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객관성의 칼날, 과학사상의 역사에 관한 에세이 / 찰스 길리스피 [내부링크]

찰스 길리스피의 「객관성의 칼날」은 갈릴레오부터 아인슈타인에 이르는 서양 과학의 흐름을 다루고 있습니다. 현대 과학의 과학적 기법이나 방법, 사상, 이론 등 전반에서 어떻게 신 중심이나 주관적인 해석을 벗어나 합리적이면서 객관성을 유지하게 되었는지를 논의하는 과학 사상서입니다. 책의 구성 이 책은 작가가 학부 과정 학생들을 대상으로 서양 근대과학의 역사 전체를 개괄하는 강의 내용을 정리했으며, 1960년에 출간되어 과학 사상사의 고전이 되었습니다. 주된 내용은 예술과 생명과 실험, 프리즘을 지닌 조용한 뉴턴, 과학과 계몽사조, 자연의 역사, 성년에 도달한 생물학 등 모두 11꼭지로 이루어져 있습니다. 이 책에서는 서양 자연과학의 발전 전체를 어떻게 볼 것인지, 즉 근대과학과 고대의 과학이 어떤 차이가 있..

항암작용을 하며 뼈 건강에 좋은 들깨, 주성분 및 효능 [내부링크]

들깨는 꿀풀과에 속하는 쌍떡잎식물로 향신료로 자주 쓰이는 민트나 바질, 로즈마리처럼 독특한 향이 나는 것이 특징입니다. 들깨는 참깨와 같이 독특하고 진한 향이 나며, 들깨가 자라는 식물의 잎인 깻잎 또한 특유의 향이 진합니다. 항암작용을 하며 뼈 건강에 좋은 들깻잎의 주성분과 효능에 대해 알아보겠습니다. 들깨의 생태 가을쯤 식물에서 꽃이 피고 꽃받침 안에 잘 익은 열매를 수확해서 말리고 털어내어 얻은 씨앗이 들깨이며, 짜낸 기름이 들기름입니다. 들깨는 참깨에 비해 활용도가 높은데, 들기름으로 짜서 먹기도 하지만 들깨로 가루를 내서 들깨탕을 만들어 먹기도 합니다. 들깻가루로 추어탕이나 감자탕, 순댓국에 뿌려 먹으면서 요리에서 나올 수 있는 비린내도 잡아주고 조금 더 진한 국물맛이 나도록 도와줍니다. 들깨의..

같기도 하고 아니 같기도 하고 / 로얼드 호프만 [내부링크]

화학의 시인이 들려주는 놀라운 이야기 화학의 시인으로 알려진 로얼드 호프만(Roald Hoffmann)의 ˹같기도 하고 아니 같기도 하고(The Same and Not the Same)˼는 대중에 퍼진 화학에 대한 잘못된 인식을 바로잡고 이해를 높여주는 책입니다. 1996년 출간된 이 책은 이 분야에서 다년간 베스트셀러로 자리 잡고 있으며, 화학도들의 필독서이기도 합니다. 화학에 대한 세간의 오해와 해명, 화학자들이 가져야 할 자세, 화학과 정치의 연관성까지도 함께 다루고 있어 매우 폭넓은 내용을 포함하고 있는 것이 특징입니다. 화학에 대한 전반적인 이해를 높이고, 화학자와 일반인들 사이의 간격을 좁히는 데 큰 역할을 한 책으로 평가받고 있습니다. 본 책은 총 10부 51개의 꼭지로 이루어져 있으며, 로..

음나무, 엄나무, 개두릅을 아시나요? [내부링크]

음나무를 일부 지방에서는 엄나무라 부르며 어린잎은 개두릅이라고 합니다. 두릅나무과에 속하는 낙엽활엽 교목으로서 나무 높이는 25m에 달하며 한국, 일본, 중국, 러시아 일부 등 동북아시아 지역에 분포되어 있습니다. 줄기에는 가시가 많아 예로부터 우리 조상들이 잡귀를 물리친다 하여 대문에 걸어 놓기도 하였습니다. 잎은 서로 어긋나며 둥글고 잎 끝은 5∼9갈래로 갈라집니다. 잎의 길이와 넓이는 각각 10∼30cm이며 표면에 털이 없고, 잎자루 길이는 10∼30cm입니다. 꽃은 양성화로 7∼8월에 피고, 크기는 5mm 내외이며 황록색이고 꽃잎과 수술은 4∼5개입니다. 열매는 둥글고 길이 4mm, 지름 6mm 내외로 10월경 흑색으로 익고 2개의 종자 중 1개는 대부분 쭉정이가 됩니다. 주성분 및 효능 음나무는..

감시와 처벌, 형벌과 감시의 역사 / 미셸 푸코 [내부링크]

미셸 푸코(Michel Foucault)의 '감시와 처벌'(Surveiller et punir)은 형벌과 권력관계에 대한 혁명적인 분석을 담은 중요한 서적입니다. 이 책은 감옥의 탄생과 형벌체계의 변화, 그 변화가 미친 사회적 영향을 심도 있게 탐구하고 있습니다. 푸코는 20세기 후반의 프랑스의 철학자이자 사회학자로서 유명합니다. 그의 작품은 권력, 지식, 규범, 감시, 성과 정신건강 등의 주제를 다루며, 그의 분석은 정치학, 사회학, 인문학, 문화학 등 다양한 분야에 영향을 미쳤습니다. 권력은 어떻게 유지되는가 권력의 역사 푸코는 권력이 어떻게 운영되고 발전해 왔는지에 대한 역사적인 고찰을 제시합니다. 그는 권력이 단지 정부나 국가에 의해 행사되는 것이 아니라 사회적 관계의 네트워크에서 발생한다고 ..

식이섬유 풍부한 다이어트 식품 고구마 [내부링크]

고구마(sweet potato)는 메꽃과의 여러해살이풀로 전분이 풍부한 덩이뿌리가 발달했습니다. 탄수화물이 많고 병충해에 강해 감자와 함께 전통적인 구황작물로 여겨졌으며, 오늘날에도 달콤한 맛은 물론 식이섬유가 많은 다이어트 식품으로 널리 사랑받고 있습니다. 고구마는 식용은 물론이고 제당 및 약품, 화장품 생산을 위한 공업용으로 쓰이기도 합니다. 고구마 원산지 고구마의 원산지는 중앙아메리카인 멕시코 유카탄반도와 베네수엘라 오리노코강 하구 사이로 알려져 있으며, 약 8,000∼10,000년 전부터 재배되었습니다. 콜럼버스가 아메리카 대륙을 발견한 이후 유럽에 전파되었으며, 스페인 탐험가들이 필리핀의 마닐라와 말라카 제도에 전파하였고, 이후 포르투갈 사람에 의해 말레이 군도, 필리핀 루손섬으로부터 중국의 푸..

위대한 영혼의 일기, 간디 자서전 / 마하트마 간디 [내부링크]

마하트마 간디(Mahatma Gandhi)는 인도의 독립운동가로, 영국으로부터 인도 독립운동을 지도하였습니다. 그는 인권과 정의에 대한 열정이 강했으며, 비폭력과 시민 불복종을 독립운동의 중심 원칙으로 삼았습니다. 이러한 그의 가르침은 인도 독립운동뿐만 아니라 전 세계의 비폭력 무저항 운동에도 큰 영향을 끼쳤습니다. 간디 자서전은 그가 직접 쓴 위대한 영혼의 일기입니다. 간디의 생애 1869년 10월 2일 인도 구자라트 주의 포르반다르에서 태어났으며, 본명은 모한다스 카람찬드 간디였습니다. 젊은 시절 영국으로 건너가 법학을 공부한 후 남아프리카 공화국으로 이주하여 인도인 이민자들이 인종차별에 직면하는 것을 직접 목격했습니다. 남아프리카에서 인도인 이민자 권리를 옹호하는 '나탈 인도인회의'를 공동 설립하고..

뚱딴지 돼지감자로 혈당 조절하세요 [내부링크]

행동이나 사고방식이 너무 엉뚱한 사람을 우리는 뚱딴지같은 사람이라고 합니다. 그런데 그 뚱딴지가 원래는 돼지감자를 이르는 말이라고 합니다. 그 모양이 다소 뚱딴지같이 생긴 탓이겠지요. 그러나 생긴 모양새와는 달리 다당류와 식이섬유가 풍부해 혈당을 낮추고 혈압을 조절하는데 아주 좋은 식품이라고 합니다. 뚱딴지 돼지감자는 국화과의 여러해살이풀로 북아메리카가 원산지이며, 한국에서도 전국적으로 분포하고 있습니다. 돼지감자는 키가 약 3∼4m까지 자라며, 늦가을에 노란색 꽃이 피고, 늦가을이나 겨울에 수확하는 식물입니다. 돼지감자는 인슐린 분비를 촉진하는 이눌린 성분이 풍부하여 당뇨병 환자에게 좋은 식품으로 알려져 있습니다. 돼지감자의 주성분 돼지감자의 주요 성분은 이눌린(inulin)이라는 다당류와 식이섬유입니..

마음 도구 상자 '오래된 연장통' 인간 본성의 진짜 얼굴을 만나다 / 전중환 [내부링크]

전중환의 『오래된 연장통』은 진화심리학을 바탕으로 인간의 본성을 이해하는 데 초점을 맞춘 책입니다. 저자는 인간의 마음을 '톱, 드릴, 망치, 니퍼 같은 전통적인 공구들이 빼곡히 담긴 오래된 연장통'에 비유하며, 이러한 연장통을 통해 인간의 다양한 심리와 행동을 설명합니다. 예를 들어, 유머, 소비, 도덕, 음악, 종교, 예술, 문화, 문학 등의 분야를 진화의 관점에서 바라보며, 이를 통해 인간의 본성과 역사를 이해하고자 합니다. 이 책은 대한민국 최초의 진화심리학자라고 불리는 전중환 교수가 썼으며, 2010년 1월 15일 사이언스북스에서 출간되었습니다. 이후 여러 차례 개정판이 출간되었으며, 진화심리학에 관심이 있는 독자들에게 널리 읽히고 있습니다. 전중환 작가의 "오래된 연장통"은 총 44장으로 구성..

'당신을 따르겠습니다' 라는 꽃말로 인류를 먹여 살리는 감자 [내부링크]

감자(甘藷, potato)는 벼, 밀, 옥수수와 함께 세계 4대 작물에 속합니다. 또한 고구마, 옥수수와 함께 대표적인 구황작물(救荒作物)로 인류를 기아의 공포에서 구제한 고마운 작물이기도 합니다. 예로부터 든든한 한 끼로도 손색이 없는 주식(主食)이며, 부식으로도 다양하게 이용되어 왔습니다. 세계인의 식품이 된 감자에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 감자의 기원 감자의 학명은 Solanum tuberosum L.이며, 현화식물문, 목련강, 가지목, 가지과, 가지속에 속하는 여러해살이풀입니다. 감자는 약 7,000년 전에 남아메리카에서 자생하던 작물로, 인디언들에 의해 재배되기 시작했다고 알려져 있습니다. 이후 1616세기말에 스페인인들이 이를 유럽으로 가져가면서 세계적으로 널리 퍼지게 되었습니다. ..

인생에 다신 없을 혁명적 부의 기회, 비트코인 슈퍼 사이클/신민철 [내부링크]

신민철의 『비트코인 슈퍼 사이클』은 비트코인의 역사와 특징, 반감기의 영향력, 그리고 최적의 투자타이밍 잡는 법 등을 다루고 있습니다. 또한, 저자가 직접 경험한 비트코인 투자 노하우와 전략을 공유하며, 로우 리스크-하이 리턴을 추구하는 이상적인 투자 방법을 제시합니다. 특히, 현재 진행 중인 4차 반감기를 앞두고 비트코인 투자에 대한 관심이 높아진 상황에서, 이 책은 비트코인 투자에 대한 이해와 전략을 세우는 데 도움이 될 것입니다. 비트코인 슈퍼 사이클(Super cycle)은 무엇인가 경제학 용어로, 일반적인 비즈니스 사이클보다 더 크게 성장하며 순환하는 기간이 오랫동안 지속되는 것을 뜻합니다. 슈퍼 사이클은 일반적으로 다음과 같은 요인에 의해 발생합니다. (1) 수요 충격 기술의 발전, 신규 시장..

위장에 좋은 다이어트 식품 양배추의 모든 것 [내부링크]

양배추는 다양한 요리에 사용되는 인기 있는 채소 중 하나입니다. 양배추는 주로 녹색 또는 흰색이며 둥글고 부드러운 잎을 가지고 있으며, 비타민 A, B, C, K 및 철분, 칼슘, 칼륨 등의 미네랄이 풍부합니다. 또한 식이섬유도 많이 함유되어 있어 소화를 돕고 장 건강에도 도움을 줍니다. 양배추는 샐러드나 수프,, 스튜, 볶음요리 등 다양한 요리에 사용되며, 살짝 데치거나 볶거나 찌는 등 여러 가지 방법으로 조리할 수 있습니다. 하지만 과다한 섭취는 갑상선종 유발물질인 리신이라는 아미노산 함량이 높으므로 주의해야 하며, 적절한 양을 먹는 것이 좋습니다. 양배추의 기원과 원산지 양배추는 기원전 6세기경 지중해 지역을 침략한 케틀족에 의해 처음 재배된 것으로 알려져 있습니다. 유럽으로 전파되면서 지금과 ..

나는 돈이 없어도 사업을 한다 / 프레이저 도허티 [내부링크]

프레이저 도허티의 저서 "나는 돈이 없어도 사업을 한다"는 경제적 제약이 있는 상황에서도 사업을 시작하고 성공할 수 있는 전략과 원칙에 대한 내용을 다룹니다. 작가는 자신의 경험과 성공을 바탕으로 다른 사람들에게 기업가로서의 지식과 조언을 전달하고 있습니다. 그의 이야기는 젊은 창업가들과 비즈니스 전문가들에게 영감과 도전을 주고 있습니다. 이 책의 핵심 내용은 구체적으로 정리해 봤습니다. 스펙도 나이도 필요 없는 주말 48시간의 기적 ❶ 창의적인 자원 활용 돈이 부족한 상황에서는 창의적으로 자신의 리소스를 활용해야 합니다. 이는 사람들의 시간, 기술, 인맥 등을 활용하여 비용을 최소화하고 사업을 시작하는 것을 의미합니다. ❷ 비즈니스 모델의 혁신 돈이 부족한 경우에는 기존의 비즈니스 모델을 혁신하여 새로..

아침에 먹는 사과 한 알이 건강을 지켜준다 [내부링크]

아침에 먹는 사과 한 알이 건강을 지켜준다는 말은 아침 식사에 사과를 먹는 것이 건강에 도움이 된다는 것을 의미합니다. 이 말은 사과가 영양가가 풍부하고 소화를 촉진하며 식이섬유가 풍부하여 콜레스테롤을 낮추고 소화를 촉진하는데 도움을 준다는 연구 결과에 기반을 두고 있습니다. 사과의 기원과 원산지 및 주산지, 품종, 주성분, 효능, 먹는 방법, 재배 방법 등을 알아보도록 하겠습니다. 사과의 기원과 원산지 사과의 정확한 기원은 알려지지 않았지만, 유럽에서 비롯된 것으로 보이며, 중앙아시아의 산악 지대가 원산지로 알려져 있습니다. 주산지 사과는 전 세계적으로 재배되고 있지만, 중국, 미국, 폴란드, 인도, 이탈리아 등이 주요 생산국입니다. 우리나라의 사과 주산지는 경상북도로, 국내 재배면적이 가장 많..

장사의 신, 일본 요식업계의 전설, 우노 다카시 [내부링크]

의 저자 우노 다카시는 일본 요식업계의 전설로 불리는 인물로, 이자카야 창업과 경영에 대한 노하우를 담은 책인 로도 알려져 있습니다. 에서 지은이는 실전에 강한 장사 비결을 독자들에게 현장감 있게 들려줍니다. 우노 다카시는 1978년 라쿠 코퍼레이션을 설립했으며, '사원은 모두 독립시킨다'라는 방침으로 이 회사에서 독립해 가게를 연 경영자가 100명 이상이라고 합니다. 수도권에 약 20개의 점포를 운영하고 있으며, 요식업 창업과 경영에 대한 노하우를 담은 책인 은 일본 아마존 베스트셀러이자 국내에서도 많은 사랑을 받은 책입니다. 장사의 기반을 다지는 기본자세 저자가 을 통해 독자에게 전하고자 하는 장사로 성공할 수 있는 비결을 각 파트 별로 살펴보도록 하겠습니다. 시작은 작게 처음에는 작은 규모로 시..

부자가 되기 위해 필요한 돈에 대한 철학과 원칙, 돈의 속성 / 김승호 [내부링크]

돈의 속성은 부자가 되기 위해 필요한 돈에 대한 철학과 원칙을 담은 책입니다. 책을 쓴 스노우폭스 그룹의 김승호 회장은 한인 기업 최초로 글로벌 외식 그룹을 창업했습니다. 작가는 이 책에서 돈과 삶에 대한 깊은 인사이트를 얻을 수 있도록 다양한 사례와 예시를 제시하고 있습니다. 돈을 많이 벌어 부자가 되고 싶다면 작가가 말하는 돈의 속성을 이해하는 것이 선행조건입니다. 그리고 그가 제시한 방법들을 하나하나 실천함으로써 부자의 꿈을 실현할 수 있습니다. 다음은 작가가 말하는 돈의 속성과, 부자가 되기 위해 필요한 돈에 대한 기본적인 마인드를 알기 쉽게 정리했습니다. ① 돈은 인격체 돈을 소중하게 다루고 존중해야 한다는 것을 강조합니다. 돈을 함부로 다루면 돈이 떠나갈 수 있으므로, 돈을 인격체로 대우하고 ..

마늘, 파, 부추, 세 가지 맛 삼채의 효능과 먹는 법 [내부링크]

삼채(Hooker chives, garlic chives)는 부추속 부추과 식물로 미얀마, 부탄, 스리랑카, 인도, 중국 시난, 티베트가 원산지입니다. 생긴 모양이 부추에 긴 뿌리가 달린 것처럼 생겨 뿌리 부추로 불리기도 합니다. 삼채는 마늘과 파, 부추 맛이 동시에 나기도 하지만, 단맛과 매운맛, 쓴맛이 난다고 하여 삼미채라고도 하며, 뿌리에서 인삼 냄새가 난다고 해 삼채라고 부릅니다. 삼채는 잎채소이기 때문에 잎이 마르면 잘 자라지 않아 하루에 1-2회 정도 물을 주는 것이 좋으며, 물을 줄 때에는 분무기를 사용하여 잎에 물을 가볍게 뿌려주는 것이 좋습니다. 또한, 삼채는 토양의 영양분이 충분해야 하기 때문에, 재배 시 토양에 영양분을 골고루 섞어줘야 하며, 퇴비를 사용하는 것도 좋은 방법입니다...

생각의 역사를 뒤집는 기막힌 발견, 클루지(Kluge)/개리 마커스 [내부링크]

클루지(Kluge)의 저자 개리 마커스(Gary Marcus)는 뉴욕 대학교(New York University) 심리학과 교수이자, 뉴욕 대학교 인공 지능 연구소(New York University Center for Data Science) 과학적 지도자입니다. 그는 신경과학, 인공 지능, 인지 과학 등 다양한 분야에서 활동하고 있으며, 특히 인간 정신의 진화와 인간 지능의 원리에 대해 연구하고 있습니다. 마커스는 인지 과학, 신경 과학, 인공 지능 및 인공 신경망에 관한 다수의 논문을 발표했으며, 그의 연구는 언어 학습, 의사 결정 과정, 인지 발달, 인공 지능 모델링 등 다양한 주제를 다룹니다. 그는 인간 정신의 복잡성과 한계에 대한 통찰을 제공하는 능력으로 유명합니다. 인간 정신의 건설적인 결함..

뇌 건강에 좋아 집중력을 높여주는 초석잠 [내부링크]

초석잠(草石蠶, Stachys affinis)은 석잠풀이라고도 불리며, 누에를 닮았다고 해서 '누에잠(蠶)'이라는 한자를 사용합니다. 초석잠은 주로 봄이나 가을에 수확되며, 맛이 좋고 건강에도 좋은 것으로 알려져 있습니다. 특히 뇌 건강에 좋아 치매를 예방해 주고, 수험생들의 집중력을 높여주는데 효과가 좋다고 합니다. 초석잠의 효능 1. 뇌 건강 증진 초석잠에 들어있는 콜린이라는 성분은 뇌세포를 활성화시켜 뇌 기능을 향상하는데 도움을 줍니다. 특히 노인들의 치매 예방에 효과적이며 청소년들의 집중력 향상에도 도움이 됩니다. 2. 면역력 강화 초석잠에는 비타민 A, B, C, 미네랄, 아르긴산 등의 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 강화하는데 도움을 줍니다. 3. 간 기능 개선 초석잠에 함유된 스타키..

내 혈관 건강하나요? [내부링크]

피를 맑게 하고 혈관 관리를 잘해야 건강하게 살 수 있습니다. 100세 시대에 건강하지 않으면 오래 사는 것이 불행입니다. 건강은 건강할 때 보살펴야 합니다. 우리가 먹는 음식과 생활 습관이 우리의 건강을 좌우합니다. 건강한 식습관으로 건강하게 살아갑시다. 혈관이 막히면 어떤 일이 생길까요? 혈관이 막히면 여러 가지 심각한 일이 발생할 수 있습니다. 주로 관련된 것은 다음과 같습니다: 1. 심근 경색(심장 마비) : 심장 동맥이 막히면 심근 경색이 발생할 수 있습니다. 이는 심장 근육에 혈액이 도달하지 못하게 되어 일부분이 손상을 입고, 심장 기능을 저하시키거나 마비시킬 수 있습니다. 2. 뇌졸중 : 뇌혈관이 막히면 뇌졸중이 발생할 수 있습니다. 혈액이 뇌로 흐르지 못하면 뇌 조직이 손상을 입고, 이로 ..

돈을 다루는 능력을 키우는 법, 부자의 그릇 / 이즈미 마사토 [내부링크]

이즈미 마사토(泉美真人)는 일본의 경제학자이자 작가입니다. 그는 부자론, 투자, 금융 등 경제와 돈에 관련된 주제를 다루는 책을 많이 저술했습니다. 특히, 그의 대표작 중 하나인 『부자의 그릇』은 부의 심리와 부자가 되는 과정을 탐구한 책으로 유명합니다. 이 책은 부의 심리학과 금융 전문가로서의 지식을 바탕으로, 부자들이 가진 사고방식과 행동 패턴을 분석하여 부의 원리를 해설합니다. 이즈미 마사토의 책들은 돈과 부의 획득에 대한 지혜를 제공하며, 독자들에게 금융적인 통찰력을 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 부의 심리와 부의 원리 『부자의 그릇』은 이즈미 마사토가 부의 심리와 부의 원리를 탐구한 책으로, 다양한 장르와 내용을 포함하고 있습니다. 각 장르를 자세히 살펴보겠습니다: 1. 경제학/금융 부의 형..

암을 예방할 수 있는 건강한 생활 방식 [내부링크]

100세 시대를 맞아 건강하게 나이 드는 것이 사람들의 가장 큰 소망입니다. 사실 건강하지 않은 장수는 누구나 생각하기 싫은 일이겠지만, 건강은 마음대로 되는 것이 아니라 장담할 수 없는 일입니다. 건강은 건강할 때 지키라고 했습니다. 올바른 식습관과 운동을 꾸준히 한다면 우리는 얼마든지 건강한 모습으로 나이 들어갈 수 있을 것이다. 암을 예방할 수 있는 건강한 생활방식에 대해 살펴보겠습니다. 암 예방에 도움이 되는 음식들과 식습관 여러 연구는 특정 음식이 암 예방에 도움이 될 수 있음을 보여주지만, 이는 단독으로 암을 치료하는 것이 아니라 종합적인 건강에 기여할 수 있는 것입니다. 이러한 음식들을 포함하여 일반적으로 건강에 좋은 음식들을 알아보겠습니다. 1. 채소와 과일 : 식이섬유, 항산화제, 비타민..

강헌구의 가슴 뛰는 삶, 간절히 원하는 그 모습으로 살아라 [내부링크]

강헌구의 저서 '가슴 뛰는 삶'은 현실적인 지혜와 인생의 진실을 담은 책으로, 독자들에게 삶을 깊이 생각하고 긍정적으로 바라보도록 도와줍니다. 이 책은 삶의 가치와 의미에 대한 탐구이며, 가난과 열등감, 사랑과 가족, 성공과 실패 등 다양한 주제를 다룹니다. 저자는 각 주제를 통해 우리의 삶에서 자주 마주치는 고민과 갈등을 다루고, 독자들에게 위로와 지혜를 전합니다. 간절히 원하는 그 모습으로 살아라 가슴 뛰는 삶의 핵심 메시지 중 하나는 삶의 가치를 찾는 것입니다. 저자는 돈이나 명예와 같은 외적 성공만으로는 진정한 만족을 얻을 수 없다고 말하며, 자기 자신을 인정하고 사랑하는 것이 중요하다고 강조합니다. 그러나 그 과정에서 어려움과 역경을 극복해야 한다는 것도 강조합니다. 우리는 실패와 상처를 통해 ..

우리나라 성인 30% 고혈압 환자, 고혈압 관리법 [내부링크]

우리나라 대한민국 국민의 30%가 고혈압 환자랍니다. 국민 10명 중 3명이 고혈압 환자라는 뜻입니다. 대한고혈압학회에서 발표한 자료에 따르면 2022년 기준 우리나라 고혈압 환자는 1,260명에 이른답니다. 그중에 정상 치료자는 60%에도 못 미치며, 나머지는 그냥 방치하는 수준이랍니다. 고혈압은 방치하면 합병증을 유발하고, 뇌출혈, 뇌졸중과 같은 위험한 단계로 진행될 수 있어서 철저한 관리가 필요합니다. 고혈압에 좋은 생활습관 고혈압을 관리하고 건강을 유지하기 위해 필요한 생활 습관을 실천하는 것이 무엇보다 중요합니다: 1. 건강한 식습관 : 고혈압을 관리하는 데 있어서 저염식이와 고칼륨 식품을 포함한 건강한 식습관이 중요합니다. 채소, 과일, 견과류, 신선한 해산물 등의 식품을 섭취하고, 가공식품이..

불멸의 고전 헤밍웨이의 ‘노인과 바다’ [내부링크]

어니스트 밀러 헤밍웨이는 1899년 7월 21일 미국 일리노이주 오크 파크에서 태어나 1961년 7월 2일(향년 61세) 미국 아이다호주 케첨에서 사망했습니다. 그의 작품으로는 노인과 바다, 무기여 잘 있거라, 누구를 위하여 종은 울리나 가 있습니다. 그의 작품 전반에 허무주의적인 색채가 강하게 드러나고 있어서 영문학을 넘어 세계 문학사적으로도 허무주의 하면 빠질 수 없는 작가입니다. 그의 작품은 현실적이고 단순한 문체, 그리고 남성성과 전쟁, 사랑 등의 주제로 유명합니다. 그의 작품은 뛰어난 문체와 강렬한 이미지로 인해 널리 알려져 있으며, 그의 스타일은 "헤밍웨이스크(Hemingwayesque)"라는 용어로도 사용됩니다. 그는 '노인과 바다(The Old Man and the Sea)'로1952년 퓰..

새봄에 입맛을 돋우는 봄나물 냉이 [내부링크]

새봄이 되면 구수한 향기로 입맛을 돋우는 봄나물 냉이(薈이)는 주로 민속적인 음식재료로 사용되는 우리나라 고유 식물로 학명은 Aster scaber입니다. 냉이는 주로 봄철에 공한지나 들판 등에서 자라는 야생초로서 한반도 및 동북아시아 지역에서 발견됩니다. 냉이는 일반적으로 키가 작은 다년생 초본 식물로 깔때기 모양의 노란 꽃과 두툼한 잎을 가지고 있습니다. 잎은 세로줄이 있고 표면이 거칠며 특유의 향이 있습니다. 냉이는 물이 잘 통하는 흙에서 자라며, 특히 비옥한 토양을 선호합니다. 보통은 봄철에 생장하며, 누르거나 밟으면 향기가 나는 특징을 가지고 있습니다. 봄철에는 산속이나 들판에서 냉이를 채취하는 사람들을 자주 볼 수 있습니다. 또한 최근에는 냉이를 재배하여 상업적으로 생산되기도 합니다. 다만, ..

인생의 차이를 만드는 독서법, 본깨적 / 박상배 지음 [내부링크]

박상배가 지은 "인생의 차이를 만드는 독서법, 본깨적"은 독서를 통해 인생을 변화시키는 방법을 다룹니다. 많은 사람이 책을 읽으면서 성장하고 변화한다고 말합니다. 변화의 폭이 다를 뿐, 책을 읽으면 누구나 긍정적인 방향으로 변할 수 있다는 것이 작가의 지론입니다. 저자는 독서의 중요성을 강조하며 독서는 인생에서 중요한 변화를 가져올 수 있는 힘이 있다고 강조합니다. 그래서 독서를 시작할 때 명확한 목표를 설정하고, 그 목표를 향해 독서 활동을 진행해야 한다고 설명합니다. 본깨적 책 읽기의 핵심 본깨적 책 읽기란 글쓴이의 의도를 제대로 파악하고(본 것), 그것을 자신의 언어로 재해석하여 깨닫고(깨달은 것), 자신의 삶에 적용하는(적용할 것) 책 읽기를 의미합니다. 책을 읽는 데서 그치지 않고, 책이 전하는..

민들레의 주요 성분과 효능, 섭취 방법 [내부링크]

민들레는 쌍떡잎식물, 초롱꽃목, 국화과의 여러해살이풀의 일종으로, 전국 어디에서나 쉽게 볼 수 있는 식물입니다. 민들레는 꽃이 흰색과 노란색이 있으며, 선호하는 환경은 흔히 모래토, 잔디밭, 정원, 공터, 도로 가장자리 등에 자라는 것으로 알려져 있습니다. 일반적으로 잎은 이빨 모양을 가지고 있고, 뿌리는 희미하게 노란색을 띠며 길고 얇은 모양을 하고 있습니다. 민들레는 건강에 좋은 영양소를 풍부하게 함유하고 있는데, 이는 민들레를 건강식품으로 간주하는 이유 중 하나입니다. 민들레는 전 세계적으로 널리 퍼져 있습니다. 민들레에 함유된 다양한 영양소 비타민 : 민들레는 비타민 A, C, K 및 B 계열 비타민(특히 B1, B2, B6)을 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 비타민 K는 민들레에서 풍부하게 함..

박지수의 '나의 꿈 부자 할머니'가 가르쳐 주는 재테크 [내부링크]

고금리, 고물가에 경제가 어려운 상황을 반영하듯 출판가에도 자기 계발, 재테크 관련 서적이 베스트셀러 자리를 차지하고 있다. 그러나 대부분 난해한 경제용어에 세계의 유명한 경제학자들의 주장이나 학설 등을 인용해 관념적이고 도식적으로 기술되어 가독성이 떨어진다. 반면에 최근 접한 박지수의 〈나의 꿈 부자 할머니〉는 읽는 내내 눈썰매를 타는 듯 독서의 즐거움을 만끽할 수 있었다. 모름지기 책이란 독자들에게 선한 메시지를 전달하는 것도 중요하지만 읽는 즐거움도 함께해야 한다. 지은이의 해박한 경제 지식이 글쓰기 기법과 잘 조합되어 응축된 작품이다. 전달력이 탁월한 만큼 흡입력이 뛰어나 그 내용이 읽는 이들의 마음에 고스란히 스며든다. 직장인들이 실패하지 않는 투자 비법 이야기는 대한민국 수도 서울의 30년이 ..

우리 주변에 흔한 쑥의 성분과 효능, 요리 방법 [내부링크]

새봄이 시작되면 논두렁과 밭두렁, 야산에서 흔히 볼 수 있는 것이 쑥입니다. 이맘때면 사람들이 들녘에서 보송보송 올라오는 쑥을 캐느라 여념이 없습니다. 이렇게 캔 쑥은 다양한 요리로 활용이 가능해 가볍게 데친 후 냉장고에 보관해 뒀다가 오래 두고 먹을 수 있습니다. 쑥에 함유된 다양한 영양소와 우리 몸에 가져다주는 효능, 그리고 먹는 방법 등을 알아봤습니다. 쑥에 함유된 주요 성분 1. (칼슘) 뼈와 치아 건강에 도움을 줄 수 있는 중요한 무기질 성분입니다. 2. (철분) 혈액 속 산소 운반에 중요한 역할을 하는데, 철분은 이를 돕는 핵심 영양소입니다. 3. (비타민 A) 시력을 유지하고 피부와 점막을 건강하게 유지하는 데 필요한 지용성 비타민입니다. 4. (비타민 C) 면역 체계 강화와 콜라겐 생성에 ..

김익한의 파서블, 일상 기록을 통해 꿈을 현실로 만드는 법 [내부링크]

지난해 끝자락에 소속기관에서 나눠준 금년도 다이어리가 책상 위에 덩그러니 놓여 있다. 월별 주요 일정은 탁상 달력에 표시하고, 약속날짜는 핸드폰에 메모하기 때문에 다이어리에 손이 가지 않는다. 오랫동안 익숙해진 습관이라 그렇게 하는 게 편하다. 직장생활을 할 때도 매년 회사에서 배부해 주는 업무일지를 절반도 쓰지 못하고 다음 해를 맞이하곤 했다. 그만큼 메모하고 기록하는 습관이 되어있지 않았다는 뜻이다. 컴퓨터나 핸드폰의 보급이 손글씨 기록을 멀리하게 한다. 컴퓨터 모니터에 보고서나 기획안을 쓰고, 지우고, 보관하는 것이 훨씬 편리하니까 그게 고착화되었을 것이다. 그래서 그때그때 떠오르는 생각이나 아이디어는 놓치게 된다. 생각을 정리하는 능력도 떨어진다. 편리하게 사는 만큼 잃는 것이 많다. 이렇게 편리..

기적의 나무, 생명의 나무 모링가(Moringa) [내부링크]

모링가(Moringa)는 "기적의 나무"로 불리는 식물로, 건강에 다양한 이점을 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 이 식물의 잎, 줄기, 꽃, 그리고 씨앗은 사람의 건강에 좋은 많은 영양소를 함유하고 있어서 다양한 방법으로 소비됩니다. 이것은 모링가가 다양한 방법으로 섭취될 수 있다는 것을 의미합니다. 모링가는 인도 반도 및 동남아시아 전역과 아프리카 대륙까지 아열대 및 열대 지방에서 널리 자라는 낙엽 활엽수입니다. 아까시나무와 비슷하며 필리핀 세부시에는 가로수로도 많이 심어졌습니다. 모링가는 십자화목 모링가과 모링가속에 속합니다. 인도 북부 히말라야산맥에서 자생하는 올레이페라(Moringa Oleifera) 모링가가 가장 널리 경작됩니다. 모링가 나무는 10~12m까지 자라며 가뭄에 강해 척박한 땅에서..

인생에서 가장 중요한 것만 남기는 힘, 마크 맨슨의 〈신경 끄기의 기술〉 [내부링크]

저자 마크 맨슨은 인생에서 가장 중요한 것만 남기는 힘을 신경 끄기의 기술로 정의한다. 이 기술은 삶의 방향을 재조정하고 일의 경중을 구분해 주는 단순한 방법이다. 이 능력을 발달시키면 실용적 깨달음이라는 것을 얻을 수 있다. 하지만 인생의 목적에 대해 고민하는 사람들은 뭘 포기해야 할지 모른다. 그래서 작가는 이 책을 통해 인생에서 가장 중요한 것만 남기는 힘을 길러준다. 사람은 진짜로 가치 있는 것에만 신경 쓰는 법을 배울 때 성숙해진다. 고통을 극복하는 유일한 길은 고통을 견디는 법을 배우는 것이다. 이 책은 어떻게 하면 그 길을 더 따뜻하고 겸손하고 의미 있게 갈 수 있는지를 안내해 주는 책이다. 애쓰지 마, 노력하지 마, 신경 쓰지 마 신경 끄기는 무심함이 아니다. 다름을 받아들이는 것이다. 고..

맨발 걷기의 기적 [내부링크]

요즘은 노화를 늦추고 건강한 삶을 위하여 맨발 걷기 운동이 유행하고 있습니다. 공원이나 산책길, 등산로에 맨발로 걷는 사람들을 자주 만나게 되는데 모두 밝고 환한 표정으로 맨발 걷기를 즐깁니다. 실제 맨발 걷기를 통해 건강을 회복하고, 지병이 완쾌되었다는 사람들이 많습니다. 맨발 걷기의 효과와 걷는 방법에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 맨발 걷기의 효과 맨발로 걷는 것은 혈액순환에 도움이 되는데, 그 이유는 다양합니다. 이러한 효과는 의학적으로 검증되었으며 다음과 같은 이유가 있습니다. 1. 바닥과의 직접 접촉: 맨발로 걷는 것은 바닥과의 직접 접촉을 가능하게 하여 발 아랫부분의 근육들을 자연스럽게 활성화시킵니다. 이는 발바닥 근육들의 강화와 보다 안정된 보행을 도와줍니다. 2. 자연적인 지혈 압력..

고도원의 밤에 쓰는 아침편지 〈당신의 사막에도 별이 뜨기를〉 [내부링크]

2001년 8월 1일 ‘희망이란’ 첫 글로 시작된 “고도원의 아침편지”가 23년째 이어지는 기적을 이루고 있다. 처음 친구 몇 명에게 보내는 걸로 시작된 이 편지는 지금은 국내 및 해외동포 350만 명에게 아침마다 전달되어 그들의 가슴을 깨우며 길잡이가 되고 길동무가 되어준다. 언제부터인가 그의 편지가 내 마음 사막에 뿌리는 꽃씨가 되어 다가왔다. 내 마음 사막에 뿌리는 꽃씨 좋은 글귀 하나가 그것을 읽는 이의 하루를 행복하게 마무리하게 하고 그 사람의 미래와 운명까지도 더욱 빛나게 해 줄 것이라는 기대로 23년 동안 밤마다 고독한 작업을 이어가는 그는 그동안 ‘아침편지’를 묶어 여러 책으로 펴내기도 했다. 최근에는 행복하게 시작한 하루를 의미 있게 마감하고, 늦은 밤 하루를 아름답게 정리하는 마음으로 ..

우리 몸을 살리는 엉겅퀴 [내부링크]

여름철에 야산이나 논․밭둑에 보라색 꽃을 몽실몽실 피워내는 엉겅퀴를 누구나 한 번쯤은 보았을 것입니다. 엉겅퀴는 온몸이 가시와 털로 덮여있는 여러해살이풀입니다. 엉겅퀴는 주로 아시아 지역에서 자생합니다. 이 식물은 우리 몸에 좋은 다양한 효능을 가지고 있습니다. 주로 잎, 줄기, 뿌리 등을 사용합니다. 엉겅퀴의 주요 성분, 효능, 그리고 먹는 방법에 대해 정리했습니다. 주요 성분 1. 엉겅퀴에는 다양한 영양소와 화학물질이 함유되어 있습니다. 그중 주요 성분으로는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E, 칼슘, 철분, 칼륨, 마그네슘, 아연 등이 있습니다. 2. 뿌리에는 퀴르세틴, 쿠코르신, 알카로이드 등의 화합물도 발견됩니다. 엉컹퀴의 효능 1. 면역력 강화: 비타민 C와 비타민 E가 풍부하여 면역 시스템을..

행동과 실천의 심리학 '실행이 답이다' / 이민규 [내부링크]

미국의 시인 존 그린리프 휘티어는 이 세상에서 말과 글로 표현할 수 있는 가장 슬픈 단어는 ‘그때 그걸 했더라면 좋았을 텐데’라고 했다. 나처럼 결심만 하고 실행을 하지 않는 의지박약자에게는 참으로 공감이 가는 말이다. 그동안 배워보겠다고 사 모은 악기가 몇 개던가. 수채화 공부도 하다 말고, 붓글씨도 배우다 말고, 결심만 한 채 실행을 못 한 것이 허다하다. 우리의 운명은 우리의 실행 여부가 좌우한다 아이폰에는 애플의 반짝이는 아이디어가 담겨 있다. 그러나 반짝이는 아이디어만으로 아이폰이 탄생할 수 있었을까? 언젠가 모든 사람들이 개인 컴퓨터를 갖게 하겠다는 포부를 가졌던 빌 게이츠가 그 꿈을 이룬 원동력은 무엇일까? 할렘가 출신의 오프라 윈프리가 토크쇼의 여왕이 된 데는 어떤 힘이 작용했을까? 남다른..

의사들도 모르는 기적의 간 청소 / 안드레아스 모리츠 지음 [내부링크]

'의사들도 모르는 기적의 간 청소'는 안드레아스 모리츠가 쓴 책으로, 간 건강을 중시하는 사람들을 위해 간 청소에 대한 정보를 제공합니다. 이 책은 기존 의학적 지식에 도전하면서, 식이요법, 체외 독소 제거, 영양 보충 등을 통해 간 건강을 회복하는 방법을 제안합니다. 책에서는 간이 인체에서 얼마나 중요한 기관인지 강조하며, 오랜 기간 동안 소홀히 되었던 간의 건강에 대한 중요성을 강조합니다. 모리츠는 간이 독소를 제거하고 체내의 균형을 유지하는 중요한 역할을 한다고 주장합니다. 책에는 간 건강을 증진시키기 위한 다양한 방법이 소개되는데, 그중 하나는 체외 독소 제거입니다. 모리츠는 체내 독소의 축적이 간 기능을 저하시키고, 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있다고 주장하며, 특별한 식단과 체외 독소 제거..

숲에서 경영을 가꾸다 / 생물학자 최재천 지음 [내부링크]

해외에 나와 있다 보니 책을 구입하기가 힘들어 전자책을 구독해 읽는 것이 편하다. 그 대신 읽고 싶은 책이 비치되지 않은 경우가 많아 진열된 책을 둘러보다가 맘에 드는 걸로 정한다. 〈숲에서 경영을 가꾸다〉도 숲이라는 단어가 눈길을 사로잡아 전자도서관의 내 서재에 담았다. 그런데 숲과는 조금 거리가 먼 국립생태원 이야기다. 공공기관 경영 성공의 증거가 된 생물학자 최재천 작가가 초대원장으로 국립생태원을 경영하며 일군 경험을 경영자들에게 거울삼아 보이기 위해 꼼꼼하게 정리한 내용이다. 충남 서천군 마서면 일원에 조성되어 2013년 10월 28일에 개원한 국립생태원은 환경부 산하기관이다. 우리나라 생태계를 비롯하여 열대, 사막, 지중해, 온대, 극지 등 세계 5대 기후와 그곳에서 서식하는 동식물을 한눈에 관..