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피콕포차 닭꼬치 기다려야 불맛 [내부링크]

얼마전 애견캐핑장 가서 찍은 사진 몇장 올려요번개탄에 불을 짚힌후, 불쑤시개로 모닥불을 피웠어요날씨가 추운탓에 등엔 핫팩 붙히고 석유난로와 까스난로 2개를 켰는데도 어찌나 추운지..산골에 있는 캠핑장이어서 그런가 더욱 춥게 느껴지지만공기는 확실히 좋아 왠지... 여긴.. 코로나 같은건 없을 것 같은 느낌?? 우리 모카도 실컷 뛰어놀수 있어서 너무 좋았어요오기전 간단하게 장을 봤는데..몇달전 동해갔을때피코크 에서 나온 피콕포차 닭꼬치를 사가져가서 고기 구워먹은 불에 피콕포차 닭꼬치를 구워 먹으니까너무 맛있더라구요그래서 이번에도 픽 했어요!!센불에서 구우면 양념때문에 익지않는 상태에서 금방 타버리니...약.......

호평동 박가 손칼국수 [내부링크]

밥하기 정~말 싫고 간단히 후다닥 먹고 싶은날그러면서 국물이 땡기는날!그리고 호평동에서 가성비 좋은 음식점으로 가고싶은날그리고 호로록 소리를 듣고싶은날!전... 그날이 오늘 이에요가끔 방문하는 박가 손칼수 집 을 오늘 따님과사부작 사부작 갔어요쉬는날 아침 장보고 가끔 들려 혼밥으로칼국수 한그릇을 뚝딱 비우고 가기도 하는곳호평동에서 나름 가성비 좋은 박가네 손칼국수 집기본찬으로는 김치 와 노란 단무지 나오고추가로 먹을때는 셀프로 이용해야 해요손칼국수 삼천오백원탕수육 1인 칠천원박가네 손칼국수 집 메인은 물론 칼국수 이지만나머지 메뉴는 모두 중화요리 볶음밥 탕수육 있는데... 모두 맛있어.......

감동란 만드는법 절묘한 조화의 비법 [내부링크]

계란은 실온에 30분 정도 둔 후끓는 물 식초 1 큰 술 소금 1 큰 술 약한 불에서 8분 끓인 후 흐르는 찬물에 10분 정도 담가둔 후생수 물에 소금 2 큰 술 넣고 냉장실에 보관.편의점에서 판매하는 감동란 은목이 메지 않는 반숙 노른자에 적당한 간이 배어있어소금에 찍어 먹지 않아도 감동적인 맛이 나서 "감동란" 이름이 붙혀졌어요감동란의 칼로리를 보면 1개당 50g에65칼로리 포만감에 비해 열량이 낮다고 볼 수 있어바쁜 현대인들의 간단한 아침 대용과 다이어트로많이 판매되고 있어요오늘은 집에서도 감동적인 맛을 낼 수 있는감동란 만드는법에 대해 공유해요감동란 만드는법레시피 재료.......

중국당면 불리기 탱글하고 쫀득한 식감 비법 [내부링크]

고구마 녹말로 만든 중국 당면을 넓적당면 이라고도해요 마라탕이나 마라샹궈 훠궈 등에 많이 쓰이는데요즘은 빨간 양념으로 된 볶음이나 탕에도많이 넣어 먹죠!중국식 넙적당면은 한국식 당면에 비할 수 없이넙적한데 먹는 식감이 아주 매력 있어 요즘 핫한재료로 많이 쓰이고 있어요집에서양념이 많은 볶음요리에 넣어 먹을 수 있는중국당면 불리기 방법에 대해 공유해요^^막대기 같은 중국당면6시간 과 10 시간 불리기중국당면 300g 한 봉지를물로 살살 겉면을 닦아주세요잘 닦은 중국당면을 용기에 넣고당면이 물에 충분히 담기게 한 후,불리도록 할게요그냥 방치하시면 됩니다.지금부터 6시간......알람.......

백종원 배추국 중화요리 향이 나요 백파더 (배춧국) [내부링크]

백파더안녕하세요~~쿠킹맘입니다^^배추 농가를 위해 백종원 님이 아껴두셨던 배추국 끓이는 비장의 레시피를 공개하셨어요헐렁한 된장국 먹고 싶을 때흔히 알고 있는 된장과 배추 만 있으면쉽게 만들 수 있는 기존 레시피 와는 다른 간장과 돼지고기로 만들어고소하면서 중화요리의 간 잔향이 나는백종원 배춧국 레시피를공유합니다백파더재료4~5인분(종이컵 계량)배추(3kg) 1/4 쪽대파 1대진간장 1/3컵식용유 1/3 컵돼지고기 1컵 (돼지고기 앞다리살 불고기용)※팬 뚜껑 필수배추 겉잎은 제거하고배추를 1/4로 자른 후,한 입 크기로 잘라주세요1/4쪽을배춧잎 5~6장 정도로 나눠서 큰잎쪽은세.......

감태요리법 우리가 몰랐던 환상의 조화 [내부링크]

안녕하세요 쿠킹맘 입니다오늘은 전복의 먹이인 천연 수면제로 잘 ~알려진감태 요리법을 공유할게요잠깐!! 먼저~ 감태에 대해 알아보아요감태는후코이단 과 플로로탄닌 성분으로항염 ,항암효과 노화억제 고혈압 억제 효과 등여러가지 효능에 우수한것으로확인된 해조류이에요양식이 안되고 깊은 바다에서 다년 생장하다 태풍이 지나간 후, 해안으로떠밀려온 감태들을 어렵게 채취하기에귀하고 귀한해조류이죠감태는 숙면의 질 개선에 도움을 주며몸속의 중금속을 체외로 배출 시켜주는 해독작용으로간 기능을 활성화시켜줘요활성산소를 억제하여 피부 노화 방지를 해주며 항산화 물질이 치매에 관련된 독.......

토끼정 일식과 한식의 레트로 갬성 [내부링크]

강남역에 위치하고 있는 토끼정 본점코로나 이전만해도 예약해야 했는데이제 거리두기로 홀도 한산한 감이 없지않네요또한강남역에 오면 꼭 먹는 쉑쉑 버거주말 분빌시간에 왔음에는 웨이팅없이 그냥들어가는 날이 있다니...이거 좋아해야하나요 ???ㅋㅋ코로나가 모두를 이겼습니다입구로 들어오면 바로 2층과 반지하로 내려가는 갈림길이 나와요밑으로 내려오니 카운터와 장식소품들이 진열 되어있어요토끼정의 인테리어에서 옛날 갬성의 레트로를 연상케 하는 소품들이 있어요어렷을때 엄마들 사이에서 유행했던 가정용품들이눈이 눈에들어와요이층홀로 올라왔어요사회적 거리두기로 테이블이 거리를 두고 안을.......

백종원 콘옥수수전 10분 컷 레시피 [내부링크]

ㅅ너무 간단한데맛은 신의 한 수백종원 님이 술안주나 간식, 야식으로 만들어 먹기에 부담없는 초간단 레시피를 공유해 주셨어요"10분 컷 콘옥수수전" 은 인스턴트 조리 과정과 별반차이없는 요리 난이도에 비해 맛은?어깨를 들썩이는 맛!백종원 골목식당 막걸리 식당편에서 막걸리 안주로 콘옥수수전이 나와 인기좋은 메뉴로 등극한황금레시피를 공유해 주시니 감사하죠...부침이지만 콘치즈 맛과 식감이 난다는거..이상하죠...?아이들 밖에도 잘 못 나가고아이들 간식까지 해놓으려면.. 에휴힘드시쥬~걱정 마세유~ 간단하면서 맛은 야무진콘옥수수전 한번 해 보세유전분가루로 만들어 바로 먹으면 빠사삭함에 순~싹.......

계란찜 물비율 후끈한 매콤음식 먹을 때 좋아요 [내부링크]

쌀쌀한 겨울....자극적인 매콤한 음식과 같이 먹기에 궁합이 제일 잘맞는 서브 음식은 계란찜이 최고봉이죠매운 닭발이나 주꾸미 낙지볶음 등입안에서 떠진 불을 꺼주면서 부드러운 목 넘김에도움을 주는 계란찜..매운 요리에 어울리는 계란찜은 폭신폭신한 계란찜 보다 부들부들하고 촉촉한 계란찜이겠죠아이들도 애정 하는 메뉴오늘은 매운 음식과 어울리는 촉촉하고 부드러운계란찜의 물비율을 공유합니다 촉촉한 계란찜 물비율 재료밥 수저 계량계란 3물 450cc참치 액젓 1~1.5계란 3개를 볼에 깨뜨린 후, 알끈을 제거 후충분히 저어주세요자극적인 요리와 같이 먹을 때는 되도록 계란찜 염도를낮추는 게 좋겠지만.. .......

망원 유부 헤어나올수 없는 맛 [내부링크]

유부초밥은망원동이 최고요즘 핫한 망원 유부 집 왔어요부랴부랴 와서 먹느랴 사진 몇 컷 못찍었어서 ㅜㅜ주차공간은 따로 없으니매장앞 노상주차장 이용하시면 돼요가격대는 일반적으로 이천원 에서 삼천오백 원 정도유부크기는 주먹만한 대왕초밥이에요망원 유부플레이팅 정말 예쁘죠???저희는..육회 유부 초밥, 베이컨김치볶음,우삼겹,세종류 시켰어요대왕초밥 이더라도너무 맛있어서 양이 부족했어요더 주문하고 싶지만...웨이팅하시는 분들을 위해 2번째 방문을기약하기로했죠!

알토란 파래무침 영양덩어리 [내부링크]

파래무침 알토란 레시피로 만들어봐요12월~2월까지 맛이 가장 좋은 파래는수저 한 숟가락 섭취만으로도 철분 하루 섭취량을충족해 골다공증이 나 조혈작용에 도움을 주며또한 칼륨이 풍부해 나트륨 배출을 도와혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈액순환을 원활하게 해주는 해조류이에요파래는 100g당 19kcl 밖에 안되며식물성 섬유가 아주 풍부한 다이어트 식단에한몫하는 식재료이기도 해요그리고 담배를 많이 피우는 경우 파래는 니코틴 독성을 약하게 하여 몸밖으로 배출을 해주는 똑똑한 역할도 해 담배 피우는 분들에게 더없이 좋은 식재료겠죠성인 남녀에 모두 좋은 파래알토란에서 겨울 제철 식재료로 파.......

흑마늘보관법 알아보기 [내부링크]

흑마늘의 효과와 효능은 이미 널리 알려져....파우치로 된 즙이나 환 등 여러 제품으로도 많이 나와 꾸준히 복용하시는 분들이 많으시죠저도 예전에 흑마늘의 효능에 놀라 찜질방에서여러 박스 샀던 기억이 있어요 ㅎㅎ 전기밥솥에서 2주 이상 보온상태에서 수분을 날려 고형분으로 만든 흑마늘 쫄깃한 식감은 있지만...맛은 ... 어찌 그래도 생 마늘보다는 아린 맛은 없어졌어도 .. 결코 환영받는 맛은아니죠... 그러나 우리 몸에 꼭 필요한 영양소를 마늘 한쪽에 충분히 들어 있다고 하니 당연 그 맛이 싫다 하여도 감히 거절할 수가 없어요전기밥솥에서 만든흑마늘보관법면역력 강화를 위해 보통 겨울이 되기 전에 만들어 겨울내내 꺼내.......

이디야 콤부차 발효음료 효능 굿 [내부링크]

이디아 콤부차청포도 레몬 맛과 복숭아 망고 맛 두 가지 맛오늘은 꽈배기를 너무 먹었더니.. 느끼하고 속이 울렁거려저는 청포도 레몬맛으로 선택!이디야에 들어와 먼저 QR코드 찍고손목이나 이마로 자동 열 감지한 후, 주문할 수 있어요2.5단계 정부 지침에 따라 테이크 아웃과 비대면 주문만 가능해요배달도 가능해요배달 앱 (요기요, 배달의 민족) 또는 이디야 홈페이지에서주문할 수 있어요이디야 쇼케이스 안에 제가 먹고 싶었던 콤부차가 있어요눈길이 여기저기 가지만 ... 오늘은 속도 더부룩해서콤부차로 먹어요계산 시 네이버 페이로도 가능해요네이버 페이가 포인트 적립이 많던데다음에.......

샤인머스켓 얼리기 겨울철 집콕간식으로 좋아요 [내부링크]

겨울철 면역력 강화 간식 얼리기샤인머스켓은 청포도 종으로 탱글 한 식감과 망고와 비슷한 향에 누구나 손이 가는 과일이죠아이들과 마트를 가면 당연 장바구니에 담게 되니비싼 가격이 빨리 떨어져 가볍게 담을 수 있는 과일이 되었으면 좋겠어요 껍질째 먹을 수 있고 당도는 높으며 산도는 낮고단단하며 즙이 많아 얼려먹기에 좋은 과일인데요껍질이 있어 수분이 빠져나오지 않기에 얼렸다녹아도 심하게 쭈글거리지 않아 아이들 간식으로 외출 시 들고 다니기에도 손색이 없죠망고와 청포도 맛을 얼리기먹다 남은 샤인머스켓을 6알을 작은 플라스틱 용기에 담아 하룻밤을 얼렸어요싱싱했던 샤인.......

테소리 도리엔테 매력있는 바디크림 [내부링크]

테소리 도리엔테 바디제품은부드러운 질감과 보습이 뛰어나제가 꾸준히 사용하는브랜드예요로터스 플라워가 주성분우리에게 친근한 연꽃은아미노산과 플라보노이드가 풍부해황산화에 도움을 줍니다그래서피부에 굉장히 도움이 된다는 사실또한 아프리카 여성들의 피부 보습과진정 비법으로 쓰이는시어버터 씨앗도함유하여겨울철 마른 피부에 바르기 아주 좋아요아프리카 여성들은 뜨거운 햇볕에서 오랫동안 노출하고 있어도피부 결이 나 탄력이 매우 좋잖아요테소리 도리엔테 바디크림에비법 성분이 들어 있다고 하니...충분히 발라줘야겠죠!!이탈리아 향수 판매 브랜드로 1위인테소리 도리엔.......

귤청 만들기 숙성기간 알기 [내부링크]

귤청의 숙성기간과 맛있게 만들기겨울의 대표과일은-- 상큼한 "귤"이죠비타민이 풍부해서 감기예방으로손바닥이 노랗게 변할정도로 꾸준히 먹은덕에추운 겨울도 무사히 넘기고 있어요톡톡!터지는 상큼한 맛은 귤 에이드로 만들어 먹어도 좋고 따뜻한물을 넣은 귤차나 요거트에 섞어 먹어도 상큼함을 그대로먹을수 있어 아이들 간식으로도아주좋아요올~겨울을 무사히 넘길수 있게 도움이되는귤로 청을 만들어봅니다귤청 만들기재료귤 반박스 (깐귤 500g정도)레몬 5개정도설탕 500g소금 20g세척용식초 베이킹파우더1귤청을 담을 빈용기는 소독해요큰솥에 찬물을 담긴 상태에서용.......

브라가칼국수 시골장터 맛집 [내부링크]

구리시에는 잉꼬 칼국수 와 돌다리 보쌈 칼국수남양주는 다산 쪽에 골목 안채 와마석 쪽 브라가칼국수를 아주 좋아해요 칼국수로 유명해져 분점이나건물을 지었으니 많은 사람들에게 맛이 보장된 곳이라고 할 수 있겠죠!!밀가루를 좋아하는 제 입맛에도 딱!이에요~~^^오늘은 새해 기념으로 만두도 먹을 겸 마석에 있는 브라가칼국수집에 왔어요보기에는 특별해 보이지 않지만마석에 사시는 분들이라면 다들 아시는 칼국수집이죠브라가칼국수의 육수는 옛날 사골육수 맛이라서한번 먹고 맛 들이면 다시 꼭 ~찾는 곳고명으로 소고기와 호박 당근이 올라가 있어요처음에는 보고 "에게 ^^" 했지만먹어보니.......

굴 무침 만드는법 비리지 않고 탱글하게 만들기 [내부링크]

9월~12월이 제철인 음식중 싱싱하고 탱글탱글해서김장김치와 잘 어울리는 대표음식 "굴"굴은 그자체만으로도 영양성분이 많아초겨울이되면 잊지않고 우리 밥상에 한번쯤 꼭 올라오는 제철메뉴에요굴은 어디서 먹든 바다향을 간접적으로 느끼게 해주는 묘한 매력을 가지고 있어요초장에 살짝 찍어먹기만해도 맛있는 굴을.. 꼬들꼬들하게 만든 무 와 새콤달콤한 배를 넣은 굴무침 ..비리지 않고 더욱 탱글탱글하게 만드는법 에 대해 공유해요^^굴 무침 만드는법양념재료(밥수저계량)굴한봉지쪽파까나리액젓 1/2참치액 1마늘 1고춧가루 2레몬즙무채 절이기 5cm 의 무올리고당 2굵은소금 1티스푼굴 무침에 들.......

삼성SDI우 전기차 배터리 시장 전망 [내부링크]

오늘은 요즘 핫한 전기차 배터리의 핵심기술을 가지고 있는 삼성SDI 기업에 관해 짧은 정보를공유해요삼성SDI우에너지 토털 솔루션75% +전자소재 25% 기업이에요에너지 토털 솔루션 1삼성SDI는 전기자전거, 스마트폰, 무선이어폰 등우리 생활 속의 필수 아이템의 핵심 소형 배터리의 기술이 있습니다에너지 토털 솔루션 2청정지구의 내일을 위한 스마트하고 친화적인 에너지 트렌드를 우리 생활 속에 적용할 수 있는 모든 ESS 솔루션을 공급하여 가정에서부터 발전소까지친환경 생산과 똑똑한 소비를 위해 에너지 저장 장치를개발하는 것이에요에너지 토털 솔루션 3전기차의 큰 변화에는 리튬 이.......

구리 맛집 베스트 가성비 좋은 인창동 초밥 뷔페 [내부링크]

인창동 롯데마트에서 장보고과일 보러 농수산물에 갔다마지막 코스허기진 배를 채워줘야겠죠?롯데 아웃렛 건물 6층 초밥 뷔페에 왔어요지하주차장에주차 후, 바로 엘리베이터 이용하여 이동 가능해요건물 6층에서 내려 롯데시네마 매표소를 지나면일본풍의 스시메이진이한눈에 들어와요오사카의 글리코상 아닌가요??ㅎㅎ 일본 상징 그림이 빠졌어요예전에 여행 갔던추억이 스칩니다내부 홀은 2군데로 나눠줘있고분리되어 있는 테이블도 있어요창밖으로는 인창동 뷰가 아주 멋지고 시원하게 보여요오후 5시이른 저녁시간이라서 한산해요QR코드로 스캔하여방문 기록을 남기네요이.......

신당동 즉석떡볶이 진미소스로 만들어요 [내부링크]

학창시절 신당동 떡볶이 먹으러 다녔던추억이 새록새록해요신당동 즉석떡볶이는 한국 전쟁을 겪고힘...

알토란 파김치 보다 맛있게 만들기 [내부링크]

비타민 A 와 미네랄이 풍부한 쪽파는 감기예방 및각종질병으로부터의 면역을 길러주데 아주 탁월하...

순두부찌개 끓이는법 10분 요리 [내부링크]

10분 요리 순두부찌개 끓이는법계절 바뀔 때마다 변하는 게...생각해보니 너무 많은 것 같아요그...

가을깍두기 담그기 꼬들양념 [내부링크]

여름과 겨울 사이 ...한 해의 농사를 수확하는 계절인 가을이에요10월과 11월에 수확한 무는 맛도 좋...

얼갈이김치 담그는 방법 시원한 맛 [내부링크]

비타민과 수분함량이 풍부하고 열량이 적어 다이어트에도움이 된다는 얼갈이김치콜레스테롤 ...

빨간오뎅 레시피 집반찬 만들기 [내부링크]

맛있으면서 얼큰 매콤한 걸먹고 싶을 때언뜻! 생각나는 건 매운 주꾸미 삼겹살매운 갈비찜매운 닭발 등...

마약토스트 커피랑 어울려요 [내부링크]

가을이 왔나 봐요 찬바람이 코끝을 스치고바람이 불기 시작하니 몸에서 따뜻한 커피를강렬하...

떡만두국 끓이는법 진한 국물맛내기 [내부링크]

이제 제법 날씨가 쌀쌀해지죠?트렌치코트를 살짝 걸치는맛 이있는 계절이예요이런날씨에 트렌치코...

갈치조림 양념장 비린내 없는 레시피 [내부링크]

갈치는 구워먹어도 조림으로 해먹어도 누구나 좋아하는 메뉴중하나잖아요갈치를 구워 물에 밥말...

쥐포튀김 만들기 빠삭한 집요리 [내부링크]

꾸이맨을 정~~말 좋아해서 저는 가끔 아니라..종종 집요리로 꾸이맨을 만들어 먹어요개인적으...