시선을 의식해서인지 이런 성향이 더 강한것 같다 나=한국인 ㅋ 내가 돈을 벌어서 먹여살린다고 생각한다 하나의 인격체, 주체자라 인정을 못하고 나로 인해 먹고 산다고 생각한다 나의 소유라고 생각한다 (여기까진 아닌듯..한데..) 그렇게 내 감정이 가는데로 입에서 나오는데로 말하고 행동하고 표현한다 그들은 그래도 되는
마케팅 퍼널 전문가 참 많다. 중요하다 이야기하고, 월 얼마벌었다 이야기하고, 내 제자가 얼마 팔았다 이야기 한다. 그리고 강의를 판다. 그리고 책을 판다. [내부링크]
마케팅 퍼널 전문가 참 많다. 중요하다 이야기하고, 월 얼마벌었다 이야기하고, 내 제자가 얼마 팔았다 이야기 한다. 그리고 강의를 판다. 1. 요즘 전문가들은 왜 이렇게 강의와 책을 파는 것인가?? 반년정도 새로운 사업을 준비하면서 자칭/타칭 전문가 분들을 많이 만나보았다 코치, 마스터, 컨설턴트, 쌤, 박사님 등등 각자만의 이름을 활동하신다 내용이 괜찮아 만나보거나 적용하려 하면 항상 이렇게 말한다 내 교육을 받아봐요 그대로 따라하면 월 0000은 보장되요 2. 그러고 보니... 별것을 다 팔더라. Q 명함 만들려고 하는데요? A 불필요한 지출은 필요없어요! 직접 디자인 툴을 이용해서 만들어 보아요! 캔바 망고보드 미리캔버스 등 등 각각의 비용은 000 입니다. Q 마케팅 퍼널을 짜고 싶어요~ A 내가 이렇게 성공했고 내 강의를 들은 사람들은 이렇게 성공했어요. 이강의를 듣고 직접 적용해 보아요. 금액은 0000 입니다. Q 브랜드블로그, 인스타, 유튜브 관리하고 싶어요. A 대행
식당은 음식보다 컨셉과 콘텐츠를 팔아야 한다. 거기에, 평생 공부와 성장은 필수이다. [내부링크]
세상이 변하고 있다 식당도 음식보다는 컨셉과 콘텐츠를 팔아야 한다. 1. chat gpt 위 내용이 진짜야?? U. 식당에서 음식보다는 컨셉과 콘텐츠를 파는 것이 현재의 트랜드인가? GPT 네, 현재의 식당 트렌드 중 하나는 음식 자체뿐만 아니라, 컨셉과 콘텐츠에 더 많은 중점을 두는 것입니다. 이러한 식당들은 독특한 분위기, 테마, 경험을 제공함으로써 손님들에게 특별한 체험을 제공하고자 합니다. 예를 들어, 테마가 있는 레스토랑, 예술적인 인테리어를 자랑하는 카페, 또는 특정 문화나 역사적 배경을 반영하는 식당 등이 이에 해당합니다. 이런 장소들은 단순히 음식을 제공하는 것을 넘어서, 소셜 미디어에서의 인증샷을 위한 공간, 독특한 체험을 제공하는 목적지로서의 역할을 하고 있습니다. 이는 특히 SNS의 영향력이 커지면서 더욱 강조되고 있으며, 식당을 선택하는 데 있어서도 '인스타그래머블한' 요소가 중요한 결정 요인이 되고 있습니다. 그러나 이런 트렌드에도 불구하고, 여전히 많은 사람
우리 매장 메뉴가격은 어떻게 책정할까?? 판매수량이 중요할까?? 얼마 남느냐가 중요할까?? [내부링크]
우리매장 메뉴가격은 어떻게 책정할까?? 1. 우리의 친구 Chat gpt에게 물어보자!!!! U 음식점 메뉴가격 책정방법에 대해 알려줘 Chat gpt 레스토랑 메뉴의 가격 설정은 수익성과 고객 만족도 및 시장 경쟁력의 균형을 맞추는 레스토랑 관리의 중요한 측면입니다. 메뉴 가격 설정과 관련된 주요 단계는 다음과 같습니다. 음식 비용 계산 첫 번째 단계는 각 메뉴 항목의 재료 비용을 결정하는 것입니다. 여기에는 주요 재료부터 장식까지 요리에 들어가는 모든 것이 포함됩니다. 공헌 마진 이해 공헌 마진은 요리의 판매 가격과 총 식품 비용의 차이입니다. 이 마진은 모든 비식품 비용(인건비, 공과금, 임대료 등)을 충당하고 이익에 기여해야 합니다. 경쟁업체 가격 분석 해당 지역의 유사한 레스토랑이 유사한 요리에 대해 어떤 가격을 청구하는지 조사합니다. 이는 가격 경쟁력을 확보하는 데 도움이 됩니다. 너무 비싸면 고객이 멀어질 수 있고, 너무 저렴하면 제품의 가치를 과소평가할 수 있습니다.
5000만원으로 시작하는 대박가게 실전 노하우, 음식점 창업 무작정 따라하기, 국내최초! 음식점 성공 매뉴얼. 와우~ 무려 16년전에 산 책이네. [내부링크]
오랜만에 책을 정리했다 원래 이사할때마다 불필요한 책들은 정리하는 편이다 왜 안버리고 가지고 있는지 궁금해서 다시 읽어보려 한다 세이노는 울 사랑하는 아내가 보고 있는 책 (ㅡ.ㅡ;;; 낑겨 왔다) 1. 16년전 음식점 창업 책에는 어떤 내용이..?!? 그때도 카피라이팅은 중요했다 그때나 지금이나 회사 그만두면 음식점이나 하나 차릴까.는 같은가 부다 그때도 이야기 한다 누구나 대박을 꿈꾸지만, 대박은 누구에게나 오지 않습니다. 미리미리 계획하고 준비하지 않으면 10여년 전보다 훨씬 더 치열한 시장과 하루가 다르게 변화하는 유행 속에서 살아남기조차 어려운 곳이 음식업 사장입니다. 그때보다 10년 전이면 1998이네 2. 목차를 살펴보자!! 책을 구매할때 목차를 보고 선택하는 편인데, 구매한것을 보면 그 당시 목차가 괜찮았나부다 ㅋㅋㅋ 그때도 성공하기 위한 7가지 실전 노하우에 5. 컨설팅 회사를 믿지 말라 ㅋㅋㅋㅋㅋ 6. 무경험 수다장이를 믿지 마라 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아~~ 재미있네
매장 업장 가게 회사의 존재의 이유는 매출과 이익이다. Profit & Loss. 예전에는 어떻게 공부했었나?? [내부링크]
매장 업장 가게 회사의 존재의 이유는 매출과 이익이다. Profit & Loss. P&L은 예전에는 어떻게 공부했었나?? 1. O사에서는 이것을 굉장히 빡시게 가르친다 딱~ 봐두 빡시지유~?! 매니저때부터 저렇게 세부적으로 분류되는 PL을 가르친다 MP( 점주 )가 되면 프로가 된다 저렇게 공부하다 보면 최소 망하지는 않는다 최소 마이너스가 되지 않는 운영유지가 된다는 이야기다 2. 처음에 정말 이해가 안되더라.. 한글로도 어려울텐데, 영어로 볼려니 잘 이해가 안되더라 그래서 이런 책을 사서 읽었다 음..... ㅡ.,ㅡ;;; 한글이 더 어렵더라 우선 대략적으로 이해하고, 한글과 영어의 조합과 비교를 진행했다. 지금이야. 포털에 딱 치거나 GPT한테 이야기하면 바로 번역되지만.. 예전엔 빡셨다 ㅋ 모지.. 이 성경책 포스는.. ㅋ 잘사는 집은 이런거... ㅎㅎㅎ~ 모~ 저렇게 공부했었다 3. 결론은_?! 내 매장의 손익계산서는 굉장히 중요하다 그것을 알아야 적정한 전략과 전술을 만들수
퍼널이란?! 깔대기이다. 요즘은 60%에 달하는 관심없는 잠재교육을 교육(?!)을 통해 육성하여 구매로 전환시키다 정도의 내용의 많더라. [내부링크]
퍼널이란?! 깔데기이다. 요즘은 60%에 달하는 관심없는 잠재교육을 교육(?!)을 통해 육성하여 구매로 전환시킨다 의 내용으로 하는 강의가 많다 1. 강의 들은 내용 몇가지 공유해보겠다. 퍼널의 정의이다 판매방식에서 이부분의 내용이 중요하다 요즘 많이 나오는 유명한 분의 책에 나오는 가치사다리를 이해해야 하며 가치사다리와 퍼널을 연계하여 설계할줄 알아야 한다 이런 실행 예시로 리드를 모으는 것을 설명한다 이때도 P - S - P' 방식을 사용하면 좋다 스크립트와 큐레이션을 활용하면 좋다 나만의 세일즈 대본은 필수이다 나만의 퍼널 맵 완성된다 신기한 것은 이부분이 사업성이 있는 것 같은데.. 이부분을 대신 설계해주고 실행해주는 업체를 찾아보기는 힘들다 대부분 교육에 치중한다 . . . . . 필요하신 분들은 들어보시면 도움이 되는 강의이다!!! 2. 결론은_?! 내 아이템 상품의 본질을 강화하는 것도 시간이 모자란데 계속적으로 공부해야 한다 퍼널부문만 예를 들어도 우선, 사이트에서 결
또 배웠으니, 나도 육성준비를 해볼까나~!?!? 외식업에서의 관심없는 그들을 위한 선물이 말이다. [내부링크]
또 배웠으니, 나도 육성준비를 해볼까나~!?!? 외식업에서의 관심없는 그들을 위한 선물이 말이다. 1. Wow.. 이 결론을 위해서 3개월을 소모했다. 이전에도 이야기했지만, 현존하는 대다수의 외식아카데미 & 컨설팅을 분석했다 물론 업데이트 되는 지금도 하고 있다 그들의 대다수가 창업자를 대상으로 진행한다 라고 이야기했었다 인플러언서나 유명인이 아닌 이상 대부분의 시작은 여기서 해야한다 왜냐하면 그들은 장사를 잘하는 것에 관심이 없기 때문이다 아니지... 관심은 있을수 있으나, 믿을만한 사람이 없을수도 있겠다 그 믿을만하다는 신뢰가 간다라는 내용을 듣기위해서는 사회적 증거가 필요하다 이를 증명하기 위해 그들을 활용하고자 한다 2. 그들 = 모든 사람 ㅋ~ 대상자 엄청 많다~^^ 외린이와 창린이를 위한 눈맞춤 초급 커리큘럼을 만들었다 할것 없으니 장사나 해보자는 그분들을 위해서 말이다 3. 결론_?!?1 한국은 특이하다 할것없으면 장사나 하지라고 말한다 공부는 하기싫고 다른 사람은 취
2023년 대한민국 자영업자 656만명 연평균 소득은2049만원 입니다. 그래도 당신은 도전하겠지요?? [내부링크]
그래도 도전한다 왜냐하면 말이다 불나방이여서 인가?? 아니다 우리나라는 현재 그렇다 대다수는 그렇게 살아가야 한다 1. 늘어나는 자영업자 국세청 자료를 분석한 결과 2021년 자영업자(종합소득세 신고자 중 사업소득을 신고한 사람)의 수는 656만8000명이었습니다. 2017년 472만6000명에서 2018년 502만2000명, 2019년 530만9000명, 2020년 551만7000명으로 해마다 증가했습니다. 특히 코로나19 사태가 발생한 2021년에는 1년 만에 105만1000명이 늘어나 19.1%의 증가율을 기록했습니다. 자영업자의 신규 창업은 매년 꾸준히 늘고 있는 반면, 자영업자 수입은 꾸준히 감소하고 있습니다. 대한민국이라는 좁은 땅덩어리에서 자영업자 수가 매년 늘어나다 보니 파이 나눠먹기가 점점 심해지고 있는 겁니다. 자영업자의 연간 평균 소득은 2017년 2170만원에서 2018년 2136만원, 2019년 2115만원, 2020년 2049만원으로 매년 감소했습니다. 자영
나에게 맞는 정책자금 / 정책지원금 찾는 법, 개인사업자 법인사업자 소상공인 자영업 모두 확인 가능합니다 [내부링크]
나에게 맞는 정책자금 / 정책지원금 찾는 법, 개인사업자 법인사업자 소상공인 자영업 모두 확인 가능 1. 정책자금 / 정책지원금 찾아볼까요?! 예전에는 이를 컨설팅 해주시는 분들도 많았는데 요즘은 접근성이 좋아져서인지 예전보다 많이 보이시지는 않는듯 하다 간단하게 네이버에서 확인하는 보겠다 네이버에 정책지원금이라고 치면 아래쪽에 기관/분야/지원유형을 볼수 있다 음~~~ 이거슨 아니구만 다시.... 여기서 정책자금이라고 넣어야 개인사업자/법인사업자의 지원금을 확인할 수 있다 업종별 / 지역별 / 사업자별 말이다 나의 업종과 지역을 입력하면 살펴볼수 있는 내용들이 나온다 경기도에서 숙박 및 음식점업으로 재창업을 준비하신다면 위와같이 공고를 확인하면 된다 궁금하니께 조금 더 살펴보자 D-1 이니까유 공고 더보기를 누르면 아래와 같이 연결된다 https://finsupport.naver.com/subvention/detail/bizInfo_PBLN_000000000093439 「정책지원금을
외식 음식점 창업시 준비가 안되어 있으면 망하는 5가지_PREVIEW 3가지 먼저!!!!! [내부링크]
자영업 창업 음식점 창업 외식 창업 . . 이때 최소 이 5가지는 준비하고 들어갑시다 그전에 생각해볼 3가지 먼저!!! 1. PREVIEW!!_ 나는 한달 사는데 얼마가 필요한가요?? 매출목표_?! 실행기간_?! 기본적인 창업의 이유는 먹고 살기 위해서다 이를 기준으로... 최소 이정도는 생각해 보자 1. 나는 한달 생활 하는데 얼마가 필요한가?? 혼자 살면 적을것이요 부부가 살면 생각보다 많이 늘지 않을것이요 아이와 함께라면 얼마까지 필요할까?? 나만의 필요금액을 산정해 보자!! 결혼을 했다면 아내와 이야기 나누어 보자!! 금액으로 나와야 한다 100만 / 200만 / 300만 / 500만 / 1000만 등등 2. 그에 따른 창업후, 매출목표를 정해보자!! 내가 창업하고자 하는 업종의 영업이익/순이익을 알아보고 그에 역순하면 매출 목표가 나오것지?! 잘 모를때는 항상 통계청!!! ^^~ https://kosis.kr/statHtml/statHtml.do?orgId=101&tblId
외식 음식점 창업시 준비가 안되어 있으면 망하는 5가지_이제 들어가 봅니다!! [내부링크]
이번에는 외식 음식점 창업시 준비가 안되어 있으면 망하는 5가지 살펴보도록 하겠다 최소 이정도는 준비되어야 시작이 가능하다라는 5가지다 1. 체력 체력이 있어야 한다!!! 나의 체력이다 내가 어느정도까지 버틸수 있을까를 미리 알아놓는 것이 중요하다 예시로 들어보면 하루 14시간 / 무휴 / 365일 이다 사람마다 할수 있는 범위가 다르니, 본인 자신에 대해 정해보면 된다. 나는 주5일 / 8시간 / 주말 휴무 이렇게 정하고 싶은 사람은 회사다니면서 근로소득 얻으시면 되겠다 앗!!!!!!! 목표매출이나 목표순이익 자체가 낮으면 가능하기도 하겠다 모.. 그렇다는 것이다 2. 돈 = 자금 돈이 있어야 한다! 이전에 대략적으로 뽑아봤다면 보다 실질적으로 뽑아보자!! 창업에 필요한 자금을 창업자금이라 하겠다 창업자금 = 시설자금 + 운전자금 + 예비자금 으로 남들도 다 사용하는 용어로 써보겠다 시설자금 임대보증금, 권리금, 인테리어공사비, 시설비 등 오픈 초기에 들어가는 모든 비용이라 해보겠
존경하옵는 아내에게 문자가 왔다. "미국에서 비트코인을 승인했대" 오~~~~~ 우리 부자 되는 것인가?? [내부링크]
갑자기 문자 한통이 왔다 오~~~~ 모야~~~~~~~~ 나 몰래~~~ 몬가를 하구 있었던건가?? 우리도 이제 부자 되는건가?? 라는 핑크빛 상상을 하였다 1. 비트코인 폭등!!!!! 이런 내용을 보고 이런 그래프를 보고 문자를 보낸것이다 오르고 있다고 사라고.... 2. 나는 주식이나 코인을 하지 않는다. 아쉽게도 나는 주식이나 코인을 하지 않는다 그 이유는 나는 그것들과는 잘 안맞기 때문이다 한때... 공부한답시고 투자랍시고 여러가지를 해본적이 있다 근데.. 이분들과 했다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사람보는 눈 하고는.... 그리고 큰 상처를 받고 그것을 정리하고 아직까지 하나는 가지고 있다 누가 그랬는데, 가치투자 존버하면 무조건 오른다구... . . . 하지만 나는 꽝이다 3. 결론은_?!?! 누군가 나에게 이야기 한다 좋은 정보 있다고 지금이 기회라고 한번 해보라고 . . . 그때 나는 위 LG디플을 보며 다잡는다 이것슨 내길이 아닌겨!!!!!!! P.S. 나중에 다시 해보리라 하고싶은거
사람은 3개월 6개월 1년 3년 주기로 포기하고 싶은 마음이 든다. 예전에도 그랬고, 지금도 그렇다. 이때를 잘 넘겨야 한다. [내부링크]
외식업에는 3 / 6 / 9 / 1년 / 3년 공식이 있다 힘듬이든 슬럼프든 나태함이든 가족문제이든 . . 항상 저때와 비슷한 주기로 온다 1. 예전엔 그렇다. OJT(1:1 트레이닝)를 할때도 트레이너가 되었을때도 매니저가 되었을때도 점주가 되었을때도 본부장이 되었을때도 임원이 되었을때도 . . . 항상 3 / 6 / 9 / 1년 / 3년이 있다. 포기하고 그만두고 힘들어하고 징징되는 주기다. https://www.youtube.com/shorts/1zh_7LIeQys 2. 지금도 그렇다. 정확하게는 1월말이 3개월 차이다. 새로운 프로젝트를 기획하고 시작한지 말이다. 한푼도 못벌기에 뇌절이 온다 이게 맞나? 왜이러고 있나? 이게 되나?? . . . 이정도로 안되면 그냥 접고 잘하는거 해야하는거 아니야? 라고 생각된다 그렇게 3개월차에 포기한다. 그래도 버텼다면 6개월차에는 주변에서 이야기 한다. 나를 믿었던 사람도 의심의 눈초리를 보낸다 이정도 했으면 안되는거 아냐? 이정도면 되
와~ 이거 너무하네..... 소통가 김창옥님이 말하는 인간의 시간은 그리 길지 않다고 한다... [내부링크]
요즘은 미팅이 많다 P - S - P' 단계에 각 분야의 전문가들과 협업하여 최상의 효율성을 장착하고 단기간의 목표달성을 통한 성과 창출을 위해서다 1. 시간이 조금 남아, 유튜브 구독한것을 보는데... 사실 나의 구독은 다 외식관련이다 그래서 왠만하면 다른 내용들은 잘 뜨지 않는다 그런데 왜?! 이런것이 보인것이지?!? https://youtube.com/shorts/VmowT0h_DaU?si=pZZDVQIvzpFuuK2B 2. 주변을 조금 둘러보라는 이야기인가?!?! 그럴때가 있다 갑작스럽게 떠오를때 저렇게 갑작스럽게 보여질때 말이다 한국의 기대수명 22년도 기준 평균 82.7세 남자 79.9세 여자 85.6세 갑자기 부모님이 생각났다 기대수명으로 보자면 아버지와는 4~5년 어머니와는 13~14년 정도 남아있다 3. 결론은_?!?! 생각보다 짧아서 소름돋는다 . . . . 언제일지는 모르겠지만 그때까지 . . . 최선을 다하겠다 . . . . . . 그렇게 하겠다
외식업 창업시, 먼저 종업원(홀/주방)으로 일해보기 vs 교육 & 컨설팅 받기 어떤것이 좋을까?!?! [내부링크]
외식업 창업전에 어떤것을 해보면 좋을까 물으면 대부분 하고 싶은 업종의 대박집 / 한가한집을 경험해 보라 한다 1. 종업원으로 일해봐야 하는 이유?!? 영화나 드라마를 보면 가업의 후계자들은 대게 종업원/사원을 경험하게 한다 그 이유는 무엇일까? 현장경험!! 업계의 실질적인 실무를 경험할 수 있다 일상적인 운영 서비스 동선 및 관리 주방동선 및 관리에 대해 경험할 수 있다. 소소한 노하우!! 어떤 업무를 하는데, 불필요한 시간 및 비용을 줄일 수 있다 예를들어 채칼 하나를 사용하는데도 나의 아이템에 적정한 도구를 고를 수 있고, 나의 손에 맞는 것을 경험할 수 있다 그리고 효율적인 사용법/보관법 등의 노하우를 체득할수 있다 직원/사장의 마인드!! 운영하는 매장의 사장님과 직원 / 그리고 알바와 파출 등의 관계를 통해 오픈초기 내가 배울것과 하지말아야 할것을 정하게 된다 이정도만 경험해도 될것 같다 굳이 수치로 따지자면 홀과 주방의 중요도에 따라 다르겠지만 1년으로 치자면 주방 9개월
음식점 외식 창업시 내 가게 매장만의 특성 특징 살리는 법을 알아보자!!! [내부링크]
성공한 매장들은 몇가지 머리속에 강렬한 인상이 있다 하지만 몇걸음만 걸어보면 그러그런 맛의 비슷한 음식을 비슷한 컨셉에 팔고 있는 수많은 음식점을 보게된다 이것이 현실이다. 1. 내가 가진 레시피가 최고야!!!!!! 음식점을 시작하게 되는 대다수는 내가 가지고 있는 음식맛에 대한 자신감 때문이다 우리집 어머니만의 손맛 할머니만의 노하우 대대손손 내려오는 레시피 말이다 하지만 곧 알게된다 그맛이 그맛이고 내맛이 그맛이다는 것을 말이다 (물론, 차이가 나는 곳도 있다) 맛의 차이 말고 어떤 부분들로 우리매장의 특징을 만들수 있을까?? 2. 독특한 특성을 활용한 레스토랑 창업 전략!! 나만의 개성을 생각해보자!!! 경쟁업체와 차별화 되는 나만의 특정 요리, 독특한 위치, 테마가 있는 인테리어, 고급 요리 or 특정 요리 스타일 . . 를 정해보자 독창성을 중심으로 컨셉 개발 나만의 컨셉이나 테마가 정해졌다면 메뉴부터 장식까지 모든 것이 이테마와 일관성 있게 준비하자 고객이 경험에 큰 자극
외식 창업 오픈한 지역내 대다수 고객을 내편으로 만들기 위해 해봐야할 5가지 [내부링크]
프랜차이즈나 메이저 브랜드는 걱정없다 본사에서 알아서 브랜드 파워를 위해 열심히 노력하고 있다 그래서 로열티 등 여러가지 비용을 내고 함께 하는 것이다 1. 소자본 개인 사업주는 어떻게 해야 할까?? 목표를 한국 1등 전국 1등 경기도 1등 이렇게 잡으면 답없다 우선, 우리동네 1등으로 가야한다 외식업의 트랜드나 창업/폐업율을 보면 대게 3~5년 이내 기회가 온다 그 자리를 묵묵하게 지키며 나의 음식과 서비스를 업그레이드 하면서 말이다 2. 돈 안들이고 고객에게 눈도장 찍히는 법!!!! 부지런해야한다 다른 브랜드 보다 1시간 먼저 열고 1시간 늦게 닫아야 한다 24시간 가능하면 초기에는 그것도 검토해야 한다 매출을 늘리는 가장 쉬운 방법은 남들 닫을때 나는 열려 있으면 된다 남들 다쉴때 나도 쉬면서 그들보다 잘되는 법은 아쉽게도 없다 (돈을 바르면 되긴 한다) 고객에게 친절하라 당연한 이야기이지만, 당신도 경험했으리라 어딘가 불편한 그 매장에서의 식사시간을 말이다 최소 친절은 못하더
내 매장의 맛의 기준은 누구에게 맞추어야 하나?! 고객?? 직원?? 컨설턴트? 메뉴개발자? [내부링크]
매장을 오픈하고 나서 초기에 가장 많이 듣는 이야기가 무엇일까?? 그것은 바로 맛에 대한 평가다 1. 누구나 한마디씩 한다!!!! 신기하게도 말이다 처음 온 사람이든 모르는 사람이든 꼭 한마디씩 한다 "짜다" "달다" "싱겁다" . . . . . 물론 나에게 도움이 되라 좋은 마음에서 이야기하는 것이겠지만 그 이야기가 사람마다 참으로 다채롭다 2. 프랜차이즈와 대형 매장들은 어떻게 할까?? 이것도 약간 케바케로 작동한다 프차는 브랜드의 통일성을 위해 전국적으로 같은 맛을 유지해야한다 하지만 직영으로 운영되는 대형매장들은 약간의 버퍼를 갖는다 이는 지역별 맛의 기준이 다르기 때문이다 의정부 인천 하남 천안 대구 부산 전남 . . . 등등 신기하게도 맛있다는 기준이 다르다 "짜다" 라는 염도의 기준도 다르다 지역내 같은 내용이 일정비율 이상으로 반복된다면 TEST해볼 필요는 있다 그리고 가능하면 살짝 조정도 진행되기도 한다 3. 소규모 개인사업자의 경우에도 이는 중요하다 기준점을 갖는것
조급하고 조급하고 조급하다. 보여주기 위한 준비와 실행_?! 누구에게_?!?! [내부링크]
조급하고 조급하고 조급하다 . . . . 개인의 역량 성장을 통한 사업 본질의 강화와 확장을 해야함에도 . . 계속 지름길을 찾고 있다 1. 지름길은 있는가?? 이번 소규모 자영업 개인브랜드 창업을 하면서 홍보를 스스로 진행한 이유가 있다 결이 맞는 업체를 찾기 힘들다 찾아도 3개월 6개월 1년마다 변경을 한다 (자의든, 타의든) 직원을 채용하여 교육해도 함께 오래가는 직원들 보다는 교육과 성장을 하고 더 좋은 오퍼를 받고 이동하는 직원들이 많다 (이것도 사실은 회사 비전의 문제다) 여튼 이런저런 이유로 자영업자 스스로 진행시의 문제점과 결과를 이 블로그에 공유했었다 2. 지름길은 없다. 나는 위 질문에 대한 답을 안다 지름길은 없다는 것을... 현재까지의 나의 경력과 역량이 존재하는 이유는 정직/투명/꾸준함이다 그리고 될때까지... 새로 매장을 오픈하여 흥행시키기 보다 죽은 매장을 살리는 것이 몇배는 더 어렵다 그럼에도 다시 불씨를 지펴 살릴수 있던 이유는 본질에 충실하게 재건축
2024년 음식점 외식 창업하면 안되는 4가지 이유. 알아보자!! 그래도 할사람은 한다!!! [내부링크]
외식 창업을 말리는 4가지 이유를 알았음에도 실행하고 폐업까지 가는 사람들을 그려줘!!! 라고 했는데.... 위처럼 그려주었네 저 그림을 보면 내 매장/가게가 다 부서져서 먼지가 되어 사라졌다 그럼에도 다행인 것은 "나"는 아직 서 있기 때문이다 앉아서 울던 서서 울던 머리가 뽑히던 죽을것 같던지 간에 . . . 다행히 살아있다 . . . 그것이면 충분하다 . . 그간 고생했고 수고했다 . . 잘 마음 추스리고 다시 살아가보자 다시 시작해보자 사는건 원래 그런거니까... ㅡ.,ㅡ;;; 그림보고 마음이 동~해서 또... ㅋㅋㅋㅋ (호르몬 넘들..) 1. 24년 창업을 말리는 4가지 이유_?! 가장 큰 이유는 고정비의 증가로 수익률이 감소하기 때문이다 1. 원재료비의 증가 와!! 이거 무섭더라. 사실 코로나가 끝나고 안정될줄 알았다 코로나19보다 더 어려운것은 없을줄 알았다 하지만 쏟구치는 재료비는 정말 무섭더라 예를들면 우리가 사용하는 주요 원재료가 정확하게 1년만에 2배 이상이 뛰었
경조사!!! 경사 보다는 조사가 많아지는 시기... 그래서 어른(?!)들은 작은 경사에도 그리 기뻐했나 보다 [내부링크]
어느 나이때가 지나면서 경사 보다 조사가 많아지기 시작했다 1. 99세 할머니가 하늘나라로.... 아래 글을 쓸때 그랬엇는데.. 보여지는 것에는 이유가 있을것인데.... https://blog.naver.com/230tofhdnsehwjs422/223320651146 와~ 이거 너무하네..... 소통가 김창옥님이 말하는 인간의 시간은 그리 길지 않다고 한다... 요즘은 미팅이 많다 P - S - P' 단계에 각 분야의 전문가들과 협업하여 최상의 효율성을 장착하고 ... blog.naver.com 저 글을 쓰고 4일만인가 할머니가 돌아가셨다는 연락을 받았다 시골에서 나이가 많았지만 건강하셨던 할머니셨지만 겨울철 단 한번의 미끄러짐이 커다란 아픔으로 이어졌다 죽음 / 이별앞에 다행이라는 단어가 어울리겠느냐만은 그래도 99세의 나이로 천수를 누리신것 같아 다행이다 그렇게 나와 우리가족들의 시간은 2~3일 정지되었다. 슬픔을 나누기 위한 시간 이별을 위한 시간 . . . 다행이다 그 시간이
음식점창업 시, 오픈 2주전 필요한 업무 절차, 프랜차이즈 본사와 사업주(가맹점주)가 해야 할일을 나누어서 살펴보자 [내부링크]
위 내용은 조금 오래되었지만 충분히 참고할만한 내용이다 프랜차이즈 본사 OV(오픈바이저)와 SV(슈퍼바이저) 그리고 지원팀 & 사업주 본인이 해야할일의 정리이다 1. 실질적인 2주전 행정절차를 포함하여 살펴보자!!! 위 내용을 보면 앞단은 (기획/설계/브랜딩/아이템/자리/메뉴 등) 어느정도 정해지고, 이후, 실 오픈시 진행되는 내용이다 만약, 개인브랜드로 음식점창업 을 진행한다면 주요내용 & input / output 모두 직접 해야한다고 보면 된다 저때에는 무엇을 생각하고 기획하기 보다는 눈앞에 있는 상황을 하나하나 해결해나가야 한다 쌓이지 않도록.... P - S 왜냐하면 P 가 계속되므로... 나의 상상 이상으로 말이다 2. 그나마 위 시트는 다행이다!!! 나와 함께해주는 프차 본사가 있으니 말이다 협의한대로 하라는대로 업무순서를 진행하고 준비하면 일단 매장하나 오픈에는 별다른 문제는 없겠다 최소 아래것은 사업주 스스로 해야 한다 (프차로 오픈하면, 필요시 직원을 붙여 함께 처
사주, 토정비결, 타로, 주역 등도 숫자를 기본으로 한다. 외식업도 숫자가 기본이 되어야 한다. [내부링크]
얼마전 같이 강의를 듣는 대표님께서 타로강의를 진행하셨다 타로는 한번도 본적이 없어서, 그냥 카드를 뒤집어서 나오는 그림과 순서, 배치를 보고 내용을 해석하는 것 정도로 알고 있었다 1. 그런데.. 타로도 숫자로 시작하더라. 태어난 년 / 월 / 일 / 시를 조합하고 배합하여 숫자를 만들어낸다 역할넘버? 이너넘버? . . . 그리고 그것으로 사람에 대해 이야기 하는데, 신기하게도 비슷하더라 더 깊숙하게 들어가면 다르겠지만 동양이든 서양이든 숫자를 사용하는 것이 신기하고 재미지더라 2. 외식 / 음식창업도 마찬가지다. 사실 모든 사업도 마찬가지다 숫자가 중요하다 숫자가 무엇을 이야기 하는지 아는 것이 중요하고 숫자를 어떻게 움직여야 하는지 계획하는 것도 중요하고 숫자를 움직여 실행하여 다른 숫자로 변화하는 것도 중요하다 3. 마무리는_?!?! 숫자를 모르면 왜잘되는지? 왜안되는지? 모른다 숫자를 대충알면 큰 흐름을 추측할수는 있지만 디테일이 떨어진다 숫자를 자세히알면 최소 망하지는 않
인재들이 떠나는 회사, 인재들이 모이는 회사, 리더들이 꼭 실천해야 할 26가지 인재관리 지침서 [내부링크]
인재들이 떠나는 회사 인재들이 모이는 회사 리더들이 꼭 실천해야할 26가지 인재관리 지침서 와~~~ 2000년 초반 책값 10,000원 지금부터 24년전이네... 1. 외식을 업으로 삼자고 결정하고 O사로 입사했을때즈음... 저때는 점주도 매니저도 아니였을것이다 트레이너 or KEY (중간관리자) 정도의 역활을 하고 있었겠지 이책을 보니, 20대는 그런거구나 라는 생각이 든다 2. 나의 20대에는 필터가 없었다 이전에도 잠시 언급했었지만, 당시 젊은이들의 모임이었던 회사에서는 매장별 스스로 성장하는 스터디 그룹이 있었다 매니저를 중심으로 KEY(중간관리자)를 중심으로 소규모 그룹이 만들어졌으며 그들은 성장에 목말라했다 한달 2권의 책을 목표로 4~5명의 인원이 책을 읽고 토론하고 매장에 적용하였다 이 책도 그때의 책중 한권일것이다 3. 책의 내용을 잠깐 살펴보자면.... "4년전 제가 처음 입사했을 때, 저는 우리의 기업이념과 경영 원칙에 대해 깊은 인상을 받았습니다. 이곳에서 행복
당장 돈벌게 해드릴께요~ 캔바프로 무료로 사용하는 방법~ 이 글에 직접 낚여봤습니다. [내부링크]
인스타에서 뜨더라구요 캔바 무료로 드립니다 지금 "캔바!"를 남겨주세요 1. 제가 직접 해보도록 하겠습니다 ^^~ 캔바는 현재 월 14000원이니까요 무료로 주신다는 말에 낚여보겠습니다. 현재 미리캔버스를 무료로 사용중인데, 만족중입니다 하지만~ 무료의 기회가 있다면 갈아타는 것이 인.지.상.정 도전해보겠습니다 2. https://bingotingo.com/ 에 접속해 보겠습니다. 소개해주신 사이트인데요. 아래로 내려가면 이것이 있습니다. 눌러주시구요 스크롤을 아래로 내리시면 위처럼 무료가이드와 53초 내 파일을 받을수 있다는 카운터가 시작됩니다 유해사이트 차단이 떠서 무섭지만 그래도 해보겠습니다. 다운로드 활성되면 클릭~~~ 이것이 뜹니다. 겟겟 줍줍을 눌러주시면 오~~~ 진짜 되는것인가?? 오호라~~~~ . . . . . . . 결과는_?!?! 음!!!! 500명이 다 차서 담에 보자네요. 3. 마무리는?!?! 정확하게 어떤 내용으로 무료로 사용하게 되는지는 모르겠으나, 비영리
브랜딩을 했더니 벌어지는 일 (장사꾼에서 사업가 되기) vs 퍼널 마케팅 자동화, 브랜딩, 떡상하기 등은 전부 필요없습니다. 두 가지 상반되는 광고에 대해 알아보자!!! [내부링크]
요즘 나에게 두가지 광고가 많이 보여진다 브랜딩이 중요하다 vs 퍼널, 브랜딩 다 필요없다 재미지다 1. 브랜딩이 필요한것은 알겠으니, 성공에 브랜딩은 필요없다 를 살펴보자. 브랜딩은 강자의 전략 약자의 전략은?! 비상식적 모객법! 2. 오~ 재미있다. gpt 너의 생각은 어때?? 본질은 내 비지니스의 핵심가치와 사명이며, 브랜딩은 이러한 가치를 세상에 전달하고 표현하는 방법이다. 요약하면 둘다 비지니스의 전략내에서 서로 다른 목적으로 사용된다 라고 Chat gpt 형이 이야기 한다 나도 브랜딩과 본질 모두 중요하다 생각한다 3. 마무리는_?!?! 위 내용중 브랜딩은 강자의 방법이 맞는 것 같다 돈으로 밀어붙이면 멋지게 만들어낼 수 있다 하지만 우리와 같은 소상공인은?! 본질이 먼저인것 같다 예를들면 이번에 1억 달성한 매장은 전혀 브랜딩이 되어 있지 않다 사실 나에겐 오픈 초기에는 브랜딩이 중요하지 않다 우리의 본질이 고객에게 전달되느냐 안되느냐가 중요하다 그리고 이것이 매출로 이
캔바 님이 응답을 안하니, 미리캔버스 님을 33% 할인 받아 월 9,900원에 사용할수 있는 방법을 알아보자!!!! [내부링크]
배신자 캔바~ (솔직히 캔바가 배신자는 아니지. ㅡ.ㅡ;;) 나쁜 낚시꾼!!! 오늘도 안된다 어떤 내용인지 궁금하시면 아래에서 읽어보셔유~ https://blog.naver.com/230tofhdnsehwjs422/223327807152 당장 돈벌게 해드릴께요~ 캔바프로 무료로 사용하는 방법~ 이 글에 직접 낚여봤습니다. 인스타에서 뜨더라구요 캔바 무료로 드립니다 지금 "캔바!"를 남겨주세요 1. 제가 직접 해보도록... blog.naver.com 1. 그래서 찐 할인으로 준비해 봤다. 지금 사용하고 있는 미리캔버스다 https://www.miricanvas.com/ 디자인 플랫폼 미리캔버스 디자인 작업이 필요한가요? 5만개 이상의 무료 템플릿으로 간편하고 편하게 원하는 디자인을 만들 수 있어요. www.miricanvas.com 미리캔버스 무료기간이 다되어서 연장을 위해 입장!!! 그런데.. 10% 할인받기 버튼이 보이더라!! 그래서 클릭!! 음....... 연결재하면 10% 할인
아이폰과 갤럭시의 감성차이를 보다가... 급작스럽게 NEW 폰을 구매해보았다 요고 요금제도 비교하고 삼성 쿠팡 KT 도 비교하고 말이다. [내부링크]
명품과 짝품의 차이는 한끗차이다 https://youtube.com/shorts/nsuwlLjV484?si=XOGCXFo33F8eI9qZ 아이폰과 갤럭시는 감성차이다 음.... 1. 아침에 출근하는데.. 위 숏츠가 뜨더라. 그렇지!! 역시 아이폰이 감성적이다 라 생각하고 있었다 나도 초창기엔 사과폰 유저~ ㅋ~ 그러다 급~ 우주폰 새로 나온것에 관심이 생겼다 2. 그래.. 노트8 .. 너랑도 이제 헤어질 때가 되었지. 옆에 엣지 빼고는 그리 불편한 것이 없었는데, 이번것이 엣지가 없다더라 오~ 사전예약이라 몬가 선물도 많고, 구매의지를 불태워본다 쇼츠와 릴스도 만들어야 하잖아!! 라고 스스로를 설득하며 말이다. 3. KT 요금제 변경부터 하라네.. LTE여서 그런가?? 모 오랜만에 바꾸어 보지 모~ 새술은 새푸대에 아싸리~~~ 새로운 요금제 요고 월정액은 이렇단다 선물도 준단다 디바이스 A와 B는 이런것도 준단다 오~~~ 오~~~~~ . . . . . 그런데 저걸 왜주지?! (세상에
연봉 10배 올리는 공부법. 10년 20년전 자기계발서의 장단점을 알아보자!! [내부링크]
연봉 10배 올리는 공부법 2007년 발행 이니, 벌써 17년전 책이네 나의 20~30대는 경험과 공부로 가득차 있나부다 . . 재무제표 인재들이모이는회사 연봉10배올리는공부법 성공프리젠테이션 생각을영어로말하다 생존을가장잘하는직장인되기 존숄의고품질서비스 어떻게원하는것을얻는가 등 등 등 이전 책들을 보면 진짜 종류 가리지 않고 다 읽은듯 하다 당시에는 얕고 넓은 지식을 원했던 때라 클래식, 그림, 재즈 등 가리지 않고 사서 읽었던 기억이 난다 1. 연봉 10배 올리는 공부법이란_?! 목차를 살펴보자!! 공부를 왜 하는가? 왜 공부를 지속하지 않는가? 먼저 도구를 마련하라 공부의 기본적인 요령을 터득하라 눈으로 하는 공부 귀로 하는 공부 눈과 귀로 하는 공부 학교에 다녀라 무엇을 공부하면 좋을까? 영어를 공부하라 회계를 공부하라 IT를 공부하라 경제신문을 꼼꼼하게 읽고 배운 것이 돈이 되도록 활요하라_이직 공부한 내용이 수입과 직결되도록 하라 등등 2. 현재도 이야기 하는 부분도, 재미
음식점창업, 소자본창업, 장사 시작시 필요한 필수 교육_신규위생교육 을 알아보자. 알아보는 김에 기존영업자 온라인 위생교육까지 알아보겠다. [내부링크]
음식점창업 소자본창업 프랜차이즈 장사 시작시 필수 행정절차를 하나하나 알아보자 1. 신규위생교육 ㅣ 2. 영업허가 및 신청 ㅣ 3. 사업자등록증 신청 1. 신규위생교육 영업신고증을 받기위한 필수 서류중 하나이다. https://www.ifoodedu.or.kr/ 한국외식업중앙회 온라인 위생교육 일반음식점 신규·기존 위생교육, 온라인 위생교육 신청 음식점 위생교육신청, 위생교육수료증 위생교육 일정 안내. www.ifoodedu.or.kr 가입하고 로그인!! 집합교육 신청 클릭!! 교육받기 편한 지역 클릭!!! 경기도는 의정부 / 부천 / 수원에서 화~금요일만 진행된다 9시부터 16시까지 26,000원!!! 날짜와 시간 보고 신청하면 된다 업소정보 등록하고!! 대표자나 위생책임자가 교육 받으면 된다 업소명 아직 정하지 못했으면 미정!! 그리고 교육 신청 누르고 결재하면 끝!!! 예전에는 신규도 온라인이 가능했었는데, 요즘은 오프라인만 가능한가부다 최근 다녀오신 이분 글을 참고하면 좋을듯
음식점창업, 소자본창업 장사 시작시 필요한 영업신고증 / 영업허가증 을 알아보자!!!! [내부링크]
음식점창업 소자본창업 장사 시작시 필수 행정절차를 하나하나 알아보자 1. 신규위생교육 ㅣ 2. 영업허가 및 신청 ㅣ 3. 사업자등록증 신청 1. 영업신고를 해보자!!! 창업을 위해서는 영업신고 / 허가가 필요한 업종이 있는데, 일반음식점은 영업신고증이 필요하다 아.. 직종을 잠시 나누어보자면 일반 음식점 - 음식물을 조리 판매하는 식당이나 카페 (술 포함) 휴게 음식점 - 음식물을 조리 판매하는 식당이나 카페 (술 미포함) 제과점 - 주로 빵, 떡, 과자 등을 제조 판매하는 영업 (술 미포함) 술을 판매하시기 위해서는 일반 음식점으로 등록해야 한다 2. 필수서류에 대해 알아보자!! 신분증 보건증 위생교육필증 임대차계약서 이다 신규발급에 대한 세부 내용은 복대엄마님의 블로그를 참고하시면 좋다 순서부터 비용까지 잘 설명되어 있다 https://blog.naver.com/kuro161008/223212818579 음식점 창업 영업신고증 신규 발급 재발급 승계 방법 및 필요서류 배달음식점
음식점창업, 소자본창업, 장사 시작시 필요한 사업자등록증을 알아보자!!!! [내부링크]
음식점창업 소자본창업 장사 시작시 필수 행정절차를 하나하나 알아보자 1. 신규위생교육 ㅣ 2. 영업허가 및 신청 ㅣ 3. 사업자등록증 신청 1. 사업자 등록증을 발급받아 보자!!! 필요서류 사업자등록신청서 영업신고증 임대차계약서 이다 챙겨서 세무소 고고!! 홈텍스로도 가능하다!! 간이과세자 vs 일반과세자 간이과세자가 가능하면 무조건 간이로 시작하는 것이 좋다 (적용받을 수 없는 부분도 있으니 확인 필) 복대엄마님의 사업자등록 이야기도 참고해보면 좋다 (배달매장 오픈시) https://blog.naver.com/kuro161008/223216317111 사업자등록증 신청 온라인 발급 재발급 방법 음식점 창업 이번에 배달음식점 창업을 하게되면서 모르는것들이 너무나 많았고 앞으로 창업하시는 분들께 조금이나마 ... blog.naver.com 2. 마무리는_?!?! 다행스럽게도 사업자 등록증 발급은 그리 어렵지 않다 축하드립니다!! 사장님이 되셨네요.!! 멋진 음식점창업 소자본창업으로 대
음식점창업, 소자본창업 장사 시작시 필요한 오픈전 행정절차에 대해 정리해 보겠다. 도식화 ver. 프차 ver. [내부링크]
음식점창업, 소자본창업, 장사 시작시 필요한 오픈전 행정절차에 대해 정리해 보자. 도식화 ver. 프차 ver. 1. 오픈 전 행정 준비 절차!!! 한눈에 보기 쉽지유?!?! 2. 준비철자!! 프차 본사 근무시, 가맹점주 교육을 위해 만들었는데, 개인사업주 분들은 프차 부분만 제외하고 보면 순서는 동일하다!! 3. 건강검진결과서 (보건증) 4. 위생교육 수료증 5. 영업허가증 / 영업신고증 6. 사업자등록증 7. 사업자등록증 발급 후, 오픈 준비사항!!!! ① 사업자 통장 개설 매장주변의 주 거래 은행에서 사업자 통장 개설 사업자통장은 카드 결제금액이 입금되는 통장으로, 지출에 관련된 자동이체신청을 이 통장으로 해 두는 것이 좋다 ② 주류카드 해당통장으로 주류카드를 만들기. (주류 결제 시 사용) ③ 사업자 카드 개설 매장의 외부 물품 사입과 세무 처리를 위한 지출에 사용할 사업자카드를 만들면 세무 처리 시 용이하다 (개인카드도 등록 가능) ④ 매장전화 신청 (인터넷 전화 보다는 K
2024년 블로그 로직 이렇게 바뀝니다. 김팀장님. (feat.네이버 공식 1위 블로거) 의 이야기를 들어보자!! [내부링크]
음~?! 왜?! 이 내용이 나에게 보여졌는지 모르겠지만, 보였으니, 살펴보도록 하자!!! 1. 2024년 블로그 로직 이렇게 바뀝니다 아마.. 이상한마케팅-마케팅-김팀장님 으로 연관으로 보여졌을 가능성이 높겠다 나는 블로그의 성장이나 잘쓰는 글에는 별관심이 없다 내가 관심있는 것은 나의 경험과 이야기가 다른 사람에게 필요한가?! 재미있는가?! . . . 정도일뿐... 돈벌이?! 수익화?! 이런것에는 별다른 관심이 없다. (ㅡ,.ㅡ;; 이거슬 토대로 생기려나) https://youtu.be/P6_Cvh-0rlA?si=EzwNAr5OAdphTMM8 2. 정리해 보자면.... 블로그 상위 노출의 중요성 블로그를 운영하며 상위 노출을 추구하는 것이 중요하지만, 그보다 더 중요한 것은 블로그를 통해 수익을 창출하는 것이다. 상위 노출은 중요하지만, 그 의미와 역할을 먼저 이해하는 것이 필수적이다. 사용자 참여의 중요성 네이버와 같은 플랫폼에서는 사용자의 참여(읽기, 댓글 달기, 공감하기, 스
간다 마사노리, 일본의 작가, 비즈니스 컨설턴트 그리고 스피커 이분의 광고?!가 많이 뜨는 요즘이다 [내부링크]
간다 마사노리 일본의 작가 비즈니스 컨설턴트 스피커 이분의 광고?!가 많이 뜨는 요즘이다 1. 누구시지?! 일본분으로 엄청 많은 책을 내셨다 요즘 긴~~~~~~ 광고/홍보글이 보이는데, 그 글을 한문장으로 요약하면 개인 비즈니스의 성공은 복잡한 퍼널과 브랜딩 기술에 의존하기보다는 개인의 경험과 기술을 활용하는 간단하고 맞춤화된 전략을 통해 달성할 수 있다 오!!! 24년 블로그 로직변경과 비슷하네 그래서 많이 보이나?! https://blog.naver.com/230tofhdnsehwjs422/223329274775 2024년 블로그 로직 이렇게 바뀝니다. 김팀장님. (feat.네이버 공식 1위 블로거) 의 이야기를 들어보자!! 음~?! 왜?! 이 내용이 나에게 보여졌는지 모르겠지만, 보였으니, 살펴보도록 하자!!! 1. 2024년 블로그 로... blog.naver.com 2. 광고 / 홍보 문구를 정리해 보면.. (원본은 길어서.. PS로 남겨야겠다) 해당 광고는 퍼스널 비즈니스
2024년 확실히 뜬다! 대박 날 브랜드 예언 합니다. (feat. 장사만세) 프랜차이즈 창업아이템을 살펴보자!!! [내부링크]
장사만세!!님이 2024년 대박 날 브랜드 프랜차이즈 창업아이템을 5가지 추천하셨다 관심있는 내용이니 살펴보자 1. 5위. 야키니꾸 소량_일본식 요즘 뜨고 있는 일본식 고깃집 장점 키니꾸라는 메뉴가 아직은 희소성이 있다 경쟁이 아직 치열하지 않다 1차와 2차가 결합된 요리주점이 대세이다 (고기 먹는 술집) 화로만 가져다 주면 알아서 구워 먹는다 일본 동네 작은 이자카야 느낌!!! 단점 2025년에 어떻게 될지 모른다!! http://www.xn--vk2bn2p.com/main/main.html 야끼니꾸소량 이름에 걸맞게 소량씩 즐길 수 있는 작은평수,최소인원 운영 가능 야끼니꾸 선술집 www.xn--vk2bn2p.com 2. 4위. 생마차_일본식 과하다 싶을 정도의 가격파괴 생맥주 1900원 일본의 신지다이 라는 브랜드와 비슷하다 장점 요즘 트랜드는 일본 현지의 분위기 느낌을 그대로 옮겨옴 가격이 저렴함 https://www.beer1900.com/ 생마차 생마차의 유일한 경쟁은 희
괜찮아~~ 원래 시작은 어설픈거야~~~~!!!! 캡컷 CAPCUT으로 편집해봐야지!!!! [내부링크]
캡컷 CAPCUT으로 편집해봐야지!!!! 괜찮아~~ 처음엔 다 그런거니까~~~ ㅎㅎ~~ 마무리는_?!?! 시작도 안했는데 마무린가?! 저것도 편집이라고 하다 지침 그래도 첫 짜장치고는 괜찮았다 P.S. 내일은 캡컷 편집에 대해 써봐야징!!!
지금의 시야와 관점이 정답은 아니다. 앞에서 보는 것과 위에서 보는 것, 오늘 보는 것과 내일 보는 것은 다르다. 틀림이 아닌 다름을 인정하는 것. 그것이 어렵다. [내부링크]
현재 내 시야에서 보이는것이 반드시 정답은 아니다 다양한 관점의 의견 및 주장도 다들 본인의 앞에서 보면 맞는 이야기다 내가 보이는 지금을 이야기 하는것, 그것이 문제는 아니다 나는 맞고 너는 틀려라는 강압적 이야기가 문제일 뿐, 그냥 "다름"일터인데... 나이가 들어갈수록 "다름"을 인정하기는 어려워지나부다 그래도 산다는 것은 그냥 현상황에 최선을 다해 살아가는 것이 재미있다 나중에 바뀔수도 있는데 "모하러 힘을 낭비해?" 보다는 그냥 오늘은 오늘대로 내일은 내일대로 최선을 다해 사는 것이 재미있다 어차피 죽을터인데 모하러 사냐구 묻는다면 어차피 태어난것인데 잘 살아보자라 할 것 같다 그것이 무엇이던 간에.... P.S. 삼실 출근하는 길에.... https://www.instagram.com/reel/C08FlfiRTiM/?igsh=NGduazc5M2I2bnBv Instagram의 당신을 위한 맞춤형 성공 인사이트ㅣ페이서스코리아님 : "오늘 콘텐츠가 좋았다면 댓글에 ️를 남겨주세
음식점창업, 소자본창업 때, 상권분석, 입지분석을 하는데, 조금 더 현실적인 방법을 알아보자!!! 오늘은 거시적 아니고 미시적인 방법을 알아보자!! [내부링크]
음식점창업, 소자본창업 때, 상권분석, 입지분석을 하는데, 조금 더 현실적인 방법을 알아보자!!! (거시적 아니고 미시적) 1. 거시적 vs 미시적_?! 거시(巨視) 巨 클 거 視 볼 시 거시적은 한자어 그대로 크게 본다는 뜻이다 숲을 예로 들면 개별적으로 나무를 보기보다는 숲 전체를 보는 것을 말한다 미시(微視) 微 작을 미 視 볼 시 반면에 미시적은 작게 본다는 뜻으로 숲을 다시 예로 들면 전체적인 숲을 보는 것이 아니라 나무와 새, 돌멩이 등 개별적인 것을 포착하여 분석하는 것이다 거시를 상권 미시를 입지 로 표현하는 곳도 있다 사용하고 설명하기 나름이니 크고 / 작고로 이해하고 넘어가 보자 2. 우리가 사용하는 거시적과 미시적은_?! 거시적 분석 지역의 특성 상권의 특성 인구수(거주인구/유동인구) 소득수준 주거/오피스/특수/혼합 등 등 사무실에 앉아서 분석할 수 있다 미시적 분석 내가 오픈하고자 하는 지역과 자리를 특정하고 그곳의 현재 실질적으로 일어나는 것을 분석한다 대략
[공유] [기간한정] 31살 백수의 인생을 바꾼 '유튜브 공략집'(PDF 무료나눔) [내부링크]
개인_스크랩 [공유] [기간한정] 31살 백수의 인생을 바꾼 '유튜브 공략집'(PDF 무료나눔) 우근식 I 우대표 2024. 1. 23. 12:57 이웃추가 본문 기타 기능 영상편집!!!!!!! 잘 배워볼께요!!!!!!!!!! 출처 [기간한정] 31살 백수의 인생을 바꾼 '유튜브 공략집'(PDF 무료나눔) by 슈퍼띵크 기간한정 31살 백수의 인생을 바꾼 '유튜브 공략집'PDF 무료나눔 책 읽으면 인생 바뀐다는 말만 믿고 2년 가까이 100권이 넘는 책을 읽었습니다. 연봉 5000 받던 직장을 겁... blog.naver.com 스크랩된 글은 재스크랩이 불가능합니다.
The One Page Proposal - 강력하고 간결한 한 장의 기획서. 개인적으로 기획서 기안서 제안서 만들때 가장 많이 실전에서 활용한 책이다. [내부링크]
The One Page Proposal 강력하고 간결한 한 장의 기획서. 2000대 초반 개인적으로 기획서 기안서 제안서 작성할때, 가장 많이 실전에서 활용한 책이다 1. The One Page Proposal_강력하고 간결한 한 장의 기획서 이러한 표지의 책이다 전 세계 비즈니스맨의 업무 패턴을 변화시킬 책 세계적인 사업가로 한 해 수백만 달러의 수익을 올리는 국제적인 기업의 사장인 패트릭 G. 라일리는 시대착오적인 오류로 사장되어 가는 빛나는 아이디어들을 구해 내기 위해 이 책을 내놓았다. 그가 제안하는 방법은 One Page Proposal이다. 전통적인 기획서의 장황한 형식을 버리고, 한 장 안에 완벽한 내용을 담아 내는 새로운 형식의 기획서를 제안한다. 그것을 읽고 의사 결정을 내려야 하는 대상은 그가 기업의 경영자이든, 시·도의 정책을 결정하는 지도자이든, 혹은 작은 사업부서의 일개 팀원이든 관계없이 자기 분야에 대한 전문지식을 가진 사람으로서, 핵심을 담은 한 장이면 결
개인, 간이, 법인 모두 부가세(확정)신고 납부의 시기이다. 부가세 납부기한 연장을 해보자!!! [내부링크]
부가세(VAT) 부가가치세(부가세)는 재화나 용역의 공급에 대해 부과되는 간접세이다 사업자는 제품이나 서비스를 판매할 때 부가세를 포함하여 금액을 책정하고, 이를 소비자로부터 징수한 후 국세청에 납부한다 더 자세한 내용은 아래 국세청 사이트 참고!! https://www.nts.go.kr/nts/cm/cntnts/cntntsView.do?mi=2272&cntntsId=7693 국세청 부가가치세란 상품(재화)의 거래나 서비스(용역)의 제공과정에서 얻어지는 부가가치(이윤)에 대하여 과세하는 세금이며, 사업자가 납부하는 부가가치세는 매출세액에서 매입세액을 차감하여 계산합니다. 부가가치세 = 매출세액 - 매입세액 부가가치세는 물건값에 포함되어 있기 때문에 실제로는 최종소비자가 부담하는 것이며, 사업자는 최종소비자가 부담한 부가가치세를 세무서에 납부하는 것입니다. 그러므로 부가가치세 과세대상 사업자는 상품을 판매하거나 서비스를 제공할 때 거래금액에 일정금액의 부가가치세를 징수하여 납부해야 합
부가세를 내는 김에, 옆동네 편의점 사장님의 순이익 이야기를 들어보자 (feat. 편의점5년차 사장님) [내부링크]
부가세를 내는 김에, 옆동네 편의점 사장님의 순이익 이야기를 들어보자 (feat. 편의점5년차 사장님) 1. 오늘도 알고리즘!!! 편의점 사장님!!! 부가세 내는 기간이여서 그런가 아주 신기하단 말이지유 https://www.youtube.com/shorts/atGVFi9pFWc 2. 한번 살펴보자!! 나의 친척중에도 편의점 하시는 분들이 꽤 있다!! 항상 장사가 잘된다 하셨는데 아쉽게도 위분은 아닌가볻 (아마 풀오토여서 그러시겠지) 일반적으로 총매출액에서 비용을 제외해 나가는데 편의점은 상품 마진율에서 시작되나 부다 상품마진률이 상품을 판매하고 남는 이익인가 부다 930만원중 점주마진률이 75% = 699만원이다 그럼 25% = 232만원은 본사 마진률인가?! 모 여튼. 본사에서는 "본부지원금도" 준다 (담배 홍보 등 하면 광고비도 준다는데 이런것이 포함되어 있는 비용인가?!) 잘 모르겠다. 패쓰~~~~ 이런 저런 것을 다 때면 순이익 29만원 남는 다는 이야기이다 자리가 어디에
배달매장창업 2500만으로 오픈, 매출 3500만원 달성, EXIT 까지의 과정을 이야기 해보자. [내부링크]
배달매장창업 소자본창업 배달창업 2500만으로 오픈, 매출 3000만원 달성, EXIT 까지의 과정을 이야기 해보자. 1. 배달매장은 19년도에 오픈했다. 배달매장창업 이유는?? 기존매장이 특수상권에 있었는데, 배달진행시 아이템 건당 추가로 임차료(%)가 붙어 배달이 불가능했다 고객의 요구가 많아져 외부로 분리하여 오픈해보기로 한다 2. 오픈 목표!!! 투자금 2500~3000만 매출목표 월 2000~3000만 운영인원 1~1.5명 50~100만원 부가 순이익 잘되면 소형매장으로 5~10개 오픈하여 직영운영 아이템 프차아이템+배달삼겹+냉면 or 분식 외 2~3개 브랜드로 운영 작은 매장이기에 인테리어 회사 등을 포함하지 않고 스스로 1~10까지 진행해보기로 한다 (얼마나 아껴지는 궁금하기도 하고..) 회사+기존매장+배달매장(창업)으로 버거움이 있었지만 그래도 도전!!!! 2. 상권 / 입지_?! 그냥 매장과 가까운 곳 최대한 많은 지역으로 배달나갈수 있는 곳 임대료가 싼 곳 의 조건
배달장사 월매출 1억 2천 사장이 밝히는 배달 창업의 최후 : 이 3가지는 알고 배달 장사 하세요. (feat. 마코짱) [내부링크]
23년 10월에 올리신 내용인데, 공감이 가서 소개해보고자 한다 1. 배달 매장을 접고 있는 이유_?! 배달매장을 13개까지 운영해보시고, 월 최고 매출 1억 2천을 찍어보신 사장님의 이야기다 매출 1억 넘는 배달 매장 사장님들이 순수익이 500만원도 안 되는 이유를 들어보자!! 광고 대비 매출의 하락!! 예전에는 10배는 기본이고 5배하면 효율좋은곳을 찾아 다른곳으로 이동하였는데 요즘은 3~5배도 어렵다 음~~~~ 그냥 숫자만 봐도 어렵다!!! 2. 현재 배달매장으로 돈 벌수 있는 3가지 방법!!! 1. 청년창업 & 간이과세자 세금이라도 아껴야 한다!!! 2. 원가 25% 이하의 아이템 현실은 35% 이하의 아이템은 경쟁력이 없다!!! 3. 자체배달 자체 배달할거면 라이더만 전문으로 하는것이 더 많이 번다 https://youtu.be/ITUGKfG1RUk?si=yPHhUZmphJrjIHvj 3. 마무리는_?!?! 남는게 없다 30%아래는 주문률이 떨어지고, 앱과 대행업체의 기대도
이 구별법으로 평생 우려먹으세요(잘되는 사업 vs 망하는 사업) _feat.자청 / 이상한마케팅 [내부링크]
이 구별법으로 평생 우려먹으세요 (잘되는 사업 vs 망하는 사업) 이상한마케팅 대표 자청 님이 이야기 한다 알고리즘이 추천하는대로... 내가 느끼는대로... 내가 쓰고싶은대로... 1. 블로그 글을 쓰기 시작하면서... 블로그 글을 쓰기 시작하면서 무엇을 딱 정해놓고 하지는 않는편이다 그냥 흐르는대로.. 보고 / 듣고 / 느끼고 / 쓰는 편이다 그들이 이야기하는 지수 / 키워드 / 누락 등등 잘모른다 알고쓰면 더 좋겠지_?! 그런 것들에도 관심이 생기길.... 그래도 이웃 2000명이 되면 이것저것 조회해보고 올려도록 하겠다!! 2. 오늘도 그중 하나인.. 잘되는 사업 vs 망하는 사업 feat. 자청님 이다 사업의 성공 여부를 결정하는 핵심 원리에 대해 이야기하고, 몇 가지 주요 포인트를 제시한다 1. 본질 강화 성공적인 사업은 상품이나 서비스의 '본질'을 지속적으로 개선하고 강화할 수 있는 능력이 있어야 한다 음식점의 본질은 무엇인가?! 내가하는 장사의 본질은 무엇인가?! 를 알
어떻게 원하는 것을 얻는가?! 13년 연속 와튼스쿨 최고 인기 강의. 왜 세계 최고 MBA에서 가장 비싼 강의가 될 수밖에 없는가?! [내부링크]
2012년 구매한 어떻게 원하는 것을 얻는가?! 13년 연속 와튼스쿨 최고 인기 강의 왜 세계 최고 MBA에서 가장 비싼 강의가 될 수밖에 없는가?! 를 살펴보자!!!! 몬 책들이 다 이리 오래된 것 밖에 없는 것인가?!? 1. "Stuart Diamond의 "Getting More" 2010년에 출간된 협상 기법과 전략에 대한 안내서이다 비즈니스, 개인 관계, 일상적인 상호 작용을 포함한 삶의 다양한 측면에서 보다 효과적으로 협상하기 위한 실용적인 방법을 설명한다 더 나은 협상 결과를 얻기 위해 감성 지능, 타인의 관점 이해, 관계 구축의 중요성을 강조한다 전통적인 협상 전술에 초점을 맞추는 대신, 관련된 모든 당사자의 요구와 감정을 고려하는 보다 전체적인 접근 방식으로 이야기 한다 2. 목차가 많은데, 3가지 정도 살펴보자!!!! 1. 사람과 관계 협상에서 관계를 구축하고 유지하는 것이 중요하다 상대방의 감정, 필요, 관점을 이해하고 평가하는 것이 이 접근 방식의 핵심이다 2.
음식사업은 교육사업이다. 프랜차이즈도 교육사업이다. 개인사업도 교육사업이다. 장사에서 사업으로 가기 위한 최소한의 기본은 교육이다. [내부링크]
음식사업은 교육사업이다. 프랜차이즈도 교육사업이다. 장사에서 사업으로 가기 위한 최소한의 기본은 교육이다. 1. 본질 을 잘 세팅하면... 본질은 잘 준비하면 시작이 가능하다 음식이 맛있고 친절하면 1~5년이내에 한번은 터진다 (한번은 원하는 매출을 달성한다) 맛 / 친절의 기준점이 누구에게 있느냐가 중요하겠지만.. 이후, 자신만의 작은(?!)성공이야기를 정리할 것이다 그리고 한단계 더 성장하려면 나의 이야기를 누군가가 그대로 복제하여 비슷하게 / 아니면 더 크게 성공하도록 해야 한다 2. 잠시 예전 회사 이야기를 해보자!!!! 그곳에는 많은 원칙이 있었다 그중 중간 관리자가 배우는 10가지 지침에 대해 살펴보자!! 1. 단 한명의 고객이라도 만족하지 않고 문을 나설 경우에는 할 수 있는 모든 것을 해드릴 수 있어야 한다 2. 당신이 결정과 대답에 "No Rules"의 의미를 부여하고, "네. 할 수 있습니다."라는 의지로 방법을 찾을 수 있도록 한다 3. 고객의 예상을 뛰어 넘어
스마트매니저, 중간관리자, 도대체 음식점에서 매니저는 무엇을 하는 사람인가?!?! [내부링크]
스마트매니저, 중간관리자, 도대체 음식점에서 매니저는 무엇을 하는 사람인가?!?! 1. 사용하기 나름의 단어... 매니저.. 그는 무엇을 하는가?! 매니저는 매니징을 위해 채용된 사람이다 매니징은 관리를 하는 것이다 매니저로서 관리하는 범위는 회사마다 요구하는 능력과 역량이 다르다 서빙만 해도 매니저라 칭하는데도 있고, 그보다 더 관리적인 능력을 요구하는 곳도 있고... 오늘은 어느정도 규모가 있는 회사에서 매니저의 역활을 알아보겠다 2. 음식점 매니저의 역할은_?!?! 관리자는 모든 조직에서 중요한 역할을 한다 그들의 책임은 다양하고 다면적일 수 있다 일반적인 관리 역할과 관련된 몇 가지 주요 기능 및 의무를 알아보자 1. 계획 (Planning) 내가 담당하는 부서의 목표 설정, 전략 정의, 목표 달성 방법 계획을 한다. 현재 상황을 분석하고, 미래 추세를 예측하고, 최선의 조치를 결정하는 것이 포함된다. 2. 구조 (Organizing) 계획을 효과적이고 효율적으로 수행하기 위
생존을 가장 잘하는 직장인 되기. 불황의 시대에 살아남기 위한 직장인 생존 매뉴얼. 일단 살아남아라! [내부링크]
생존을 가장 잘하는 직장인 되기. 불황의 시대에 살아남기 위한 직장인 생존 매뉴얼. 일단 살아남아라! 2013년에 구매한 책!!! 이때쯤이 임원 한번 이 되고자 미쳐있을때 아닌가 싶다!!! 임원 = 임시직원 이것이 불안했었나? 생존매뉴얼을 읽었네 그때 읽었던 책들중 한권!!!을 살펴보자!! 1. 생존을 가장 잘하는 직장인 되기!!! 확실히 요즘과는 다른것 같다 직장에 소속되어 탁월하게 일잘하는 방법 10배 연봉올리는 방법 지옥에서 생존하는 방법 빠르게 임원되는 방법 등 등의 책을 많이 본 것 같다 목차를 살펴보자!! 서평을 살펴보자!!! “일단 살아남아라!” 대한민국 최고의 성공 전략 컨설턴트가 말하는 〈직장인 생존 전략 노하우〉 “남들과 똑같은 전략으로는 살아남을 수 없다!” 수많은 직장인과 조직 환경을 분석하고 멘트링한 최고의 성공 전략 컨설턴트가 제시하는 최적의 솔루션 『생존을 가장 잘하는 직장인 되기』 특징 불황의 시대에 살아남기 위한 직장인 생존 매뉴얼 일단 살아남아라! 그
동영상을 gif 만들기 사이트를 몇 군데를 사용해 보니, 여기가 제일 편하더라. [내부링크]
갑자기 동영상을 gif로 만들어야 했다 구글 검색 시작!!! 위에서 부터가 좋겠지~~~~ 라고 생각하며 하나하나 클릭해서 들가본다 하지만... 무엇인가 모르게 불편하다 변환 후, 받으려니 가입하라 한다 올리는 용량이 너무 작다 변환하다 멈춘다 . . . 등 등 등 그러다 이곳에서 진행했다 https://convertio.co/kr/mp4-gif/ MP4 GIF 변환 (온라인 무료) — Convertio 비디오 컨버터 파일 선택 여기에 파일을 드롭하세요. 100 MB 최대 파일 크기 또는 회원 가입 mp4 에 gif 로 변환 MP4 mp4 MPEG-4 Part 14 MP4는 MPEG-4 비디오 표준 및 AAC 오디오 표준에 의해 정의 된 확장입니다. 비디오, 오디오, 자막, 2D 및 3D 그래픽과 같은 모든 종류의 미디어를 지원하는 컨테이너입니다. Windows에서는 거의 모든 플레이어에서 MP4 파일을 열 수 있지만 Mac에서는 플러그인을 사용하거나 파일을 다른 형식으로 변환해야합니
사랑하는 아내가 이야기 한다. 건강검진 잘 받았으면, 보험료 청구해서 현금을 바치라 한다. 역시.. 현명하신분이다. 아인병원에서 온라인으로 진료비세부내역서 출력하기. [내부링크]
사랑하는 아내가 이야기 한다. 건강검진 잘 받았으면, 보험료 청구해서 현금을 바치라 한다. 역시.. 현명하신분이다. 1. 이런것도 되나? 싶었는데.... 되나부다. 몇일전 영수증을 보내주셨다 어디서 받는지 모른다고 반항을 했다 친히 깔아주셨다 고마우신분!!!!! 청구할 보험을 택하고 몇가지 세부정보와 계좌정보까지 넣고 영수증을 제출하면 되었다 오~~~ 너무나도 단순해져서 편하다 2. 하지만, 역시나 또 무엇을 제출하라고 한다. 진료비세부내역서를 제출하라 한다 이것때문에 다시 병원에 가야하는 것인가.. ㅜ.ㅜ 3. 몇몇 병원은 온라인 출력이 된다고 한다 온라인 예약이 되니 증명서 발급도 될것 같다는 희망이 보인다 오~ 찾았다 이용안내 - 증명서 발급 - 온라인제증명 발급 순이다 아인병원 에서 인터넷 증명서 발급 가능한 것들은 환자 보관용 처방전 재발급 상급병원 사용 확인서 통원확인서 입/퇴원확인서 진료비세부내역서 진료비/약제비 납입확인서 진료비계산서 등이다 직접가서 받으면 첫번째는 무
티칭과 코칭의 차이?! Teaching vs Coaching를 알아보자. 요즘 온라인 사업가들의 강의나 교육은 이 두가지 개념을 혼재되어 사용하는 경우도 있는거 같더라. [내부링크]
티칭과 코칭의 차이?! Teaching vs Coaching를 알아보자. 요즘 온라인 사업가들의 강의나 교육은 이 두가지가 혼재되어 사용하는 경우도 있더라. 그래서 내가 헷갈리는가?!?! 1. Teaching vs Coaching 몇몇 의견들 먼저!!! 살펴보자!!!! 라고 한다 티칭과 코칭의 차이를 알아보자!! 1. 목표 (Objective) 티칭은 특정 주제에 대한 지식과 기술을 전달하는 데 중점을 둔다 vs 코칭은 개인이 개인적 또는 직업적 목표를 달성하도록 돕는다. 2. 방법 (Method) 교사는 학습 과정을 지시하고 이끈다 vs 코치는 개인의 성장을 안내하고 촉진한다 3. 환경 (Setting) 티칭은 일반적으로 공식 교육 환경에서 발생한다. vs 코칭은 전문 분야, 스포츠 또는개인 개발 환경에서 자주 발생합니다 4. 관계 (Relationship) 가르칠 때 티처는 전문가이며 관계는 더욱 계층적입니다. vs 코칭에서 관계는 협력적이며 코치는 개인의 전문 지식을 지원합니다
원하는 삶을 선명하게 만드는 방법 | 킴제이 지구별노마드 | #동기부여 #성장 #도전 | 세바시 를 보고, 숫자로 대입하여 가치를 확인해 보자!!! [내부링크]
추천알고리즘 순응하는삶의내가 보여주는대로 보는세상!!! 오늘은 이 내용이다.!! 200은 마케팅 강의 횟수! 3,000은 브랜드 컨설팅 횟수!! 30개월 동안 전 세계 여러나라를 여행하며 일을 하고 있습니다. 이렇게 일을 할 수 있게 된 비법이 궁금하시나요? 그건 바로 숫자에 담겨있습니다. 지금부터 제가 숫자로 제 인생을 바꾸게 된 방법을 전합니다. 1. 요약해보면... 자신의 경험과 성취를 숫자로 표현하는 방법을 이야기 한다 처음에는 자신의 능력을 제대로 평가받지 못했지만, 숫자를 사용하여 자신의 경험과 성취를 구체적으로 표현함으로써 다른 사람들에게 인정받기 시작했다. 숫자로 표현하는 것이 자신감을 높이고 다른 사람들에게 자신을 더 잘 이해시킬 수 있는 방법 각자의 경험과 성취를 숫자로 표현해 보는 것을 권장한다 결론은?! 자신의 경험과 성취를 구체적이고 측정 가능한 숫자로 표현함으로써 자신의 가치를 높이고, 다른 사람들에게 자신을 더 명확하게 소개할 수 있다 이러한 방식은 자신감
음식점창업, 소자본창업시 점주,점장 등 사장을 대신하는 관리자들의 중요한 역할에 대해 이야기 해보자!!! [내부링크]
오늘은 예전에 편지형식으로 우리의 관리자중 최고봉 점주/점장에게 쓴 내용을 살펴보자!!! 1. 점주의 주요한 역할_무수정본!! 현재 우리 앞에 일어나고 있는 현실은 우리의 노력의 결과입니다. 앞으로 다가올 현실은 더욱 매출이 극대화 되는 시기입니다. 그런데 우리는 우리가 준비 해야 할 어떤 일을 하지 못하여 잃어버리는 매출이 너무 많습니다. 잠깐 방심하여 미처 준비되지 못한 상태에서 영업을 하루하루 지속하다 보면 무엇이 잘못되었는지 깨닫지 못할 때가 있습니다. 여러분들은 스토어를 책임지고 점주입니다. 여러분들이 세심한 준비성과 높은 표준이 여러분들의 직원이 일하기 쉬운 점포를 만듭니다. 오늘 이 시간 이후 여러분들의 직원들을 격려하십시오. 다가올 성수기와 경쟁우위를 지속적으로 유지하기 위해서는 100% 채용을 완료하십시오. 그리고 그들을 교육하십시오. 진정으로 우리의 직원들이 여러분들의 자산입니다. 요사이 일어나는 고객의 소리에 보면 직원이 보이지 않는다. 손을 들고 찾아야 한다.
잡코리아 로 직원채용시 최대 50% 할인받는 방법에 대해 알아보자!! 그리고 무료공고로 직원채용을 유지하는 방법도 알아보자!!!! [내부링크]
(채용시 50% 할인받는 법 그려달라했는디.. 그림이... 영... 피곤한가?!.) 잡코리아 로 직원채용시 최대 50% 할인받는 방법에 대해 알아보자!!!! 1. 직원채용시 활용하는 사이트 중 잡코리아!!! 사실 나는 유료 채용공고를 잘 사용하지 않는다 대부분의 직원/알바 채용은 무료공고로 주기적으로/정기적으로 관리한다 (이부분은 아래서 살펴보겠다) 여튼 오늘은 갑자기 직원을 채용해야할때 너무 급해서 유료공고를 활용해야할때의 내용이다 이렇게 등록을 하면 광고를 선택할 수 있다 33000원부터 수백만원까지 다양하다!!! 2. 결재 전, 할인 받는 방법에 대해 알아보자!!! 많은 비용으로 광고를 해본 결과!!! 확실한 것은 다행스럽게도 비싼것이 지원율이 좋다!! 너무 당연한가?! 여튼 할인이나 혜택을 받는 방법은 여기다 바로 유료 광고 문의!!! 내가 가능한 비용과 일정을 확인하고, 내 담당하는 분께 전화를 걸면 된다 월별로 다른 프로모션이 적용되는데, 최대 50% 할인도 받아보았다 그
노벨상 받은 외계인 손 증후군 실험 (feat. 뇌과학자)_심리학 고양이: 새로운 마음의 습관 [내부링크]
영상 속 뇌과학자 마이클 가자니가가 수행한 분리뇌 실험들은, 그의 지도교수 로저 스페리가 1981년 노벨생리학상을 수상하는 데 큰 기여를 한다 흥미롭고 재미있는 이야기를 살펴보자!!! 1. 어떤 내용인가?!?! 뇌과학자 마이클 가자니가가 수행한 실험과 그를 통해 얻은 통찰력에 관한 것이다 실험에서는 뇌의 좌우 반구가 분리된 환자들을 대상으로 다양한 테스트를 수행한다. 좌우 반구의 분리로 인해, 환자들은 한쪽 눈으로 본 것만 기억하고 다른 쪽 눈으로 본 것은 인지하지 못하는 현상을 보인다. 이 실험은 뇌의 양 반구가 서로 다른 정보를 처리하고, 이 정보가 어떻게 통합되는지를 보여준다. 특히, 좌뇌는 언어와 관련된 처리를 담당하며, 자아상과 스토리텔링 능력에 중요한 역할을 합니다. 좌뇌는 우리가 자신의 경험과 정체성을 해석하고 이야기하는 방식에 영향을 미친다 그리고, 때때로 정보의 결여나 모순을 메우기 위해 스토리를 만들어내는 현상을 보여준다. 뇌의 작용은 우리의 자아상을 형성하고 유지
부자아빠의 돈공부, 200억 부자아빠가 아들에게만 알려주는 재테크의 비밀 33 을 읽어보았다 [내부링크]
부자아빠의 돈공부 200억 부자아빠가 아들에게만 알려주는 재테크의 비밀 33 존경하옵는 안사람님께서 오래된 책만 보는 것을 안타깝게 느끼셨는지, 읽고 계신 책을 넘겨주셨다 고마우신분... 1. 나는 사실 이런류의 책을 잘 읽지 않는다 왜냐하면 스토리는 다를지언정 뼈대는 거의 비슷하기 때문이다 돈버는 루트 종자돈 - 부동산 - 금융 - 사업 종자돈 - 주식 - 부동산 - 레버리지 - 창업 자기계발 - 투잡 - 종자돈 - 기획 - 금융 대략 저런 내용과 순서 아니겠는가?? 저자마다 순서는 다를수는 있다 왜냐하면 그 시대의 타이밍에서 얻는 "부" 이기에.. 하지만 방향은 비슷하다!! 여튼 저기에 어려웠던 어린시절과 롤러코스터와 비슷한 인생사 도입기-성장기-정체기- 쇠퇴기 부자 마인드 세팅을 더하면 한권의 책이 된다 (전략 - 행복 - 경제공부 - 황금률 외) 2. 그래도 추천해주었으니 살펴보자!!! 따끈한 책!!! 목차!!! 17500원 (그러고 보면 요즘책 가격은 이정도인가부네) 역시!
음식점창업, 소자본창업, 음식점을 할때 가장 중요한 QSC 청결과 위생을 수치화 하는 방법과 관리하는 방법에 대해 알아보자!!!! [내부링크]
음식점창업, 소자본창업, 음식점을 할때 QSC 가장 중요한 청결과 위생을 수치화 하는 방법과 관리하는 방법에 대해 알아보자!!!! 1. 위생과 청결이 중요한 이유는?!?! QSC 중의 C에 대해 알아보자!!! 위생과 청결이 매우 중요한 이유?!?! 식인성 질병 예방 높은 수준의 위생과 청결을 유지하는 주된 이유는 식인성 질병의 확산을 방지하는 것 질병을 일으킬 수 있는 박테리아, 바이러스 및 기생충은 비위생적으로 취급되거나 제대로 보관되지 않은 식품에서 번식하는 경우가 많다. 보건 규정 준수 엄격한 보건 및 안전 규정을 준수해야 한다 이를 준수하지 않을 경우 벌금이 부과되거나 시설이 폐쇄되거나 법적 조치가 취해진다. 고객 만족과 신뢰 깨끗하고 위생적인 환경은 고객 만족을 위해 필수적이다 고객은 깨끗하고 위생적이라고 생각하는 매장을 다시 방문하고 추천할 가능성이 더 높다. 음식의 품질 적절한 위생 관리을 통해 제공되는 음식의 품질과 맛은 더 나은 식사 경험에 기여할 확율이 높다 직원
FAKE WORK!!! 가짜 일 vs 진짜 일, 직장에서 제대로 성과를 내는 법. [내부링크]
FAKE WORK!!! 가짜 일 vs 진짜 일 직장에서 제대로 성과를 내는 법. 뼈 빠지게 일하고도 인정받지 못하는 당신, 어떻게 문제를 해결할 것인가? 2016년 발행된 책이다. 1. 어떤 내용인가?? 열심히 일하는데 왜 성과가 나지 않는가? 노력과 성과 간의 괴리 현상, 그 원인과 탈출 전략을 심층 조사한 책! 프로젝트, 회의, 서류 작업, 미팅, 보고.... 우리는 성과를 내기 위해 많은 시간을 들여 끝없이 반복되는 업무에 매진한다. 그러나 뼈 빠지게 일해도 성과는 보잘것없거나 혹은 아예 헛일이었음이 밝혀지기도 한다. 노력은 우리를 배신하고, 진짜 일 대신 가짜 일에 시달리고 있는 셈이다. “일을 했으면 성과를 내라”는 고함과 “일을 시키려면 제대로 시켜라”는 무언의 항변이 치열하게 오가지만, 상황은 달라지지 않는다. 가짜 일과 작별하는 9가지 전략과 다양한 사례들을 소개한다. 엉뚱한 목표와 전략 수립, 일 잘하는 직원을 해고하는 상사, 사소한 프로젝트에 층층의 직급들을 거치는
휴대폰 핸드폰을 PC용 웹캠으로 사용하는 방법을 알아보자!!! Webcam for Pc!!! [내부링크]
휴대폰 핸드폰을 PC용 웹캠으로 사용하는 방법을 알아보자!!! 안드로이드폰! 아이폰!! 모두 가능!!! 1. 노트북 캠이 있지만.... 다른 각도에서 찍어보고 싶다!!! 그렇다 정면샷은.. 그렇다 못생김이 너무 못생기게 표현된다 원판 불변의 법칙이지만 그래도 그렇다 그래서 핸드폰을 웹캠 대신 사용해보았다 2. https://iriun.com/ 을 사용해 보자!! 선택의 특별한 이유는 없다! 먼저 보여서.... https://iriun.com/ Iriun Webcam Use your phone's camera as a wireless webcam in your PC or Mac. Install Webcam for Windows, Mac or Linux , download Iriun Webcam app to your mobile phone and start using the phone with your favourite video applications. Webcam for Window
음식점창업, 소자본창업, 손익계산서(PL)에서 가장 중요한 원재료 / 레시피 원가를 수치화 하고 관리하는 방법을 알아보자!!!! [내부링크]
음식점창업, 소자본창업, 손익계산서(PL)에서 가장 중요한 원재료 / 레시피 원가를 수치화 하는 방법을 알아보자!!!! 1. 원재료 / 레시피 원가가 중요한 이유는_?!?! 손익계산서상 2번째에 위치하기 때문이다 1번째로 중요한 것은 매출 2번째로 중요한 것은 원가 . . . 이런 순서가 정해지는 이유는?! 비용의 숫자가 큰 순서라고 생각하면 쉽다 잠깐 디테일하게 보면 분류를 위처럼 나눌수도 있다 소상공인인 우리는 위처럼까지는 아니더라도 제품과 음료 정도의 원가는 분류해서 관리하면 편하다 더 편하게 하려면 입고 회사별로 나누어 관리하는 방법도 있다 이것은 사업주가 보고 / 분석하기 편한 방법으로 세팅하는 것이 좋다 2. 레시피 만들기 & 원가 관리표 만들기!!! 장사를 하면 나만의 레시피가 만들어 진다!!! 그러면 직원교육이 편하게 매뉴얼을 만들게 된다 이런 방향으로 만들어진다 회사마다 사람마다 사업주마다 편한 방식으로 만들면 된다 여기서.. 중요한 것은 원가시트를 만드는 것이다!!
HOW TO 디즈니 시스템 & 매뉴얼, 전세계적으로 호평을 받는 디즈니랜드의 사원 교육법에 대해 알아보자!!! [내부링크]
HOW TO 디즈니 시스템 & 매뉴얼 전세계적으로 호평을 받는 디즈니랜드의 사원 교육법에 대해 알아보자!!! 가끔 그런 대표님들이 있다 책의 내용을 그대로 복붙하여 회사나 매장에 적용시키고 하시는 분들 . . . 사실 책을 읽고 발전하고자 하는 대표나 사장단은 생각보다 그리 많지 않다 그런데 확실한건... 그런 회사가 성장가능성이 높다는 것이다!! 1. 우리의 직원들에게 "Give Happiness"를 심어보자 우리의 미션도 "Give Happiness" 이다 더불어, 스트레인저 / 디스리가드 / 마인드리스 의 직원들을 교육하자!!! 2. 책의 내용을 분석해 보자!! [팀이 정상 기능을 못하는 원인] 팀의 기능을 저하시키는 3가지 유형의 직원 1. 스트레인져(Stranger) : 뭘 해야 하는지 모르는 직원 (묻지도 않음) 2. 디스리가드(Disregard) : 바쁘다는 핑계로 규칙과 매뉴얼을 무시하는 직원 정해진 규칙을 업신여기거나 대강하는 직원 3. 마인드리스(Mindless)
13일만에 조회수 50 에서 500으로 10배 올라간 비밀!!!! 서로 이웃 2000명을 기념하며..... [내부링크]
13일만에 조회수 50 에서 500으로 10배 올라간 비밀!!!! 서로이웃 2000명을 기념하며..... 저는 몰라요. 알려주세요. 전 이유를 모르겠어요. 사람들이 다른 이웃분들을 보니 기념도 하고 이벤트도 하시고 해서 글은 남겨보려 합니다 1. 50에서 500까지 13일... 이유는_?! 모르겠다 11~12월만해도 조회수 6~10이였다 많아야 50? 이유는 모르겠지만... 1월 8~14일 갑자기 조회수와 이웃이 많아졌다 2. 본능적으로 느껴졌어. . 이 상황에 몬가를 더 해야 한다!!!! 말 그대로다. 이 분위기를 놓치면 안될것 같은 느낌 아닌 느낌!!! 그래서, 서로이웃을 신청하기 시작했다 (일 100명 / 수락은 10~20명 사이인듯) 그리고 포스팅 갯수와 글의 내용을 조금 늘리고 올려보기로 한다!! 포스팅 1개일때 저정도니.. 2~3개 정도를 유지하기로 한다 100~200 하뚜를 목표로... 그리고 남들이 하는 것을 해보기로 한다 애드포스트 등록!! 하루 평균 10원 들어오는
"외식 기업가" 어느 누가 일해도 되는 시스템을 팔아라. (feat. 한국사장학교 TV 김승호 회장님) 프랜차이즈 본질과 사업전략에 대해 알아보자!!! [내부링크]
"외식 기업가" 어느 누가 일해도 되는 시스템을 팔아라. (feat. 한국사장학교 TV 김승호 회장님) https://youtu.be/Aezt-TjNh2E?si=Q_xJupKbo5mN36gK 내용을 정리해보면 아래에 관한 내용이다 프랜차이즈 본질과 사업전략!! 1. 프랜차이즈의 핵심 원리 프랜차이즈 사업에서는 가장 낮은 수준의 점주가 전체 기준이 되며, 이로 인해 전체 프랜차이즈의 품질이 결정된다. 즉, 모든 점주가 표준화된 절차에 따라 동일한 품질을 유지할 수 있도록 시스템을 구축하는 것이 중요하다. 2. 표준화 및 시스템화의 중요성 성공적인 프랜차이즈는 모든 점주가 쉽게 따를 수 있는 명확한 표준과 절차를 개발함으로써 품질의 일관성을 보장한다. 이를 통해 어떤 점주라도 동일한 품질의 서비스나 제품을 제공할 수 있게 된다. 이 과정에서 본사는 물류와 메뉴 개발에 주도적인 역할을 하게 된다. 3. 확장성과 대량 복제의 가능성 한 개의 성공적인 매장을 여러 매장으로 확장하는 것은 표준
음식점창업, 소자본창업, 개인사업주에게 필요한 손익계산서(PL)를 간단하게 만들어 보자!! 이것이 장사의 시작이다!!! [내부링크]
음식점창업, 소자본창업, 개인사업주에게 필요한 손익계산서(PL)를 만들어 보자!! 1. 손익계산서를 실제로 만들어 봐야겠다 맨날 남들이 만들어 놓는 것을 보면 무엇을 하는가?? 본인 매장의 손익계산서 정도는 본인이 만들어야 음식점 창업이든 사업이든 가능한 것이다 최소 엑셀을 사용할 수 있으면 좋고, (이정도는 공부하시길 추천!!!) 아니면, 장부에 적어 더하기 / 빼기라도 할줄 알아야 한다 2. 프라임코스트 = 매출 - 원재료 - 인건비 최대한 단순하게.. 하지만 필요한 것은 다 넣는 방식으로 만들어 보자!! 매출은 점심 / 저녁 / 배달(플랫폼 별)로 나누면 편하 원가는 품목별로 나누어도 되지만, 입고되는 회사별로 작성하는 것을 추천한다 (집계가 편하니까) 인건비도 간단하게 정직원 / 알바 / 파출 정도로 나누어 보자!! 사실 외식기업에서는 4대보험 + 퇴직금까지 인건비로 잡아놓기는 한다 여기까지가 프라임코스트라고 불리는 구간이다 프라임코스트 = 매출 - (원재료비 + 인건비) %
스타벅스 CEO 하워드 슐츠의 혁신과 도전 Onward 온워드! 유대인의 교육법까지 찾아보게 한 책 이다!! 함께 살펴보자!!! 그런데.. 지금은.... [내부링크]
스타벅스 CEO 하워드 슐츠의 혁신과 도전 Onward 온워드 개인적으로 엄청 재미있던 책이다 1. 목차와 핵심 내용을 살펴보자!! "온워드: 스타벅스가 영혼을 잃지 않고 생명을 위해 싸웠던 방법"에서 하워드 슐츠는 스타벅스를 부활시키는 데 관련된 과제와 전략에 대해 논의한다. 이 책은 세 가지 주요 부분으로 구성되어 있다. 도전 과제 Schultz는 CEO로의 복귀를 설명하면서 스타벅스가 디지털 미디어에서 혁신을 이루고, 핵심 가치를 충실히 유지하며, 확장보다 고객 경험을 우선시해야 할 필요성에 초점을 맞추었다. 그는 외부 압력에도 불구하고 직원 및 고객과의 "신뢰 저장소"를 유지하는 것이 중요하다고 강조한다. 전략적 대응 Schultz는 스타벅스의 핵심 제품인 커피에 다시 초점을 맞추는 접근 방식을 선택한다. 그는 관련 없는 제품 판매, 급속한 확장 및 재무 지표보다 품질과 고객 연결을 우선시하는 등 스타벅스의 핵심 정체성을 손상시키는 관행에서 벗어나는 것에 대해 논의한다 구현
처음 가 본 무한리필 고깃집에 대한 이야기!!! 를 해볼까 한다. 첫경험이 아주 강렬하다!! [내부링크]
처음 가 본 무한리필 고깃집에 대한 이야기!!! 부페는 VIPS 애슐리 자연별곡 계절밥상 호텔부페 . . . 정도만 아주 오래전에 가보고 무한리필집은 처음이다 고기로는... 1. 왜 한국 사람들은 무한리필 고깃집을 좋아할까?! 내가 아는 무한리필 고깃집은 엉터리생고기 무한리필 명륜진사갈비 . . 정도이다. 급 궁금하네. 왜 좋아하는지 말이다. 이전의 경험으로는 중고대학생들의 천국이었다 가격 대비 가치 먹성이 좋거나, 단체고객에게는 탁월한 가치를 제공한다 다양한 고기와 반찬을 고정된 가격으로 즐길 수 있어 학생, 가족 등 예산에 민감한 소비자에게 어필한다 더 적은 비용으로 더 많은 것을 얻을 수 있다는 인식은 모든 외식 시장에서 강력한 매력중 1등이다. 함께 밥을 나누어 먹는 문화 한국 문화는 공동 식사 경험을 크게 강조했다. 밥시간은 사교 / 결속을 위한 시간으로 보내며, 무제한 리필집은 이를 완벽하게 충족한다. 친구나 가족과 함께 음식이 떨어질 걱정 없이 여유롭게 식사를 즐길 수
꾸준함은 영알못을 무려 할리우드 배우로 만든다! | 헤이든 원 배우 | #동기부여 #성장 #도전 #할리우드 | 세바시 1787회 나의 워홀 이야기하려다 먼저 작성해보는 배우 이야기 [내부링크]
꾸준함은 영알못을 무려 할리우드 배우로 만든다! 헤이든 원 배우 #동기부여 #성장 #도전 #할리우드 세바시 1787회 https://youtu.be/TaD4h2BBu4M?si=i8YZPEdMlNx7QYdy 1. 사실 오늘 하려던 이야기는 위 내용이 아니였다!!!! https://youtube.com/shorts/P8iWF8wwie8?si=BACP2w0X8TCM7nay 시작은 여기였다!!! 워킹홀리데이!!! 나의 워홀 이야기를 해봐야지 하다가 헤이든 원 배우의 이야기를 보게 되어 포스팅을 해보려 한다!! 2. 어떤 내용인가?! 잘생긴 배우의 성공스토리!!! 도전과 극복 자신감이 부족한 상태에서 영어를 배우기 시작한다. 초기에는 언어 장벽으로 인해 어려움을 겪지만, 끊임없는 노력과 일상생활에서의 실용적인 접근을 통해 점차 자신감을 얻게 된다. 이 과정에서 그는 뉴질랜드에서의 도전적인 경험, 한국 워킹 홀리데이를 통한 실전 학습, 그리고 미국에서의 다양한 오디션 참가 등을 통해 언어 능력
억대연봉 vs 워킹홀리데이, 20대 도전과 경험을 중요시한 꿈 많은 한 청년의 이야기 중 한토막...이다 [내부링크]
억대연봉 vs 워킹홀리데이, 20대 도전과 경험을 중요시한 꿈 많은 한 청년의 이야기 중 하나이다 지금 생각하면 멍청한 이야기라 볼 수 있지만 이것은 질풍노도의 시기였던 20대 에만 할수 있는 선택의 특권이다 1. 억대연봉 vs 워홀 선택해라!! 한창 회사에서 잘 성장하고 있을때였다 그때, 우리회사의 키워드는 최연소 매니저 최연소 점주 최단기 점주 역대연봉 한국의 상위 0.1% . 등에 꼽혀 있었다 여튼 저때즈음~ 나는 군대에서 작성했던 버킷리스트중 하나를 실행하기로 한다 바로 워홀!!!! (워킹홀리데이) 2. 가야하나? 말아야 하나?? 모두가 말리던 그때... 나의 주변 모두가 이야기 한다 지금이 좋은 기회이다 젊은 나이에 이정도의 돈을 벌수 있는 기회는 많지 않다 나가서 허비할 시간에 차라리 여기서 1~2년 바짝해서 최연소 / 최단기를 찍어보자!! 무조건 후회한다!!! 지금 내가 밀어줄때 함께 해보자!!! (우리 회사 사장님과 임원진의 이야기다) 사실 엄청 고민되더라.. 이미 나
음식점창업, 소자본창업, 내 매장의 운영계획 / 경영계획 / 개선계획을 만들고 실행해보자!!! [내부링크]
음식점창업, 소자본창업, 내 매장의 운영계획 / 경영계획 / 개선계획을 만들고 실행해보자!!! 1. 손익계산서가 완성되었는가?!?! 손익계산서가 완성되었다면 그 계정별/분류별/항목별 수치를 가지고 내 매장의 현상황 파악하고 개선방안을 계획해 보자!!! 이런식으로 목표와 전략과제를 세분화하고 목표별 전략과제와 세부추진계획 / 기간 / 담당자를 명시해 본다 그냥 머리로 생각하고 대충 실행하는 것도 괜찮지만 직접 작성을 하면서 계획을 하면 더욱 다양하고 디테일한 계획과 방향성을 확인할 수 있다 2. 계획의 실행과 진행현황을 잘 챙긴다 용두사미가 되지 않고 실질적인 숫자로 결과를 만들려면 과정의 확인이 굉장히 중요하다 일별이 어렵다면 최소 주간별로는 확인하면 좋다 고객의 경험과 관련된 부분은 사사로운(?!) 세밀한 부분까지 체크하고 관리한다 여기서 포인트는 매출이든 이익이든 고객만족도든 음식제공속도든 버려지는양이든 . . . 수치화 되어있어야 개선의 방향 및 현상황을 체크하며 진행할 수 있
IQ, 재능, 환경을 뛰어넘는 열정적 끈기의 힘 GRIT 그릿 당신에겐 '그릿'이 있는가?! 실패, 역경, 슬럼프를 이겨낸 사람들만이 가진 성공의 비밀! [내부링크]
IQ, 재능, 환경을 뛰어넘는 열정적 끈기의 힘 GRIT 그릿 당신에겐 '그릿'이 있는가?! 실패, 역경, 슬럼프를 이겨낸 사람들만이 가진 성공의 비밀! 2017년 구매한 흥미돋는 책!!!! 그릿!!!!! 1. 목차를 살펴보자!!! 제1부 그릿이란 무엇인가 제1장 그릿, 성공의 필요조건 태도, 성공한 사람들의 특별한 공통점 어떤 사람이 비스트를 통과하는가? 그릿은 어디서든지 통하는가? ‘잠재력’과 잠재력을 ‘발휘하는 것’의 차이 제2장 우리는 왜 재능에 현혹되는가? 성취의 근원을 찾아서 재능을 편애하는 사람들 재능 중심 경영이 불러온 파국 우리가 재능 신화를 버려야 하는 이유 제3장 재능보다 두 배는 중요한 노력 성취 = 재능 × 노력2 제4장 당신의 그릿을 측정하라 열정에도 끈기가 필요하다 당신의 ‘최상위 목표’는 무엇인가? ‘당찬 포부’에 숨겨진 문제점 때로는 경로 변경도 필요하다 위인과 일반인을 구분 짓는 네 가지 지표 제5장 그릿의 성장 그릿과 유전, 환경의 상관관계 나이가
TED Talks, SERICEO 개인적, 사업적, 직업적 성장에 크게 기여했던 친구들... 에 대해 이야기 해보자 [내부링크]
어제 그릿 GRIT 이라는 책의 포스팅을 쓰면서 잠깐 이야기 했던 TED . . 오늘은 나의 비즈니스, 시장 및 혁신에 대해 다르게 생각하도록 영감을 주고, 교육하고, 도전할 수 있는 풍부한 지식과 통찰력을 제공했던 그들에 대해 알아보자!! 1. TED Talks 영감을 주는 이야기 많은 TED 강연에는 성공적인 기업가들이 자신의 여정, 어려움, 승리를 공유하는 내용이 담겨 있다. 이러한 이야기는 동기를 부여할 수 있으며 인내, 혁신 및 전략적 사고에 대한 귀중한 교훈을 제공한다. 다양한 관점 TED 강연은 기술, 과학, 디자인, 글로벌 이슈 등 광범위한 주제를 다룬다. 이러한 다양성에 대한 노출은 기업가가 자신의 비즈니스가 실제 문제를 해결하거나 새로운 시장에 진출할 수 있는 방법에 대해 더 광범위하게 생각하는 데 도움이 될 수 있다. 혁신적인 아이디어 연사는 흔히 공통 과제에 대한 최첨단 아이디어나 혁신적인 접근 방식을 제시한다. 기업가는 경쟁사와 차별화되는 새로운 제품, 서비스
서로이웃 3000명 기념 이벤트를 준비해봐야겠다. 오늘은 기쁜일이 많네~~~~ [내부링크]
서로이웃 3000명 기념 이벤트를 준비해봐야겠다. 오늘은 기쁜일이 많네~~~~ 1. 서로이웃 3000명 기념 이벤트!!! 준비해봐야지!!!! 서로이웃 2000명이 얼마전이였던거 같은데.. 이게 원래 일주일마다 1000명씩 되는 것인가?!?! 어머니도 말씀하셨지, "사랑하면 사랑한다 고마우면 고맙다" 말하면서 살라구 말하고 표현하지 않으면 아무도 모른다고 말이다 그래서 구정전 몇가지 이벤트를 준비해서 나누어 보려 한다 모~ 내가 가진 역량과 능력안에서 필요하신 분들과 나눌수 있도록 계획해 봐야겠다. 2. "한량" 인 이유_?!? 그냥 매장 몇개 하면서 편하게 "한량"처럼 몇몇사람과 소통하며 유유자적하면서 살려고 "한량" 이었다 근데, 생각보다 많은 관심을 보여주시고 계시니, 블로그의 리뉴얼도 함께 검토해봐야겠다 (모두에게 실질적인 도움이 되는 방향으로) 블로그도 사업과 비슷한가?? 프랜차이즈 30개 / 50개 / 100개때 확장전략에 맞추어 리뉴얼을 진행하는데, 재미를 위해!!! 30
행복한 고객을 만드는 죤 숄의 고품질 서비스 Achieving Excellence Through Customer Service 서비스는 제품의 품질이나 기업의 마케팅보다 강력하다 [내부링크]
행복한 고객을 만드는 죤 숄의 고품질 서비스 Achieving Excellence Through Customer Service 외식업으로의 진로를 결정하고 토목과 중퇴 후, 읽었던 책이다! 외식업의 학과가 아니여서 도대체 서비스가 무엇인지 엄청 궁금해 할때 읽고 도움을 받았던 그 책.. 1. 목차와 서평을 살펴보자!!! 세계 고객서비스 구루(guru), 존 숄의 고품질 고객서비스 한국 상륙 현재 세계적으로 고객서비스 분야에서 가장 존경받는 리더는 존 숄이다. 그의 프로그램은 전세계 28개국에서 선택하고 있으며, 〈타임〉은 그를 '서비스의 구루(guru: 절대자, 지도자)'라고 평했다. 존 숄(John Tschohl)은 세계 최대 서비스 교육기관인 미국 서비스품질연구소(SQI:Service Quality Institute)의 설립자이자 대표로서 고객서비스에 대한 혁신적인 교육 프로그램을 개발하여 시행하고 있으며, 전세계에 서비스 전략의 새로운 개념을 전파하고 있다. 그의 세미나는 미국
음식점창업, 소자본창업, 내 매장의 직원 / 알바 / 파트타이머 채용시 이렇게 하면 스트레스가 적다 에 대해 이야기 해 보겠다. [내부링크]
음식점창업, 소자본창업, 내 매장의 직원 / 알바 / 파트타이머 채용시 스트레스를 줄이는 방법에 대해 알아보겠다 이를 관여도라 불러보자!! (고관여도 / 저관여도) 직원을 채용할때 사업주가 정보탐색 에 시간과 노력을 기울이는 정도 1. 고관여도 상품!!! 개인적으로 여러루트를 활용해 봤을때, 투자되는 시간대비 스트레스는 높고, 성과는 낮은 것은?! 바로!! 인재관리 / 인재정보를 활용하는 것이다!!! 요즘은 얼마나 하려나?! 알바몬 이력서 열람 비용은 건당 990원~742원이다 지원자가 올려놓은 이력서를 열람하는 비용이다 지역 / 업종을 분류하고 해당 지원자의 이력서를 확인하여 괜찮은 인원의 개인정보(전화번호)를 확인하는 건당 비용이다 개인적으로 많이 활용을 해본 결과!!!! 건당 비용이 아까워서 확률을 높이고자 전화로 직접 컨택하게 되는데... 100건 전화하면 5~10건 면접일정이 잡히고 1~2명이 면접에 참석한다 (예전엔 그랬다) 그렇게 매주 1~2명의 면접을 진행하여 한달 4
음식점창업, 소자본창업, 서비스 홀 주방 조리 직원 알바 파트타이머 채용시, 면접 때 반드시 해야하는 질문 에 대해 알아보자 [내부링크]
음식점창업, 소자본창업, 서비스 홀 직원 채용시, 조리 주방 직원 채용시, 면접 때 꼭 해야하는 질문!! 이다 1. 음식점 직원 채용시, 면접 질문이 중요한 이유 3가지 사업주의 질문은 여러 가지 이유로 레스토랑 직원 채용 면접에서 중요한 역할을 한다 기술 및 경험 평가 면접관은 지원자의 이전 경험 및 기술에 대한 구체적인 질문을 통해 지원자가 업무를 효과적으로 수행하는 데 필요한 자격과 실무 지식을 갖추고 있는지 여부를 판단할 수 있다. 팀 및 문화 내 적합성 평가 지원자의 성격, 업무 윤리, 다른 사람과의 협력 능력을 이해하기 위한 질문은 해당 지원자가 기존 팀 및 우리회사의 문화에 잘 맞는지 판단하는데 도움이 됩니다. 음식점 운영은 팀워크와 긍정적인 작업 환경에 크게 의존하기 때문에 좋은 문화와 팀 적합성을 보장하는 것은 장기적인 성공과 직원 유지에 필수적이다 지원자 동기 및 헌신 이해 인터뷰 질문을 통해 지원자의 직무 지원 동기, 경력 포부, 역할에 대한 헌신 수준을 알아볼
인생을 180도 바꿔줄 동료를 만나는 법 | 오현호 파일럿, 부시파일럿 저자 | 어떤 내용인지 알아보자!! [내부링크]
인생을 180도 바꿔줄 동료를 만나는 법 오현호 파일럿 부시파일럿 저자 1. 나는 손가락질 받던 7등급 피자배달 알바생이었다 2. 공부는 못해도 세계 일주는 하고 싶었다 3. 내 인생의 기회는 내가 만든다 4. 동기부여가 허상인 이유 5. 꾸준함도 일단 시작이 있어야 한다 6. 인생을 바꿀 동료를 만나는 법 7. '이것'만 안해도 목표의 절반은 달성한 것이다 https://youtu.be/XIzSvN6v0uY?si=1V2dAQdax6SlQNGL 1. 주요내용 400만 뷰의 강연 영상을 만든 후, 인생이 크게 변화하였다. 그는 국내 대기업에서 도전 정신에 대한 특강을 하며, 동기부여의 휘발성과 인생에서기회는 무한히 만들 수 있다는 것을 깨달았다. 고등학교 시절, 학업 성적이 낮았던 그는 스위스로 교환학생을 가고, 여행을 하며 삶을 변화시키기 시작했다. 여행 중에는 카우치서핑을 통해 많은 사람들을 만나고, 다양한 경험을 하며, 인생에서 성공과 행복을 위한 다양한 방법이 있다는 것을 배웠
월 2천 인증 브랜드 자사몰 창업으로 성공하는 비법 전부 공개 와디즈에 올라온 전자책의 멘토의 비밀!!을 알아보자!! [내부링크]
https://youtu.be/CDYkvdI_M4c?si=yo4IGEAGq32cspM_ 이분은 누구고? 이 생뚱맞은 제목은 무엇이지?!? 여느때와 마찬가지로 그냥 지나갔으면 못보았을 내용이다 자동재생 땡큐!!! 1. 간단하게 내용의 살펴보면... 와디즈 플랫폼에 올라온 전자책 판매 프로젝트 시작 프로젝트 주최자가 자신을 연매출 5천억 원을 기록하는 기업의 대표라고 주장 여러 의심스러운 점들이 발견 그는 개인 사업자로 등록되어 있었고, 기업의 실체에 대한 정보를 공개하지 않았다. 또한, 이 기업은 공유 오피스를 사용하고 있었는데, 이는 연매출 5천억 원 기업에 비해 이상하게 보였다. 사람들의 의심이 커지자, 주최자는 프로젝트를 중단하고, 와디즈는 프로젝트 중단 이유로 인해 소명 절차를 진행하지 못한다고 이야기 한다. 잡코리아에서 확인한 결과, 유명 그룹이라는 기업의 정보가 조작된 것으로 드러났고, 해당 정보는 수정되었다. 이 내용은 플랫폼이 프로젝트를 승인하기 전 충분한 검증을 하지
갤럭시 울트라 s24가 도착했다. 사전구매 후기를 작성해보자!!!! [내부링크]
노트 8을 사용하던 크게 불만이 없었다 슬슬 느려지는거 빼고는... 변경조건은 펜 을 사용하고 (보관용이) 평평한 디스플레이였다 폴더폰에 펜이 들어가거나 울트라가 평평해지거나 그외는 모.. 다 비슷비슷 하니까.. 그렇게 갤럭시울트라24를 사전예약한다!! 1. 문자가 오기 시작한다!! 무엇인가 아주 급박하다!! 명절전에 보내야겠다는 압박감이 느껴진다!!! 그러더니 위처럼 개통처리가 진행된다 . . 울트라24를 받기전에 갑자기 노트 8이 먹통이 되었다 업무마비!!! ㅋ~ 집에 울트라24가 도착해서 누가 켰나? 하고 궁금한데 통화할 방법이 없다 그래서 급박하게... 집으로... 고고!!! 하지만.. 없었다.. KT와 통화를 해야겠다고 하여 위 문자의 1588-8001로 전화한다 하지만 6시 이후와 주말에는 근무를 안한다고 친절하게 알려주신다 음........ 아드님의 번호로 114로 걸었다!!! 음... LGT 다. 쏴랑하는 아내의 폰은... 음... SKT 다. ㅡ.ㅡ;;;; 이 집안에
외식 창업은 인생의 제2막을 꿈꾸는 많은 이들, 특히 40~50대 은퇴자들의 공통된 꿈이다 쉽지 않은 외식창업, 고려해야하는 주요 사항에 대해 알아보자 [내부링크]
외식 창업은 인생의 제2막을 꿈꾸는 많은 이들, 특히 40~50대 은퇴자들의 공통된 꿈이다. 그러나 전문가들은 요식업이 도전적이며 보이는 것처럼 수익성이 높거나 쉽지 않다고 경고한다 고려해야 할 주요 사항에 대해 몇가지 이야기해보자 1. 고려해야 할 주요 내용 4가지!! 1. 높은 실패율 음식점 창업은 10% 미만이 큰 성공을 거두며, 업계의 경쟁적 특성과 작은 시장 점유율로 인해 많은 레스토랑이 3년 이내에 문을 닫는다 2. 초기 투자 및 운영 비용 상당한 초기 투자가 필요하며, 종종 최소 2억 원 이상을 권장하며, 이 금액의 절반을 개인 자금으로 충당한다. 또한, 비상상황에 대비하여 최소 6개월 이상의 운영비를 미리 확보해야 한다. 3. 수익성 문제 요식업의 이윤폭은 일반적으로 낮으며 고정 비용이 비용의 40~45%를 차지한다. 식자재 가격 상승, 인건비, 배송비 상승 등으로 수익성이 더욱 악화돼 10% 이상의 이익률 달성이 어려워지고 있다 4. 건강과 일과 삶의 균형 음식점 운
음식점 창업, 외식 창업을 준비하는 사람들의 3가지 오해에 대해 알아보자!! [내부링크]
음식점 창업, 외식업 창업의 3가지 오해에 대하여 이야기 해보자!! 외식업은 많은 사람들이 쉽게 접근할 수 있지만 실제로 성공하기는 어려운 사업입니다. 음식을 만드는 일 자체는 단순할 수 있으나, 손님에게 돈을 받고 판매하는 것은 완전히 다른 차원의 문제이다. 음식점을 운영하면서 고려해야 할 주요 포인트는 다음과 같다 고객의 입맛을 만족시키기 내가 좋아하는 음식이 아니라 고객이 선호하는 음식을 제공해야 하며, 고객의 평가가 중요하다. 신생 음식점의 생존율 통계에 따르면 신생 음식점의 5년 생존율은 19.1%에 불과하다 즉, 많은 신규 음식점이 시작 후 5년 이내에 문을 닫는다. 음식점을 준비하는 사람들의 3가지 오해에 대해 알아보자!! 1. 음식점을 준비하는 사람들의 3가지 오해!! 자신의 음식에 대한 과신 많은 외식업주들이 자신의 음식이 맛있다고 생각하지만, 실제로는 고객의 입맛을 만족시켜야 성공할 수 있다. 음식의 맛만으로 성공할 수 있다는 오해 맛있는 음식을 제공하는 것만으로는
한국에서 많은 사람들이 음식점 창업, 외식업을 시작하는 이유는 무엇일까?!?! [내부링크]
한국인들이 유독 음식점 창업 / 외식업 창업을 많이 하는 이유는 무엇일까?! 궁금하구나~ 1. 한국인들이 음식점 창업에 두려움이 크지 않은 이유는?!? 많은 한국인들이 한국 내외에서 음식점을 시작하는 현상은 문화적, 경제적, 사회적 요인이 결합된 데 기인할 수 있다. 몇 가지 주요 이유를 정리해 보자!! 음식 전통 및 문화 한국 요리는 풍부한 역사와 국가의 지리적, 기후적 다양성을 반영하는 다양한 요리를 통해 한국문화의 한 부분이다. 이러한 강력한 요리 전통문화는 음식점을 통해 다른 사람들과 공유하는 것으로 발전되었다 기업가 정신 한국인은 강한 직업 윤리와 기업가 정신을 가지고 있다. 음식점 창업은 많은 사람들에게 실행 가능한 사업 기회로 여겨지며 재정적 독립과 성공을 달성할 수 있는 방법을 제공한다. 이는 전 세계적으로 한식당의 성공 사례에 의해 뒷받침되며 다른 사람들도 이를 따르도록 영감을 준다. 이민자 경제 전략 한인 이민자들에게 음식점 창업은 종종 언어 장벽이 덜하고 요리 기
와~ 소름돋았어요. 내 이야기인줄... ‘나’와 ‘너’의 균형을 만드는 대화법 | 박재연 리플러스 인간연구소 소장 | #직장인 #대화 #연습 | 세바시 1730회 [내부링크]
와~ 소름돋았다 찐~~~~ 내 이야기인줄... 어떻게.... 안좋은 사례가 다 나의 이야기인가.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 엄청 흥미롭다!!! https://youtu.be/ZEk_eMZ6Sjo?si=znxHzhwV_uxIIQ99 ‘나’와 ‘너’의 균형을 만드는 대화법 | 박재연 리플러스 인간연구소 소장 | 회사에서, 친구끼리, 가족끼리 대화를 잘하려면 혼잣말을 잘 해야한다 대화는 같이 하는 것인데 왜 혼잣말을 잘해야 한다고 하는 걸까? 입으로 하지 않아도 충분히 좋은 대화 연습이 된다. 나의 요구와 욕구가 잘 드러나고, 상대방의 니즈도 만족시킬 수 있는 좋은 대화의 훈련방법을 알려준다! 1. ‘나’와 ‘너’의 균형을 만드는 대화법 을 이야기해보자!! 대화의 중요성과 직장 내에서 흔히 발생하는 갈등과 의사소통 문제를 이야기 한다. 강사는 직장인들이 자주 겪는 대화와 관련된 문제들을 예로 들며, 효과적인 의사소통의 중요성을 강조한다. 특히, 자기중심적인 생각과 혼잣말이 대화를 어렵게 만들며, 이로
심리와 논리로 상대방을 설득하는 방법! 컨설팅의 심리학 사람을 사로잡는 컨설팅의 심리술 을 읽어보자!! [내부링크]
심리와 논리로 상대방을 설득하는 방법! 컨설팅의 심리학 사람을 사로잡는 컨설팅의 심리술 그러고보니... 예전에는 어떤 일이나 어떤 프로젝트를 시작하기전 관련된 책을 꼭 사봤었네!!! 1. 목차와 서평을 살펴보자!!! 중요한 것은 논리일까? 심리일까? 비즈니스 현장의 일반적인 업무 현장을 떠올려보면, 대부분 머릿속에 있는 지식과 정보를 효율적으로 처리해 내는 것에 급급한 것이 사실이다. 하지만, 이처럼 ‘로지컬 씽킹’에 매몰되다 보면 자신이 마주하고 앉아있는 경영진, 직장동료 혹은 Client가 오묘한 감정과 심리 체계를 갖춘 인간이라는 점을 망각하곤 한다. 로지컬 씽킹 논리적 사고는 확립된 원칙과 사실을 기반으로 결론에 도달하거나 문제를 해결하기 위해 정보를 체계적으로 처리하는 추론 방법이다. 이는 감정이나 개인적인 편견보다는 추론과 증거의 사용에 의존하는 체계적이고 객관적인 접근 방식이 특징입니다. 논리적 사고를 통해 개인은 아이디어를 연결하고, 관계와 패턴을 식별하고, 전제에서
장담합니다. 평생 볼 유튜브 영상 중에 이게 최고일 겁니다. feat. 라이프해커, 자청 본능분석과 반박제거 이론에 대해 이야기 해보자!!! [내부링크]
장담합니다. 평생 볼 유튜브 영상 중에 이게 최고일 겁니다. feat. 라이프해커, 자청 "본능분석과 반박제거 이론"에 대해 이야기 해보자!!! 어제 심릭학과 설득에 대해 조금 글을 남겼는데, 그의 영향으로 이 영상이 오늘 보였을께다 https://youtu.be/BTDJy2IsyVw?si=CCXcv5DJymQFGFOR 1. 온라인 세상에 관심을 가지게 된 계기?!?! 계기(?)라고까지는 그렇지만, 회사를 다니면서 아침에 차를 타고 출퇴근하는 시간이 대략 40~50분이었다 그때 암것도 안하기 음악 듣기 책 듣기 . 정도를 하는데, 어느날인가 긍정 확언 / 아침 확언을 듣게 되었다 많은 확언영상을 듣고 보았는데, 나에게 편한 음성과 결이 맞는 내용이 박세니 님의 영상이었다 (누구인지는 모음!!) 그때, 자청 님이 박세니 님 유튜브에 나와서 역행자를 소개했던 기억이 난다 (당시, 전혀 관심없었음 ㅋ~) 역행자 소개 영상이랑 아래 정도의 영상만 보고 음~~ 그렇구나 하고 잊혀짐!! 그 이
[공유] 돈버는 브랜드블로그 세팅법 전자책 무료 배포 (99만원 상당, 9일간만) [내부링크]
지난 달, 블로그에 올린 글 하나로 300만원을 벌었습니다 아직도 수익형 블로그만이 정답이라 생각하시나요? 그렇다면 이 글을 읽지 말아주세요. 안녕하세요. 2020년부터 브랜드블로그로 돈을 벌고 있는 최영원 작가입니다. 이 글을 클릭했다면, 블로그로 돈을 버는 방법에 관심이 있으실 겁니다. 특별히 브랜드블로그로 수익 창출하는 법을 알고 싶으시겠죠. 주변 사람들 모두 블로그로 잘만 돈 버는 것 같은데... 나만 방법을 모르는 것 같아 속상하신가요? 위와 같은 고민을 단 한 번이라도 하셨나요? 그렇다면 잘 오셨습니다. 그냥 이 글을 읽기만 하셔도 좋습니다. 블로그로 돈을 버는 가장 효과적이고 확실한 방법을 깨닫게 되실 거니까요. 브랜드블로그, 정말 돈이 되나요? 네, 돈이 됩니다. 그것도 많이요. 블로그로 돈을 버는 방법은 크게 2가지가 있습니다. 바로 수익형 블로그와 브랜드 블로그 운영입니다. 1. 수익형 블로그 (애드포스트, 원고료를 통한 수익 창출) 2. 브랜드 블로그 (전자책,
[공유] 타이탄철물점 전자책 무료 나눔! (총 10권, 200만원 상당 드립니다.) [내부링크]
개인_일상 [공유] 타이탄철물점 전자책 무료 나눔! (총 10권, 200만원 상당 드립니다.) 우근식 I 우대표 2024. 2. 12. 22:48 이웃추가 본문 기타 기능 타이탄철물점 전자책 10권 나눔 이벤트 출처 타이탄철물점 전자책 무료 나눔! (총 10권, 200만원 상당 드립니다.) by 타철 타이탄철물점 전자책 무료 나눔! 총 10권, 200만원 상당 드립니다. 매년 초마다 했던 전설의 이벤트! 딱 2000분께만 타이탄철물점 전자책 10권 시리즈를 드립니다. 안녕하세요... blog.naver.com 스크랩된 글은 재스크랩이 불가능합니다.
MBC 생방송 오늘 저녁 2199회 [옆집 부자의 비밀 노트] 연 매출 7억! 불타는 솥뚜껑 닭볶음탕!!경기도 포천 닭볶음탕, 꼬마연못 [내부링크]
MBC 생방송 오늘 저녁 2199회 [옆집 부자의 비밀 노트] 연 매출 7억! 불타는 솥뚜껑 닭볶음탕!! 1. [옆집 부자의 비밀 노트] 연 매출 7억! 불타는 솥뚜껑 닭볶음탕 오늘의 옆집 부자를 찾아간 곳은 경기도 포천시의 한 가게. 마치 산장이라도 온 듯 주변은 온통 푸른 산으로 둘러싸여 있고, 주차장 한편엔 참나무 장작이 가득 쌓여있다. 분위기부터 남다른 이곳! 하지만, 손님들의 시선을 사로잡은 것은 따로 있었으니~ 강력한 불에 휩싸인 대형 솥뚜껑?! 용암처럼 지글지글 끓는 새빨간 양념과 타조처럼 큼지막한 토종닭의 조화가 일품인 오늘의 메뉴는 바로 솥뚜껑 닭볶음탕이다. 화로째 손님상으로 배송해주면 그 독보적인 비주얼에 인증사진 촬영은 필수! 특별한 닭볶음탕으로 연 매출 7억 원을 기록했다는 이시온(28) 사장님. 깔끔한 맛을 내기 위해선 기본 재료인 토종닭이 무엇보다 중요하단다. 특유의 잡내를 없애기 위해 사장님이 고안한 비장의 무기가 있었으니, 바로 사과식초! 식초에 5분 내
SBS 생방송 투데이 3471회 소문의 맛집 | 상상초월 육즙! 연매출 14억 우대갈비, 부천 장미가든 [내부링크]
SBS 생방송 투데이 3471회 소문의 맛집 상상초월 육즙! 연매출 14억 우대갈비 장미가든 장미의 꽃말은 '열렬한 사랑'입니다. 저희 장미가든은 모든 분들의 사랑이 꽃피는 공간입니다. USDA Certified Black Angus 품종의 엄선된 6,7,8번 뼈대의 꽃갈비 '우대갈비'와 프리미엄 한돈의 1,2,3번 뼈대의 꽃삼겹 '돈대갈비'를 트렌디하게 즐길 수 있는 곳입니다. 장미가든은 엄격한 기준을 통해 관리된 상위 3%의 프리미엄 우대갈비를 제공하는 KOREAN FINE DINING을 지향합니다. 상상초월 육즙! 연매출 14억 우대갈비 장미가든 https://naver.me/5Zvhh3wP 장미가든 : 네이버 방문자리뷰 507 · 블로그리뷰 1,641 naver.me 장미가든은 경기도 부천시 소향로 181 제186~188호에 위치한 고기집입니다. 이곳은 소고기와 돼지고기를 주 메뉴로 하며, 특히 우대갈비와 돈대갈비가 유명합니다. 장미가든의 영업시간은 월요일부터 금요일까지 오전
2TV 생생정보 1986회 [전설의 맛] 30년 전통 시래기 코다리조림, 우리엄마의 비법양념! 김포 대표 코다리 박서방네 코다리 [내부링크]
2TV 생생정보 1986회 [전설의 맛] 30년 전통 시래기 코다리조림 TV조선 허영만 백반기행 맛집 김포시 공인 김포대표코다리 김포맛집 KBS 생생정보통 전설의 맛 추천맛집 30년을 이은 고객사랑에 감사드립니다. 저희 박서방네코다리는 3대째 가업을 이어받아온 비법양념으로 양념하나 만큼은 자신있게 추천 드립니다. 송도본점에 이어 김포직영본점에서도 고객분들의 추억이 담긴 매장으로 만들어 나가겠습니다. -우리엄마의 비법양념! 박서방네 코다리- 고객님들의 많은 사랑에 감사드립니다. ^^ https://vod.kbs.co.kr/index.html?source=episode&sname=vod&stype=vod&program_code=T2014-0844&program_id=PS-2024016644-01-000&broadcast_complete_yn=N&local_station_code=00§ion_code=05§ion_sub_code=03 [1986회] 2TV 생생정보 - KBS
소상공인 전기요금 지원신청 21일 온라인서 시작…최대 20만원 [내부링크]
연 매출 3천만원 이하 소상공인 대상이다 첫 나흘간 '홀짝제' 운영하고 한전과 직접 계약자 21일부터 두달간 신청 된다 비계약자는 내달 4일부터 접수한다 이런 혜택은 언제나 환영이다!! 1. 어떤 내용인가?? 정부가 연 매출 3천만 원 이하 영세 소상공인을 상대로 올해에 한해 전기요금을 최대 20만 원 지원한다. 2. Q&A 소상공인이 직접 신청을 해야 하는데, 구체적인 지원 대상과 신청 방법 등을 질의 응답 형식으로 풀어봤다. - 누가 받을 수 있나? 우선 사업자등록증 상의 개업일이 2023년 12월 31일 이전이어야 한다. 동시에 2024년 2월 15일 기준으로 폐업 상태가 아니어야 한다. 여기에 연 매출액이 3천만원 이하 소상공인이어야 한다. 또한 사용중인 전기의 용도가 일반용, 산업용, 농사용, 교육용 중의 하나거나 주택용 중 비거주거용이어야 한다. - 연 매출액을 좀 더 구체적으로 알려달라 2022년 또는 2023년 국세청 부가가치세 신고 매출액을 말한다. 농축수산물 판매업
초단기 블로그 방문자 늘리는 방법(키워드 분석, 이미지, 박스권 탈출 총정리) feat.새벽리더 [내부링크]
초단기 블로그 방문자 늘리는 방법 (키워드 분석, 이미지, 박스권 탈출 총정리) feat.새벽리더 요즘 블로그에 대한 관심이 조금 생겼다 이에, 내가 궁금했던 내용에 대해 알아보고 있는 것들을 정리하는 차원에 몇가지 포스팅 해보겠다 https://youtu.be/f3tbQVVCOc0?si=wBx2wS5Kz7K4ptQ- 1. 요약해 보자면~~~!!! 1. 블로그 방문자 수 증가를 통한 수익화 블로그로 돈을 벌기 위해 가장 중요한 것은 방문자 수를 늘리는 것이다. 일반적으로 방문자 수가 적으면 수익화 가능성이 낮으며, 방문자 수가 증가하면 광고 협찬과 같은 다양한 수익화 기회가 생긴다. 방문자 수가 특정 수준(예: 일 방문자 1만 명)에 도달하면 월급 이상의 수익을 얻을 수 있다 2. 방문자 수 증가 방법과 전략 정보성 글 작성 네이버 블로그든 다른 플랫폼이든 정보성 글은 방문자를 유치하는 데 중요하다. 이는 검색량이 높고 경쟁이 적은 키워드를 중심으로 다루어야 한다. 키워드 선택 인플
네이버 블로그 공감 좋아요 테러에 대해 알아보자!!! 무지성 클릭은 내 블로그와 랭킹에 어떤 영향을 주는가?!?! [내부링크]
네이버 블로그 공감 좋아요 테러에 대해 알아보자!!! 이웃새글에서 클릭하여 글을 읽지 않고 제목만 보고 공감만 눌렀을 경우 그것을 공감테러라도 하더라!! 나도 현재 제목 보고 공감 누르기를 기본으로, 혹~하는 글은 들어가서 읽고 댓글을 남기는데, 이런 행위를 테러라고 하나부다 나는 단순하게 이웃님의 블로그에 발자국 남기는 것으로 생각했는데 말이다. 여튼 나의 무지로 인해 피해를 드리면 안되니, 한번 알아보도록 하자!!! 1. 이웃새글에서 공감만 눌러도 테러인가?!?! 나도 비슷한 생각이었다!! 하지만, 체류시간에 영향을 주어 어떤 불이익이 있나부다 그런데, 이웃새글 창에서의 좋아요가 체류시간에 영향을 주나_?! (이부분이 궁금하다!?!?) 2. 네이버블로그 님에게 물어보자!!!! 일대일 이나 Q&A로 묻고 싶었는데, 못찾았다 https://m.blog.naver.com/blogpeople/220857339934 블로그 방문자 통계와 블로그 검색이 궁금하세요? 안녕하세요. 네이버 블로
블로그 수익 1천만원, 어디까지 진실일까? (ft. 진짜 돈벌기 위한 조건) feat. 나무처럼TV 일방문자수 10만명, 누적 방문자수 1억 9천만명인 16년차 블로거가 진실공개 [내부링크]
블로그 수익 1천만원, 어디까지 진실일까? (ft. 진짜 돈벌기 위한 조건) feat. 나무처럼TV 일방문자수 10만명, 누적 방문자수 1억 9천만명인 16년차 블로거가 그 진실공개을 합니다. https://youtu.be/fwRZjGT9wRQ?si=3sa-glQf2YnhALPe 1. 요약해 보자면~!!!! 블로그 수익 창출: 가능성, 조건, 실행 방법 1. 가능성: 블로그로 월 천만 원 이상 수익 가능 블로그 수익 창출은 가능하며, 실제로 연봉 1억 이상을 버는 사람들이 존재함. 수익 창출 가능성은 존재하지만, 모든 사람에게 해당되는 것은 아니며, 즉시 실현 가능한 목표도 아님. 2. 조건: 수익 창출을 위한 필수 조건들 하루 방문자 수 만 명 이상 상당한 방문자 수가 필요하며, 이는 콘텐츠의 질과 양에 영향을 받음. 지속적인 콘텐츠 제작 하루에 최소 3~4개의 포스팅이 필요하며, 이는 시간과 노력을 상당히 요구함. 다양한 수익 창출 방법 애드센스, 대가성 리뷰, 광고, 파트너십
외식업계 자영업자 음식점창업자 소자본창업자, 사장님에게 도움과 인사이트가 될만한 주간 / 월간 레터를 기획해 보자!!! 이게 되려나?!?! [내부링크]
외식업계의 음식점 사장님에게 도움과 인사이트가 될만한 주간 / 월간 레터를 기획해 보자!!! 이게 되려나?!?! (모~ 생각은 해볼 수 있으니~) 1. 프로젝트를 하나 진행해보자!!! 음식점 창업자/사업주를 대상으로 하는 주간 뉴스레터 또는 커뮤니케이션 프로젝트로 구상해보자. 외식업 세계에 맞는 최신 트렌드, 통찰력, 전략 및 조언에 대한 정보를 제공한다. 이 프로젝트의 핵심은 업계별 지식의 신뢰할 수 있는 소스 역할을 하여 레스토랑 소유자가 더 큰 자신감과 성공을 가지고 비즈니스의 복잡성을 탐색할 수 있도록 돕는다. 2. 콘텐츠 초점 업계 동향 소비자 선호도, 식사 경험, 기술 발전 등 요식업에 영향을 미치는 최신 동향에 대한 업데이트한다 운영 전략 주방 효율성 및 메뉴 디자인부터 직원 관리 및 고객 서비스 우수성에 이르기까지 레스토랑 운영 개선에 대한 조언. 마케팅 인사이트 소셜 미디어, 온라인 리뷰, 지역 광고 전략을 다루는 디지털 시대에 레스토랑을 효과적으로 마케팅하는 방법에
Resto Insight Weekly Letter (RIWL) ; 회사의 운영 철학과 구체적인 운영 지침, 직원들의 복지와 고객 서비스 향상에 대한 내용을 넣어 강조해 보자 [내부링크]
Resto Insight Weekly Letter (RIWL) 들어갈 내용을 작성해 보자!!! 자영업자 음식점자영업자 창업예정자 소자본창업자 등 더 큰 자신감과 성공을 가지고 비즈니스의 복잡성을 탐색할 수 있도록 돕는다 이는 나의 동료와 직원들하게 하는 이야기의 형식으로 전달함으로서 사실성을 높여보고자 한다 1. 어떤 메세지인가?? 파트너 여러분 절대적으로 바쁜 매장일수록 시스템을 잘 갖추어 더욱 더 뛰어난 서비스를 제공하여야 합니다. 바쁘다는 이유로 좋은 서비스를 제공 하지 못하면 불경기에 더욱 더 많은 고객을 잃을 수가 있습니다. 마음에서 우러나오는 진정한 서비스는 끊임없는 교육과 잘 갖추어진 시스템 속에서만이 제공 될 수 있는 것입니다. 사업장 별 사용할 기물 수량이 모자라서 음식이 즉시 제공되지 못하거나 직원들의 생산성이 극대화 되지 못하면 고객에게 좋지 못한 경험을 제공 하게 되는 것입니다 우리 직원들은 여러분들에게 가장 소중한 인적 자원입니다. 사용할 기물 수량이 모자라서
음식점 창업, 소자본창업, 식당 운영시 자영업자에게 반드시 필요한 트레이너급 / 중간관리자 직원의 교육법에 대해 알아보자!! [내부링크]
음식점 창업, 소자본창업, 식당 운영시 자영업자에게 반드시 필요한 트레이너급 직원의 교육법에 대해 알아보자!! 1. 트레이너 란_?!?! 외식업계에서 트레이너란 가르쳐주는 사람 / 코팅해주는 사람을 뜻한다 대게 호칭은 다르지만, 트레이너/캡틴/매니저/쥬니어/주임/대리 급 정도의 인원이 교육의 대상이라 보면 될것이다 이들은 매장의 필드코치이다 직접적으로 업무를 하면서 직원과 교육을 케어하는 능력치를 가져야 한다 2. 트레이너 선정 기준_?! 1.성실성(Integrity) 2.긍정적인 자세(Positive Attitude) 3.협동심(Team Player) 4.업무지식과 업무능력(Job Knowledge & Skill Level) 5.의사소통능력(Communication Skill) 6.본보기(Role Model, Sets an Example- Appearance, Attitude, Pride) 7.열정(Enthusiasm, Posses the desire to train) 8.존중/존
블로그명, 닉네임 변경합니다. ~^^~ [내부링크]
안녕하세요. 한량입니다. 블로그명, 닉네임 변경합니다. ^^~ 1. 블로그명, 닉네임 변경 이유_?!?! 한량처럼 조용히 / 한가로이 살아가려 했었는데, 예상치 못하게 블로그가 성장(?!)하려 하는 것 같아, 여러가지 호기심과 궁금증을 참지 못하고 몇가지를 변경하고 TEST를 진행하고자 합니다 주제는 자영업으로 성공하기 음식장사로 성공하기 입니다 닉네임은 한량에서 우대표로 변경합니다 실명 오픈이 무지하게 부담스러운데, 어떤 영향을 주는지 궁금하여 한번 공개해봅니다 2. 마무리는_?!?! 외식사업 장사사업 음식점사업 . . 외식창업 장사창업 음식점창업 . . 관련 더욱 다양한 인사이트를 공유드리고 저 스스로도 성장하는 시간이 되도록 하겠습니다 모두 새해 복 많이 받으시고, 대박 나는 한해 되십시오 앞으로 잘 부탁 드립니다 P.S.#1 실명과 경력이 오픈되면서 아시는 분들이 계실것 같은데, 계속 모르는 척 부탁 드립니다 P.S.#2 디자인 / 마케팅 등은 잘 모르는 분야여서, 배경 /
프랜차이즈 본사 갑질의 종류와 이유를 알아보자!!!! [내부링크]
갑자기 보인 신문(?!)기사 . . 가맹점주들 '뿔났다' 이번주 국세청에 가맹본부 고발 어떤 내용인지 살펴보자!!! 1. 어떤 기사인가?!? https://n.news.naver.com/mnews/article/031/0000811065?sid=101 두찜·떡참 가맹점주들 '뿔났다'…이번주 국세청에 가맹본부 고발 외식 프랜차이즈 '기영에프앤비' 가맹점주들이 첫 단체행동에 나섰다. 가맹점주와 프랜차이즈 본사 간 갈등이 또다시 재연되면서 해소 여부과 과정 등에 대한 관심이 높아질 전망이다. 7일 프랜차이즈 업계에 따르면 기영에프 n.news.naver.com 요약해보면 외식 프랜차이즈 본사가 가맹점에 대한 불공정 거래 및 '갑질' 문제로 비판을 받고 있습니다. 가맹점주들은 본사의 우월적 지위를 이용한 부당한 계약, 필수 구매품목 지정, 과중한 프로모션 비용 부담 등으로 인해 심각한 경영난에 처해 있다고 호소하고 있습니다. 이러한 행위는 수익성이 낮아져 많은 가맹점이 폐업에 이르고 있음에
지구 역사를 24시간으로 할때 인류와 공룡은 몇시에 등장했을까?? 그리고 광활한 우주에서 바라본 지구, 창백한 푸른 점. [내부링크]
지구 역사를 24시간으로 할때 현생 인류는 언제 등장했을까?? https://youtube.com/shorts/neLMkX2RH0Q?si=ednJfc3L_byNHjjU 현생 인류인 호모 사피엔스의 등장시간은 23:59:27초 현생 인류가 지구에 살고 있는 시간 "3초" 1. 그리고 광활한 우주에서 바라본 지구, 창백한 푸른 점 "창백한 푸른 점" 제 2차 세계대전이 끝난 후 미국과 소련은 우주 개발 경쟁을 통해 서로의 힘을 과시하기 시작했다. 이 경쟁은 소련 우주비행사 유리 가가린이 인류 최초로 우주를 여행한 역사적 사건으로 이어졌고, 가가린의 우주 여행은 인류에게 지구의 소중함과 서로 다투기에는 지구가 너무 작다는 메시지를 전달했다. 이에 자극받은 미국은 닐 암스트롱을 달에 보내는 데 성공하며 인류 역사상 최고의 순간 중 하나를 창출했다. 이후 보이저 탐사선이 지구에서 가장 멀리 떨어져 지구를 '창백한 푸른 점'으로 기록하며 인류에게 우리의 행성과 그 안에 담긴 모든 생명의 소중함
성공한 외식기업에서 직원 교육시 많이 사용한 멘토링(mentoring)에 대해 알아보자!!!! [내부링크]
성공한 외식기업에서 직원 교육시 많이 사용한 멘토링(mentoring)에 대해 알아보자!!!! 1. 멘토링(mentoring) 이란_?!?! 경험과 지식이 풍부한 사람이 멘티(mentee: 멘토링을 받는 사람)에게 지도와 조언을 하면서 실력과 잠재력을 개발하는 것 배경설명 직장 내 멘토링에는 경험이 풍부한 개인(멘토)이 경험이 부족한 직원(멘티)에게 지침, 코칭, 조언을 제공하여 기술 개발과 전문성 성장을 촉진하고 상호 지원적인 학습 관계를 목표로 한다. 멘토가 텔레마코스를 수호한다는 그리스 신화에서 유래한 이 개념은 일대일 지원을 통한 개인적, 직업적 성장에 초점을 맞추는 기업의 핵심 인재 개발 전략으로 발전했다. 현대 멘토링은 계층적 관계를 넘어 멘토와 멘티의 역량과 잠재력을 모두 향상시키는 평등하고 협력적인 파트너십을 강조한다. 멘토링의 특성 멘토링과 코칭은 종종 같은 의미로 사용되지만 개인적 및 직업적 발전에서 뚜렷한 목적을 제공합니다. 코칭은 개인 생활의 특정 영역에서 행동
서로이웃 취소, 뒷삭러를 선별해서 제거 해보자!!! 체리피커cherry picker는 좋아하지 않아요!!! [내부링크]
서로이웃 취소, 뒷삭러를 선별해서 제거 해보자!!! 체리피커cherry picker는 좋아하지 않아요!!! 1. 방금 서로이웃한 분의 상태가 "이웃"으로 변경되었다. 사실 서로이웃 5000명까지는 별다른 상관이 없었다 그런데, 눈앞에서 변경되니 생각이 달라지더라!! 내가 추가한 이웃중에 나를 버리신 분들 ㅠ.ㅠ 이웃취소를 하시면 좋을텐데.. 아쉽습니다 새벽에 한땀한땀 모바일로 찾아 삭제를 시작해본다 한땀~ 한땀~ 한분 한분 최선을 다해본다!! 대략 200분 정도 되는 것 같다 핸드폰으로 하면 일일히 눌러주어야 하는데 노트북으로 보니 한번에 되는 것이였다 내가추가한이웃 - 이웃목록 분류를 최신추가한 그룹 - 그리고 "이웃"으로 변경!! 이웃삭제!!! gogo!! 완룟!!!! 현재 이웃수는 4,338명!!! 이닷 2. 마무리는_?!?! 뒷삭러 라는 단어를 처음 알았다 체리피커랑 비슷한 뜻이것네!! 내 이웃의 이웃새글이 뜨면, 최대한 반응하려 한다 그것이 좋아요! 이든 댓글이든!! 그런데
와...이게 가능해? 1인 사업이라 더 충격적인 그의 사업 [저스틴 웰시] feat. 포리얼. 그는 어떻게 혼자서 연 50억의 '순이익'을 올리는 비즈니스를 만들 수 있었을까요? [내부링크]
와...이게 가능해? 1인 사업이라 더 충격적인 그의 사업 [저스틴 웰시] feat. 포리얼. 그는 어떻게 혼자서 연 50억의 '순이익'을 올리는 비즈니스를 만들 수 있었을까요? https://youtu.be/u-XAz8YN3sE?si=ekUVmyq5jMhrQFzE 1. 요약해보자면!!!!!! 저스틴 웰시는 과거 소프트웨어 회사의 임원이었다. 번아웃을 경험한 후 직장을 그만두고 1인 사업가의 여정을 시작했다. 그는 링크드인과 트위터를 활용하여 자신의 전문 지식과 인사이트를 공유하며, 다양한 디지털 상품과 서비스를 제공해 2023년 한 해 동안 50억 이상의 수익을 달성했다. 그의 비즈니스 모델에는 컨설팅 서비스, 온라인 코스, 뉴스레터 발행 등이 포함되어 있습니다. 컨설팅 서비스 저스틴은 링크드인에서 SaaS 기업을 대상으로 한 컨설팅 서비스를 제공하여 초기 고객층을 확보했다. 그는 특히 헬스케어 영역의 소프트웨어 서비스 기업을 주 타겟으로 설정하여 서비스를 제공했다. SaaS (S
음식점 창업, 소자본창업, 식당 운영시 재고관리의 중요성과 방법에 대해 알아보자!!!! 내 매장의 재고는 몇 %가 적정할까?!?! [내부링크]
음식점 창업, 소자본창업, 식당 운영시 재고관리의 중요성과 방법에 대해 알아보자!!!! 내 매장의 재고는 몇 %가 적정할까?!?! 1. 재고란 (stock, inventory)_!??! 레스토랑의 재고 관리는 재무 건전성부터 운영 효율성 및 고객 만족도에 이르기까지 모든 것에 영향을 미친다 비용 관리 및 수익성 적절한 재고 관리는 레스토랑 소유주와 관리자가 재고 수준을 추적하고 낭비를 줄이며 도난을 방지하여 식품 비용을 관리하는 데 도움이 된다. 가장 많이 사용되는 재료와 자주 낭비되는 재료가 무엇인지 이해함으로써 레스토랑은 그에 따라 구매를 조정하여 적시에 적절한 양의 재고를 구매할 수 있다. 낭비를 줄이고 재고 수준을 최적화하면 수익성이 크게 향상될 수 있으므로 이러한 제어는 수익에 직접적인 영향을 미친다. 폐기물 감소 음식물 쓰레기는 요식업에서 중요한 문제이다. 효과적인 재고 관리를 통해 레스토랑은 식품 사용량과 유통기한을 추적하여 부패와 폐기물을 최소화하는 데 도움이 된다.
스틱!1초 만에 착 달라붙는 메시지, 그 안에 숨은 6가지 법칙 "Made to Stick: Why Some Ideas Survive and Others Die" [내부링크]
스틱! 1초 만에 착 달라붙는 메시지, 그 안에 숨은 6가지 법칙 "Made to Stick: Why Some Ideas Survive and Others Die" 오래전 읽었던 스틱!!!! 윌라에서도 또 보고 들을 수 있어 즐겁다!!! 1. 책소개 및 목차에 대해 알아보자!!! 책소개 “다른 수식은 필요 없다. 레전드라는 말밖엔!” 불멸의 메시지를 창조하는 방법에 관한 우리 시대 최고의 비즈니스 바이블 기업의 운명을 바꾼 전설의 카피, 도시 괴담과 속담, 대중의시 마음을 훔친 정치 구호까지… 수세기 동안 살아남은 메시지에서 추출해낸 초강력 메시지 제조법! 전 세계 CEO와 비즈니스맨의 바이블로 자리 잡은 비즈니스서의 역작을 만나다 각종 기업 광고와 브랜드는 물론 유튜브, 인스타그램, TV 등을 통해 메시지가 흘러넘치는 시대, 이들 중 어떤 것은 허무하게 사라지고 어떤 것은 살아남아 사람들의 마음속에 깊이 각인될까? 칩 히스 스탠퍼드대 조직행동론 교수와 댄 히스 경영 컨설턴트는 시대
서로이웃 4000명 달성, 8일만에 서로이웃1000명 증가 방법과 어떤 의미가 있나 살펴보자~~!! [내부링크]
서로이웃 4000명, 어떤 의미가 있나 살펴보자. 1. 8일 1000명 서로이웃... 방법!! 2월 2일에 3000명을 달성하였으니, 8일 1000명 증가.. 하였다 하루 평균 125명 5000명까지는 서로이웃을 하루 100명씩 신청해보리라 하였기에, 매일 100명씩 신청했다 내가 신청한 인원중 평균 20~40명이 수락하였고, 나머지는 자연 발생분으로 보인다. 2. 월별 조회수 / 순방문자 / 평균사용 시간 이다. 1월 7,676명 조회 1월 3,263명 순방문자 1월 2m 58s 평균 사용시간이다 3. 서로이웃 증가가 좋아요, 읽음, 댓글에 어떤 영향을 주는가?!?! 순수하게 개인적인 궁금증으로 시작한 포스팅들 2월초의 결과를 살펴보자!!! 시간대별 서로이웃수가 계속 변화하므로, 해당주간 일별 평균으로 상승분을 반영해본다 결과는 서로이웃 수 대비 좋아요 19.7% 서로이웃 수 대비 읽음 2.8% 서로이웃 수 대비 댓글 0.5% 더불어, 조금더 살펴보면 외식 으로의 포스팅은 유튜브/
풀 오토매장? 자영업자의 로망 다점포 운영의 현실 [KBS라디오 성공예감 240130 방송분] [내부링크]
풀 오토매장? 자영업자의 로망 다점포 운영의 현실 [KBS라디오 성공예감 240130 방송분] https://youtu.be/JZCX0KQbpLM?si=uhjaNcTASZ4Ejsia 2024년 현재의 생계형 창업과 투자형 창업의 현실을 알아보자!!! 1. 요약을 해보자면~~~!!! 위 내용을 통해 알 수 있는 점은 자영업자들, 특히 외식업에 종사하는 분들에게 현재 시장 상황이 결코 쉽지 않다는 것이다. 생계형 점주와 투자형 점주로 나뉘는데, 각각의 도전과 기회가 다르게 나타나고 있다. 생계형 점주는 주로 한두 개의 매장을 운영하며, 직접 매장 관리와 영업에 참여한다. 반면, 투자형 점주는 여러 매장을 운영하며, 자본과 관리 능력을 바탕으로 확장을 추구한다. 현재 상황에서 생계형 점주들이 겪고 있는 어려움 중 하나는 인건비 상승과 매출 감소이다. 이러한 상황에서 생계형 점주들은 운영 비용을 줄이기 위해 키오스크 도입과 같은 자동화 시스템을 고려하거나, 더 효율적인 매장 관리 방법을 모
최근 대부분의 자영업자들이 하는 심각한 착각 우리 좀 솔직해지자.. (feat. 권프로) [내부링크]
오늘 이야기할 내용을 연간 50억 이상의 매출을 올리는 마케팅 회사 대표에게 말했더니 화들짝 놀라더라고요. 괜찮겠냐고 말이에요. 그리고 그다지 반응이 좋지 않을거라고 하면서 굳이 콘텐츠화 하지 않아도 될 것 같다고 그렇게 조언을 해줬어요. 어떻게 보면 저도 오늘의 이 내용으로 먹고 살고 있다고 해도 과언이 아니기 때문에 조심스럽기도 해요. 제 무덤을 파는게 아닌가 하는 생각도 들고요. 다만, 그만큼 중요하고, 우리 모두가 하고 있는 착각중의 하나이기도 하기 때문에 이렇게 용기 내어서 말을 하고 있어요. 개인적으로는 이걸 깨우친다면 생각의 전환이 굉장히 빨리 일어나요. 그리고 행동하게 되고요. 제가 직접 겪었기 때문에 이건 확실하게 말씀드릴 수 있어요. (feat. 권프로) https://youtu.be/d9RKdrwXXt8?si=wFcIDx98UlBilLAA 1. 내용을 요약해 보면~~~!!!! 현재 많은 외식업 자영업자들과 가맹점 대표들은 매출 증대를 위해 마케팅에 많은 비용을 투
The Answer 해답 - 부와 성공을 만드는 내 인생의 매뉴얼 - 존 아사라프 머레이 스미스 [내부링크]
The Answer 해답 부와 성공을 만드는 내 인생의 매뉴얼 존 아사라프 머레이 스미스 2009년부터 내 책장과 함께한 책!!! The Answer 해답 을 살펴보자!!! 1. 책 소개와 목차를 살펴보자!!! 책소개 <시크릿>의 핵심멤버 존 아사라프가 자신의 사업 파트너이자 경영 컨설턴트인 머레이 스미스와 함께 <시크릿>에서 미처 다 말하지 못했던, 직접 경험한 4가지 성공의 법칙을 소개한 책이다. 저자들은 우리가 꿈꾸는 삶을 현실화하기 위해 의식보다 그 1조 배 이상의 힘을 발휘하는 무의식을 통제하는 법을 제시한다. <시크릿>에서 제시하는 끌어당김의 법칙, 잉태의 법칙, 행동의 법칙, 보상의 법칙 등의 구체적인 실천 매뉴얼이 담겨 있다. 신경과학, 양자물리학, 경영 컨설팅 및 실무 경영 지도와 같은 광범위한 분야에 걸쳐서 저자들이 수십 년 동안 연구하고 실천하고 경험한 내용을 담고 있다. 전체 16장 가운데 1장부터 8장까지는 신경과학과 양자물리학을 초보적인 과학 지식만 있어도
마케팅 vs 홍보(PR) vs 광고 의 비슷한 점과 차이점을 알아보자!! [내부링크]
마케팅 vs 홍보(PR)의 비슷한 점과 차이점을 알아보자!! 마케팅과 홍보(PR)는 회사 자체, 제품 또는 서비스를 홍보하기 위한 회사 전략의 필수 구성 요소이지만 목표, 전술 및 청중의 인식은 서로 다르다. 1. 마케팅과 홍보(PR)의 비슷한 점 브랜드 홍보의 목적 Objective of Brand Promotion 마케팅과 홍보 모두 시장에서 회사의 이미지와 명성을 높이는 것을 목표로 한다. 그들은 브랜드가 타겟 고객에게 더욱 매력적으로 보이도록 한다. 콘텐츠 제작 Content Creation 두 분야 모두 광고, 소셜 미디어 게시물, 보도 자료 또는 기타 형태의 커뮤니케이션을 통해 청중과 소통할 수 있는 콘텐츠를 만든다. 전략 계획 Strategic Planning 마케팅 및 PR 전문가는 대상 고객, 전달하려는 메시지, 사용할 최고의 채널을 고려하여 목표 달성을 위한 전략을 세운다. 청중 참여 Audience Engagement 홍보 이벤트, 소셜 미디어, 미디어 관계 등을
장사의 신, 우노다카시, 일본 요식업계의 전설이 들려주는 장사의 모든 것, "장사하는 사람들의 0순위 필독서, 장사의 바이블이 된 책!” [내부링크]
장사의 신 일본 요식업계의 전설이 들려주는 장사의 모든 것 "장사하는 사람들의 0순위 필독서, 장사의 바이블이 된 책!” 할아버지가 이야기 해주듯 듣는 재미가 아주 쏠쏠하다!!!! 1. 장사의 신, 서평과 목차를 살펴보자!!! 책소개 !! 《장사의 신》은 일본 요식업계의 전설이자 ‘장사의 신’으로 불리는 우노 다카시가 들려주는 장사에 대한 모든 것이다. 커피숍 매니저로 시작해, 200명이 넘는 자신의 직원들을 이자카야의 사장으로 만든 그는 어떤 장사에도 통하는 성공 비법을 공개한다. 가게 입지를 선정하는 방법, 성공하는 메뉴를 만드는 비법, 접객을 통해 매출을 올리는 비법, 가게를 효율적으로 늘려가는 방법까지 날카로운 지적과 빈틈없는 가이드로 어떤 불황에도 망하지 않는 강한 가게를 만드는 전략을 알려준다. 이 책에서 저자는 실패할 각오를 하는 것보다 성공할 각오로 덤벼들고, 무모한 시도를 하기 이전에 충분히 생각하고 시도해 적중률을 높이라고 조언한다. 돈이 없어 인적이 드문 곳에 가
강의도 보고 컨설팅까지 받는데 왜 장사에 실패하는 걸까? (feat. 권프로) 듣기만 하고 실행하지 않는 80% 그들의 이야기이다. [내부링크]
강의도 보고 컨설팅까지 받는데 왜 장사에 실패하는 걸까? feat. 권프로 듣기만 하고 실행하지 않는 80% 그들의 이야기이다 https://youtu.be/OjSXINufUvo?si=tDnvwUNGfkv_JLpn 1. 간단하게 요약해 보자면... 공부하는 자영업자의 한계 인식 자영업자들이 대부분 공통적으로 '공부하는 자영업자만이 살아남는다'고 믿지만, 실제로는 단순히 공부만 하는 것이 아니라, 배운 지식을 어떻게 지혜롭게 적용하느냐가 중요함을 지적한다. 많은 자영업자들이 세미나, 강의 등을 통해 지식을 습득하지만 실제로 변화를 이끌어내지 못하는 경우가 많음을 경험을 통해 설명한다. (일을 위한 일_가짜일!!, 공부를 위한 공부!!_가짜공부인가_?! ㅎ) 지식과 지혜의 차이 및 토론 독서의 중요성 지식은 전달 가능하지만, 지혜는 스스로의 깨달음을 통해서만 얻을 수 있으며, 이를 위해 '토론 독서' 방식을 제안한다. 토론 독서는 기존의 독서 토론과는 다르게, 먼저 자신의 의견을 정립하
박진영 명언 l 53살 되어 깨달은, 인맥 관리가 쓸모없는 이유.. feat. JYP [내부링크]
박진영 명언 53살 되어 깨달은, 인맥 관리가 쓸모없는 이유.. feat. JYP https://youtu.be/IRTae5drA44?si=RTgSUCvGyfZLHqvL 1. 요약해보면~!!! JYP는 성공과 인맥에 대한 깊은 통찰을 제공하며, 그의 메시지는 크게 세 가지로 정리해보겠다 인맥의 한계 인식 JYP는 인맥이 단기적으로는 도움이 될 수 있지만, 장기적으로는 반드시 성공의 열쇠가 되지는 않는다고 지적한다. 그는 인맥을 위해 시간을 투자하기보다는 자신의 실력과 개인적 발전에 더 많은 시간을 할애할 것을 권장한다. 이는 인맥이 성공의 원인이 아닌 결과로 보아야 한다는 그의 신념을 반영한다. 개인 발전의 중요성 JYP는 태도, 재능, 운, 건강 등 개인적 발전의 모든 측면이 중요하다고 강조한다. 그는 자기계발에 지속적으로 투자하며, 자신의 역량을 강화하는 것이 장기적인 성공으로 이어진다고 믿는다. 이러한 접근은 단순히 스킬적인 실력뿐만 아니라, 인성과 같은 비기술적 요소에도 중점
대행사 대표가 밥그릇 뺏길 각오하고 올리는 블로그 마케팅 3원칙_feat. 자케터 [내부링크]
대행사 대표가 밥그릇 뺏길 각오하고 올리는 블로그 마케팅 3원칙 feat. 자케터 https://youtu.be/m8wQR6txFtw?si=jqUJzqHT-C66MPPf 이웃님중 한 분인 자케터님의 유튜브를 보고 도움이 될 것 같아 포스팅으로 남겨보려 한다!! 1. 블로그 마케팅 3가지 핵심 단계는_ 노출 / 유입 / 전환 자영업자를 위한 블로그 마케팅 전략은 세 가지 핵심 단계에 의해 구성된다 노출, 유입, 그리고 전환. 이 세 단계를 효과적으로 진행함으로써 신규 고객을 유치하고 매출을 증대할 수 있다. 노출 블로그 포스팅이 검색 엔진 결과의 상단에 나타나도록 하는 것이 첫 번째 단계이다. 이를 위해 적절한 키워드 선택과 네이버와 같은 검색 엔진이 선호하는 로직에 맞는 글 작성이 중요하다. 키워드 반복, 이미지 사용, 금지어 회피 등의 전략을 사용하여 잠재 고객에게 블로그 포스팅이 노출되도록 한다. 유입 노출된 포스팅에 잠재 고객이 클릭하여 들어오도록 유도하는 단계이다. 썸네일과
QSC와 점수와 매출의 상관관계. feat.프랜차이즈 QSC의 관리가 과연 매출에 어떤 영향을 미치는지 알아보자!!! [내부링크]
QSC와 점수와 매출의 상관관계 feat.프랜차이즈 QSC의 관리가 과연 매출에 어떤 영향을 미치는지 알아보자!!! 1. QSC란 무엇인가?? Quality, Service, and Cleanliness (QSC) 품질, 서비스, 청결도(QSC)는 외식사업의 기본 요소이자 전반적인 고객 경험을 나타내는 핵심 지표다. 각 구성 요소는 고객을 유치하고 유지하는 데 중요한 역할을 하며 궁극적으로 매장의 평판과 성공에 영향을 미친다. Q 품질 Quality 품질은 해당 식당에서 제공하는 음식과 음료의 기준을 말한다. 여기에는 재료의 신선도와 맛부터 제공되는 요리의 표현과 일관성까지 모든 것이 포함된다. 고품질 제품은 고객 만족도를 크게 향상시켜 고객 재구매와 긍정적인 입소문을 불러일으킬 수 있다. S 서비스 Service 서비스에는 식당 직원과 고객 간의 상호 작용이 포함됩니다. 여기에는 서비스 직원의 세심함, 친절함, 효율성뿐만 아니라 고객 기대를 충족하거나 초과하는 능력도 포함된다. 우
음식점 창업, 소자본창업, 식당 운영시 내 매장만이 QSC 체크리스트와 관리방법을 만들어 보자!!!! [내부링크]
음식점 창업, 소자본창업, 식당 운영시 내 매장만이 QSC 체크리스트와 관리방법을 만들어 보자!!!! 1. 체크리스트에 포함할 간략한 개요와 핵심 사항 식당 QSC(품질, 서비스 및 청결도) 체크리스트를 만드는 것은 높은 기준을 유지하고 고객 만족을 보장하는 데 중요한 단계이다. 체크리스트에 포함할 간략한 개요와 핵심 사항을 이야기해보자. Q 품질 Quality 1. 음식 품질: 재료의 신선도, 맛, 표현 및 요리의 일관성. 2. 다양한 메뉴: 다양한 취향과 식이 요법 요구 사항을 충족할 수 있는 적절한 품목 선택. 3. 주방 운영: 음식 준비, 요리, 플레이팅의 효율성. S 서비스 Service 1. 고객 상호작용: 친절함, 전문성, 서비스 속도. 2. 주문 정확성: 주문이 올바르게 접수되고 요청한 대로 제공되는지 확인한다 3. 직원 교육: 직원을 대상으로 고객 서비스, 메뉴 지식, 불만 사항 처리에 대한 정기 교육이 진행되는지 확인한다. C 청결 Cleanliness 1. 주방
우리가 그들이고 그들이 곧 우리다! 와이어드 고객과의 공감을 잃어버린 시대의 비즈니스 해법은 무엇일까?? [내부링크]
우리가 그들이고 그들이 곧 우리다! 와이어드 고객과의 공감을 잃어버린 시대의 비즈니스 해법은 무엇일까?? 2010년 책이다 이상미디어에서 나온 책이네!! ㅎ~ 1. 목차와 서평을 살펴볼까요~~ 책소개 고객처럼 느끼고 생각하는 방법이 무엇인지 나이키, 마이크로소프트, 디즈니랜드, 시스코, 할리 데이비슨, 메르세데스 벤츠, 타겟과 같은 대기업은 물론이고 400년의 역사를 자랑하는 심벌즈 제조사 질지언, 세계 제일의 농구공 제조업체 스팰딩까지 다양한 기업의 사례를 통해 제시하고 있다. 이 책에서는 공감(Empathy)이야 말로 고객과 진실된 유대관계를 형성하면서 고객을 만족시키고 감동시키는 유일한 전략이라고 말하고, 우리가 잃어버렸을지도 모르는 인간의 가장 기본적인 능력, 즉 ‘공감하는 능력’을 회복하는 방법에 대해 전략적으로 설명한다. 목차 Part 1 1.공감 능력을 잃어버린 시대 할리 데이비슨 본사 앞 주차장에는 자동차가 없다? 왜 엑스박스는 성공하고 준은 실패했을까? 2. 단순한
캔바 CANVA로 간단하게 PPT 강의 동영상 녹화해보자!!! [내부링크]
캔바 CANVA 간단하게 PPT 강의 동영상 녹화하기 줌 등 여러가지 방법이 많겠지만, 오늘은 캔바로 도전해 보겠다 이런 구성이 목표이다!! 1. 캔바 CANVA로 시작해 보자!!! 접속해서 I 디자인 만들기 I 프리젠테이션 누르면 디자인 만들기에 들어가지면 다시 프리젠테이션 클릭!! 세가지 중 프리젠테이션 및 녹화 클릭! 이렇게 활성화 되면 다음 클릭!!! 녹화스튜디오 이동 클릭!!! 카메라 설정 마이크 설정 하기!! 녹화시작 클릭하면~ 위와같이 PPT 화면 위로 카메라가 나오고 촬영이 시작됩니다~ 2. 마무리는_?!?! 무료로 사용시는 5G의 저장공간을 제공한다 저 용량이 넘어가면 저장이 안되고 날아가는 듯 하다!!! 만약 30분 이상 길게 촬영하고 저장하고 싶으면 무료 평가판을 활용하는 것도 좋을듯 하다!!!
음식점창업, 소자본창업, 홀 매니저 서비스 매니저의 업무에 대해 알아보자. 사업주라면 이들보다는 잘 알아야 한다. [내부링크]
음식점창업, 소자본창업, 홀 매니저 서비스 매니저의 업무에 대해 알아보자. 사업주라면 이들보다는 잘 알고 교육할 수 있어야 한다. 시간대 별로 나누어 업무를 진행하는데, 살짝 엿보도록 하자!!!! 1. 홀 매니저, 서비스 매니저의 하루!!! 기본계획!!!이다 가보자!!! 시간대별!!!! 홀 매니저의 업무!!! 09:00-10:00 사무업무 & 주방 의사 소통 1. 고객 출입 동선으로 출근 외부 1차 둘러본다 - 계단, 내.외부 포스터, 현수막, 쓰레기장, 화단, 길가, 벤치 , 재털이 등 청결상태 확인하여 오픈 조 직원들 디렉션 줄 수 있도록 함. - 조리 매니저와의 커뮤니케이션. - 도시락/ 예약전화/ 오픈 특이사항 등. - 메일확인, 아침 미팅 준비. - 고객의 소리 확인 답신/ 본사 전달사항 체크 게시 - 피믹스 출력 → 오늘 판매 중점 메뉴와 프로모션 계획 체크 - 어제의 업무 사항, 프로모션 실적 , 매출목표 달성률, 객단가, 서비스 , 칭찬, 코멘트 등의 미팅 내용 준비
음식점창업, 소자본창업시 오토매장, 자동화 매장 진행시 매출이 20~30% 빠지는 이유는?! 바로 사장과 같은 정성이 없기 때문이다. [내부링크]
음식점창업, 소자본창업 하여 오토매장, 자동화 매장 진행시 초기 매출이 20~30% 빠지는 이유는?! 바로 사장과 같은 정성이 없기 때문이다 1. 사장이 없으면 매출이 20~30% 빠지는 이유는_?!? 일반적으로 말이다 사장이 없으면 매출은 빠진다. 물론, 사장이 없어서 장사가 더 잘되는 곳도 많다 그 차이는 어디서 날까?? 바로, 정성 (精誠) 의 차이 이다 2. 정성 (精誠) 이란 무엇일까? 온갖 힘을 다하려는 참되고 성실한 마음이다. 한자로 보면 精誠 : 정성 精 정할 정 誠 정성 성 精 정할 정 은 誠 정성 성 은 성은 言(말씀 언) + 成(이룰 성) 이다 영어로는 1. sincere : 진실된, 진정한, 진심어린 (=genuine) 2. earnest : 성실한, 진심어린 3. devoted : 헌신적인 이리저리 살펴보고 요약해보면 정성을 다하는 사람은 진실하고 마음에서 우러나오는 의사소통과 행동을 하며, 다른 사람들과의 상호작용에서 진정성을 보여준다 3. 한가지 더 살펴볼
음식점창업, 소자본창업, 주방매니저 조리매니저의 업무에 대해 알아보자. 사업주라면 이들보다는 잘 알아야 한다. [내부링크]
음식점창업, 소자본창업, 주방매니저 / 조리매니저 / 조리장 의 업무에 대해 알아보자. 사업주라면 이들보다는 잘 알아야 한다. 1. 조리매니저, 주방매니저, 조리장의 하루!!! 시간대별로 알아보자!!! 쉽게 용어를 풀어 올리는 방법도 생각해보았으나, 시간대별로 어떤 업무를 엿보는 것이 중점이므로, 정제나 순화없이 그냥 작성해보겠다. GO!! GO!! 08:00-9:00 오픈, walk through (걸으면서 둘러본다는 의미이다) 1. 주방 기구 중심으로 walk through - 매장 내 기물 위주로 하여 work through . [ 각종 기기 작동, 상태 확인 ] 2. 검수와 입고 - 철저한 검수를 통한 최상의 퀄리티 식자재 입고 [타코미터 체크, 품질의 상태에 따라 반품 품목 체크] (원재의 발주 입고 관리가 중요하다) 3. 메일확인, 전달 사항 전달 - 주요 전달 사항 및 주간중점, 월간 중점 사항 체크 - 검수 리포트 작성 - 게시판 작성을 통해 전달 사항 전달 09:00
파레토 법칙, 음식장사, 식당, 자영업 에서도 적용되는 8:2 법칙은!?! 식당내 20개의 품목이 80%의 비율을 찾이한다고!? [내부링크]
파레토 법칙 음식장사, 식당, 자영업 에서도 적용되는 8:2 법칙은!?! 신규고객과 단골고객의 비율과 조정에 대해 이야기 해보려 했는데, 오늘은 파레토의 법칙으로 한번에 이야기 해보자!!! 1. 파레토의 법칙이란?! 개요 설명!! 상위 20%가 전체 생산의 80%를 해낸다는 법칙. 80:20 법칙, 또는 20:80 법칙이라고도 한다. 원래 이름을 직역하자면 파레토의 원칙(Pareto principle)이라고 해야하지만, 보통은 파레토의 법칙이라 한다. 미국의 경영 컨설턴트인 조셉 주란이 이탈리아의 경제학자인 빌프레도 파레토가 1896년에 발표한 연구 결과에서 이름을 따와 파레토의 법칙이라 이름 붙였다. 파레토는 자신의 정원에서 키우던 콩의 콩깍지 중에서 잘 여문 소수의 콩깍지가 전체 콩알 산출의 대부분을 담당한다는 것을 발견하였다. 여기서 모티브를 따온 파레토는 이를 거시경제학에 접목시켜서 이탈리아 20% 인구가 80% 땅을 소유하는 현상에 대해 논문으로 발표했다. 이후 조셉 주란이
갤럭시 울트라 s24 사전구매 혜택을 받아보자!!! 선물 선물!!! 무슨 선물들이 있고, 어떻게 받는지 알아보자!!! [내부링크]
갤럭시 울트라 s24 사전 구매 혜택을 받아보자!!! 사전구매선물!!! 1. 사전구매혜택 신청 계기?! ㅋㅋㅋ 웃기네 혜택/선물이면 받으면 되는데 받는데 계기가 있어야 하다니 말이다 하지만 계기가 있었으니 go! go!!! 이어폰을 꼽다가 알게 되었다 이 친구와 헤어져야 한다는 것을.. 그래서 사전구매혜택으로 처리하기로 한다!!! 2. 사전구매혜택 종류와 받기!!! 노트북으로 접속했는데.. 구매혜택의 조건이 구매한 단말기로 삼성닷컴 접속이 1번이다!! 모바일로 접속하면.. 위와 같이 여러가지 사전구매 혜택이 보인다!! 사전 구매 헤택 신청하기 초기 구매 혜택 신청하기 삼성닷컴 앱 3종 할인쿠폰팩 네이버팩 갤럭시 스토어 게임성장팩 마이크로소프트365 베이직 6개 윌라 3개월 무료구독권 +3개월 30% 할인 갤럭시24시리즈 브랜드 콜라보 액세서리 기획전 신청은 다 하겠지만 위 3가지 정도 사용할것 같다!! 사전 구매 혜택 신청하기를 누르면~ 예약번호를 확인하라고 하더라... 카톡, 삼성
맛은 향이 지배하고 향은 뇌가 지배한다 FLAVOR 맛이란 무엇인가 feat. 소스랩 음식점 식당 외식사업이 재미있는 이유!!! [내부링크]
맛은 향이 지배하고 향은 뇌가 지배한다 FLAVOR 맛이란 무엇인가!! 한식 패밀리레스토랑에서 일할때, 맛에 대한 고민으로 구매하고 읽어 본 책 이다. 1. 목차와 서평을 살펴보자!!!! 사과에 사과 맛은 없다! 오직 향만 존재할 뿐이다! 고양이는 단맛을 느끼지 못한다! 판다곰은 원래 다른 곰과 동물들과 마찬가지로 초식과 육식을 같이 했지만 약 400만 년 전 감칠맛 수용체가 고장 나면서 고기 맛을 모르게 되었고, 그 결과 지금까지 대나무만 먹고 산다. 반대로 호랑이와 같은 고양잇과 동물들은 단맛 수용체가 고장 나 과일의 단맛을 모르니 먹을 생각조차 하지 않는다. 감각이 판다곰과 호랑이의 운명을 바꾼 사례다. 사람은 단맛, 감칠맛 모두 느낄 수 있다. 우리가 풀뿌리에서 벌레, 상어 지느러미까지 닥치는 대로 먹어 치우는 잡식동물인 이유다. 모든 동물은 생존을 위해 먹어야 한다. 생존을 위해 먹을 것을 구하고 소비하는 능력이 진화되어 왔다. 이런 쾌락과 보상 시스템은 모든 동물과 마찬가
블로그마케팅, 어디서도 들을 수 없는 자청의 컨설팅, 블로그 마케팅의 가치와 실천 전략 feat. 아동발달 연구소 사례 분석 [내부링크]
블로그마케팅, 어디서도 들을 수 없는 자청의 컨설팅 블로그 마케팅의 가치와 실천 전략 feat 아동발달 연구소 사례 분석 https://youtu.be/qauJvcaPOTk?si=ikdW_C-iZbAa6anH 1. 블로그 마케팅의 가치와 실천 전략_아동발달 연구소 사례 핵심내용이 무엇인지 살펴보자!! 블로그 마케팅은 정보 비대칭과 지역 기반 업종에 특히 유리하며, 근본적인 마케팅 도구로서의 중요성을 갖는다. 아동발달 연구소 대표원장은 블로그 교육을 통해 매출을 5배 향상시키는 성과를 달성, 블로그의 효과를 직접 경험하였다. 성공적인 블로그 콘텐츠는 제목 선택과 첫 문단의 중요성을 강조, 독자의 본능적 관심과 반박 제거에 초점을 맞춰야 한다. 실제 사례와 결과를 기반으로 한 가치 제시와 전문성 입증은 블로그 마케팅에서 중요한 역할을 한다. 마케팅 전략으로서 블로그는 기술적으로는 올드할 수 있지만, 글쓰기 실력과 독자 심리 이해가 핵심적인 역량으로 남는다. 아동발달 연구소 사례는 블로그
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