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원당식빵, 나만 모르는 착한빵집 [내부링크]

안녕하세요. 웅식이 엄마입니다. 오늘은 고양시 원당에 있는 원당식빵집을 소개할께요~! 원당식빵 집은 처음 오픈할때부터 자주가던 빵집이었는데요. 오랜만에 가봤더니 고양시에서 착한업소로 선정도 되었고 생생정보 고물가시대 착한업소 편에도 소개되었다고 하네요~~!! 처음 원당식빵의 빵을 먹었을때 범상치 않다고 생각했는데 이렇게 여러 곳에서 알아주는 빵집이 되다니 "사장님 정말 대단하신 분이시구나~!"라는 생각이 드네요~~ 원당식빵의 내부는 카운터, 테이블이 2개 빵진열대와 오픈 주방으로 되어있는 작은빵집입니다. 내부는 작지만 빵종류는 다양하게 진열되어 있습니다. 조금 늦게 갔더니 빵이 거의 다 팔렸어요 ㅜㅜ 역시 인기를 실감 할수 있네요~~ 원당식빵 집의 빵은 다 맛있고 착하지만 제가 원당식빵 집을 찾아가는 이유중 하나는 단팥빵 때문이기도 해요~! 단팥빵에 들어가는 팥소는 사장님께서 매일 직접 삶아서 만든다고 하네요. 빵에 대한 열정이 정말 대단하신 것 같아요. 팥소는 직접 만들어서 인위적

노브랜드 매콤달콤닭강정 조리간편 추천 [내부링크]

안녕하세요~ 고등학교 남학생과 중학교 남학생들이 살고있는 집이에요. 잘먹는 것도 좋지만 먹어두 너무 많이 먹는 우리 아이들...... 치킨을 1주일에 1~2번은 꼭 1인 1닭으로 하는 아들들 ㅠ ㅠ ;; 요즘같은 고물가 시국에 정말~~ 무......섭습니다. 오늘은 가성비 좋고 조리간편한 노브랜드 매콤달콤닭강정을 추천할께요~! 아들들의 1인 1닭을 위해 고양 스타필드 노브랜드를 후다닥 뛰어가, 노브랜드 매콤닭강정을 사가지고 왔지요. 노브랜드 매콤달콤닭강정은 냉동고에서 꺼내, 해동없이 간단하게 전자렌지에 넣어 조리 후 바로 먹을수 있는 제품이에요. 가격은 7,580원 요즘 시국에 만나 볼 수 없는 착한가격~~!! 중량은 무려 600g이나 들어 있어요~ - 조리방법 - 전자레인지 약2분조리 [ 정격출력700W 기준 약 2분 정격출력 1000W 기준 약1분 30초 ] 냉동고에서 노브랜드 매콤달콤닭강정을 바로 꺼내어 해동시키지 않은 냉동상태에서 노브랜드 매콤달콤닭강정을 전자렌지 전용 용기에

비정제설탕 효능, 알고보면 장건강에 도움 [내부링크]

안녕하세요. 웅식이 엄마입니다. 웅식이가 아프고 난 후 음식에 들어가는 식재료를 아무거나 넣을 수가 없겠더라구요. 그래서 음식에 들어가는 식재료에 대해서 공부를 하게 되었습니다. 웅식이는 빵을 아주 좋아합니다. 빵을 좋아하는 웅식이를 위해 빵을 만들려고 하니, 빵재료 중 설탕은 빵의 조직을 담당하고 있어 아주 중요한 재료입니다. 하지만 설탕이 들어가도 너무 많이 들어가더라구요. 사진출처: Unsplash의Cristina Matos-Albers 그래서 이왕이면 웅식이에게 해가 덜가며, 장건강에 도움되고, 좋은 성분을 가지고 있는 대체 재료를 찾다보니, 비정제설탕 효능에 대해서 알게 되었습니다. 비정제설탕 효능은 장건강뿐만 아니라 여러가지 좋은 성분이 함유되어 있다고하네요. 비정제설탕 효능에 대해서 알아볼까요? 비정제설탕은 사탕수수에서 원당을 추출해서 정제 과정을 최소화로 만들어지기 때문에 불순물과 미네랄, 무기질, 식이섬유, 칼슘, 마그네슘, 철분이 높고, 여러가지 비타민등을 함유하고

땅스부대찌개 배민배달로 저녁해결 [내부링크]

날씨가 엄청 추워졌네요~~ 엊그제 여름이었던것 같았는데 벌써 뜨끈한 국물이 생각나는 계절이 되어버렸네요. 갑자기 아이들이 부대찌개가 먹고싶다고 하는데 집에 재료도 없고 밖에 나가기도 싫어서 배민배달로 부대찌개를 시켜 먹는것으로 결정하였습니다. 집에서 제일 가까운 땅스부대찌개 고양원당점에서 부대찌개를 주문하였습니다. 매장에 가서 직접포장을 하면 9,900원인데. 배달은 수수료와 배달료때문인지 더 비싸네요. 총금액 15,900원으로 결제하였습니다. 배달은 주문한지 10분만에 도착하였습니다. 엄청빨라서 놀랬어요~!! 땅스부대찌개는 여러종류의 부대찌개가 있지만 저는 오리지날 3인분, 매운맛/순한맛 2가지 중에 매운맛을 선택했습니당~!! "재료구성" 다양한 햄, 파, 간소고기, 버섯, 두부, 베이크드 빈, 떡, 육수, 사리면으로 구성되어있어요. 땅스부대찌개 맛있게 끓이는 방법이 육수에 적혀있어서 좋네요~!! "땅스부대찌개 맛있게 끓이는 방법" 1. 라면사리를 제외한 모든 재료를 냄비에 넣어주

원당 빵깨비 쫄깃한 탕종우유식빵 추천 [내부링크]

안녕하세요~! 오늘은 웅식이가 좋아하는 원당 빵깨비 빵집의 탕종우유식빵을 소개하려고합니다. 원당 빵깨비는 소금빵도 인기있고 맛있지만 탕종우유식빵도 정말 맛있습니다. 촉촉하고 부드러우면서 쫄깃함이 정말 맛있어요. 그리고 몇일이 지나도 촉촉함과 쫄깃함을 그대로 유지하는 빵을 보고 원당 빵깨비 사장님은 진정 고수임을 느낄 수 있었습니다. -우유보통식빵- 우유와 밀가루등을 넣어 반죽하여 구운식빵 -탕종우유식빵- 끓인물에 밀가루를 섞어서 만든 익반죽을 냉장고에서 식힌 후 익반죽과 우유, 밀가루등 재료를 넣어서 다시 반죽하여 구운식빵 그래서 빵이 탄력이나 수분감이 더 증가해서 촉촉하고 쫄깃한 맛을 느낄수 있다고 합니다. 탕종우유식빵은 크림 치즈나 샌드위치, 잼등을 발라서 먹는것도 맛있지만 플레인으로 먹으로 먹는것도 탕종우유식빵 본연의 맛인 촉촉함과 쫄깃함을 그대로 느낄 수 있는것 같습니다. 원당 빵깨비 빵집은 유기농밀가루, 천연발효종, 좋은 버터을 사용해 신선한 빵을 만든다고합니다. 빵 진열은

팥성분의 효능및 손질 보관 관리법 [내부링크]

안녕하세요. 웅식이 엄마입니다. 오늘은 팥성분과 효능, 팥 손질, 팥 고르는법, 팥 보관 관리법에 대해서 알아보도록 하겠습니다~!! 또한 팥에도 장에 좋은 성분이 많이 들어가 있다고 해서 여러분께 팥성분에 대하여 알려드리겠습니다. 팥에는 설탕을 첨가하여 여러 식재료로 사용하기 때문에 팥을 단것으로 인식하기도 하나 실제로는 그렇지 않습니다. 예로부터 우리나라는 동짓날 팥죽을 쒀 먹거나 떡, 붕어빵, 빵의 앙금으로 사용하기도 하고 여름에는 팥빙수를 만드는 등 사계절 내내 애용하는 식재료 중 하나입니다. 우리나라에는 여러 품종의 팥이 있습니다. 껍질 색이 붉은색을 띄는 충주팥, 새길팥, 아라리가 있으며 검은색인 검구슬, 녹색을 띠고 있는 연두채등 다양한 품종이 있습니다. 그럼 다양한 품종의 팥성분에 대해서 알아보도록할께요~~ [ 붉은팥, 삶은것 ] 1회 제공량 100g / 칼로리 113kcal 탄수화물 단백질 지방 당류 나트륨 콜레스테롤 포화지방산 트렌스지방 19.4g 7.91g 0.32