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코로나 백신 부작용 신고 방법(전화) 보상 [내부링크]

코로나 백신 부작용 신고 방법(전화),코로나 백신 부작용 보상금 코로나 백신 부작용 신고 방법(전화) 1. 질병관리청 예방 접종후 건강상태 확인하기 기능 아래의 링크 를 통해 신청할수 있습니다. 예방접종 후 건강상태 확인하기 (kdca.go.kr) https://nip.kdca.go.kr/irgd/covid.do?MnLv1=3 2. 진료 후 의사선생님께 부작용 신고, 이상반응 신고 요청 3. 1339로 전화를 거는 방법이 있습니다. ①의 방법은 보건소로부터 응답은 다음날 연락이 와야 하는 경우가 맞지만 응답을 바로 못받을수 있으므로 ②의 경우가 가장 빠르고 확실하게 받을수 있습니다. 이상반응을 신고하고자 한다면 증상에 따라 병원을 방문하신 뒤, 의사 선생님께 백신 접종 사실을 밝히시고 이상반응 신고를 해..

코로나 백신 부작용 증상(화이자,모더나) [내부링크]

화이자 모더나 백신 부작용 증상,코로나 백신 부작용 신고방법/보상 코로나 백신 부작용 증상 코로나 백신을 접종하고 귀가 후에도 적어도 3시간 이상 주의 깊게 관찰해야 하며, 접종 후 최소 3일간은 특별한 관심을 가지고 관찰해야 합니다. 고열이 있거나 평소와 다른 신체 증상이 나타나면 즉시 의사 진료를 받도록 해야 합니다. 특히, 중증 알레르기 반응인 아나필락시스가 나타나면 즉시 119로 연락하거나 가까운 응급실로 내원해야 합니다. 이상반응이 일어났을 때 빠르게 인지하고 대처하기 위해서는 의심증상을 알고 있어야 합니다. 코로나 백신 접종후 주의사항 1) 첫째, 신체 활동을 멈추시고 잘 쉬어야 합니다. 접종 후 30분 정도는 의료기관에 머무르고 집에 돌아가서도 최소 3시간 이상 안정을 취합니다. 2) 물을 ..

추석 차례상 간소하게차리는방법,추석 차례 지내는순서 [내부링크]

추석 차례상 간소하게차리는방법/차림그림,추석 차례 지내는순서 추석 차례상 차리는 방법 해마다 추석 차례상을 어떻게 차려하 하는지 몰라 난감해 하는 분들이 자주 보인다 차례는 가례(家禮)라고 해서 조상님께서 평소 좋아하시던 음식을 올려도 무방한 것으로 알려지고 있으니 기본 틀에서 벗어나지 않는 정도껏 하면 된다. 추석 제사상 차림 기본은 5열 이다. 신위가 있는 쪽을 1열로 두고 시접 (숟가락과 젓가락을 놓는 대접 또는 접시), 술잔을 올리고 설 차례상에는 밥 대신 떡국을 올린다. 정면을 기준으로 떡국은 오른쪽에, 술잔은 왼쪽에 두고 시접은 중간에 올린다. 적과 전은 2열에 올린다. 어동육서(魚東肉西) 원칙에 따라 생선은 오른쪽, 육류는 왼쪽에 올린다. 생선을 놓을 때는 두동미서(頭東尾西) 원칙에 따라 생..

2월에 심는 작물 [내부링크]

2월에 심는 작물,봄에 파종하는 작물 2월에 심는 작물 봄 농사철이 다가오다보니 텃밭농사에 관심을 가지는 분들이 많습니다. 봄작물의 심는시기는 3월~5월 사이에 주로 심지만 오늘은 2월에 파종하여 심는 작물에 관해서 알아보겠습니다. 1. 시금치 - 싹트는 온도는 15~20이고 잘 자라는 온도는 15~20가 적합하다. - 햇빛의 세기 : 비교적 약광 하에서 잘 자라므로 햇빛이 강한 여름철에는 차광이 필요하며 양분이 적당이 포함된 모래땅이 유리하다. - 토양산도 : pH 7.0~8.0 (산성에 가장 약한 작물임) - 서늘한 기후를 좋아하고, 평균기온 25 이상에서는 생육이 정지하거나 꽃이 피기 때문에 더운 시기의 재배는 피하는 것이 좋다. 봄 시금치 파종시기: 2월 상순~5월 하순 시금치 파종(심는)시..

겨우살이 효능과 복용법,겨우살이 끓이는법 [내부링크]

겨우살이 효능과 복용법,겨우살이 끓이는법,겨우살이 술(기동주) 담그는법 겨우살이 효능과 복용법 겨우살이 채취시기 겨우살이 채취 시기는 겨울부터 이른 봄(12월~3월) 사이에 채취하여 사용한다. 겨우살이는 나무를 죽게 하지는 않으나 상당한 피해를 끼친다. 장대에 낫을 달아서 채취한 다음 잘게 썰어서 그늘에 말려 약으로 쓴다. 겨우살이 종류 우리나라에는 꼬리겨우살이와 겨우살이, 참나무겨우살이, 붉은겨우살이, 동백나무겨우살이의 다섯 종류가 있다. 겨우살이는 주로 참나무류, 떡갈나무, 버드나무, 벚나무, 전나무, 소나무, 팽나무, 물오리나무류, 밤나무, 자작나무 등에 붙어 자라며 기생하는 숙주나무의 종류에 따라서 효능이 다르게 나타납니다. 우리나라에서 나는 겨우살이 중에서는 반드시 참나무나 떡갈나무에서 자란..

산수유 효능과 부작용,산수유 열매 먹는법 [내부링크]

산수유 효능과 부작용,산수유 열매 먹는법,산수유차 끓이는법 산수유 효능과 부작용 산수유 나무는 우리에게 따뜻한 봄이 찾아오는 것을 알려주는 나무로 대표적인 서식장소는 전남 구례, 경북 의성, 경기 이천 등이 있습니다. 특히 전남 구례에서는 산수유 축제가 열릴 정도로 전국의 산수유 생산량의 약 60% 이상을 생산하고 있는데, 이 덕분에 봄철 산수유 마을에는 봄 날씨와 풍경을 즐기기 위해 해마다 많은 관광객들이 찾아오고 있다 합니다. 이렇게 산수유의 샛노란 꽃은 우리에게 봄을 만끽하게 해주는 장점이 있다면, 산수유 열매는 우리 몸에 좋은 효능을 많이 가지고 있습니다. 산수유 나무는 층층나무과의 낙엽교목으로 봄에는 샛노란 색의 꽃을 피워 사람들에게 멋진 모습을 선사하고, 가을이 찾아오면 우리 몸 건강에 좋은 ..

모과차 효능 만드는법,모과청 만들기 [내부링크]

모과차 효능 부작용,말린 모과차 만드는법,모과청 만들기 모과차 효능 부작용 요즘 날씨가 급격히 추워지면서 감기에 걸리는 경우가 많은데 이때 감기에 좋은차 모과차 드시면 상당히 좋은것으로 알려져 있습니다. 모과는 모과나무의 열매 이며 모과는 약성이 강해 옛날부터 약용으로 널리 사용되어 왔으며 모과에 포함된 비타민과 무기질, 그리고 타닌 등의 폴리페놀 성분이 많이 꾸준히 섭취하시게 되면 건강에도 많은 도움이 된다고 알려져 있습니다. 모과는 비타민C 풍부 하여 피부를 탄력있고 촉촉하게 만들어 주며 기미, 주근깨 개선하는데에도 많은 도움이 되며 기관지 질환개선 하는데 모과에 함유되어 있는 사포닌 성분은 폐를 도와주어 가래를 삭히고 기침을 멎게 합니다. 모과를 꾸준히 섭취하시게 되면 만성 기관지염에도 효과가 있는..

김장김치 양념만들기,알토란 10포기 20포기 양념 비율 [내부링크]

알토란 김장김치 양념만들기,김장김치 10포기 20포기 양념 비율 김장김치 양념만들기 김장김치, 좀 쉽게 하는 방법이 없을까요? 절임수(소금물)의 농도, 김치 양념 재료의 비율, 보관 온도 등 김장과 관련한 숫자만 알아도 올해 김치는 맛있어집니다. 절임수, 물과 소금 비율은 6:1 김장김치를 알뜰하게 담그고 싶다면 재료의 양부터 잘 계산하는 것이 좋다. 우리나라 성인 1일 김치 소비량의 경우 여자는 75~90g, 남자는 90~140g이다. 이를 기준으로 하면 4인 가족이 11월부터 다음해 3월까지 먹을 김치에 사용할 배추의 양은 약 70으로 이는 배추 20포기 정도가 된다. 이는 반찬으로만 섭취하는 김치 양을 기준으로 한 것으로 만약 평소 김치찌개나 김치부침개 등 김치 활용 음식을 즐기는 가정이라면 여..

과메기 철,과메기 맛있게 먹는법 [내부링크]

겨울 별미 과메기 맛있게 먹는법,과메기 철/과메기 보관방법 과메기 철 과메기는 씹을수록 고소한 풍미가 배어나는 겨울철 대표 음식으로 꼽힌다. 과메기는 비록 처음 접하는 사람은 먹기 어려울 수 있지만 효능이 엄청난 겨울철에 먹는 필수 음식이다.애초에 '관메기'라고 일컫어지다가 나중에 과메기라는 이름을 갖게됐다. 과메기 철은 11월부터 겨울이 끝나는 2월까지가 맛있게 먹을 제철이다. 과메기는 청어나 꽁치를 겨울 바닷바람에 얼리고 말려서 만든 포항의 음식이다. 그렇지만 60년대가 지나면서 동해안에 청어가 나타나지 않아 과메기는 대부분 꽁치라고 생각하면 된다. 과메기를 고를 때는 살이 통통한 것인지, 껍질이 있는지 살피는 것도 중요하다. 과메기 효능 1. 성인병 예방 과메기에 풍부한 오메가-3 지방산은 혈중 콜..

동치미 맛있게 담는법 [내부링크]

겨울 동치미 맛있게 담는법,알토란 동치미 맛있게 담는법 황금레시피 겨울 동치미 맛있게 담는법 동치미는 통으로 된 무를 소금에 절인 후 소금물을 넣고 익히는 김치를 말한다. 겨울에 물에 담가서 먹는 김치라는 뜻해서 주로 겨울에 먹는 물김치를 동치미라 불렀다. 본격적인 김장철이 다가온 가운데, 겨우내 두고두고 먹을 수 있는 '겨울 동치미' 만드는법이 주목 받는다. 동치미의 주재료인 초겨울 햇무는 겨울철 우리 몸에 중요한 비타민 공급원이다. 무는 기침과 해열 및 감기예방에 효과적이며, 무로 만든 동치미는 식이섬유가 풍부해 변비에 좋다. 동치미에는 해독 작용을 돕는 베타인이 들어있어 숙취 해소에도 효능이 있다. 동치미 맛있게 담그는법 주재료 º 동치미 무 20개(20kg) º 굵은 소금 3컵(450g) 부재료 ..

백김치 맛있게 담는법 [내부링크]

백김치 맛있게 담는법,알토란 강순의 백김치 맛있게 담는법 백김치는 배추를 통째로 소금에 싱겁게 절였다가 무우채, 미나리, 실고추, 목이버섯, 마늘, 생강,대추채 등으로 소를 만들어 켜켜이 넣고 육수를 부어 깨끗하고 맵지 않게 담가 익힌 김치입니다. 오랜 기간 저장하지 않고 추운 겨울동안 먹는데, 초겨울에는 10일이면 익는다. 약간 추운듯한 5 내외가 담그는 데 적당한 온도이기 때문에 날씨가 추운 이북지방에서 즐겨 먹었던 김치입니다. 백김치 맛있게 담는법 1. 배추는 다듬어 4등분으로 가르고 과일 무, 알타리 무도 깨끗하게 씻어 소금에 절인다. 2. 찹쌀풀 만들기 후 식혀준다. 밀가루 풀로 대체할 수 있다. 3. 배, 양파를 믹서에 갈아준다. 4. 찹쌀풀을 체에 걸러주고 여기에 물 한 대접과 3번 내용물..

김장배추 수확시기,가을 김장무 수확시기/보관하는 방법 [내부링크]

김장배추 수확시기,가을 김장무 수확시기/보관하는 방법 김장배추 수확시기 김장용 배추의 수확시기는 중북부는 11월 상순부터 하순이며, 남부는 11월 하순부터 12월 상순까지다. 무는 중북부 10월 하순부터 10월 상·중순, 남부는 11월 하순이 적기다. 김장배추, 무는 수확하기 전에 추위가 닥치면 동해를 받을 염려가 있고 생육상태가 나쁘면 동해가 더욱 커진다. 동해를 받는 온도는 무 0, 배추 영하 6정도이므로 기상예보에 따라 비닐이나 짚을 덮어주고 배추는 포기를 묶어주는 것이 도움이 된다. 김장을 목표로 최종 수확하는 배추는 너무 늦게 수확하면 언 피해를 입기 쉽고, 품질이 나빠지므로 적기에 수확한다. 배추 수확시기의 판정은 작기별로 파종 후 일수와 결구의 단단한 정도를 가지고 판단하며 저장을 위..

생강 수확시기 보관법 [내부링크]

생강 수확시기와 방법,생강 오래보관법 생강 수확시기와 방법 생강은 영양번식 작물이기 때문에 뿌리가 충분히 굵어질 수 있도록 가급적 늦게 캐는 것이 유리하다. 생강은 서리를 맞으면 생강잎은 광합성 능력을 상실하고 10도 이하에서는 생육을 멈춘다. 생강의 수확은 첫서리가 살짝 내린 뒤에 수확하는 것이 좋다. 즉 생강잎 끝부분이 서리맞아 시들면 수확시기 이다 생강의 수확시기는 노지재배에서는 10월 하순부터 11월 상순이나 보통 가을에 된서리를 맞은 후 수확을 실시한다. 이는 서리를 맞은 생강 잎이 광합성능력이 없어지기 때문인데 비가림 재배에서는 노지재배보다 환경조건이 양호해 1개월 정도 늦은 11월 하순에 수확한다. 종강용 생강은 서리가 내리기 전에 수확하여 잎과 뿌리를 깨끗이 제거한 후 저장해야 좋으며 저장..

토란 수확시기,토란대 수확시기/보관방법 [내부링크]

토란대 수확시기와 방법,토란 보관방법/손질법 토란은 추석 절부터 나오기 시작하며 흙 속의 알이라 하여 토란(土卵)이라 하고, 연잎같이 잎이 퍼졌다 하여 토련(土蓮)이라 한다. 토란은 전분이 대부분이고 미끈거리기 때문에 조리할 때는 꼭 소금물이나 뜨물에 삶아 쓴다. 토란은 토란탕, 산적, 찜, 조림, 구이, 장아찌, 엿 등을 해먹는다. 토란탕은 국거리로 양지머리나 사태를 푹 곤다. 곱창과 양을 합하여 곰국을 끓여도 좋다. 흠씬 무른 고기를 절어 양념하여 넣고 무, 삶은 토란, 다시마를 넣어 폭 끓여 낸다. 산적이나 구이 등을 할 때는 갸름한 모양을 택한다. 토란 수확시기와 방법 토란 수확시기는 10월 초순부터 토란을 수확하기 시작하나 중순 이후가 더 맛이 든다. 그러나 서리를 맞으면 안 되므로 그 전에 수..

고구마 수확시기 보관하는법 [내부링크]

고구마 수확시기,고구마 보관하는법 고구마 수확시기 고구마는 심는 시기가 5월 중순에 고구마순(줄기)를 심은 뒤 120일에서 150일 사이에 수확하는데 추석이 지나 서리가 내리기 시작하는 상강 (10월 하순)전까지 수확이 가능하다. 고구마 수확시기는 심는 시기와 폼종, 지역에 따라 다르며, 기후와 땅 생육조건에 따라서도 달라지지만, 수확이 너무 이르면 생산량이 적어지지만 수확량을 욕심 내어 너무 늦게 수확해도 자치 냉해 또는 저온 영향으로 보관과 저장을 오래 할수 없게 된다. 고구마 수확시기 결정 Tip - 가급적이면 땅속 흙 상태가 포실 포실할 때 캐는 것이 좋다. 즉, 맑은 날이 계속될 때 캔 고구마가 좋다. - 습할 때 고구마를 캐면 고구마가 호흡을 제대로 못해 저장성이 떨어지는 원인이 된다. - 고..

은행 효능 부작용,은행 열매 효능 [내부링크]

은행 효능 부작용,은행 열매 효능,은행 보관방법 은행 효능 부작용 은행보다 약효가 더 많은 것은 은행잎이다. 은행잎에 들어 있는 ‘플라보노이드’는 유해 산소를 없애고 세포막을 보호하며 혈압을 내리는 등의 작용을 한다. 또한 ‘징코플라톤’이라는 성분이 있어서, 혈액 순환을 좋게 하고 혈전을 없애며 혈액의 노화를 막는다. 민간에서는 가슴앓이, 가래와 천식, 설사, 백태, 상피증 등을 치료하는 약으로 널리 쓰였다. 은행을 익혀서 먹으면 폐를 따뜻하게 하고, 기를 늘리며, 기침과 천식을 가라앉힌다.「본초강목」과 「중약대사전」에서는 심장의 기능을 돕고, 설사를 멎게 하며, 야노증, 냉증, 주독해소, 강장작용, 강정작용에 도움을 준다고 하였다. 은행잎 추출물은 현기증, 이명, 두통, 기억력상실, 집중력장애 개선에 ..

마늘 심는 시기 파종시기와 방법 [내부링크]

남부지방 마늘심는(파종)시기,중부지방 마늘심는방법 마늘 심는(파종) 시기와 심는방법 재배환경 - 생육적온은 18~20도이고, 25도 이상에서는 생육이 정지 - 마늘쪽은 10도 이상일 때 비대해지며, 적온은 20도 전후 - 흙이 점토에서는 마늘통이 단단하고 통터짐이 적어 품질이 좋으나, 사질토는 저장력이 약하고 마늘통이 갈라질 수 있음 - 산성이 강하면 자람이 좋지 않고 뿌리 끝이 둥글게 굵어짐 - 마늘은 연작이 가능한 작물 마늘의 종류 1. 난지형 마늘 - 우리나라 남해안지역과 제주도와 같은 겨울이 따뜻한 지역에 적응된 품종으로 한지형에 비하여 휴면이 짧아 8월 하순∼9월 상순에 뿌리내림이 시작되며, 파종 후 곧 움이 트고, 생장이 계속되어 상당히 자란 상태에서 월동한다. - 화서 및 마늘쪽의 분화도 빠..

양파 모종 심는 시기와 방법 [내부링크]

남부지방 양파 모종 심는 시기,중부지방 양파 모종 심는 방법 양파 모종 심는 시기와 방법 양파는 월동 작물로 주로 따뜻한 지역에서 재배되는 인경채소입니다. 우리나라에서는 대 체로 무안, 창녕, 김천지방에서 주산지를 이루고 있습니다. 대부분 조생종은 8월에, 중만생 종은 9월 상. 중순에 걸쳐 파종하고 45일에서 55일 정도 모를 기른 후에 10월 하순에서 11월 상중순에 모종을 정식합니다. 조생종은 이듬해 4~5월에 중만생종은 5월 하순에서 6월 상. 중 순에 수확하는 것이 일반적인 재배법입니다. 먼저 어떤 품종을 재배할 것인가 하는 품종 선택은 재배지역에 따라 원하는 시기에 수확 할 수 있는 품종을 선택하는 것이 중요합니다. 조생종은 봄이 일찍 오는 남해안이나 제주도 등 따뜻한 지역이 알맞고 기타 지역..

들깨 수확시기와 방법 [내부링크]

중부지방 들깨 수확시기,들깨 수확방법/개화시기 들깨 수확시기와 방법 수확시기 역시 파종시기와 같이 기후에 따라서 지방이 나뉘어진다. 중부지방과 남부지방 들깨 파종시기가 비슷하여 수확시기는 자라는 정도에 따라서 10월 중~하순에 수확한다. 들깨의 수확시기는 줄기와 잎이 노랗게 변하고 줄기를 흔들면 종실이 줄기로부터 떨어지기 시작할 때이다. 들깨의 꼬투리는 아래쪽에서 위쪽으로 순차적으로 갈변(성숙)하는데, 수확 시기가 늦어지면 아래쪽 꼬투리 종자의 손실률이 증가하므로 적합한 시기에 수확하는 것이 중요하다. 들깨는 꼬투리의 가장 위쪽이 약 60% 갈변됐을 때 수확해야 종자의 손실률이 비교적 낮고 정상립의 비율도 증가하며 수량도 가장 높다. 약 60% 갈변됐을 때 수확하면 100% 갈변했을 때 수확한 것에 비해..

김장배추 심는시기 재배방법 [내부링크]

김장배추 모종심는시기,김장배추 심는 간격과 재배방법 김장배추 심는시기와 재배방법 재배환경 배추는 서늘한 기후를 좋아하는 채소로 가장 잘 자라는 온도는 18～20이고, 15～18에서 포기가 잘 든다. 그러나 생육 초기에는 높은 온도에서 잘 자라며 추위에 강하여 얼어 죽는 피해를 입는 온도는 영하 8 정도이나 갑자기 추워지면 영하 3에서도 피해를 입을 수 있다. 저온에 일정기간 노출된 다음 고온과 접하면 꽃눈이 올라와 정상적인 배추를 수확할 수 없으므로 주의해야 한다. 배추는 뿌리가 깊게 뻗고 잔뿌리가 많으므로 토심이 깊고 물 빠짐이 잘 되는 토양을 좋아한다. 반면 건조에 약하므로 생육 초기인 8~9월에 가뭄이 올 경우에는 물을 대주어야 한다. 또한, 산성토양에서는 무사마귀병과 석회결핍증이 발생하게 ..

암에 좋은 약초 [내부링크]

유방암 자궁암 대장암 페암 위암 항암에 좋은 약초 효능과 복용법 암에 좋은 약초 효능과 복용법 청미래덩굴(토복령) 효 능 : 청미래덩굴은 항암 작용도 한다. 민간에서 위암, 식도암, 간암, 직장암, 자궁암 등의 갖가 지 암에 까마중 부처손(권백) 꾸지뽕나무 등과 함께 달여서 먹고 좋은 효과를 본 예가 적지 않다. 복용법:말린 뿌리20g내외를 물1되(1.8리터)에넣고 물이 반이되게 줄여서 하루3회에걸쳐 차처럼 마신다. 까마중(용규) 효 능 : 에 기록되어 있는 까마중의 약효를 보면, "맛은 쓰고 성질은 차며 독이 좀 있다. 폐경, 방광경에 작용한다.열을 내리고 독을 풀며 혈을 잘 돌게 하며 소변을 잘 보게 한다. 염증 없애기 작용, 항암작용이 실험으로 밝혀졌다. 솔라닌,솔라소닌 성분은 혈당량을 높..

코로나 초기 증상,코로나 델타변이 증상 [내부링크]

코로나 초기 증상 인후통,코로나 델타변이 증상 코로나 초기 증상 코로나 바이러스 증상 무엇일까요? 코로나19는 코로나바이러스 감염증-19, COVID-19를 줄여서 부르는 말입니다. 분류는 호흡기 증후군이며, 발생 부위는 폐나 심장, 신장 등이에요. 코로나19는 19년 12월 중국 우한시에서 발생한 바이러스성 호흡기 질환인데요. 그래서 우한 폐렴이라고도 불립니다. 코로나 바이러스와 관련된 질환으로는 사스와 메르스가 있고, 급성 폐렴이 존재합니다. 감기하고 코로나 바이러스는 사실 구분하기가 쉽지 않은데요. 왜냐하면 우리가 이제 겨울철에 발생하는 감기라고 부르는 증상 자체가 코로나 바이러스에 의한 것들이 대부분입니다. 그러다 보니까 많은 증상들을 공유하고 있고, 이 증상만으로 나누기는 쉽지 않은 것이 현실입..

오이냉국 만드는법,백종원 미역 오이냉국 황금레시피 [내부링크]

알토란 오이냉국 만드는법,백종원 미역 오이냉국 황금레시피 백종원 미역 오이냉국 황금레시피 더운 여름 시원하고 새콤달콤한 오이냉국 한 사발은 잠시나마 더위를 잊게 해준다. 그래서 많은 오이냉국 황금레시피를 뒤져봐도 백종원 미역오이냉국만한 황금레시피를 찾기가 어렵다. 일반적인 오이냉국 만드는 법과 백종원 미역오이냉국은 조금 다른 부분들이 있다. 미역오이냉국의 경우 미역의 감칠맛을 살려 일종의 조미료 역할을 하게 된다. 이외에도 식초와 액젓을 활용하는 양념도 눈길을 끌만하다. 그렇다면 백종원 레시피만의 독특한 미역오이냉국 만드는 법에 대해 좀 더 자세히 알아보도록 하자. 미역과 식초로 오이냉국의 감칠맛을 잡아낸다 백종원 미역오이냉국을 만들기 위해서는 오이 1개, 물에 불린 미역 2컵, 오이 1개, 물에 불린 ..

가을 김장무 파종시기/심는시기와 방법 [내부링크]

가을 김장무 파종시기/심는시기,김장무우 파종 방법 가을 김장무 파종시기/심는시기와 방법 중부지방에서는 가을 김장무우를 재배하기위해서 보통 처서(8월 23일 전후)를 전후로 하여 파종합니다. 가을 무우의 수확기간은 씨뿌림으로부터 보통 수확일까지 보통 70일 정도 걸립니다.(북부지방이나 산간지방에서 재배하는 무우는 60일만에 수확하는 품종도 있습니다.) 중부내륙지방을 기준으로 된서리가 내리는 시기는 10월말내지11월 초순쯤이 됩니다. 김장무우는 이때 된서리가 맞지 않도록 수확을 하여 저장을하게 되는데 다자란 무우를 수확을 늦추어 된서리를 맞게 되면 바람이 들어 맛이 없고 저장이 되지 않습니다. 된서리가 오기 전인 10월말쯤을 수확 예정일로 가상하여 무우의 생육기간인 70일을 역산하여 본다면 8월 20일쯤에는..

가을 파종작물,가을 텃밭 재배작물,가을에 심는 채소 [내부링크]

가을 파종작물,가을 텃밭 재배작물,가을에 심는 채소 가을 텃밭 재배작물 가을 텃밭은 배추, 무, 갓, 대파 등 김장채소 재배가 제격입니다. 하지만 상추, 시금치 등 잎채소도 추워지기 전까지 재배와 수확이 가능합니다. 11월 중 ·하순에 배추와 무를 수확할 경우, 8월 중·하순부터 9월 초(중부지방 기준)에, 배추는 본잎 4매~5매 크기의 모종을 아주 심기 하고 무는 종자를 심어야 합니다. 무 종자는 한 구멍에 2알~3알씩 심고, 본잎이 1장일 때 1차로 솎아주고, 본잎이 3장일 때 2차로 솎아줍니다. 배추와 무를 키울 때는 뿌리혹병이나 고온에 의한 생리장해를 예방하기 위해 석회와 붕소 비료를 밑거름으로 줍니다. 아주 심기 또는 파종하기 2주 전에는 10m2(약3평) 면적의 밭에 소석회 0.75kg~1kg..

오미자차 만드는 방법,알토란 오미자청 만들기 [내부링크]

오미자차 만드는 방법,말린 오미자청 만들기 오미자청 만들기 보통 말린 오미자를 사서 오미자청을 만들면 1년 내내 두고 음료나 요리에 사용해 먹을 수 있다. 또는 오미자 엑기스나 원액으로 사서 물과 타서 마셔도 좋다. 허영만의 만화 ‘식객’에 오미자에 대한 효능이 잘 나와 있다. 한여름 아파트 건설 노동자가 갈증을 느꼈지만, 가져온 물이 떨어져 힘들어하고 있었다. 그때 오미자화채를 한잔 마시게 된다. 세상에서 구할 수 없는 맛이라고 감탄했는데, 이는 갈증 해소에 좋은 오미자의 특성을 잘 묘사한 것이다. 오미자는 제철에 충분히 익은 것으로 살이 많고 진액이 풍부하고 신맛이 강할 때 채취한 것이 상품이다. 중국산은 과육이 적고 진액도 적게 나오고 신맛이 약하다. 국내산은 끈적이는 진액이 풍부하고 신맛이 강하며..

오미자 효능 [내부링크]

오미자 효능,오미자 부작용,오미자 엑기스 담그는법 오미자 효능과 부작용 오지마의 수확시기는 8월 말부터 9월까지로 알려졌다. 여름철 갈증 해소에 좋다고 알려진 오미자는 오미자주, 오미자청 등으로 담가 먹는 것이 일반적인 방법으로 알려졌다. 시원한 얼음을 넣어 마시는 오미자차는 갈증 해소는 물론 피로회복에 도움이 될 것이다. 오미자 효능은? 오미자는 다섯 가지의 맛이 난다고 해 붙여진 이름으로 신맛, 단맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛이 함께 나는 열매로 알려졌다. 오미자의 경우 8월 말부터 9월까지 수확하는 것으로 알려졌다. 이러한 오미자 효능은 성질이 따뜻해 폐에 도움이 되는 음식으로 알려졌다. 특히 여름철 땀으로 손실되는 수분 보충에 좋다고 알려졌으며, 갈증을 해소하는 것으로 알려졌다. 또한 피로 회복에 도..

가을당근 파종시기 방법 [내부링크]

중부지방 남부지방가을당근 파종시기 방법 가을당근 파종시기 방법 당근은 녹황색 채소로 열에 조리를 하더라도 주황색깔이 변하지 않고 다양한 음식재료로 사용되어 집니다. 특히 당근에 엄청 많은 카로틴 성분은 피부를 맑게하고 노화방지, 암예방, 암치료에 좋습니다. 특히 카로틴은 우리 몸에서 자연스럽게 만들어지지 않으므로 음식으로 보충해야 하는데, 녹황색 채소인 당근에는 풍부합니다. 당근은 비타민 A가 풍부하며 비타민 A는 지용성 비타민으로 기름에 볶아 먹으면 비타민의 흡수율을 높일 수 있습니다. 또한 당근은 사과와 궁합이 좋은 음식으로 사과 속 비타민 C와 칼륨은 당근과 궁합이 잘 맞습니다. 당근은 생으로 먹기도 하지만 착즙해 주스로 마시기도 합니다. 당근은 잎,뿌리 하나도 버릴것이 없는 인간에게 참으로 유익한..

식용버섯 종류 사진과 이름,자연산(야생) 식용버섯종류 [내부링크]

식용버섯 종류 사진과 이름,자연산(야생) 식용버섯종류 꽃송이버섯 살아있는 낙엽송,,소나무 엽에서 가끔 발견되지요.일본에서는 재배도 한답니다! 항암에도움 (약용 식용버섯) 소나무 그루턱에서 가끔 발견되는 소나무 잔나비걸상 .(약용버섯) 참나무나 개금나무 고목에서 9월말에서10월초까지 나오는 개금버섯.(식용버섯) 노름바래기 버섯 죽은 느릅나무에서만 가끔 발견되지요.(식용버섯) 벚꽃버섯(=밤버섯) 가을에 송이가 발생하는 시기에 활엽수(참나무,상수리,졸참나무,굴참나무,너도밤나무) 또는 침엽수가 혼재한 지상에서 산생 또는 군생한다. 벚꽃버섯(밤버섯)은 말리면 딱딱해지므로 염장을 한다. 요리는 들기름을 이용하여 볶음을 하거나 여러 가지 탕 재료로 사용한다. 뽕나무버섯(= 글쿠버섯) 식용버섯으로..맛과 향도 좋으며 ..

매실 장아찌 담그는법,알토란 홍쌍리 매실청 담그는법 [내부링크]

매실장아찌 담그는법,알토란 홍쌍리 매실청 담그는법 매실 수확시기 매실은 절기상 망종(양력 6월 5일께로 모내기와 보리베기를 하기에 알맞은 때) 이후에나 따 먹을 수 있다. 일반적으로 매실의 수확시기는 6월 상순~중순 사이가 가장 적당합니다. 매실은 개화후 열매가 결실되어 조금씩 자라나게 되는데 5월 중순경에는 매실이 제법 모양을 갖춰 겉으로 보기에는 별 차이가 없어 보이나, 매실은 크기만 커지는 것이 아니라 점점 씨가 여물고, 표면의 솜털도 조금씩 벗겨지게 됩니다. 매실은 작고 부드러운 털로 덮여 있는데, 자라면서 이 털이 조금씩 벗겨지게 된다. 대개 털이 3분의 1정도 벗겨지는 시기를 청매의 최적 수확시기로 본다. 그리고 색깔의 차이가 연두색에서 짙은 청색으로 그리고 나중에는 완숙되면 노란색으로 변하게..

드론 자격증 비용과 취득방법,드론 자격증 교육기관및 시험일정 [내부링크]

드론 자격증 비용과 취득방법,드론 자격증 교육기관및 시험일정 드론 국가자격증 비용과 취득방법 현행 항공법으로 초경량비행장치 조종자 자격증으로 무게 12kg 이상의 드론은 자격증이 있어야 조종이 가능합니다. 또한 드론을 영리목적(상업수단)으로 사용시 무게 상관없이 초경량비행장치 사용 사업자 등록을 따로 하셔야 합니다. 반대로 12kg이하의 영리목적(상업수단)이 아닌 취미생활용은 등록을 하지않으셔도 됩니다 최근 들어 드론(초소형 무인 항공기)에 대한 관심이 높아지고 있다. 경제력 있는 직장인들의 건전한 취미생활로도 인기가 높지만, 정찰 및 무위험 요인 암살 쪽으로 군사적 관심도 높은 편이다. 그러다보니 아직 관련 법률이 제대로 정비되지 않아 취미생활 목적의 드론 이용자들이 섣불리 드론을 날리다 ..

겨울철 무우 저장법,가을무 배추 땅속 저장방법 [내부링크]

가을무 땅속 저장방법 요즘은 김치냉장고가 있어 좋지만 가장좋은 저장 방법은 땅속에 묻는 방법입니다. 먼저 무의 양을 봐서 땅에 60cm정도의 깊이로 구덩이를 팝니다. 그리고 무를 거꾸로 차곡차곡 넣습니다. 무를 거꾸로 넣는이유는 작업하기가 수월하고 바람이 덜 들게 하기 위함입니다. 무를 다 넣은 다음에는 나무로 구덩이를 가로질러 놓고 그위에 짚으로 덮어준 다음 흙을 덮어 마무리합니다. 이대 흙은 최소한 30cm이상을 덮어 주어야 어는 것을 방지할 수 있습니다. 짚을 한 단정도의 크기로 말아 구덩이 입구를 막고 흙을 덮어 줍니다. 이렇게 해놓으면 필요할 때마다 짚으로 입구를 막아놓은것을 열고 1뿌리씩 꺼내 사용할 수 있습니다. (1) 저장조건 온도 : 0~3, 습도 : 95~98% 장소 : 물이 ..

흑염소 효능과 부작용,흑염소 엑기스(진액) 효능/요리 방법 [내부링크]

흑염소 효능과 부작용,흑염소 엑기스(진액) 효능/요리 방법 흑염소의 효능 단백질과 칼슘이 풍부하며 미식가들의 건강식으로 알려져 있는 흑염소는 특히 임산부, 허약체질인 사람에게 보약으로 통하고 있다.염소고기를 한방에서는 온양성 식품으로 분류하고 있다. 노인들의 몸이 차질 때에는 염소 고기를 먹으면 온몸이 따뜻해 진다는 것이다. 본초강목에는 염소고기가 원양을 보하며 허약을 낫게하고 피로와 추위를 물리치며 위장의 작용을 보호하고 마음을 평안케 한다고 한다. 염소는 옛날부터 임산부의 보약으로 널리 알려져 왔으며 흑염소에는 지방 질의 함량이 적은 반면 단백질과 칼슘 그리고 철분이 많이 들어있다. 임산부 뿐만 아니라 회복기의 환자나 어린이에게 아주 좋은 식품이다. 철분은 빈혈을 막아주며, 칼슘은 임부가 태아에게..

김장김치 10포기 20포기 양념 비율 [내부링크]

김장김치 맛있게 담는법,김장김치 10포기 20포기 양념 비율 김장김치 10포기 양념 비율 황금레시피 재료(1컵=200ml) : 배추 10포기, 생새우 2½컵, 불린 콩 2컵, 새우젓 2½컵, 간 양파 4개, 간 배 4개, 액젓 2½컵, 간마늘 2½컵, 생강 ½컵, 고춧가루 20컵, 소주 2컵 *절임 배추 고르는 법 : 고랭지 배추/해남배추 선택 (고랭지 배추는 쉽게 무르지 않고 당도가 높다) *해남배추는 탄력이 좋고 달며 수분이 적어 아삭아삭하다 (절임배추는 하루전에 수령해서 수분을 제거하고 담는다) *잘 절여진 배추는 배추 밑동을 잡았을 때 반 정도 굽어지는게 잘 절여진 배추다 이파리로 적당히 짭쪼롬한 간을 확인한다. 배추 절이기(배추 10포기 기준):물 50컵(10L) 굵은 소금 12컵 1. 물 1..