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노각나무 밴드 [내부링크]
https://band.us/@stewartia 노각나무 (노가지나무/비단나무/금수목/모란) | 밴드 분류 차나무과 학명 Stewartia koreana 노각나무는 소박하면서 은은한 꽃이 피고 비단결같이 아름다운 껍질을 갖고 있으며 가장 품질 좋은 목기(木器)를 만들 수 있는 나무다. 번거로움을 싫어하고 낯가림이 심하여 사람이 많이 다니는 야산에서는 거의 만날 수 없다. 아름드리로 자랄 수 있는 큰 나무이나 깊은 산 맑은 물이 흐르는 계곡 옆에 자태를 숨기고 조용히 살아간다. 세계가 공통으로 쓰는 학명에 ‘koreana’라는 지역 이름이 들어간 순수 토종나무이니 더욱 우리의 정서에 맞을 것 같다. 그러나 노각나무는 아직까지 그 가치... band.us
노각나무 수액 채취 [내부링크]
노각나무 수액 노각나무 수액 채취 노각차 2022. 1. 27. 16:14 이웃추가 본문 기타 기능 21년4월 채취
잎차 제조 과정 [내부링크]
노각나무 잎 잎차 제조 과정 노각차 2022. 1. 27. 16:36 이웃추가 본문 기타 기능 가마솥 기마솥 준비 덖음과정 덖음후 1차 덖음과정 유념기 자연건조 과정 자연 건조 자연건조후 자연건조후
[공유] 노각나무 특성및 번식방법 [내부링크]
전체 [공유] 노각나무 특성및 번식방법 노각차 2022. 2. 10. 21:01 이웃추가 본문 기타 기능 출처 노각나무 특성및 번식방법 by 솔너머 노각나무 특성및 번식방법 노각나무의 원산지는 한국이며 경북, 충남 이남의 표고 200~1,200에 자생하고 속리산,소백산, 평안도 일부... blog.naver.com 스크랩된 글은 재스크랩이 불가능합니다.
[공유] 싹 난 감자 먹으면 안 돼요! [내부링크]
기타 [공유] 싹 난 감자 먹으면 안 돼요! 노각차 2022. 2. 24. 19:07 이웃추가 본문 기타 기능 출처 싹 난 감자 먹으면 안 돼요! by 식약지킴이 싹 난 감자 먹으면 안 돼요! 요리하고 남은 감자를 보관하다 보면 싹이 난 감자를 본 적이 있을텐데요. 싹이 난 부분은 도려내고 먹어도... blog.naver.com 스크랩된 글은 재스크랩이 불가능합니다.
[공유] [종자 이야기] 수피가 아름다운 비단나무, 노각나무 [내부링크]
전체 [공유] [종자 이야기] 수피가 아름다운 비단나무, 노각나무 노각차 2022. 3. 10. 21:24 이웃추가 본문 기타 기능 출처 [종자 이야기] 수피가 아름다운 비단나무, 노각나무 by 한국수목원정원관리원 종자 이야기 수피가 아름다운 비단나무, 노각나무 국립백두대간수목원에서는 유전자의 핵심이자 미래! 종자 200만 종 이상을 보유할 수 있는 시드볼트가 있어... blog.naver.com 스크랩된 글은 재스크랩이 불가능합니다.
[공유] 녹차와 홍차의 효능 [내부링크]
전체 [공유] 녹차와 홍차의 효능 노각차 2022. 3. 15. 21:52 이웃추가 본문 기타 기능 출처 녹차와 홍차의 효능 by 사라 녹차와 홍차의 효능 사진출처: Getty image 식품생명공학 금나나 교수님 EBS 강의 리포트 모두 같은 나무에서 재배한 차입... blog.naver.com 스크랩된 글은 재스크랩이 불가능합니다.
[공유] 청정숲푸드의 효능을 알아보아요!_노각나무 [내부링크]
안녕하세요~ 수페스타 입니다^^~ 오늘은 “청정숲푸드 지정 품목”중 하나인 “노각나무”에 대해서 알아볼까요? 먼저, 노각나무의 특징에 대해서 살펴보면.... 사진 출처 : 국립백두대간수목원 1) 식물명 : 노각나무 2) 학명 : Stewartia koreana Nakai ex Rehder. 3)개화시기 및 결실시기 : 6~8월(개화기), 9~10월(결실기) 노각나무의 회갈색 나무껍질은 시간이 지날수록 벗겨지면서 황갈색의 얼룩무늬가 생기는 것이 큰 특징인데요. 이와 같은 이유로 ‘비단나무’ 또는 ‘금수목’라고 불리기도 합니다. 사진 출처 : 국가생물종지식정보시스템 노각나무는 차나무과의 낙엽활엽교목으로 수고가 7~15m까지 자라는 나무입니다. 노각나무는 위에서도 설명드렸듯이 나무껍질이 비단같이 아름답고 고운 나무입니다. 나무껍질이 흑적갈색 큰 조각으로 벗겨져 오래 될수록 붉은빛에 회색반점을 띄게 되는데 이로인해 배롱나무로 오해 받기도 한답니다. 노각나무는 특히 충청북도 소백산 이남에 많
[공유] 보이차 제작1 채엽(采葉)찻잎 따기 [내부링크]
전체 [공유] 보이차 제작1 채엽(采葉)찻잎 따기 노각차 2022. 3. 31. 9:57 이웃추가 본문 기타 기능 출처 보이차 제작1 채엽(采葉)찻잎 따기 by 아제 2017년 4월 징마이(景邁)로우강(糯崗)이라는 지역에 있는 단주(單株) 26그루를 계약하고 오늘 직원들이랑 베이징에서 오신 손님 그리고 며칠 전에 감시병으로? 들어온 마눌님이랑 다같이 채엽 행사에 동참했습니다. 원래 계획은 현장에 가서 채엽하는 장면 등을 촬영하고 감독만 하려고 했는데 차철이라 일손이 부족하여 직접 나무에 올라 하루종일 채엽 작업에 몰두했습니다. 단주라고 하지만 천년 수령의 거목은 아니고 삼백년 전후의 고수차라서 사다리나 보조 기구 없이도 차나무에 올라가서 큰 어려움 없이 채엽할 수 있었습니다. 최근에는 차왕수급의 나무는 대부분 울타리를 처서 출입을 통제하고 있습니다. 그리고 채엽의 편리함과 채엽시 가지의 부러짐 등을 방지하기 위해 나무 주위로 대나무 등을 엮어서 채엽 보조대를 설치한 곳도 많습니다.
[공유] 보이차 제작2 위조(萎凋)시들리기 [내부링크]
전체 [공유] 보이차 제작2 위조(萎凋)시들리기 노각차 2022. 3. 31. 10:10 이웃추가 본문 기타 기능 출처 보이차 제작2 위조(萎凋)시들리기 by 아제 차산에서 채엽해 온 찻잎은 가공하는 초제소에 도착하면 바로 넓은 돗자리나 대광주리 등에 펼쳐서 널어줍니다. 찻잎은 차나무에서 분리되는 순간부터 변화가 시작됩니다. 더 이상 뿌리에서 수분이 공급되지 않으므로 쉽게 말해서 말라간다고 할 수 있습니다. 아침부터 채엽하다보면 먼저 채엽한 찻잎은 광주리 아래에 짓눌려 열이 발생합니다. 좁은 공간에 갇혀 있거나 눌려 있으면 더욱 많은 열이 발생하여 점점 색깔이 검붉은 계통으로 변하여 맛과 향을 잃어버리는 경우가 생깁니다. 원치 않는 산화를 예방하기 위해 차농들은 한두 시간 채엽을 하고는 차밭 사이사이 원두막처럼 지어놓은 공간에 수시로 찻잎을 부려놓고 다시 채엽을 하곤 합니다. 이곳은 갑자기 비가 오면 대피하는 장소이기도 하고 점심 등 간단히 식사를 해결하는 곳이기도 합니다. 저도 차
[공유] 보이차 제작3 살청(杀青)찻잎 덖기 [내부링크]
전체 [공유] 보이차 제작3 살청(杀青)찻잎 덖기 노각차 2022. 3. 31. 10:10 이웃추가 본문 기타 기능 출처 보이차 제작3 살청(杀青)찻잎 덖기 by 아제 위조 즉 시들리기가 끝난 찻잎은 가마솥에 넣어서 덖어 주는데 이 작업을 살청이라고 부릅니다. 푸름을 죽인다? 어감에서 오는 섬뜩함이 약간 거슬리지만 멍하이에서는 현재 거의 고착화된 용어입니다. 그런데 살청을 끝내도 푸름이 완전히 가시지는 않습니다. 완성된 차를 우려보면 살청 시간, 가마솥의 온도에 따라 색깔은 약간씩 차이가 나는데 고온 살청이라고 할 수 있는 200도 이상으로 덖으면 녹색이 두드러지고 저온살청인 120도 정도에서 덖으면 녹갈색 계통입니다. 녹차 같은 경우에는 300도 전후의 가마솥에서 여러 번 덖기 때문에 그야말로 녹색의 차가 되고, 살청을 하지 않고 그대로 두면 점점 산화되어 검 붉은색 계통으로 변합니다. 살청 역시 생산자의 의도에 따라 다양한 방식으로 제작되고 있습니다. 오운산은 전통적 방식이라고
[공유] 보이차 제작4 유념(揉捻)비비기 [내부링크]
전체 [공유] 보이차 제작4 유념(揉捻)비비기 노각차 2022. 3. 31. 10:11 이웃추가 본문 기타 기능 출처 보이차 제작4 유념(揉捻)비비기 by 아제 살청이 끝나자마자 뜨거운 상태에서 바로 유념을 하는 곳도 있지만 일반적으로 살청이 끝난 찻잎은 넓은 대나무 광주리에 펼쳐서 잠시(10분정도) 열기를 식힙니다. 가운데로 뭉쳐서 서서히 열기를 빼는 방식이 있고 바로 펼쳐 널어서 빠르게 식히는 방식 도 있습니다. 느린 식힘 방식은 탕색이 금황색 계통으로 아름답고 맛도 약간 부드럽지만 개인적인 느낌으론 빠른 식힘 방식에 비해 텁텁하고 맑은 향기가 조금 부족한 것 같습니다. 미세한 차이지만 역시 소홀히 할 수 없는 부분입니다. 오운산은 빠른 식힘 방식을 택하고 있습니다. 식힘이 끝나면 바로 비비기에 들어갑니다. 유념의 목적은 투명한 유리막에 싸여있는 찻잎 표면을 깨트려 내용물질이 밖으로 잘 흘러나오게 하고 돌돌 말아서 모차를 각종 형태의 차로 제작할 때 찻잎이 부스러지지 않게 하기
[공유] 보이차 제작5 쇄청(晒靑)건조하기 [내부링크]
전체 [공유] 보이차 제작5 쇄청(晒靑)건조하기 노각차 2022. 3. 31. 10:11 이웃추가 본문 기타 기능 출처 보이차 제작5 쇄청(晒靑)건조하기 by 아제 유념이 끝나면 곧바로 쇄청(晒靑)에 들어갑니다. 햇볕에 바짝 말리는 것인데 대나무로 짠 넓은 멍석 등에 골고루 널어 줍니다. 날씨가 좋은 날은 5시간이면 바짝 마르지만 흐린 날은 8시간 정도 걸립니다. 모든 차 제작의 마지막은 건조라고 할 수 있습니다. 시작은 채엽이라고 할 수 있겠지요. 홍차 녹차 등 각종 차는 제작 기법에 따라 여러 가지 과정을 거치지만 결국 마지막은 건조를 통해 완성됩니다. 건조의 방법 또한 여러 가지가 있습니다. 홍청기 즉 기계로 열을 발생시켜 바람으로 불어서 건조 시키는 방식, 초청 녹차처럼 가마솥에서 여러 번 덖어면서 건조시키는 방식, 보이차처럼 햇볕에 말려서 건조 시키는 방식 등이 있습니다. 일부 대형 차창에서는 생산량을 맞추기 위해 열풍기를 이용한 건조방식을 택하고 있지만 보이차의 전통적은
[공유] 보이차 제작6 병배(倂配)원료 섞기 [내부링크]
전체 [공유] 보이차 제작6 병배(倂配)원료 섞기 노각차 2022. 3. 31. 10:12 이웃추가 본문 기타 기능 출처 보이차 제작6 병배(倂配)원료 섞기 by 아제 올해 오운산에서 선택한 각 지역에서 생산된 보이차 원료인 모차는 일단 전부 차창으로 보냅니다. 차창의 한 모퉁이에 모차를 배합할 수 있도록 준비된 공간이 있습니다. 사각형으로 낮게 담을 치고 바닥엔 타일을 깔아서 섞을 때 이물질들이 들어가지 않도록 합니다. 한 지역 같은 차밭에서 같은 날 생산된 차라도 상자마다 약간씩 맛의 차이가 있습니다. 단주(單株)를 생산해보면 심지어 바로 곁의 한그루 한그루의 차맛도 완전히 다르게 느껴지는 경우도 있습니다. 그래서 제품을 생산하기 전에 제품의 균일한 맛을 위해서는 반드시 모든 상자를 열어서 다시 골고루 섞어 주어야 합니다. 더구나 다른 지역의 차들을 섞어서 병배를 할 때에는 여간 어려운 게 아닙니다. 정확한 비율을 맞추어 골고루 분배하고 여러 번 뒤집기를 해 주어야 합니다. 보통
[공유] 보이차 제작7 병차(餠茶) 찍기 [내부링크]
전체 [공유] 보이차 제작7 병차(餠茶) 찍기 노각차 2022. 3. 31. 10:12 이웃추가 본문 기타 기능 출처 보이차 제작7 병차(餠茶) 찍기 by 아제 병배가 완료된 모차는 일단 창고에 보관하였다가 순서가 되면 압병실로 옮깁니다. 압병(壓餠) 방법은 수공과 반수공, 자동으로 나뉘는데, 수공은 압병할 때 돌로 만든 석모(石磨)만을 사용하는 방식입니다. 먼저 상자에 들어 있는 모차를 한상자 씩 열어서 작업대에 솟아 붓고 저울로 원하는 양만큼 무게를 측정합니다. 고수차들은 일반적으로 앞뒤의 모료가 같고, 대량 생산하는 차들은 흔히 앞면과 뒷면 그리고 중간에 들어가는 모차를 구분하여 측정합니다. 이렇게 만든 차를 살면차(撒面茶)라고 하는데 백호가 많은 여린 잎은 앞면에 깔고 중간과 뒷면에 들어가는 모료는 다소 크고 파쇄된 잎을 넣습니다. 차맛의 좋고 나쁨은 찻잎의 크기와 모양과는 큰 상관이 없습니다. 참고로 징마이, 나카 지역의 고수차는 잎이 작고 검은 편이고, 이우 지역은 줄기가
[공유] 보이차 제작8 건조 그리고 포장 [내부링크]
전체 [공유] 보이차 제작8 건조 그리고 포장 노각차 2022. 3. 31. 10:13 이웃추가 본문 기타 기능 출처 보이차 제작8 건조 그리고 포장 by 아제 압병(壓餠)이 끝난 차는 포대기를 벗기고 건조대에 올려서 열기를 식힙니다. 나무 막대기로 가로 90cm, 세로50cm, 높이4cm 정도로 제작한 건조대는 병차 8개 정도를 올려놓을 수 있습니다. 8개를 올리고는 다시 8개를 올려 여러 층으로 쌓아서 일정량이 되면 홍방(烘房)으로 옮겨 본격적인 건조에 들어갑니다. 홍방실의 온도는 상황에 따라 다르지만 보통 50도 전후로 맞추어 줍니다. 357g 생차를 압병하면 수증기로 들어간 물의 무게 증가로 380g 정도가 되는데, 다시 357g이 될 때까지 건조하는 것입니다. 홍방실에서의 건조 시간은 보통 하루 이틀 정도인데, 최근엔 홍방실에 넣지 않고 자연 상태에서 서서히 건조 하는 방식이 더욱 좋다는 의견이 많습니다. 오운산에서 생산하는 진眞과 선善 그리고 순료차들은 자연건조 방식을 택
[공유] 보이차 제작에 필요한 소품 [내부링크]
전체 [공유] 보이차 제작에 필요한 소품 노각차 2022. 3. 31. 10:13 이웃추가 본문 기타 기능 출처 보이차 제작에 필요한 소품 by 아제 한국에서 보이차를 직접 생산하고 싶어 하는 의욕에 찬 젊은이가 있습니다. 원료를 윈난에서 전부 한국으로 운송해야 하는 번거로움이 있지만 한국에서 한국인의 손으로 직접 보이차를 생산한다는데 의의가 있습니다. 제작에 필요한 각종 설비들을 주문해 와서 자세히 알아보고 있습니다. 먼저 보이차를 찍는 압병기계인데 한개, 두개, 세 개씩을 한번에 찍을 수 있는 기계로 나뉩니다. 가격은 한국 돈으로 이백, 삼백, 사백만원 정도 합니다. 숙련공이 작업하면 한 개짜리로도 하루에 천편이상 압병할 수 있습니다. 옛날에는 전부 석모로 제작했습니다. 맷돌처럼 생긴 돌인데 위에 손잡이가 있고 아래쪽 중앙이 약간 움푹합니다. 그곳에 수분을 적당히 뿌려서 포대기로 감싼 보이 모차를 넣고 일정기간 눌러서 압력을 가하는 것입니다. 석모의 무게는 일반적으로 30kg 전
[공유] 5월 19일 발명의 날, 우연히 발명된 음식 이야기 [내부링크]
전체 [공유] 5월 19일 발명의 날, 우연히 발명된 음식 이야기 노각차 2022. 5. 17. 19:00 이웃추가 본문 기타 기능 출처 5월 19일 발명의 날, 우연히 발명된 음식 이야기 by 식약지킴이 5월 19일 발명의 날, 우연히 발명된 음식 이야기 5월 19일이 무슨 날인지 아시나요? 바로 발명의 날인데요. 발명의 날은 ‘발명의 중요성을 인식시키고 발명... blog.naver.com 스크랩된 글은 재스크랩이 불가능합니다.
[공유] 생강, 어디까지 먹어봤니?…효능부터 생강잎 콤부차 레시피까지! [재미있는 농업 이야기 58] [내부링크]
기타 [공유] 생강, 어디까지 먹어봤니?…효능부터 생강잎 콤부차 레시피까지! [재미있는 농업 이야기 58] 노각차 2022. 10. 17. 16:23 이웃추가 본문 기타 기능 출처 생강, 어디까지 먹어봤니?…효능부터 생강잎 콤부차 레시피까지! [재미있는 농업 이야기 58] by 더농부 생강, 어디까지 먹어봤니?…효능부터 생강잎 콤부차 레시피까지! 재미있는 농업 이야기 58 생강과에 속하는 생강Zingiber officinale Roscoe은 다년생 초본식물이다. 지하부에 있는 뿌리줄기로부... blog.naver.com 스크랩된 글은 재스크랩이 불가능합니다.
[공유] 도토리도 맛이 각각 다르다? 도토리나무인 참나무 종류는? [내부링크]
도토리 - 한국임업진흥원 도토리가 나는 나무를 우리는 도토리나무라고 부른다. 이 나무는 쓰임이 좋아서 '진짜' 나무라는 의미로 참나무라고 불려왔다. 도토리나무인 참나무는 상수리나무, 굴참나무, 신갈나무, 떡갈나무, 갈참나무, 졸참나무 이렇게 6가지 종류로 크게 나뉜다. 잎의 모양에 따라 크게 세 부류로 구분하기도 하는데, 잎이 길고 가는 상수리나무와 굴참나무, 잎이 크고 두툼한 신갈나무와 떡갈나무, 중간 크기의 넓은 잎 모양을 가진 졸참나무와 갈참나무가 있다. 굴참나무는 잎의 뒷면이 흰색으로 상수리나무와 구별되고, 신갈나무는 잎이 두꺼운 떡갈나무에 비해 얇다. 졸참나무는 갈참나무에 비해 잎이 작고 잎 뒷면에 털이 많은 게 특징이다. 참나무는 화력이 좋은 땔감으로 다른 나무보다 더 알아준다. 불의 세기도 좋고 더 오래 불씨를 유지하기 때문이다. 소나무도 참나무처럼 화력이 좋지만 송진 때문에 그을음이 생겨서 우리 조상들은 참나무를 땔감으로 더 선호했다고 한다. 죽은 참나무 줄기에서는 표
[공유] 효능 만점 둥굴레 '이것'하고는 같이 먹지 마세요! [내부링크]
둥굴레 - 한국임업진흥원 둥굴레는 백합과에 속하는 다년생초이다. 산지에서 서식하며, 주로 숲이 우거진 반 그늘지고 물 빠짐이 좋은 비옥한 토양에서 잘 자란다. 추위에는 강하지만 더위에는 약한 편이다. 5∼6월에 하얀색 꽃이 잎겨드랑이에서 자라며 꽃 끝부분은 녹색을 띤다. 8~9월이 되면 동그란 검은 열매를 맺는다. 뿌리는 땅속에서 옆으로 뻗어 나가기 때문에 채취할 때는 옆으로 따라가면서 채취한다. 뿌리는 영양분이 많이 축적되는 늦가을부터 초봄까지 채취하는 것이 좋다. 둥굴레 - 한국임업진흥원 둥굴레 - 한국임업진흥원 둥굴레는 과거에 구황식물로도 많이 사용되었다. 특히 신라시대 원효대사가 둥굴레를 아홉 번 찌고 아홉 번 말려(九蒸九曝) 먹으면서 수도했다고 한다. 둥굴레 뿌리는 고소하고 은은한 단맛이 나서 뿌리를 쪄서 말린 후에 차로 많이 마신다. 또한 뿌리를 약재로도 사용하며, 조림, 볶음, 튀김 등 조리해 먹기도 하고, 밥을 할 때 같이 넣어 먹기도 한다. 보통 둥굴레 뿌리만 사용한
[공유] -전홍과 쇄청홍차(晒红）비교- [내부링크]
[대운차향 차상식 140]자료출처: 南茗挂人 윈난성에서 전홍의 생산과 판매량은 매우 크고 품종이 다양하며 그 중 전홍은 최근 몇 년 동안 급부상한 윈난 홍차 제품입니다. 쇄청홍차가 (晒红）시장에 등장한 지 불과 몇 년밖에 되지 않았기 때문에 많은 차 친구들은 그것에 대해 잘 알지 못합니다. ”햇볕에 말린 홍차와 다른 홍차의 차이점을 잘 몰라요” "좋은 분별법이 있을까요? “쇄청홍차와 전홍 중에 뭐가 더 맛있어요? 차 친구들의 문제를 바탕으로 쇄청홍차를 구별하기 전에 쇄청홍차 제조 과정을 살펴보겠습니다. 공정의 관점에서 볼 때 전통적인 전홍과 비교하여 햇볕에 말린 쇄청홍의 가장 중요한 차이점은 건조 방법입니다.다만 위조, 유념, 발효 방법은 전홍의 일부 공정을 따랐습니다. 고온에서 홍배하고 건조하는 전통적인 전홍보다 햇볕에 말린 쇄청홍은 차의 효소 활성을 유지하고 ,후기 전환을 위한 물질적 기반을 제공하므로 쇄청홍차가 유통 기한이 전통적인 전홍보다 더 깁니다. 사실 찻잎을 고온에서 건
[공유] 차를 세차하지 않으면 안되나요? [내부링크]
전체 [공유] 차를 세차하지 않으면 안되나요? 노각차 2022. 11. 23. 8:10 이웃추가 본문 기타 기능 출처 차를 세차하지 않으면 안되나요? by 대운차향 차를 세차하지 않으면 안되나요? 대운차향 차상식 136자료출처: 南茗挂人 보이차의 처음 1-2포는 왜 마시지 않습니까? 보이차를 마시는 사... blog.naver.com 스크랩된 글은 재스크랩이 불가능합니다.
[공유] 노각나무, 구강균에 항균 효과…경남산림환경연구원 3년 연구 [내부링크]
전체 [공유] 노각나무, 구강균에 항균 효과…경남산림환경연구원 3년 연구 노각차 2022. 12. 20. 19:03 이웃추가 본문 기타 기능 출처by 연합뉴스 | 네이버 뉴스 노각나무, 구강균에 항균 효과…경남산림환경연구원 3년 연구 나무 추출물 활용 구강청결제·치약 등 식의약품 산업화 추진 한국 고유 수종인 노각나무가 구강균에 우수한 항균 효과가 있는 것으로 나타났다. 경남도 산림환경연구원은 거창군에서 대규모로 재배 중인 우리나라 특산종 노각나 n.news.naver.com 스크랩된 글은 재스크랩이 불가능합니다.
[공유] 청정숲푸드의 효능을 알아보아요!_노각나무 [내부링크]
안녕하세요~ 수페스타 입니다^^~ 오늘은 “청정숲푸드 지정 품목”중 하나인 “노각나무”에 대해서 알아볼까요? 먼저, 노각나무의 특징에 대해서 살펴보면.... 사진 출처 : 국립백두대간수목원 1) 식물명 : 노각나무 2) 학명 : Stewartia koreana Nakai ex Rehder. 3)개화시기 및 결실시기 : 6~8월(개화기), 9~10월(결실기) 노각나무의 회갈색 나무껍질은 시간이 지날수록 벗겨지면서 황갈색의 얼룩무늬가 생기는 것이 큰 특징인데요. 이와 같은 이유로 ‘비단나무’ 또는 ‘금수목’라고 불리기도 합니다. 사진 출처 : 국가생물종지식정보시스템 노각나무는 차나무과의 낙엽활엽교목으로 수고가 7~15m까지 자라는 나무입니다. 노각나무는 위에서도 설명드렸듯이 나무껍질이 비단같이 아름답고 고운 나무입니다. 나무껍질이 흑적갈색 큰 조각으로 벗겨져 오래 될수록 붉은빛에 회색반점을 띄게 되는데 이로인해 배롱나무로 오해 받기도 한답니다. 노각나무는 특히 충청북도 소백산 이남에 많
작업로 개설로 인한 목재 활용 [내부링크]
작업로 개설 때문에 나온 목재 활용 쉬어 갈수 있도록 의자 만들었어요 절친분들이 작업로에서 나온 목재를 활용하여 만들어 주고 내려 오다가 산삼을 채심 하였답니다 8년 이상된 산삼을 그냥 뽑아 올리듯이 채심 하여서 이렇게 되었습니다
노각나무 꽃 피었습니다 [내부링크]
하동백 이라고 부른 노각나무 꽃이 피기 시작합니다 나무꽃이 6미터이상 있어서 초점이 흐림
고뢰쇠나무와 노각나무 [내부링크]
노각나무 밑에 풀베기 노각나무 하층 풀베기
노각나무 단풍 군락지 [내부링크]
노각나무
농장에 감나무 가을 풍경 [내부링크]
저희 고뢰쇠와 노각나무 농장에 감나무 풍경
노각나무에 대한 논문 [내부링크]
노각나무 약재 : 모란(帽蘭) 성미 : 신고(辛苦), 양(凉) 효능 ; 서근활혈(舒筋活血)근육을 이완시키고 혈(血)을 소통시키는 효능임 노각나무에 대한 논문 내용 노각나무 가지의 Dihydrochalcone 성분 Dihydrochalcone Components from the Twigs of Stewartia koreana 안달래 (우석대학교 약학대학) /이사임 (경희대학교 약학대학) /양재헌 (우석대학교 약학대학) /임종필 (우석대학교 약학대학) /전훈 (우석대학교 약학대학) /은재순 (우석대학교 약학대학) /김학용 (전북대학교 공과대학) /이재혁 (남부대학교 한방제약개발학과) /박정숙 (남부대학교 대체의학과) /김대근 (우석대학교 약학대학) 노각나무 잎과 가지 추출물의 항산화 효과 Antioxidant Effects of Stewartia koreana Nakai Leaves and Branch Extracts Porphyromonas gingivalis에 대한 노각나무 잎 추출
조립식 하우스 작업장 완성 [내부링크]
기초 콘크리트 타설 콘크리트 바닦 에폭시 하도작업 에폭시 상도(주제) 노각차 실험 작업장 완성
노각잎 채엽 (대엽) [내부링크]
2022년 노각차잎 용으로는 시기를 놓쳐서 대용차 용으로 실험
노각차 만들기 과정(중잎) [내부링크]
잎재료 초기 채엽 시기를 놓쳐서 중잎 사용 1회 덖음과정 200도 덖음 1회 덖음기에서 나온과정 1차유념과정 1회덖음후 상태 2회 덖음과정 2회 덖음후 상태 3회 덖음과정 3회 덖음과정후 상태
작업로 개설 [내부링크]
저희산에 20년 넘게 하고 싶은 작업로가 개설 되었습니다 맹지 산에 고로쇠 수액 이동을 인력으로 운반 했었는데 작업로 개설로 23년도에는 고뢰쇠 수액을 차로 운반 합니다
농식품가공 교육이수 [내부링크]
광양시에서 기초반 심화반 교육이수
봄을 맞이하는 계곡 [내부링크]
계곡에 얼음이 녹아 내리것 보니 봄이 올것 같습니다
나천수 농학박사님 농장방문 [내부링크]
(주)생명의나무 대표이사 농학박사 저희 농장에 방문하여 노각나무 관리방법과 수매 약속과 지도 하고 갔습니다 인증샷
차의 종류와 분류기준 [내부링크]
https://100.daum.net/encyclopedia/view/154XX53400001 차의 종류와 분류 기준 차를 즐기지는 않는다 해도 대부분의 사람은 일상에서 녹차, 우롱차, 홍차, 보이차 등을 흔히 접한다. 백차, 황차는 조금 낯설 수도 있다. 이 가운데 우롱차는 정확히 말하면 청차에 100.daum.net
히어리꽃 과 생각나무꽃 [내부링크]
히어리꽃 Corylopsis coreana 요약 조록나무과에 속하는 낙엽교목. 한국 특산종으로 지리산 일대에 서식한다. 나무는 1~3m에서 크게는 4~7m까지 자라며, 꽃은 가지 끝에 총상꽃차례로 피며 색깔은 연한 황록색이다. 최대 군락지는 순천이고, 하동에도 대규모 군락이 발견된 바 있다. 한국 특산종으로 개체수를 보호하기 위해 멸종위기 야생동식물 2급 보호종으로 지정되어있다 히어리 나무꽃 히어리꽃 히어리 나무가지 히어리꽃 과 가지 히어리꽃 과 가지 생강나무꽃 과 가지
노각나무 종자 파종 [내부링크]
21년 가을 종자 채취 냉장고 보관 22년2월19일 파종 22년 3월 26일 새싹 일부 3월 26일 일부 새싹 4월2일 자라는 상태
노각나무 참고문헌 [내부링크]
참고문헌 ・ 『원색한국기준식물도감』(이우철, 1996) ・ 『대한식물도감』(이창복, 향문사, 1985) ・ 『한국동식물도감』-식물편-(이덕봉, 문교부, 1974) ・ 『야생식용식물도감』(이창복, 임업시험장, 1964) ・ 「조선산야생약용식물」(『임업시험장보고』22, 1936) ・ 국립수목원 국가생물종지식정보시스템(www.nature.go.kr)
블랙커런트 21년6월 [내부링크]
블랙커런트 6월
녹차 [내부링크]
[노각나무 (노가지나무/비단나무/금수목...] BAND :: '우려낸 찻물(湯水)의 색(色), 향(香), 미(味)가 가장 중요한 잣대가 됩니다. ' ... https://band.us/band/79941654/post/73 '우려낸 찻물(湯水)의 색(色), 향(香), 미(味)가 가장 중요한 잣대가 됩니다. ' 품차(品茶:차의 품질을 가리는 일)에 있어서는 마... 노각나무 (노가지나무/비단나무/금수목/모란) | 밴드 band.us
잎 채취시기 [내부링크]
[노각나무 (노가지나무/비단나무/금수목...] BAND :: '대체로 차잎의 채취시기로 차의 등급을 나누고 있으며 먼저 난 차일수록 고급차로 평가합니다... https://band.us/band/79941654/post/72 '대체로 차잎의 채취시기로 차의 등급을 나누고 있으며 먼저 난 차일수록 고급차로 평가합니다.' 우리나라에는 차의 품질을 평가하는 객관적,... 노각나무 (노가지나무/비단나무/금수목/모란) | 밴드 band.us
차의종류 [내부링크]
차는 국가와지역마다 지형적,기후적,문화적 차이에따라 만드는 방식이 다르므로 다양한 종류의 차가 만들어집니다. 우리나라,중국의 중부, 일본등의 온대기후대에서는 불발효차인 녹차가 주로 만들어지고 ,중국의남부와 대만등의 아열대기후에서는 각종의 부분 발효차가 생산됩니다. 인도,스리랑카,케냐등의 열대기후대에서는 강발효차인 홍차가 생산됩니다. 차는 만들어진 성상에 따라 잎차,덩이차,가루차,티백등으로 나누어집니다. 녹차,부분발효차등의 대부분의 차는 잎차로 만들어지고있으며, 티백은 홍차류가 주종을 이루고 있고,덩이차에는 흑차류인 보이차등 있습니다. 가루차는 주로 일본에서 만드는데 차광재배를해서 생산한 차잎으로 만듭니다. 차는 발효의 유무나 그 방식이나 정도에 따라 분류하는 것이 일반적인데, 그 종류와 각국의 대표적인 차는 다음과 같습니다. 차의종류 <불발효차> 녹차 일본: 전차(煎茶),옥로(玉露),번차(番茶),말차(抹茶:가루차),등이 있으며, 증제차(蒸製茶:쪄서만든차)가 주류이다. 중국: 용정(龍
노각차 [내부링크]
노각차는 봄철(곡우)에 노각나무의 잎을 채취해 여러 번 덖고 비비는 것을 반복해서 만든 차로 제다법은 녹차와 유사하다. 노각차는 예로부터 스님들이 이용하던 산중의 귀한 차로, 카페인이 없으며 맛과 향이 부드럽고 은은하여 마시기 좋다. 거창에서 처음으로 만들어 알려지기 시작했으며 2014년 식품공전에 등록되었다. 베타시토스테롤과 다우코스테롤 케르세틴이 주 성분이며 그 외 여러가지 플라보노이드 성분을 함유하고 있다. 알려진 효능으로는 서근활혈(뭉친 근육을 풀어주고 피를 맑게 해줌)과 이뇨, 토사곽란에 사용되었으며 최근에는 항염, 항산화 작용이 우수하여 위염이나 위궤양에 차로 많이 이용되고 있다. 또 다른 효능으로는 간질환에 명약으로 알려져 있다. 독성이 없으며 자주 음용하여도 부작용이 없다.
노각나무 +옻나무 관절염개선,예방ㆍ치료 [내부링크]
출원번호1020170011015출원일자20170124 출원인나천수 발명자나천수 IPC정보IPC번호 :나천수 초록본 발명은 관절염의 예방 및 치료용 조성물에 관한 것으로 노각나무 추출물 및 옻나무 추출물을 유효성분으로 함유함으로써, 관절염에 의해 발생할 수 있는 질환을 개선, 예방 또는 치료할 수 있다. 또한, 독성이 없으므로 식품의 형태로 섭취할 수 있다. 청구항1. 노각나무 추출물 및 옻나무 추출물이 1 : 2-10의 중량비로 혼합된 혼합물을 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 관절염의 개선 또는 예방용 식품 조성물.2. 삭제3. 제1항에 있어서, 상기 노각나무 추출물은 노각나무 잎과 용매를 혼합하여 80 내지 120 의 온도에서 1 내지 5시간 동안 추출한 것을 특징으로 하는 관절염의 개선 또는 예방용 식품 조성물.4. 제1항에 있어서, 상기 옻나무 추출물은 옻나무 목질부와 용매를 혼합하여 80 내지 120 의 온도에서 1 내지 5시간 동안 추출한 것을 특징으로 하는 관절염
노각나무잎+꾸지뽕나무잎 관절염개선 [내부링크]
출원번호1020200023468출원일자20200226 출원인나천수 발명자나천수 IPC정보IPC번호 :나천수 초록본 발명은 노각나무 잎 추출물과 꾸지뽕나무 잎 추출물을 함유하는 관절염의 개선, 예방 또는 치료용 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 노각나무 잎 추출물과 꾸지뽕나무 잎 추출물을 포함하는 복합 추출물은 연골세포에 손상을 미치는 효소인 MMP-1, 3, 13의 유전자 발현을 효과적으로 억제하여, 관절염을 예방하고 개선 또는 치료하는데 현저한 효과를 나타낸다. 청구항1. 노각나무 잎 추출물 및 꾸지뽕나무 잎 추출물을 포함하는 복합 추출물을 유효성분으로 함유하는 관절염 예방 또는 치료용 약학 조성물.2. 제1항에 있어서, 상기 복합 추출물의 추출용매는 물, 탄소수 1 내지 4의 알코올, 또는 이들의 혼합물인 관절염 예방 또는 치료용 약학 조성물.3. 제1항에 있어서,상기 복합 추출물은 노각나무 잎 추출물과 꾸지뽕나무 잎 추출물이 1:5 내지 1:20의 중량비로 포함되는 것을 특징으
노각차 만드는 방법 [내부링크]
노각차 만드는 법은 다음과 같습니다. 노각나무의 수피 혹은 어린 가지를 깨끗이 씻어줍니다. 깨끗이 씻은 노각나무를 잘게 자른 후, 그늘에 말려줍니다. 말린 노각나무 20~40g과 물 2L를 함께 넣고 끓입니다. 이때 말린 생강 5조각을 넣거나 씨를 뺀 대추 5개 정도를 넣고 같이 끓여주면 더 좋습니다. 물이 끓기 시작하면 약한 불로 40분 정도 더 끓입니다
고뢰쇠 나무와 노각나무 [내부링크]
고뢰쇠 수액 채취와 노각나무
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